- 田螺在清明前吃,又有营养又美味,本草纲目有记载哦:清热利水,促进生长哦!用料田螺5斤姜6片八角3个紫苏200克辣椒3个蒜5瓣葱1根料酒3勺郫县豆瓣酱2勺桂皮1块香叶4片盐100克老抽3勺花椒一小把应季美食炒田螺的做法我外甥女给我买了五斤田螺,又大又干净,一个死的都没有,养了三天左右...
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- 每年清明节放假在家,都会做一锅时令美食—青团,越做越顺手,越做越好吃!用料糯米粉300克小麦澄粉50克开水20克糖适量克豆沙300克植物油30克白蒿200克食用碱2克应季美食—青团的做法今年是在地里挖的野生白蒿,找到了一个特别好的挖野菜地方,货量充足啊白蒿洗干净,用开水焯一下,焯的...
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- 用料里几肉一块鸡腿菇半个胡萝卜半根莴笋1根盐鸡精生粉胡椒粉应季小炒的做法将猪肉切成丝,调入盐,胡椒粉,鸡精,生粉加一点点水抓匀至发粘,腌制备用其余食材切段并切丝锅中放油烧热,放入肉丝滑炒至颜色一变关火捞出备用锅中剩余油烧热,依次放入胡萝卜炒软,加入鸡腿菇炒软,最后放入...
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- 用料田螺1斤葱2根姜3片料酒3勺盐15克白糖20克蒜2瓣酱油2勺辣炒田螺的做法凉水倒入夹去尾巴的田螺,水开后30秒捞出烧热油,加入蒜瓣,姜丝,香叶煸炒。炒出香味后放入田螺。爆炒2分钟,加入食盐,搅拌均匀后倒入料酒、酱油。加水没过田螺,放入辣椒、白糖。小火煮5分钟入味,再开大火煮2...
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- 这是一份带有一点甜的辣炒田螺😝😝😝味道极其好吃!是一款不错的下酒菜!宵夜更是棒棒的哟👏🏻👏🏻👏🏻用料田螺3斤蒜一大颗姜一块八角1个干辣椒4个酱油5勺蚝油3勺盐少许白糖少许(喜欢甜的多加点)花椒8小粒葱头6颗薄荷八朵葱段少许新鲜小辣椒7条黄酒一碗辣炒田螺的做法将田螺洗...
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- 用料田螺1斤香叶4片桂皮1块干辣椒一小把姜片若干片蚝油2勺生抽4勺料酒2勺盐2勺香炒田螺的做法螺浸泡一天,中间换水清洗3-4次把螺腿剪掉如图,然后再清洗一遍锅内放水,倒入田螺,煮开后转小火煮10分钟后,捞出备用锅内倒油,油温6成热放入香叶桂皮姜片和干辣椒段炒香(因为家里有小朋...
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- 用料田螺半斤辣椒个姜1块蒜2-3瓣花椒5-10粒盐1勺料酒1勺葱3-5根油~各种油都可以,2勺八角2-3个小炒田螺的做法田螺,海螺都可以,买来浸泡至少3小时。把八角,辣椒,花椒切碎,姜蒜切片,葱切小段,起锅时再放。一勺油,烧热,倒入除葱以外的调料爆香,香味出来后倒入田螺大火爆炒,到色泽变了倒少...
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- 炒田螺是一道由田螺、紫苏等材料制作而成的粤菜。田螺壳薄肉厚,加紫苏叶同炒,能去除田螺本身的泥腥味。宵夜必点的一道美食。用料田螺2斤盐2勺白糖1勺克蒜蓉适量豆豉适量紫苏适量红椒1个青椒1个白酒适量生粉1勺蚝油1勺老干妈辣酱1勺白开水适量爆炒田螺的做法田螺买回来养个...
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- 用料豆腐四块生姜八克大蒜四瓣干辣椒五到六个醋一大汤匙蚝油一大汤匙生抽一汤匙白糖四到五克麻油一汤匙鸡精一茶匙素炒田螺的做法将豆腐切成一平方厘米的小块,放到烧到冒烟的油锅里面炸,见到表皮成金黄色捞出待用。锅里面留少许的油,把大蒜生姜干辣椒爆炒,待蒜头变成金黄色,将...
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- 用料蒜5瓣姜3片葱3根田螺肉一饭碗紫苏叶10片青椒5个小炒田螺肉的做法1.葱姜蒜洗好切丁,紫苏叶、青椒洗好切碎备用2.热锅倒入油,把洗好沥干的田螺肉倒入锅内翻炒几分钟后加入蒜丁爆香,翻炒一分钟后加入姜、青椒、盐少许、蒸鱼豉油少许、生抽少许,炒熟。3.炒熟后加入葱和紫苏叶...
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- 美味的夜宵啊用料石螺姜蒜瓣花椒粒蒜头紫苏叶小米椒酱油勺盐克蚝油辣椒炒石螺,炒田螺,炒螺的做法石螺剪尾,洗干净,然后继续在盆里用水养着,放块铁,会继续吐子和泥沙,炒之前再洗干净准备好,姜片,花椒,小米椒,紫苏叶石螺焯水,三四分钟,因为螺都比较脏,寄生虫多焯水的时候放点姜片去腥捞起...
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- 紫苏真的是香气迷人用料田螺斤紫苏片蒜瓣姜片酱油勺啤酒紫苏炒田螺的做法不写适量,量自己看咯大蒜不够多,中途又加了点儿一罐啤酒,鲜!多煮煮小贴士这个菜谱,您就看个热闹哈!...
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- 家里的俩老小孩,每到各个季节都要念叨着应季时鲜,那今天就做这个既费工夫又鲜得不得了的田螺塞肉吧用料田螺3斤猪腿肉1斤盐适量黄酒适量姜一大块大葱1根小葱适量白胡椒粉1小勺花椒粉1小勺五香粉一点点食用油适量老抽适量生抽适量应季时鲜——田螺塞肉的做法田螺买回家要先...
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- 用料田螺1斤半蒜6瓣姜三片辣椒粉适量蚝油一茶勺酱油3勺盐适量料酒两勺葱段一小把生抽两勺尖椒两个猪油一勺爆炒知田螺,快到吃田螺的季节了,教你做吃好吃又好吸的田螺😍的做法田螺我是买的超市处理好的,然后买回来又泡了半天,洗净把葱.姜.蒜.尖椒.切好备用,辣椒面是因为没有红...
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- 又到了最期待的中秋节了每一年都会吃月饼赏月亮还少不了一道炒田螺这个时节的田螺腹中无小螺肉质特别甜美更别提是自己摸的田螺最好吃了用料田螺适量姜片适量香葱适量小米椒适量尖椒适量紫苏适量香菜适量大葱适量蒜适量花椒适量八角适量料酒适量耗油适量老抽适量豆瓣酱适...
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- 用料田螺适量蒜适量姜一片大葱一根凤球唛生抽适量酱炒田螺的做法葱姜蒜切片,压碎。炒锅热油放花椒和葱姜蒜煸炒炒出香味放人洗干净的田螺再入两勺豆瓣酱和水,小火炖30分钟左右。炒好的田螺可以在汤里多泡泡,会更香。出锅可以挤点柠檬汁,这样就做完了。...
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- 中秋节快到啦,广州特色美食,中秋必炒田螺!刚好果园前的鱼塘干塘,二话不说撸起袖子加油摸。用料田螺2斤盐3克油15毫升姜5片大蒜3瓣干辣椒8个八角2个桂皮1小块花椒10粒小米椒2个啤酒1罐生抽15毫升青椒3个紫苏12片(视个人喜好,可换薄荷叶)糖1克炒田螺的做法田螺自己去摸或去市场买...
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- 用料田螺半斤肉斤盐适量克酱油适量勺大蒜5瓣姜适量片料酒1勺勺大料2颗沙姜2颗块小葱根酸菜150克啤酒三分之一罐瓶鸡精1勺味精10克白糖10克泡椒适量看自己吃辣个爆炒田螺肉的做法油锅烧热放入姜蒜泡椒大料八角花椒豆瓣酱炒香调料炒香之后放入酸菜一起炒香,再放入螺肉炒,加入...
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- 田螺配酒用料田螺2斤料酒适量紫苏适量干辣椒适量姜三片蒜米二瓣香叶1片八角2个盐适量蚝油适量酱油适量十三香适量美味田螺的做法洗干净放料酒姜片过水备用放油热锅,倒进姜,蒜,辣椒,八角,香叶,桂皮爆香,然后把田螺倒下去翻炒均匀,加入酱油,蚝油翻炒一分钟,加水,水不要太多平田螺就好,...
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- 儿子很爱吃大田螺,有时间还叫我们去大排档宵夜就为了吃他喜欢的田螺!用料田螺3斤蒜数瓣姜七八片盐适量酱油3勺料酒3勺紫苏适量芹菜1根麻椒1把青椒1个炒大田螺的做法提前两天把大田螺买回来洗刷刷,放进冰箱养两天吐脏东西,放冰箱是为了它全部存活,期间多换几次水,最后一次把田螺...
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- 今天这道菜是经常出现在我家餐桌上的一道素菜。春天是生菜的季节,价格便宜,并且春天的生菜营养更丰富,口感更好,所以我们吃的更多了。今天咱们一起来做这道耗油生菜吧~用料生菜250g蒜2瓣生抽1勺糖一点点(提鲜))耗油1勺生粉1小勺小葱1根食用油少许超快手的耗油生菜——春季应季美...
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- 用料田螺斤姜片蒜瓣盐克酱油勺蚝油勺花椒沙姜淀粉白酒辣椒粉炒田螺肉的做法田螺肉洗干净白锅炒干水分,不要炒太久把锅洗干净,放油,花椒沙姜蒜瓣炒出香味,放入田螺肉大火炒,为防止粘锅可以多加一点油。炒到一定程度后加入生抽,辣椒粉提味,加入白酒去腥。再炒一会可以加入适量水转...
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- 菠萝季,做一份菠萝咕咾肉,外酥里嫩,酸甜可口,清香解腻。水果与肉的完美碰撞,颜值与内在的完美结合,满足你大口吃肉的愿望!用料里脊肉300克,菠萝半个,料酒2勺,盐3克,白胡椒适量,红薯淀粉50克,醋30克,蕃茄酱40克,糖15克,青红椒各1根,胡萝卜适量(可不加)。应季美食---菠萝咕咾肉的做法菠萝切小...
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- 用料田螺500克姜10克蒜头3瓣小辣椒1个菜脯粒20克金不换适量酱油15克沙茶酱15克油25克水50克炒田螺(附田螺清洗法)的做法田螺洗净放网锅,加水至网锅一半,设5分钟/50度/速度4清洗好多泡沫,以为洗净的田螺洗出的水还这么脏冲洗田螺,清空主锅蒜头姜丝菜脯粒一起放入主锅,加油,3分钟/...
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- 每到秋天,就喜欢给孩子们整些热乎乎的栗子,这也是大自然的馈赠。应季的东西准没错。用料栗子500克黄油一小块细砂糖2小勺蜂蜜2小勺水适量秋季应季美食黄油蜂蜜栗子的做法栗子洗净划十字刀(要特别小心,别割了手)找个平底锅,里面加热黄油,放入蜂蜜把栗子倒进去,翻炒。待栗子每颗都...
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