- 用料鸡蛋5个低筋面粉70克牛奶60克玉米油40克细砂糖45克葱花适量肉松适量沙拉酱适量料多又实在的肉松卷的做法烤箱160度预热。玉米油加入牛奶后搅拌乳化。加入低筋面粉搅拌至无干粉。分离蛋黄和蛋清,蛋清放入冷冻室冷冻几分钟至有冰渣状态即可。蛋黄加入面粉糊中,搅拌至无颗...
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- 酸奶每天都不能少,去外面买感觉又划不来。买酸奶的钱还不如自己买个酸奶机,自己做,哈哈。用料酸奶菌1小包(1克)纯牛奶1000克奥利奥碎适量芒果酱3勺自制酸奶(简单又实在)的做法需要有一个酸奶机,然后准备食材:4瓶250毫升的纯牛奶,1小包10菌酵母菌(菌越多,酸奶越黏稠,大家可以根据自己的...
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- 一定要自己动手做一次香葱肉松蛋糕哦,烤的时候,真的满屋子都超香,不说了,说多口水流了,直接上配方👇用料砂糖35克牛奶35克玉米油30克柠檬汁4滴低筋面粉50克鸡蛋3个(大)(小的4)肉松17克葱花20克香葱肉松蛋糕实在是太香了的做法把材料备好(图中是牛奶➕玉米油乳化好了噢)牛奶和玉米油...
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- 这个方子其实很早就开始写了,一直存在草稿箱里。今天下了初雪,满屏的刷雪刷火锅。然后我又想吃火锅啦……赶快写出来╮(╯▽╰)╭这个是轻油版的,喜欢牛油版的,可以自己把里面的油换成牛油(不是黄油啊啊啊啊)这个版本考虑到老人小孩,我觉得算微辣微麻的香味版。要重口味的看后面...
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- 超鸡好次的料多多巧克力肉松蛋糕卷,有木有尝到你鸭?😄用料1⃣️蛋黄糊材料:椰子油50克法芙娜可口粉8克低粉50克水或牛奶55克蛋黄5个2⃣️蛋白霜材料:蛋清5个盐1克柠檬汁或白醋1克糖50克模具:28x28烤盘1个油纸2张烘焙时间:烤箱上下火150/30分钟或160/25分钟料多多巧克力肉松蛋糕卷的...
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- 有着超多料的肉松吐司不管老人还是白领或是小朋友们的最爱,烤出来满屋子的香气浓浓,你会忘不掉的,赶紧动手做起来吧😋。制作提示两个低糖吐司盒干酵母是鲜酵母的1/3每个牌子的粉吸水量不一样,请大家注意水量调整今天我用的老面制作方法,这样做出来的吐司即松软细腻,还有淡淡的...
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- 用料蛋黄糊:蛋黄4个色拉油40克牛奶40克低筋面粉40克玉米淀粉5克香草精(可不放)几滴蛋白霜:鸡蛋清4个细砂糖40克柠檬汁几滴配料:青葱花适量肉松适量肉松卷(小四卷用料)的做法准备食材分开蛋清,放入一个无油无水的盆分开蛋黄,加入牛奶油香草精搅拌均匀筛入面粉淀粉拌匀打发蛋白霜,高...
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- 梦龙卷,估计很多人都喜欢,今天是我第一次在下厨房发帖,请大家多多指教。蛋糕体我用的是小四卷的做法(此处省略)这款梦龙卷集合巧克力,咖啡,焦糖多个口味,内馅增加可可脆片,焦糖脆珠,巧克力酱来增加口感,强烈推荐大家试试用料蛋糕体鸡蛋4个玉米油40克牛奶40克细砂糖30克加蛋白10克...
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- 对于做法有兴趣的我稍后再写8⃣️我感觉不会有人感兴趣hhhhh可以用我这个方子按照随便一个蛋糕胚的食谱我感觉比我写的更好。蛋糕胚是基础就不一一解释步骤啦非常懒人的方法非常适合手残党的方法主要是卷起来我每次都卷的不均匀哈哈哈哈所以就切成块啦用料先铺在烤盘:猪肉松...
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- 上班族早餐厚厚一片就够吃饱而且超级适合上班族制作中种法给自己记录的菜谱能做2*450g吐司模用料中种材料高筋面粉280克全麦粉70克水225克鲜酵母9g主面团高筋面粉150克盐6克细砂糖40克鸡蛋液55g水40克鲜酵母7克黄油35克馅料小葱适量火腿适量沙拉酱适量肉松适量黑胡椒适量...
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- 料多多吐司又来了,满满的肉松,淡淡的咸香,每一口都超有料。用厨师机打好面团,简单造型,小吐司轻松搞定,喜欢吐司的小伙伴真的值得一试!用料金山日式吐司粉270克奶粉20克蛋液50克淡奶油30克牛奶130克炼乳20克细砂糖30克黄油20克耐高糖酵母3.5克盐2克海苔肉松适量沙拉酱适量料多多...
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- 自己在家做肉松多到没朋友的肉松小贝用料鸡蛋4个色拉油40克牛奶52克低筋面粉52克细砂糖50克沙拉酱适量肉松适量海苔适量料多多的海苔肉松小贝的做法将蛋黄、色拉油和牛奶倒入打蛋盆中用打蛋器搅拌均匀筛入低筋面粉,搅拌均匀无颗粒待用将蛋白用电动打蛋器打发,打发到出现纹...
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- 一款颜值和口味并存,出炉秒没的一款蛋糕,沙拉酱一定要加,条件允许多加点咬一口能爆浆超好吃用料鸡蛋5个低粉85克砂糖70克盐2克玉米油55克牛奶70克肉松适量沙拉酱适量火腿适量香葱适量肉松火腿料多多蛋糕的做法香葱洗净切好备用火腿切丁备用蛋清蛋黄分离,蛋清拿去冷冻牛奶玉米...
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- 厚实柔软的海鲜饼,一口咬下表面焦脆内陷柔软Q弹,满满都是料,大滿足🥘难度系数🌟🌟用料煎饼粉100g鸡蛋1个蟹棒3根鱿鱼1只虾仁8只青椒1根红椒5圈葱3根水适量料多丰富又软Q的「厚实海鲜饼🦐」的做法材料通通准备好!我用的是煎饼粉,💡(没有的话也可以用面粉+糯米粉+胡椒粉+盐调配)🥣...
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- 肉松饼是我大学时零食柜的必备品,每个昏昏欲睡的下午,来上一块甜甜咸咸的肉松饼,细细感受着肉松和唇齿纠缠~迷糊的大脑也在这过程里逐渐清醒,吃完又能元气满满!市售的肉松饼大多是开酥版,它对很多宝宝来说挑战过高,所以我这次做的是简易版。用软面团来包裹着肉松馅,操作起来更容...
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- 中午卤,下午闻着香味,晚上吃。肉和素都可以熟鸡蛋必须扎孔用料鸡爪子8个鸡翅根8个藕片20片剥开的熟鸡蛋(扎孔)8个葱半根姜片5片卤肉料(八角五个,花椒粒50粒.小茴香50粒,香叶2片)卤肉料甜面酱1勺耗油2-3勺胡椒粉2勺盐和鸡精适量老抽2勺酱油4勺卤肉(家庭版,实实在在的)的做法炒...
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- 用料日清山茶花面粉(高粉)280克奶粉20克细砂糖20克鲜酵母9克冰牛奶160克鸡蛋1个盐2克无盐黄油30克馅料:肉松忘记称了沙拉酱适量岩烧海苔2克(6片)料多多肉松面包的做法后盐后油法用厨师机揉成一个到达扩展阶段的面团室温发酵。发酵至两倍大,排气,分割成10份,松弛20分钟。光滑面朝...
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- 牛肉汉堡在我家早餐甚至晚餐出现的频率都特别高!重点是简单易上手,每次孩子们吃的一脸幸福,所以把菜谱写下来跟勤劳的你们分享,注意看小贴士用料汉堡胚2-4个芝士片2-4片牛肉200克洋葱3分之1个盐适量生抽适量老抽(可不放,用于上色)适量胡椒粉适量油适量番茄酱或色拉酱自行增减牛...
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- 香葱肉松经典搭配还有糯叽叽的麻薯!沙拉酱和肉松多多放酱多多真的太好吃了!用料蛋糕体蛋白4个蛋黄4个细砂糖40g牛奶60g低筋面粉64g玉米淀粉12g玉米油40g香葱碎适量肉松适量沙拉酱适量麻薯团糯米粉120g玉米淀粉16g细砂糖40g水176g料多多蛋糕卷【香葱肉松麻薯蛋糕卷】的做法...
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- 【深夜烧烤】最简单的方法,不需要腌肉,最原始的味道!用料羊肉克孜然粉勺盐克家庭烤箱版实实在在的烤羊肉串的做法【木签泡水】将木签泡一泡水或者抹点水,避免烤箱烤糊。(铁签不用)将羊肉切成小块,整齐地穿在签子上。均匀地撒盐和孜然粉(我喜欢吃烤得比较干的,不抹油,抹油了就没有羊...
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- ——自己腌了30个咸蛋,当然要开始挥霍各种咸蛋黄味儿今天来做咸蛋黄肉松吐司~熟悉面包的朋友做起来不难,面团水量不大,属于刚好操作的程度,当然还是要看各自家面粉的吸水性啦!!吃着真的非常松软,放凉的时候尝试移动它,哎呀嘛不好,太软了要超超超小心才行😂😂而且吐司沉甸甸的,有点...
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- #吐司日常被群里的大家诱惑到,也做了这款巨受欢迎实力圈粉的肉松吐司。用了小小个子的250克盒子,做个记录。加了多多的肉松,妥妥的又一款料多多系列。2个450克吐司盒请原配方*0.84用料250克吐司盒4条高筋面粉500克奶粉15克盐7.5克细砂糖65克鲜酵母15克蛋液48克水312克黄油36...
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- 终于解锁肉松小贝啦(想吃多少都能自己做想想就超级幸福(๑•॒̀ ູ॒•́๑)啦啦啦用料低筋面粉40克细砂糖45克沙拉酱适量肉松适量玉米油40克蛋清200克蛋黄45克牛奶40克盐1.5克柠檬汁在家实现肉松小贝自由的做法1.牛奶玉米油乳化好后加入过筛好的面粉、盐搅拌均匀;2.蛋清...
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- 用料中筋面粉400克香菜2根酵母6克尖椒1个糖3克卤蛋3个实在肉夹馍的做法30度温水和面,先把酵母用温水化开。均匀和在面中发酵到两倍大,按下不回缩就说明好了。然后分成剂子。擀成长条装,盘旋成螺旋状。最后按扁。在擀成圆形,注意一定不能太薄。不然膜就没有厚实的口感了平底锅...
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- 料多多的肉松面包第二弹来啦~!先烤面包片再卷肉松的做法太复杂啦在非常想吃一口的时候根本等不及那就干脆直接卷进去好啦表面再撒上多多多多的肉松海苔肉松的酥脆咸鲜与沙拉酱的丝滑香甜完美融合再配合芝士口味的吐司面包🍞简直太美味了吧每一口都能吃到满满的肉松,满足!配方...
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