- 为了记录我第一次做小龙虾,写个菜谱证明它存在过用料小龙虾6斤筷手小厨十三香调味料1包筷手小厨香辣味调味料1包蒜蓉一大碗啤酒3瓶500毫升葱若干根青椒1个甜玉米2根家常版香辣小龙虾以及十三香小龙虾的做法忘了拍清理小龙虾的照片,买的时候随手拍了一张,将就看,我买的是中青...
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- 作为一个河南人,对于这种水产的做法,确实有点为难了,毕竟除了鱼,泥鳅,黄鳝其他的菜场不太容易买的到,自然吃的就少,就算吃,也是别人做好嘛(骄傲),来杭州上班后,这种水产,随便一个菜场都能买的到,不学着做小龙虾,简直对不起自己了,但是又很为难,自己不光怕摸鱼,还怕摸虾,心塞塞,记得上次买了鱼...
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- 一说起夜宵标配小龙虾,相信很多人的脑海中立刻浮现换上清凉夏装,踢踢跶跶穿着人字拖的自己,围坐在街边的小店里,点上满满当当一盘子的烤串和香气迷人的小龙虾,伴着冰爽的啤酒,与好友开怀畅聊的场景。其实想吃小龙虾,大可不必花钱下馆子,好吃到停不下来的吮指十三香小龙虾,在家也可...
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- 用料小龙虾3斤啤酒两厅干辣椒5-8个,视个人口味花椒一小把视个人口味姜5片香叶3-5片桂皮2块八角3个洋葱1/4个大蒜8瓣糖3克盐适量郫县豆瓣两大勺老干妈2-3勺配菜土豆黄瓜年糕适量十三香小龙虾(香辣)的做法小龙虾清洗干净,去/不去头随意,抽掉虾线。同时配好调料油锅烧热(油稍微放...
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- 用料小龙虾2斤咸蛋黄5个酱油一勺耗油1大勺陈醋小半勺郫县豆瓣酱1.5勺啤酒1听姜一块蒜米8瓣大葱1段洋葱半个桂皮1小块草果1个八角2个甘草3片花椒一小撮香叶5片丁香3粒小茴香一小撮白豆蔻2个山奈3块白胡椒一小撮黑胡椒一小撮孜然一小撮咸蛋黄小龙虾、十三香小龙虾的做法小...
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- 夏季应该是小龙虾最火热的季节吧,一份小龙虾,几串烧烤,一瓶啤酒,哎呀,我去,想想就好美哈哈哈先告诉你们处理方法吧处理小龙虾需要把小龙虾放在清水里拿刷子差不多刷洗5-6遍,刷至呈清水后在食用,毕竟在家吃,所以,还是讲究一点点哈哈哈用料新鲜小龙虾2斤洋葱1个切丝蒜1坨切块姜1块一...
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- 朋友教的,哈哈,自己做的干净卫生,我更喜欢吃的其实是蒜泥的,蒜泥教程也有,喜欢吃的你们也可以看看用料小龙虾3斤十三香个人口味添加姜5片盐个人口味添加啤酒2瓶蒜5瓣生抽个人口味添加青辣椒2个黄瓜1根香菜1把小米辣6个八角1个十三香小龙虾(家庭版)的做法龙虾用刷子刷干净,去掉虾...
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- 龙虾季节到了,买了8斤,分两种口味做,蒜泥的一半,麻辣十三香的一半。简单干净又美味,性价比还高,参与感极强,一上桌立马扫荡一空的成就感,哈哈哈学会了就再也不愿意出去吃了~用料小龙虾8斤菜籽油蒜泥龙虾用色拉油十三香龙虾用大蒜5个整,多一点更好吃,十三香用蒜瓣,蒜泥龙虾需切碎十三...
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- 泡椒小龙虾.美味死了用料老坛泡椒一盘,喜欢辣可以多抓一些老姜,生姜,花椒,盐,鸡精,糖,适量泡椒小龙虾十三香小龙虾的做法泡椒,大蒜切碎,老姜生姜,切丝备用龙虾倒醋盐巴透3次清水,剪刀剪掉头,最好带手套,拿虾拿背部,捏住尾巴,旋转扯出虾线,清水冲洗备用。花椒姜丝,泡椒大蒜下锅加油煸炒出味...
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- 用料小龙虾2斤姜5片十三香一勺啤酒500毫升葱5根冰糖一大块白糖一勺生抽2勺蒸鱼豉油1勺蚝油1勺洋葱二片以上是十三香龙虾的量小龙虾2斤姜,葱适量蒜泥半饭碗生抽2勺蒸鱼豉油1勺冰糖一块白糖一大勺五香粉2克胡椒粉2克家常版的十三香和蒜泥小龙虾的做法先把龙虾洗一下,然后把龙...
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- 用料小龙虾2斤大蒜15-20瓣八角2个姜3片小葱1把香菜1把草果1个花椒15粒左右香叶3片白糖1勺辣椒油半瓶料酒2瓶生抽适量香辣小龙虾及龙虾面的做法ps:龙虾一定要清理干净再下锅(隔夜龙虾用来煮面条吃)...
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- 小龙虾的口感,与草虾最接近。如果你对于寄生虫爆棚的小龙虾,心有疑虑的话,不妨试试草虾吧。你发现二者口感很接近,草虾的肉更多呢。用料原料表:1、活草虾(剪去胡须)1斤2、青椒(斜刀切块)1~2跟3、红辣椒(调色而已)1小根4、黄瓜(切条状)1根5、洋葱(随意切)半颗配料表:1、香叶7~8片2、花椒一小...
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- 炎炎盛夏,啤酒🍻小龙虾🦞绝配🤤我喜欢把小龙虾处理干净:去头、抽筋后烹制。如果喜欢边吃边享受这种感受的,直接把🦞洗干净下油锅即可啦🤩用料小龙虾3斤葱1小把青椒(圆椒不辣)1个啤酒500ML十三香小龙虾料包1袋家常超简版十三香小龙虾2020.05.03的做法清理小龙虾三步骤:一.冲洗;二...
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- 小龙虾🦞上市啦!第一批小龙虾🦞肉质细嫩肥美!用料小龙虾3斤啤酒1瓶花椒30粒香菜3根蒜5瓣姜5片干辣椒10个洋葱1个盱眙小龙虾调味包1包葱3根白糖20克油30克自制正宗南京盱眙小龙虾🦞麻辣小龙虾🦞秘制小龙虾🦞香辣小龙虾🦞盱眙十三香小龙虾🦞DIY的做法洗净三斤小龙虾🦞准备洋...
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- 又到了吃龙虾的季节了,小辣小龙虾一直是我的最爱。我看很多种龙虾但别人做法放火锅底料这次来个所以我就特意地回家过端午节今天亲自给家人做了一道独特香辣小龙前提是在外面卖的不够卫生😂用料小龙虾5斤蒜20克姜10片香葱5克食用油60白胡椒粉10克盐30味精少许料酒10克辣椒...
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- 昨晚老公生日,请了朋友过来吃饭,我下厨煮了饭。第一次煮小龙虾的我,煮得好成功,每个人都说我煮的好吃,比外卖好吃,我老公还表示怀疑我之前是不是煮过。😅😅现在就介绍一下我的煮法,有蒜蓉味的,和十三香两种。用料十三香2勺干辣椒3个啤酒1瓶小龙虾5斤蒜10瓣生抽3勺家常简式麻辣十...
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- 十三香小龙虾是一款美食菜品,是产自江苏盱眙的汉族小吃。由小龙虾和一种特殊的的配料十三香(数十种中草药混合),并配以辣椒、花椒、葱姜蒜盐糖、洋葱、青椒等材料烧制而成。麻、辣、鲜、香、甜、嫩、酥,口感丰富有层次,有营养。用料小龙虾斤啤酒瓶十三香小龙虾【十三香小龙虾】...
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- 嘴馋就自己做。最干净了用料小龙虾3斤十三香1包啤酒2瓶姜5片蒜3瓣香菜3根洋葱三分之一个玉米1根土豆1个豆皮两张黄瓜1根巨详细家庭简易版十三香/香辣小龙虾的做法1. 做龙虾最重要是要洗洗刷刷干净,用刷子刷小龙肚皮,然后把尾巴中间那根一扭一抽去虾线。独家小招数,适用于那...
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- 找朋友的朋友买了6磅小龙虾,路易斯安那州空运来的,着实不容易,挑了一部分个头大一点的做了清蒸,剩下的做了这个香辣十三香蒜蓉混合口味,超级满足😋(用量的勺子就是普通的🥄吃饭喝汤的勺子)用料小龙虾3-4斤(毛重)姜6-7片花椒一小把八角3-4个香叶4片大蒜🧄2-3个洋葱🧅小半个草果1个...
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- 既实惠,又干净,老少皆宜的美味十三香小龙虾。用料小龙虾3斤姜3片啤酒1瓶葱1根蒜5瓣小龙虾调料1包家庭版——十三香小龙虾/微辣版的做法小龙虾洗净,最好买回来凉水爬一爬这样脏污就会出来了。起锅烧油多一点。加入葱姜蒜。放入小龙虾,翻炒。翻炒变红。加入十三香调料。这个和...
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- 秘方烧制十三香龙虾香辣小龙虾盱眙龙虾活虾现烧用料鲜虾根据食用人数来定,一般20--30只啤酒1瓶姜正常做菜量甜面酱少量香菜少量辣椒根据个人吃辣情况而定秘方烧制十三香龙虾香辣小龙虾盱眙龙虾活虾现烧的做法选好龙虾,放清水盆里让其吐脏,可以在盆里少放一点食盐倒入油,葱姜,...
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- 用料冷冻小龙虾尾2斤小葱2根生姜3片蒜头4个干辣椒段根据个人口味桂皮1块青椒3-4个喝剩的啤酒半瓶十三香2勺糖1勺盐1勺白酒半勺生抽3勺老抽1勺家常十三香小龙虾尾的做法冷冻小龙虾尾放入盆中化冻后沥干备用一根小葱切段尽在一根切葱花,姜、蒜头切片,干辣椒段根据自己口味适...
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- 用料小龙虾1斤洋葱半个大葱半根姜4片蒜4瓣植物油适量料酒2勺生抽2勺海鲜酱1勺十三香1勺八角2个花椒20粒香叶2片桂皮1块糖适量免辣版~十三香小龙虾的做法将活的小龙虾冲洗一下放入清水中养4个小时以上。加入少许白醋让小龙虾吐出脏东西,发现水变浑浊就重新更换清水。大葱洗...
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- 又到了吃小龙虾的季节,我们怎么能错过呢,做起来……用料小龙虾斤十三香勺花椒粒干辣椒个盐克啤酒瓶青椒一个大蒜数瓣豆瓣酱两勺糖克生抽勺酱油勺八角个桂皮块十三香小龙虾的做法准备上述材料。备用热油,放葱姜蒜,花椒八角桂皮,干辣椒,豆瓣酱,炒出红油,放酱油,生抽,料酒,清理过的小龙...
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- 其实我这个版本的小龙虾做法被朋友们戏称为“虾扯蛋”,因为为在汤汁里放入了洗净的带壳鸡蛋,鸡蛋煮熟后敲碎泡在汤汁里可以完全吸收龙虾汤汁的美味,太完美了。这个版本的小龙虾里面的干红辣椒和十三香可以根据自己的口感喜好增减;烧的过程中用啤酒代替水。用料小龙虾三斤十三...
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