- 原创是:幸福美食频道汤种需要隔夜制作哦!看了很久的一款面包,一直想做就是没有时间,疫情封闭在家,终于有时间做它了,真的即好看又好吃哦!椰蓉馅里加了奶油奶酪,很香也很好吃做出来的造型也很可爱,孩子也很喜欢❗️❗️❗️特殊说明:面包粉吸水性不同,水量请自行增减哦!还要烤箱温度也有差别...
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- 羊角椰蓉乳酪包做法:面团:烫种面团:高筋面粉20克100度开水20克主面团:高筋面粉220克糖30克盐3克耐高糖干酵母3克水135克黄油20克奶酪椰蓉馅:奶油奶酪25克黄油25克糖16克鸡蛋48克椰蓉70克奶粉16克将烫种面团用开水烫开,放置冰箱冷藏一晚上,主面团,除盐、酵母、黄油外,其他混合...
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- 比配方本来是想做椰蓉吐司的,但是又想试试牛角包,椰蓉版的~一直都在创新的路上,哈哈,成功用料高筋面粉300克盐5克牛奶150克酵母12克白砂糖35克玉米油适量椰蓉料椰蓉适量蛋液一个白砂糖20克牛奶一勺椰蓉牛角面包无黄油版的做法牛奶40度,加入酵母和少许白砂糖(剩下的是放进面粉),搅...
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- 隔壁家的灰太狼都馋的不行了😎😎此配方可做6只可爱的羊羊羊~用料面团原料高筋面粉180克汤种40克细砂糖20克盐2克酵母2克奶粉8克全蛋液25克水76克黄油20克椰蓉馅椰蓉50克椰子油20克细砂糖20克鸡蛋液25克牛奶25克表面装饰:全蛋液适量耐高温巧克力豆12个羊羊羊椰蓉面包【汤种...
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- 那天发了个可颂的成品图,很多小伙伴求教程,所以今天来分享啦~"可颂"在法语里是"羊角"的意思。外层酥酥的,里面软软的,充满着奶油香气,吃起来酥软可口。用料高粉180g低粉20g水20g牛奶60g砂糖20g黄油120g酵母4g盐2g牛角面包?羊角面包?可颂!的做法将水,牛奶,白糖混合一起搅拌均匀。加...
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- 因为家里有太多的椰蓉啦,所以一次性消耗很多椰蓉就选择做一下椰蓉面包!用料高筋面粉270克糖50克鸡蛋1个酵母5克牛奶120克黄油15克椰蓉馅儿椰蓉50克椰蓉馅儿黄油40克椰蓉馅儿砂糖40克椰蓉馅儿蛋黄1个椰蓉牛奶面包椰香面包奶香椰蓉包的做法把除黄油外的所有材料放进面包机,记...
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- 最近我特别馋椰蓉面包,不过椰蓉面包做过好几个了,网上也搜了一下,感觉造型上都是那几样,也没有什么新意了,后来就在网上搜吃播,结果还真被我看到一个椰蓉白羊座面包,感觉挺好玩的,按照那个形状琢磨了一下,然后就做出来啦哈哈!做完感觉这个造型太神奇了。因为发了微博,有小伙伴说转过...
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- 消耗淡奶油的好方法,面团不需要再添加黄油了哦。用料高筋面粉250克细砂糖30克鸡蛋1个(50g)淡奶油170克酵母3克盐3克椰蓉馅料发酵黄油35克细砂糖30克蛋黄20g(1个)耶蒂椰蓉50克淡奶油20克淡奶油椰蓉八角星面包的做法将所有材料投入厨师机,揉出手套膜(注意酵母不要和盐直接接触)。将...
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- 用料【面包胚】高筋粉200克糖30克盐2克黄油20克酵母2克鸡蛋1个牛奶85克【椰蓉馅】椰蓉50克糖25克奶粉25克软化黄油25克椰蓉绵羊面包,一次成功的做法将椰蓉馅的材料全部混合做成椰蓉馅将面包胚中的材料除黄油外,全部放入厨师机搅拌杯中厨师机先开低速将面粉揉成团,然后转4档...
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- 国外的面包我最爱可颂,基本有吃可颂我就不会点别的面包。可颂我从0.5刀吃到了1.2欧!国内的面包我最爱的当然是对我来说无论是口感还是情感上都是浓情蜜意的豆沙面包。所以经常会做这两款面包。用料面粉500克黄油适量鸡蛋1个牛奶适量砂糖2+3茶勺盐1茶勺酵母7克可颂=羊角面包...
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- 🥐超浓郁椰香加上松软的口感,金黄的牛角,咬上一大口,甜蜜椰香充满,味蕾大满足,横扫不愉快(o^^o)~🧀椰浆替代牛奶,椰蓉多多,主打浓郁椰香,椰香控来来来~🌸配方为12只牛角包,可翻倍制作~用料1、面团:金像高筋面粉270克牛奶120克白砂糖30克盐2克干酵母4克全蛋液50克软化黄油28克2、椰蓉馅...
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- 哄小朋友的神器—羊羊椰蓉包,本食谱可以做6个。用料【面团】高筋粉200克牛奶90克鸡蛋40克白糖25克耐高糖干酵母粉3克淡奶油/炼乳10克黄油20克盐3克【椰蓉】椰蓉60克细砂糖20克鸡蛋30克黄油(提前软化)25克奶粉30克羊羊椰蓉包的做法【揉面】除盐和黄油外的食材全部放入主锅;设...
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- 综合了好几个方子,终于调配出合适份量的方子,本菜谱仅做个人记录用。我做的面包卖相一般,味道还可以。我麻是我做烘焙的唯一动力,会继续为麻麻尝试下去。-̗̀(๑ᵔ⌔ᵔ๑)如果您也喜欢欢迎跟做分享,最好注明烤箱品牌和时长,温度等。如果有用海氏i7烤箱得欢迎一起讨论关于烤箱...
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- 这个造型很有趣,有木有?正着看是小羊,倒着看是章鱼,哈哈哈~成品,面包体松松软软的,真的非常好吃。馅料是我最新调配的!!比之前的椰子香气又升了一级。这么可爱又好吃的面包,忍不住想要快点和大家分享了!!以下配方为6个面包的量,馅料也是6个的量。如果用干酵母,干酵母用量为2克划重点:...
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- 迷你烤箱非常不好的一点就是温度不均匀呀。鉴于最近给大家带来了不少欢乐,我决定再接再厉,全力以赴,继续加油!努力把东西做的不那么搞笑。但是,说真的,我所有的成品,请当作反面教程!反面典型!反面的哦。这个是在小红书上看来的,原作者长肉的才是最好吃的。看了她的视频,我很喜欢,分量...
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- 新年新气象,牛年面包都要改一下造型了,哈哈!看着还挺可爱的。用料中种:高筋面粉100克水65克干酵母1克主面团:高筋面粉100克酵母1.8克全蛋液22克水45克白糖20克奶粉10克盐2克黄油15克椰蓉馅:全蛋液32克椰蓉45克黄油15克白糖25克牛奶25克椰蓉牛角面包的做法先制作中种,把中种里的...
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- 第一次做还算成功,新手可以尝试。用料面包材料:鸡蛋1只高筋面粉250克盐2克白糖20克酵母4克奶粉10克玉米油/黄油20克椰蓉馅料:椰蓉40克鸡蛋1个牛奶10克黄油21克白糖20克椰蓉牛角包的做法全部材料放假面包机里面按和面模式没有面包机可以手搓至出手膜状。发酵到2倍以后,排气。...
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- 用料高筋面粉500克糖25克盐10克酵母7克牛奶120ml水200-220ml黄油50克有盐黄油(裹入羊角用)4克*8羊角盐面包的做法干性食材:高筋粉,四个角分别放糖、盐、酵母,家里有麻麻吃酸奶多的边角料😄就撒了一把奇亚籽燕麦,混合一下;倒入牛奶和水,搅拌一下,放入面包机,搅拌功能20分钟;揉成面团...
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- 今天做的这款椰蓉小面包,造型简直萌翻啦!口感非常松软香甜,椰香、奶香,搭配绝了!美羊羊、喜洋洋😂倒过来看,好像又有点像章鱼😂,管它呢,反正很可爱就是了!家里的小宝宝非常喜欢。用料高筋面粉200克白砂糖60克蛋2个炼乳10克水85克酵母粉2克盐2克黄油45克椰蓉50克奶粉25克耐高温巧克...
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- 用料面包高筋面粉200克奶粉15克鸡蛋1个酵母3克糖20克牛奶85克盐2克椰子油20克耐高温巧克力豆适量椰蓉馅椰蓉50克细砂糖25克黄油25克小鸡蛋1个(蛋液30-40克)奶粉25克吉士粉5克椰蓉小羊面包(小美版)的做法先做椰蓉馅黄油软化,所有材料放入主锅,10秒/速度1-6倒出放一边备用开始做...
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- 最近很多小伙伴问我羊角面包怎么才能做的好今天我就来教大家做一次用料高筋面粉3500克盐80克酵母100克黄油360克砂糖360克淡奶油250克水1600克片状黄油1000克(如没有请用700克黄油加300克低粉混合代替)羊角面包的做法将除黄油外所有材料倒入面包机,加入水和淡奶油,慢速2分钟...
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- 特点:1.造型可爱2.健康美味3.对面粉品牌不设要求用料(一)主面团高筋面粉250克牛奶150克砂糖10克蜂蜜10克炼乳10克(可不加)酵母4克盐2克黄油15克(二)椰蓉酱干椰蓉30克鸡蛋1个牛奶10克愤怒的小羊椰蓉面包的做法1.将除了黄油以外的所有材料放到厨师机中揉面,出厚膜后加入黄油揉出手...
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- 羊年快到了,做个应景的,提前祝大家羊年用料高筋粉250g黄油35克盐g牛奶130ml细砂糖30g奶粉30克鸡蛋1个酵母5克羊咩咩(豆沙,椰蓉)面包的做法我比较偷懒都是用面包机和面:将盐、砂糖、鸡蛋、温牛奶,放入面包机内。面粉与奶粉混合过筛,加入酵母。选择和面。单纯和面停止后,加入黄油,再...
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- 一直都很喜欢椰蓉,满屋子的香气😋😋😋此方可以做15个面包,个人好甜,所以糖量稍多,不爱甜食的可以自行减糖哈😄用料高筋面粉520克全蛋液60克干酵母6克牛奶190克细砂糖80克淡奶油90克黄油46克盐4克椰蓉馅#椰蓉200克细砂糖130克全蛋液160克奶粉30克黄油80克蛋黄液刷表面适量椰蓉...
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- “维也纳甜面包或甜点”中,最为远近驰名的,就是如弯月型的“可颂”。这个如弯月型的面包造型的灵感,传说纷云,最为人所称颂的是来自奥斯曼土耳其帝国的军队人手一把的“土耳其弯刀”。Croissant是法式面包,且在法语中是羊角的意思,所以大家通常以英文音译为“可颂“,或者叫羊角...
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