- 想吃LadyM我们城市没有,托了朋友去尝尝,真的是美丽美好。想做一款接近LadyM的千层。在薄度上和LadyM还是没办法比较,但是尽量薄了。LadyM有裙边,我这个没有,被我切掉了。淡淡的抹茶香中和了奶油的腻。用料饼皮部分8寸23片饼皮抹茶12克黄油30克低筋面粉63克木薯淀粉的12克全蛋...
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- 一共有三个口味,本来打算做在一个视频里的,但是时间太长了,所以,每个口味干脆单独做一个视频,你们想做哪个口味就直接看哪个的视频,省时间,哈哈;原味千层蛋糕:巧克力千层蛋糕:另外还有薄如蝉翼的千层皮的做法,戳这里:关于教程里的几个提问,这里统一写一下,平时太忙,没时间一个个的回复,见...
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- 大家好,我是芽米,今天给大家介绍一款渐变抹茶千层蛋糕,大家都知道,LADYM家的千层皮非常的薄,和奶油完美的溶和在一起,非常的好吃,所以我们今天也来做个超薄的千层用料草鸡蛋4个,约200克白砂糖30克低筋面粉97克抹茶粉5克玉米淀粉25克牛奶410克黄油20克盐一小撮学做LADYM家24层超薄...
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- 回归一种慢慢的生活就像千层蛋糕一样耐心的一层一层叠高不急不躁在层层叠叠中体会香甜的滋味微信公众号:matchafeel或搜索我所理解的抹茶淘宝店铺:我所理解的抹茶抹茶手作:抹茶千层蛋糕|在不紧不慢的时光里,叠出一层一层香甜的美味。用料鸡蛋2个白砂糖60g低筋面粉150g抹茶(若...
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- 在一个没有LadyM的城市也心心念念想要吃LadyM的抹茶千层一口咬下去好像又回到了纽约(此配方是根据曼食慢语自己改良成了自己爱吃的口味,简化了奶油的过程,并且根据手残星人改成了不用给饼翻面版🥰侵删)用料牛奶650克黄油50克抹茶粉10克鸡蛋4个面粉240克细砂糖90克奶油适量草...
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- 用料A料抹茶马蹄粉175克椰浆克水750克抹茶粉(青岚)5克糖200克B马蹄粉165克水350克糖180克椰浆400克超弹牙抹茶千层糕马蹄糕的做法AB分别用不同的盆混合。一层一层蒸。...
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- 用料低筋面粉120克抹茶粉5克鸡蛋2个牛奶300克黄油25克细砂糖60克奶油300克蜜豆100克【抹茶红豆千层蛋糕】的做法1、低筋面粉120g,抹茶粉5g,过筛,加入2个全蛋液,搅均。2、牛奶300g,黄油25g,糖30g,小火融化后,加入面糊中,搅拌至无颗粒状。过筛3次,放入冰箱冷藏一会。3、平底锅,小火,将...
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- 抹茶千层糕用料洲星马蹄粉250g抹茶粉10g高达椰浆400ml白糖200g清水900ml抹茶千层糕的做法第一部分做抹茶浆:125g马蹄粉+抹茶粉10g倒在盆里搅拌均匀400ml清水倒进去抹茶和马蹄粉盆里面搅拌均匀,后过滤备用200g白糖+300ml清水加热搅拌煮融,关火,调生熟浆,用100ml抹茶生浆边手慢...
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- 好吃就是好千层用料低筋面粉80克黄油15克鸡蛋1个细砂糖25克牛奶250克抹茶粉品质好的5g品质差的15g馅料:淡奶油看你抹几层我用了180g糖8克芒果适量【薄饼机】芒果抹茶千层蛋糕的做法把除了黄油其他全部融合过滤一遍后加入融化的黄油放冰箱冷藏一个小时后拿出,我用的是薄饼机...
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- 参考自微博@甜猫记Alice的方子,有改动~和别的方子相比,面粉、糖、油的量都减少了很多,摊出的千层饼皮非常非常薄!而且很好操作!当然从来没做过的话,还是需要多试几次。我第一次做的时候,也浪费了很多,才慢慢找到诀窍。这个方子的组装是在活底模具的。有经验的话可以忽略,直接组装...
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- 说起日本抹茶就不得不提到宇治抹茶。很多人以为它是个牌子,其实宇治就是一个地名,它是京都府南部的一个小城市,这里产的茶都叫宇治茶。历史最悠久的老店品牌有:藤久右卫门,中村藤吉,一保堂,祇園辻利,茶寮都路里,赤门茶屋,丸久小山園(若竹,五十铃),稻房安兼,三星园上林,通园茶屋。我们最常...
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- 家里有材料不想浪费就动手用料抹茶粉6克马蹄粉250克白糖60克椰浆400克炼乳50克水900克超级Q弹抹茶千层糕的做法准备好材料马蹄粉,糖,水调好抹茶粉,马蹄粉,水调好上面两步合关椰浆,马蹄粉调匀准备好蒸盘,烧开水,先放抹茶浆!再放椰浆!交叉放!到最后再蒸三至五分钟!待冷却放冰箱冷藏一...
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- 搬运自油管账号한세HANSE用料千层饼皮鸡蛋3个细砂糖50克牛奶280毫升香草精(可选)2毫升低筋面粉100克抹茶粉2小勺植物油25毫升抹茶奶油抹茶粉1小勺热水12毫升淡奶油185毫升细砂糖50克【HANSE】抹茶千层蛋糕的做法盆中加入鸡蛋、糖、牛奶、香草精,搅拌均匀筛入低粉和抹茶粉,拌...
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- 用料水妈妈木薯粉160克三象粘米粉20克太古糖粉50克椰浆230克牛奶230克抹茶粉10克抹茶椰香千层糕(印尼千层糕)的做法木薯粉、粘米粉和糖粉混合均匀,加入椰浆拌匀,将牛奶加热到沸腾,冲入粉浆中并快速搅拌均匀;过滤分成两份;取一份加入抹茶粉拌匀并过筛使抹茶粉米浆顺滑均匀;关于模...
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- 抹茶渐变千层这棵草在我心里从夏天种到了冬天,必须得在春天前把它给拔了,这样春天的时候大家都可以做出这一抹绿了🍃。这次的千层配方跟之前的巧克力千层还是有一些区别的。巧克力千层是比较传统的可丽饼比例,但是冷藏后饼皮还是容易变硬。这次的饼皮把面粉的量大大减少了,更...
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- 送给抹茶控闺蜜👭的最好礼物🎁用料低筋面粉120克抹茶粉12克淡奶油40克黄油40克细砂糖79克鸡蛋6个淡奶油800克细糖60克抹茶粉8克马斯卡彭32克抹茶千层的做法鸡蛋以上配料混合(黄油融化加入)过筛静置十分钟,用不粘平底锅烙出薄皮,越薄越入口即化第二部分奶油加一块打发至抹面状...
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- 超薄饼皮➕奥利奥🍪咸奶油夹层……别有一番风味~😊你也来试试吧!记得交作业好评哦!🤓用料🧢鸡蛋🥚4个约200g🧢白砂糖30g🧢低筋面粉97g🧢青岚抹茶🍵粉5g🧢玉米🌽淀粉25g🧢牛奶🥛410g🧢黄油20g🧢盐一小撮👩🍳渐变抹茶🍵千层蛋糕🍰「超薄」的做法👩🍳黄油隔水融化备用…👩...
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- 第一次吃LadyM的抹茶千层是室友过生日,一口吃下去很是惊艳,一层一层的口感非常细腻软糯,甜度也刚刚好。可是蛋糕是从纽约空运过来的,芝加哥吃不到,那就只能自己做啦~这个方子做出来的千层蛋糕和LadyM的口感非常像,甚至有朋友说我们做的更好吃~所以写出来跟大家分享用料牛奶650g低...
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- 用料饼皮低粉一量杯鸡蛋两小只黄油30g隔水融化牛奶240ml利乐包一袋糖10g抹茶粉5g内馅淡奶油250ml难打的雀巢一小盒糖25g就是一比十那么来算糖抹茶千层蛋糕ladym的做法融化黄油。---不是室温软化!饼皮料全部加进去搅拌均匀至无颗粒过两遍筛拿冰箱里冷藏一段时间---半小时一...
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- 薄入蝉翼的千层,入口即化,进口马斯卡彭芝士为主要材料,奶油和饼皮完美融合,自制的手指饼干,表面上撒的是顶级法芙娜可可粉,吃到嘴里,香滑甜柔和中带着质感的变化,并不是一味的甜~完全不腻人用料🌟可可千层皮(8寸千层)低粉100克可可粉10克盐1克糖35克鸡蛋2个牛奶370克黄油30克淡奶...
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- 用大自然给予的色彩做出更美丽的颜色。蝶豆花千层🥞🥞🥞🥞🥞28层的超薄千层,搭配淡淡的调味奶油(简直就是人间美味)简单的材料制作美味的蛋糕🍰用料A:牛奶700克蝶豆花12克B:低筋面粉160克玉米淀粉35克糖60克盐2克C:鸡蛋5个D:黄油30克蝶豆花千层蛋糕(超薄千层)的做法A部分的牛奶、...
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- 16岁的花季当女儿昨天要求我给她做一份抹茶千层蛋糕做生日礼物时,我才忽然意识到那个咿咿呀呀蹒跚学步的小胖妞已经长大成人了……用料绿茶粉30g鸡蛋8只牛奶200g黄油融化100g面粉480g糖120g动物奶油1000ml云尼拿液20g抹茶千层蛋糕十寸的做法鸡蛋打散备用绿茶粉面粉糖再倒...
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- 很久没更新食谱了,每天好像都很忙的样子。每天都是一样的带娃,一样的一日三餐,再陪着老人看会电视,再挤挤时间做做烘焙,权当是给自己压抑的心情散散心了!最近开始在学英语了,不知道自己能坚持多久,希望能有个好的结果吧!已经4月份了,夏天也快要到了吧!以前的清明时节我记得都已经穿...
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- 淡淡的抹茶味道清爽不腻口,适合夏日的午后用料低筋面粉120克鸡蛋3个奶油20克细砂糖40克水280克抹茶5克黄油10克抹面材料奶油250克细砂糖15克九阳薄饼机~抹茶千层蛋糕的做法所有材料备齐抹茶加入水中搅拌均匀低粉中打入鸡蛋倒入抹茶汁搅拌均匀最后加入融化(冷却)后的黄油面糊...
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- 用料纯牛奶250克抹茶粉6克细砂糖40+20克淡奶油250克黄油20克鸡蛋1个抹茶千层的做法材料集合牛奶里加40克细砂糖和鸡蛋液搅拌融化,筛入低筋面粉。黄油隔水融化,倒入抹茶粉搅匀后倒牛奶糊里搅拌均匀。面糊过筛两次,使面糊更细腻。过筛后的面糊盖保鲜膜放冰箱一个小时面糊在平...
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