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- 用料楞蹦鱼5条胡萝卜半根蒜薹8根紫皮洋葱半个葱1根油1000毫升食盐3勺陈醋适量白糖适量淀粉适量生抽适量料酒适量十三香少许熘鱼段的做法把鱼去除内脏和鱼鳃切成2厘米的鱼段，用料酒1勺食盐腌制半小时。腌制好的鱼用淀粉抓匀。起锅烧油至七成热，一段一段下鱼不要粘连炸制发硬...
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- 东北硬菜熘肉段掌握好比例12345绝对不拉跨用料里脊500克蛋清1个胡萝卜半根青椒1个料酒1勺生抽2勺白糖3勺香醋4勺清水5勺东北熘肉段中最溜666的做法里脊肉切断胡萝卜青椒切小块备用少许料酒去腥1个蛋清4勺淀粉肉挂糊就可以啦酱汁比例1勺料酒2勺生抽3勺白糖4勺香醋5勺清水...
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- 用料里脊肉半斤鸡蛋一个尖椒一个胡萝卜半根水淀粉少许料酒一勺盐少许酱油少许白糖少许白醋非常非常非常的少随手熘肉段的做法清洗干净的里脊肉切小段后用盐，料酒，白糖腌制半小时后拌入水淀粉，加入蛋液后待炸。注意炸要两次哦，第一次断生，第二次出油。基本上炸好就差不多这样了...
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- 用料猪肉250克鸡蛋一个淀粉适量勺洋葱一个青椒两个胡萝卜一根姜，蒜，少许盐，酱油。红烧汁料酒一勺好吃家常做法《熘肉段》的做法买好的新鲜猪肉，洗净切块，准备容器，放一小勺料抓肉，去味，淀粉提前泡好，多余的水倒出，发一个鸡蛋，放入肉块，这个时间来热锅烧油吧油热六七成，试探下肉段，气泡...
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- 用料猪里脊1根青椒1个洋葱1个胡萝卜1根蛋清1只料酒勺酱油勺糖克生抽勺淀粉油东北熘肉段的做法将猪里脊，切成大小适中的菱形块，加入葱，姜，料酒，盐，鸡蛋清，海鲜酱油，两勺淀粉抓匀，味10分钟将两把玉米淀粉，一把面粉，油和水，倒入碗中调匀，成酸奶和油炸，五层油温炸第一遍，七层油温复炸第二遍，...
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![好吃易做的京东熘鱼段的详细做法，好吃易做的京东熘鱼段做法技巧]( "好吃易做的京东熘鱼段的详细做法，好吃易做的京东熘鱼段做法技巧")
- 平常家里人爱吃的一道菜，所以会经常做，今天由于是上年纪的老人吃，所以炒的时间长了半分钟，平常正常吃点话大家可以早些出锅味道会更好，又香又脆用料鳕鱼一条面粉生粉淀粉泡打粉胡萝卜，蒜苔好吃易做的京东熘鱼段的做法鳕鱼洗净备用鳕鱼去骨切成方形小块，冲洗沥干水分生粉淀粉面粉...
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![东北熘肉段的详细做法大全,简单又营养的东北熘肉段做法]( "东北熘肉段的详细做法大全,简单又营养的东北熘肉段做法")
- 在app上保存的做法。东北熘肉段，自己做的比饭店还香用料肥肉梅花肉300克玉米淀粉100克东北熘肉段的做法都在视频里了...
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![东北菜熘肉段（懒人版）食谱大全及做法，烹饪好吃的东北菜熘肉段（懒人版）方法]( "东北菜熘肉段（懒人版）食谱大全及做法，烹饪好吃的东北菜熘肉段（懒人版）方法")
- 这次没翻车哈哈哈用料青椒个土豆淀粉克生抽勺白糖克料酒勺鸡精勺蚝油勺清水克姜片醋盐胡萝卜东北菜熘肉段（懒人版）的做法准备里脊肉切小块，放入生姜和料酒腌制去腥备用！切一点青椒，有胡萝卜片！调淀粉糊，大半袋的土豆淀粉倒入碗中，加清水搅匀（水多点没关系），静止沉淀十分钟，把上面多余...
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![菠萝熘鱼段如何做才美味，怎么做菠萝熘鱼段简单又好吃]( "菠萝熘鱼段如何做才美味，怎么做菠萝熘鱼段简单又好吃")
- 用料菠萝半个鲅鱼1条胡萝卜1根黄瓜1根料酒1汤匙生抽2汤匙干淀粉1汤匙盐1.5茶匙水淀粉1汤匙菠萝熘鱼段的做法鲅鱼洗干净后清除内脏和鱼骨，片下完整的鱼肉，切成小段，胡萝卜、黄瓜和菠萝也分别切成小段备用鲅鱼肉用1汤匙料酒、1汤匙生抽、1/2茶匙盐和1汤匙干淀粉腌制20分钟锅中...
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![（简易版）熘肉段做法烹饪大全 地道（简易版）熘肉段如何做]( "（简易版）熘肉段做法烹饪大全 地道（简易版）熘肉段如何做")
- 我总是力求把复杂的菜简单化来做熘肉段其实挺难简化的毕竟不能直接炒...用料青椒里脊蒜（简易版）熘肉段的做法里脊肉切小块我觉得越小越入味加入水淀粉（就是水和淀粉）搅拌均匀我这个是特意多加的因为我觉得这样炸着比较酥油热以后改小火下入肉丁建议一个一个下避免都粘到一起...
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![家常熘肉段如何做才美味，怎么做家常熘肉段简单又好吃]( "家常熘肉段如何做才美味，怎么做家常熘肉段简单又好吃")
- 家常熘肉段对于初入厨房的小厨来说是简单易学的快来看看吧用料猪肉蒜少许姜少许生抽少许尖椒半个家常熘肉段的做法调汁:适量生抽蒜末姜末糖淀粉加入适量水调制成汁.热锅搅拌，将炸好的肉段放入再加入尖椒.炒至汁料都附着在肉段即可....
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![龙利鱼版熘鱼段做法烹饪大全 地道龙利鱼版熘鱼段如何做]( "龙利鱼版熘鱼段做法烹饪大全 地道龙利鱼版熘鱼段如何做")
- 超市里卖的龙利鱼没有刺，以前都是做香煎龙利鱼，今天突发奇想决定利用龙利鱼肉做一把熘鱼段！用料龙利鱼肉一片胡萝卜适量青椒一个葱姜蒜适量香醋适量酱油适量糖少量鸡蛋清一枚料酒香醋适量龙利鱼版熘鱼段的做法鱼肉已经表面晾干水份切成寸段备用葱切葱花，姜切丝，蒜切蒜末备用鱼...
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- 孩子不爱吃纯绿叶青菜，爱吃西兰花，所以家里西兰花消耗较快，根茎扔掉感觉有点浪费，加工一下又变成一道菜用料口蘑4个西兰花根2个巴沙鱼片1片葱、姜料酒、淀粉、食盐西兰花根熘鱼段的做法巴沙鱼片切段放入料酒和淀粉腌渍十分钟；葱姜切片鱼片腌渍的时候处理食材：西兰花根削掉表面...
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- 用料里脊肉青椒个1熘肉段的做法里脊肉切块，1CM左右切好的肉放入碗中，加半勺盐，半勺胡椒粉，一勺料酒，两勺淀粉，三勺清水，抓匀再加入少量食用油，抓匀锅里加油，烧热后，热锅放入肉粒，炸至金黄，捞出热锅放少量油，加入葱蒜，炒香两勺生抽，一勺耗油，半勺老抽，半勺白糖，适量鸡精，适量盐，一勺淀粉，半碗水...
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- 用料猪肉300克淀粉，生抽，料酒1汤勺盐，醋，糖1小勺尖椒1个葱，姜，蒜适量家庭版熘肉段的做法肉切块，淀粉少放点水，倒入肉里，放入料酒，盐，抓拌均匀煨20分钟（淀粉要都包在肉上，不能太稀了）油开放锅里炸，再复炸一遍，炸到图片中这样捞出锅里放油，放入葱姜蒜辣椒，放入生抽，再放一饭勺调好的淀粉，糖，醋，炒...
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![烧茄子熘肉段做法烹饪大全 地道烧茄子熘肉段如何做]( "烧茄子熘肉段做法烹饪大全 地道烧茄子熘肉段如何做")
- 老妈做菜水准一般，所以小时候吃的菜品都比较单一。似乎只有在外面饭店才吃到过烧茄子，金黄的茄子看上去很硬挺，但咬一口外焦里嫩，当时就对这口感和味道着迷了……工作后，单位里食堂师傅每周三都会做两道菜——烧茄子和红烧肉。我不喜欢吃肥肉，所以总是和师傅说“师傅，我不要红烧...
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![香酥熘鱼段如何做才美味，怎么做香酥熘鱼段简单又好吃]( "香酥熘鱼段如何做才美味，怎么做香酥熘鱼段简单又好吃")
- 今天试着做了熘鱼段，外酥里嫩，真的好吃又下饭～用料龙利鱼1块葱姜适量鸡蛋1个玉米淀粉80克青红椒适量胡萝卜根料酒、盐、胡椒粉、生抽适量香酥熘鱼段的做法龙利鱼切小块放入葱姜，一勺料酒、适量盐、半勺胡椒粉、一勺生抽，腌制15分钟。腌制好的龙利鱼放入一个鸡蛋，80克玉米淀粉，抓...
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![溜肉段，熘肉段（晶莹透亮外脆里嫩）食谱大全及做法，烹饪好吃的溜肉段，熘肉段（晶莹透亮外脆里嫩）方法]( "溜肉段，熘肉段（晶莹透亮外脆里嫩）食谱大全及做法，烹饪好吃的溜肉段，熘肉段（晶莹透亮外脆里嫩）方法")
- 这道东北菜真的是家喻户晓，无人不知！哈尔滨的大小饭店都点得到的！名气和＂锅包肉＂是一样的！晶莹透亮，外脆里嫩，咸鲜适口！是一道下饭神器！只要糊调好了，碗汁调好，不好吃都难，绝对是道硬菜！用料里脊肉（通脊）一块（大约250一300g）青椒1个，改刀切成三角形洋葱适量蒜沫4瓣葱花适量土豆淀粉或玉米淀...
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![熘肉段（一夫食堂）食谱大全及做法，烹饪好吃的熘肉段（一夫食堂）方法]( "熘肉段（一夫食堂）食谱大全及做法，烹饪好吃的熘肉段（一夫食堂）方法")
- 东北特色菜，外酥里嫩，到饭店吃，都是些做菜剩的边角肉料做的，还是自己在家做的放心。用料猪肉（肥肉相间）250g胡萝卜半根甜椒半个油适量土豆淀粉100g盐1g调料汁：醋几滴水80g生抽20g酒10g糖5g水80g干淀粉3g熘肉段（一夫食堂）的做法猪肉切成细条，手指头粗就行，加入1克盐和少许料酒腌制一...
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![黄桃熘肉段如何做才美味，怎么做黄桃熘肉段简单又好吃]( "黄桃熘肉段如何做才美味，怎么做黄桃熘肉段简单又好吃")
- 儿子今天想吃熘肉段，却给我出了个小难题，让我做酸甜口味的。溜肉段，本是东北地区的经典传统菜，是一道外酥里嫩、咸香口味的菜品，我以前不止一次做过，对于酸甜口味的熘肉段我还是第一次做，请教了一下“度娘”，她告诉我，调汁大多用番茄酱调口，调色，可家里番茄酱没有了，又懒着下楼去买，儿...
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- 用料猪梅花500克青椒1/2个胡萝卜1/2根葱花少许料酒3勺土豆淀粉半碗鸡蛋1个糖醋汁⬇️：醋2勺糖3勺生抽1勺老抽1/3勺盐小半勺淀粉1勺水3勺糖醋熘肉段的做法半碗土豆淀粉加水，静止沉淀1小时，慢慢倒掉上层清水，留下沉淀的淀粉，猪肉切小方块，料酒腌半小时，沥干水分，放入淀粉碗中抓匀，再打...
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- 用料里脊肉500克胡萝卜半个葱适量姜适量蒜适量菜籽油适量淀粉两勺盐适量耗油一勺鸡精适量白汁熘肉段的做法把里脊肉切成块儿，加入淀粉、水、菜籽油，少许盐搅拌均匀，腌制十分钟胡萝卜切丝葱姜蒜备用两勺淀粉调汁备用油温五成倒入腌制好的里脊肉，炸至金黄捞出加水焯熟胡萝卜加...
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- 鳕鱼，肉质Q弹，刺少。适合各种做法。先做焦熘鱼段。方法简单易于上手。用料鳕鱼4条辣椒适量葱姜蒜料酒糖、酱油、盐焦熘鱼段的做法将鱼收拾干净后，切成段。葱姜蒜分别切末。将切好的鱼段用料酒、酱油、精盐喂口湿淀粉用水泡透喂好的鱼段用泡好的湿淀粉挂糊勺内放油，烧至四五成...
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![『崇年』焦熘肉段(清真)食谱大全及做法，烹饪好吃的『崇年』焦熘肉段(清真)方法]( "『崇年』焦熘肉段(清真)食谱大全及做法，烹饪好吃的『崇年』焦熘肉段(清真)方法")
- 溜肉段是和锅包肉齐名的东北名菜。清真的溜肉段用的是牛外脊肉，口感比猪肉硬一些，但是味道绝对不打折扣。实际上，我在家操作过几次，但是火力的缘故，总是做不出馆儿里的软嫩，如果加入嫩肉粉会好很多。其实这个菜看起来高大上，做起来一点也不难，大家跟着菜谱做，保证在家做出高大上的...
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- 用料青椒1个玉米淀粉100克料酒1勺生抽2勺糖适量鸡蛋1个蒜2瓣盐适量胡萝卜适量洋葱适量耗油1勺胡胶粉适量熘肉段的做法鸡肉切块盐料酒胡椒粉腌10分钟鸡蛋一个玉米淀粉100克调成糊状...
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