- 这个真的简单又好吃用料洋葱、菌菇、青椒个生菜片肉克蒜小辣椒酱生抽蚝油胡椒粉花椒粉盐糖生粉烤(煎)肉的做法先准备好需要的蒜和辣椒,没有青的小辣椒用这个一样emmm……这个图怎么花了。青椒洋葱切一切把肉提前提前拿出来~~腌肉要切薄片比较入味,至于腌料基本就是家里做饭的调...
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- 每每看到韩剧里主角大口大口的吃烤肉,那个口水呀。于是寻找深圳大大小小的烤肉店,口味总是不能让人满意。不知是烤肉店做的不正宗,还是不合咱属于中国人的中国中味。总之,吃不出看韩剧的那种感觉。于是,每次去超市,总要寻找韩国烤肉酱。深圳的大中小超市都没找到哎。一次去名逛...
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- 历史最简单操作!厨房小白友好,食材易买,难易程度仅次于烧白开水~ㅋㅋㅋㅋㅋ^_^我真的太爱吃韩式的煎牛肉了,在我印象中这道可以媲美主食的食物,应该是很难,起码要经过超级烦琐的香料腌制。但是!老公今天操作起来,真的让我大吃一惊!相信厨友们大概可以猜到,我是我老公的食谱搬运工,他...
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- 用料腿肉蔬菜烤肉粉芝麻麦芽糖生抽油姜葱蒜煎锅版烤肉的做法先用洗米的水,给蔬菜们来个SPA~~~(既营养~~又清新~~)准备材料:腿肉、蔬菜、烤肉粉、芝麻、麦芽糖、生抽、油、姜葱蒜(吉祥三宝)~~~改刀腿肉,然后就让它们在垂打中松软吧~~加烤肉粉、麦芽糖、生抽、橄榄油淹40分种~~~淹...
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- 好吃的鸭胸肉。先煎再烤,口感极好,汁水饱满用料鸭胸两块盐黑胡椒蒜半头百里香6枝迷迭香1根橄榄油(什么油都可以)黄油两片欧芹3枝香蒜沙司一勺煎烤鸭胸肉的做法鸭胸的皮如图划开。反正面撒盐和黑胡椒(多了也没事)。用手轻揉,使盐尽快渗入。静至30分钟冰冻的鸭胸会有很多水渗出,用...
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- 用料味精孜然粉料酒油盐肉肉片辣椒辣椒粉芝麻吃出烤肉的感觉—煎梅花肉的做法1.梅花肉切片,用料酒、盐、味精、辣椒粉、孜然、孜然粉抓匀,腌制半小时以上;2.锅内倒油,油烧热后放入肉片中火煎,一面变色后即可翻面煎,两面煎好后就可以了。...
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- 用料牛肉鸡翅土豆金针菇鸡蛋豆腐盐葱姜蒜料酒蜂蜜黑胡椒勺煎烤机烧烤的做法牛肉洗净,切片,用盐、葱姜蒜、料酒、黑胡椒、蚝油腌制。烤的时候注意不要太长时间鸡翅洗净,用姜蒜、盐、蜂蜜(或者糖)、少许料酒腌制豆腐用加盐的水浸泡十分钟,打一个鸡蛋泡进去土豆多投两遍后浸泡(吃之...
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- 用料买来的现成烤肉肠香煎烤肉肠的做法肉肠切均匀的薄片,少许油锅上中火慢慢煎至两面金黄,撒少许孜然粉。小贴士超市的烤肉肠,开袋即食,但油煎后更香,更脆!...
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- 用料梅花肉400克盐2克孜然粉1勺蚝油1勺鸡蛋1个生抽1勺啤酒半杯淀粉若干糖5克胡椒粉2克孜然粉2克洋葱小半个切粒烧烤料若干香煎烤肉的做法梅花肉稍敲打切小块,倒入啤酒,生抽,耗油,盐,糖,胡椒粉,孜然粉,打入生鸡蛋拌匀,加入淀粉上浆,腌制半小时。油温四成热煎炸肉块至金黄。盛出煎熟...
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- 用料牛肉300~400克洋葱半个胡萝卜半根葱2根梨(雪梨或白梨)1个蒜2瓣油5克生抽5勺白糖1勺蜂蜜2勺料酒2勺白芝麻1勺黑胡椒粉少许香油1勺不用烤不用煎的雪梨烤牛肉的做法牛肉逆纹,切成:1cm厚/6cm大的片。洋葱、胡萝卜切丝,葱白切段,梨切片(去芯)。准备腌肉汁:2瓣蒜头去皮压成蓉,5...
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- 用料鸡胸肉2块六月鲜鲜酱油自定义料酒少许黑胡椒碎自定义百里香(电烤放)自定义香煎鸡胸肉和电烤鸡胸肉的做法过程都没有拍摄!把鸡胸肉切的差不多不超过1.5cm厚度,加料酒,加鲜酱油,加黑胡椒碎,手撸肉大约两分钟。然后放冰箱。腌制的越久越入味。不过觉得隔夜就咸了,所以建议几个小...
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- 家用烤箱烤整只羊腿是难度很大的,所以今天我烤的是羊腿厚切片用料羊腿肉500g友加烧烤料依口味适量油适量煎烤羊腿肉的做法用友加烧烤料腌制四个小时以上,烤箱预热230度倒适量油,锅烧到很热,放入羊腿片封煎,约20秒变色即可翻面这是封煎以后变色的效果烤箱调到220度烤15分钟,羊腿...
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- 用料五花肉200克姜蒜适量生抽3勺料酒1勺耗油2勺糖半勺不输烤肉店的香煎五花肉的做法五花肉切片,上述腌料拌匀,放冰箱过夜不粘锅不需要放油,腌好的肉片直接下锅,全程小火把肥肉煎出油做一个干料:孜然,辣椒面,芝麻为主,再加一点白胡椒粉,五香粉,盐和鸡精五花肉煎到两面微焦,肥肉煎薄就...
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- 不用烤箱的猪肉铺,也是一种新的尝试用料生抽适量盐适量蚝油适量猪肉200g白砂糖少量白芝麻少量蜂蜜适量香煎猪肉脯(bokuk伯可福煎烤魔方)的做法准备食材如图将猪肉洗净后切成小丁2、放进料理机搅打细腻3、加入除蜂蜜水和白芝麻外所有调料搅打至肉质粘稠状将肉泥放在油纸上,擀...
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- 腻腻的味道不见了用料猪五花香菇生菜叶韩式蘸酱辣椒圈大蒜片煎烤五花肉的做法看图易懂看图小贴士最好在排油烟机下面烤...
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- 到了吃烤肉的季节了~梅花肉肉质比较嫩~用叉烧酱腌制~烤完后味道绝了~烤箱里烤就是叉烧肉了~用料梅花肉500克叉烧酱3勺生抽1勺老抽半勺蚝油1勺白胡椒粉半勺生姜粉(或姜片)半勺白糖1勺玉米淀粉1勺煎烤梅花肉(叉烧肉)的做法超市买的梅花肉🥩。梅花肉中加入所有调料拌匀,放冰箱腌制一晚...
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- 箭脂计划防弹咖啡全新升级啦,全新包装,配方升级。大包装,一包30克,加量不加价,味道更加香醇,入口丝滑。辅助入酮效率快,饱腹时效更长!现在开始免费试喝啦,想要领取试用装的酮学可以加hanhan51886进行报名。用料猪绞肉200g洋葱1颗调味料少许义大利面酱适量牛绞肉100g青葱适量起司适...
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- 在德国,猪通脊肉,也就是SchweinerückenFleisch一般都是抹上腌料,然后整条放入烤箱烤的。腌料制作有点复杂,无意找到一个切成肉排,先煎后烤的方法。亲自试了一下,真的是又方便,还美味多汁。所有时间加起来都不需要半小时,实在太棒了。千万不要错过。用料猪通脊肉500盐适量胡椒粉...
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- 猪颈肉真的是烤肉一绝,油脂分布比较均匀,烤出来非常嫩,我用的是连着骨头的部分,还能啃啃😊用料猪颈肉400克大蒜5瓣盐1克黑胡椒粉适量蚝油1勺生抽1勺老抽1勺料酒1勺蜂蜜1勺淀粉1勺欧芹碎适量煎烤猪颈肉的做法准备400克猪颈肉洗净加入料酒、盐、蚝油、生抽、老抽、料酒、蜂蜜、...
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- 用料洋葱个盐克蒜肉孜然粉椒盐粉生抽鸡精辣椒粉葱姜料酒老抽电饼铛煎肉,烤鲜肉的做法肉加葱姜料酒,盐煮熟切片,切薄一点电饼铛放各种佐料煎肉,可以加杏鲍菇一起烤煎至出油出锅前加熟白芝麻...
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- 用料五花肉50克油适量蚝油适量盐适量老抽适量五香粉适量胡椒粉适量煎锅烤肉的做法五花肉,蚝油,老抽,五香粉,胡椒粉,腌制,腌制时间长,更入味(我是提前把肉腌制了一晚)把煎锅热干倒入食用油(橄榄油,也可以。我倒的有点多)小火煎,肉变成金黄金黄,翻另外一边。起锅,晒上点葱花,也可以烤肉包菜...
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- 卤肉来自我做的肉夹馍!做法用料面团普通面粉165克全蛋液1个约48克细盐2克温水35克食用油15克小葱1根卤肉馅见文中🔗煎烤卤肉饼,烤过的更好吃😋的做法卤肉来自肉夹馍,做法冷藏后使用比较方便165g中筋面粉加2g细盐,打入1个全蛋液约48g,35g左右的温水,边加边搅拌成絮状后,加约15g左...
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- 用料牛肉姜丝韩国烤肉汁BBQ烤肉味姜丝煎牛肉的做法姜丝和牛肉用酱汁腌制1个小时以上。我个人是腌制了一天一夜。然后放在油中煎至汤汁浓稠,就可以开动了小贴士腌制时间还是有必要的...
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- 在看着变形金刚,孩子爸爸突然说想吃磨牙的东西,好吧,试试这个,尝尝鲜,哎呦,不错哦。用料牛肉丸8个椒盐少许香煎牛肉丸(烧烤味)的做法牛肉丸灼水,对半开平底锅放油,两面煎黄,最好是用那种牛排夹。撒上椒盐,完美。好吃,就是有点生火,明天煲凉茶吧...
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- 烧鸟主要分为酱烤和盐烤两种,盐烤能体现食材的本味,而酱烤则能增加另外一种风味,我稍微结合一下,拿薄盐稍稍腌过,再裹上酱汁又煎又烤一轮,吃起来有控制得不错的油润度,肉质很juicy~用料大鸡腿3个青椒1个红椒1个菠萝半个大葱1根料酒15克生抽45克老抽5克米酒15克蜂蜜15克黑胡椒2克...
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