- 众所周知,名不符实的食物大有所在~就像我今天要做的这个爆米花蛋糕杯,它没有爆米花。但俗话说,凡事都要讲感觉的,只要你有了这个爆米花蛋糕杯,周末呆着在家里看电影,也会有电影院的气氛。用料鸡蛋2个低筋面粉60g牛奶60ml糖35g油40ml棉花糖适量爆米花纸杯蛋糕的做法牛奶、油倒入...
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- 给儿子做的蛋糕,其实这款非常适合小朋友吃,首先它是小的,方便拿卫生干净,小朋友吃多少可以控制量,还有用古早蛋糕的做饭,是因为加入水蒸气的话这样蛋糕不会干,小朋友吃也不会干,很绵软,蒸蛋糕的口感,烤蛋糕的蓬松全部有了。nice……我做的是小分量的。因为我看网上都是大分量。这次...
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- 家人朋友超级喜欢的一款蛋糕,蛋糕是自己摸索出来的六寸戚风配方,同样的量也可以做六个纸杯蛋糕,我这个配方每个步骤都详细说明会出现的问题,无论大家是只做六寸戚风蛋糕,还是整体做出来都是成功率接近100%,而且让大家知道操作过程可能会出现的状况和解决办法,避免食材的浪费,如果...
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- 好想吃巧克力,好想吃蛋糕,又怕发胖,那就来个巧克力纸杯小蛋糕吧,小小一个,既满足了味蕾,又不会长肉,做法超简单,来跟我一起学吧用料鸡蛋2个低筋面粉25克黄油60克糖50克巧克力65克爆浆巧克力纸杯蛋糕的做法准备好所有食材,称好量黄油和巧克力一起小火融化将鸡蛋,糖,面粉一起搅拌均匀...
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- 春天的花园鲜花盛开,简直就是美爆了,早也看,晚也看,就是看不够😜😜😜摘几朵花做点鲜花纸杯蛋糕和花友们聚会了,想买草莓的现在也买不到了,正好盆里面有2颗草莓红了,一起摘了😎😎😎用料纸杯蛋糕16个淡奶油400克细砂糖30克水果适量鲜花适量迷迭香、百里香、薄荷适量鲜花纸杯蛋糕的...
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- 用料小米克纸杯小米糕的做法吃...
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- 一直喜欢吃黑米糕的。下厨房里面的方子也都尝试过,几次都不是很成功。最后还是在红糖松糕方子的基础上实验出了现在这款吃口松软,米香浓郁的。特此记录,免得自己下次又忘了。方子可做如图纸杯6个。用料黑米粉45g低筋面粉35g泡打粉(可不加)1g水(或牛奶)40g鸡蛋2个(约100g)白砂糖45g...
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- 爱吃的美食,自己做起来吧!其中的大米粉~我是用破壁机研磨杯提前研磨好的干粉,所以说,我用的温水是100g,牛奶是80g。如果你们用破壁机,现打米浆的话,是200克大米,提前泡一宿,再加100~120克水打就好了,是这个需要看你大米的吸水能力。要打成很稠的米浆就可以了。做的过程就不用再加食...
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- 有时我们会惊叹,那些美丽的裱花,各种花型像簇簇盛开的花朵。尤其是翻糖,更是逼真,美不胜收。马良的神笔可以画出实物,这一期我们就给你的双手赋予魔法,让精美的裱花从你手中诞生!用料鸡蛋3个展艺细砂糖60克展艺低筋粉60克多美鲜黄油250克蛋清2个展艺细砂糖50克水50克展艺细砂糖7...
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- 近来学校陆续开学,几个宝妈朋友都和板娘取经,想给孩子做些简单好吃的东西,有些“小淘气鬼”比较挑食不爱吃饭,为此十分苦恼。平时,米饭煮多了一顿吃不完,过了一天后变得干硬也让人头疼。好了,现在学会它,不仅孩子爱上吃米饭,也能解决剩饭问题啦~普通的材料,简单的操作,光波炉烤箱都...
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- 用料鸡蛋5~6个360克低粉380克白糖100克(微甜,可加多点)纯牛奶80克玉米油150克无铝泡打粉13克盐3克(可不加)柠檬汁(白醋)几滴提子干一小把(可换成其它果干或芝麻)爆头纸杯蛋糕(全蛋法)的做法9个中号纸杯摆入烤盘中,放在一边备用。鸡蛋打入盆中,加入纯牛奶,玉米油,白糖,盐,柠檬汁一起。用打...
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- 很喜欢芝士蛋糕,这款做成了纸杯的更方便,里面是爆浆的哦第一次写菜谱,制作过程忘记照相了下次做记得补图努力做完善用料蛋糕胚材料A:蛋黄五个玉米油45克水60克低粉90克砂糖10克材料B:蛋白5个砂糖60克海盐芝士酱材料A:牛奶200克材料B:蛋黄3个,砂糖18克,玉米淀粉15克,低粉10克,海...
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- 超级好吃的一款纸杯蛋糕不会开裂,不会皱皮,成品6杯左右用料鸡蛋2个油30克牛奶40克香草精2滴糖35克低粉46克不皱不开裂的纸杯蛋糕花环纸杯蛋糕教程的做法1.玉米油➕牛奶混匀乳化2.➕低粉继续混匀混匀3.分离鸡蛋,蛋黄磕进面粉糊里,蛋白磕进干净的容器里,分好鸡蛋就可以预热烤箱...
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- 香甜美味的糯米蛋糕,想知道什么味道,就赶快做起来吧……用料鸡蛋2个糯米粉75克牛奶65克玉米油23克细砂糖28克白醋几滴糯米蛋糕杯子蛋糕纸杯蛋糕的做法准备好所有原材料蛋黄中加入牛奶和玉米油搅拌均匀加入糯米粉,划一字搅拌均匀,蛋黄糊做好后是可流动的状态。蛋白中加入白醋,...
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- 闻得到尝得到的最迷人的柑橘气息~~~可做加高圆形六连模一个份,如果是正常高度的六连模会多一点蛋糕糊,如果不想浪费可以装入独立纸杯烤制。用料鸡蛋(60g大小)2个鲜榨橙汁40克幼砂糖A(蛋黄)15克幼砂糖B(蛋白)40克粘米粉55克低筋面粉15克玉米油25g香橙皮屑2个份香橙米蛋糕(纸杯蛋糕)...
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- 2020520我跟闺蜜的下午茶用料1蛋糕胚配分低筋面粉45克牛奶35克鸡蛋2个玉米油28克柠檬汁几滴细砂糖(10克放蛋黄)(25克放蛋清)裱花淡奶油250克细沙糖20克水果随意颜值爆表的纸杯蛋糕的做法取一个大碗蛋黄蛋清分离,蛋黄碗里+入牛奶白糖食用油搅拌均匀筛入45克低筋面粉Z字搅拌...
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- 纸杯蛋糕是每个人烘培小白的入门级食谱,但它又可以玩很多花样,今天分享的也是很容易上手的,原方来自赵大饼这个杯底的方子大家平时也可以用,万能打底配方用料鸡蛋3个低筋面粉68克牛奶55克细砂糖40克玉米油38克柠檬汁或者白醋几滴爆浆材料椰浆50克奶油奶酪65克淡奶油80克白砂...
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- 简单操作的纸杯蛋糕,小朋友的最爱,当早餐也是一个不错的选择用料鸡蛋4个低筋面粉50克细砂糖35克玉米油45克玉米淀粉3克炼乳30克纸杯蛋糕的做法低筋面粉过筛玉米油加热至75-85度之间倒入面粉中搅拌均匀加入炼乳搅拌均匀加入一个全蛋,和三个蛋黄,搅拌均匀成糊状,放一旁备用三个...
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- 口感细腻,每一口都料满满,蓝莓爆浆的感觉用料鸡蛋6只彩豆60g蓝莓一盒低粉110g玉米油40g糖60g炼奶20g牛奶25g爆浆蓝莓彩豆纸杯蛋糕的做法蛋黄蛋白分离,蛋白打发分三次加糖打发之干性泡沫状态蛋黄拌匀拌低粉、油、牛奶,炼奶,蜜彩豆、蛋白三分之一倒入蛋黄液拌匀,再倒入蛋白中拌匀...
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- 自从做甜点开始就不太喜欢翻糖蛋糕外边那层糖皮。翻糖蛋糕好看,艺术观赏性好,但我个人觉得蛋糕还是以食用为主。一年前突发奇想想用糯米纸装饰蛋糕(当时我还真不知道早就已经有糖纸花)买了几本做纸花的书,想来做法应该都差不多,就跟着学。做做停停,现在还在学习摸索中,大家喜欢的...
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- 槐花开了满院清香,采了一袋子,我娘说要炒鸡蛋,对于超级不爱吃炒鸡蛋的人,我内心是拒绝的!😅~~哎呀呀,咱可以做成烤蛋糕啊,鸡蛋跟烤鸡蛋还是有差别的,你们说对不?此方简单快手,一款颜值很高的小蛋糕,亲们😄行动起来吧~用料鸡蛋3只面粉70克糖30克油35克纸杯蛋糕(槐花蛋糕哦)的做法采摘新鲜...
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- 蓝莓的小清新,黄油的香醇,混合在一起竟然这么搭,新手操作也不会失败。材料刚好可以做一个玛芬的六连模具。蓝莓要买甜一些熟一些的,太酸会影响口感,不够熟的蓝莓会吃出一些生涩感。第一次制作先别急着减糖,我也不喜欢太甜的,这个量刚刚好,并且是在你买的蓝莓很甜的情况下。用料黄...
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- 最近杯子蛋糕几乎每天一撸人手一个方便啊方子就是普通的8寸蛋糕方子用料鸡蛋5个低筋面粉80克玉米油40克牛奶40克细砂糖35克可可粉2克创意纸杯蛋糕‼️拉花纸杯蛋糕组织超细腻的做法准备好所有材料。1⃣️、牛奶和玉米油搅拌至乳化筛入低筋面粉搅拌至无干粉加入蛋黄搅拌顺滑2...
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- 天热不想做饭,就想吃一些简单的食物,第一次尝试米糕,一次成功用料大米一小碗面粉半小碗白糖适量枸杞点缀酵母3克纸杯米糕的做法大米洗干净提前泡一晚上备用搅拌机打成米糊,越细越好打好之后加入适量面粉翻拌均匀,加入酵母加入白糖继续翻拌、用保鲜膜封住这个天气醒发两个小时...
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- 女儿吵着要一起做蛋糕,小白找了攻略按照配方第一次做就成功了,把步骤记录下来。用料鸡蛋5个低筋面粉85克牛奶40克(没有牛奶可以用水代替,牛奶更香)玉米油40克白砂糖25克(加到蛋黄)白砂糖50克(加到蛋白)纸杯9个(蛋糕液装9成满)纸杯蛋糕。的做法5个蛋,一边蛋黄,一边蛋白,分开装。蛋黄还没...
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