- 每年6、7月份的茭白是最嫩最好吃的,而我们无锡本地的茭白也是鼎鼎有名的,那就翻着花样多吃点吧!用料嫩茭白3根小排1斤黄酒、姜、盐若干茭白排骨汤的做法排骨焯水后捞起冲洗干净放入锅中加水煮开将姜片和料酒、少许盐放入锅中转小火炖将茭白洗净切块备用20分钟后用筷子戳肉轻...
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- 春夏交接的时候就有很多食材上市,茭白就是其中之一,白白嫩嫩脆脆的茭白有一种清甜的味道,很适合和各种肉类搭配在一起,家常做法就有茭白炒肉。今天做的是我自己很喜欢的一种吃法,茭白牛排粒,牛排事先煎过,表面煎到略微焦香,内部还是嫩嫩的充满肉汁,茭白粒表面裹上了酱汁,酱汁中加入...
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- 用料排骨白果胡萝卜姜白果排骨汤的做法排骨绰水...
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- 最后加了千层肚毛肚也很美味,像干锅用料排骨800克姜6片料酒2勺蒜6瓣老抽2勺八角1个糖5克盐适量克干辣椒10个山奈1个香叶1桂皮1块葱4根香菜4根排骨烧茭白的做法排骨洗净与料酒,葱段,姜片,香料包同煮茭白切片茭白片:要单独起锅用油炒下,备用,最后与排骨同时烧制时才会更好吃!打去...
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- 用料排骨1条排白菜1颗盐适量油适量白菜排骨汤的做法1白菜洗净控干水备用2排骨坎段洗净备用3汤锅放水烧干放入排骨煮熟倒入白菜烧开放盐放油烧开即可以上就是做好的小贴士白菜不要煮过会影响口感...
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- 冬日已至,需要煲汤来滋润自己。于是想到了适合秋冬季节食用的白萝卜。白萝卜滋阴润燥,秋冬吃白萝卜,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。冬天窝在家里的时候,来一碗白玉排骨汤,最舒适不过如此……用料白萝卜1根排骨500克小葱3根姜10片料酒2勺红枣8颗百合1小把白玉排骨汤的...
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- 临海有一家小店叫回浦排挡,老板一人掌勺,我是店老板的忠实粉丝。因为不能常常吃到,就起了拷贝一下店里菜单的想法。这一道叫生炒排骨。封面是老板做的。用料茭白3-4根盐适量生抽3大勺料酒3大勺排骨350克姜1块老抽半勺葱两根冰糖粉或者白糖1大勺米醋半勺生炒茭白排骨的做法菜...
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- 这是在家里的时候妈妈经常做的一道菜,今儿个自己也尝试了一下,很简单的一道汤。用料猪肉丁茭白鸡蛋葱末料酒鸡精盐茭白蛋汤的做法把茭白洗净切成丝,猪肉洗净切成肉丁,鸡蛋打散锅里放油,放入肉丁翻炒一会,再肉丁变色后加入茭白翻炒,同时加入一点料酒,等到茭白快炒熟时,加入水煮沸后...
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- 用料排骨1根小葱2根姜5片盐适量奶白排骨汤的做法排骨先用凉水泡几个小时,中间换一到两次水。起锅烧水,把泡好的排骨倒入进去,撇去浮沫,用水冲洗干净,另起锅加水,倒入排骨,姜片。先大火烧开转小火慢熬三个小时。熬至肉脱骨,汤奶白色,放入少许盐,洒入葱花,可以出锅了。这里吃的时候忘...
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- 用料排骨半条白萝卜半根枸杞10-20粒芹菜叶适量鸡精半勺盐1小勺姜片2片白萝卜排骨汤的做法排骨先焯水,加入生姜2片,料酒1勺去腥水开捞出排骨洗净去浮末另外起锅下排骨萝卜加入一大碗水煮至水开加2片姜,转小火熬40分钟差不多熬剩下三分之二的时候加入枸杞再熬10分钟下盐+鸡精+...
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- 排骨肉的营养价值有以下几点,第一,排骨富含蛋白质和脂肪,为人体提供优质蛋白质和必需的脂肪酸,可以补充人体所需的营养。第二,人到中年,微循环发生障碍,排骨中的胶原蛋白等成分可以疏通微循环,从而改善老化症状,起到抗衰老的作用。第三,排骨肉中含有丰富的钙元素,可以维护骨骼健康,防...
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- 用料骨头3块茭白一条姜葱盐鸡精这是我和老公两个人的分量...骨头茭白汤(电饭煲党必备)的做法骨头洗净,茭白切片,姜切片,葱切段。做完后才写的菜谱,原谅我没有图。电饭煲插上电,冷水放进去骨头,待熬出血水,把水倒掉洗干净锅,放入适量水(按照自己要熬成的汤量),把骨头放进去,加入姜片骨头...
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- 可加辣椒,豆瓣酱用料排骨克茭白根生抽、老酒、醋、盐、白糖、芝麻、八角1个电压力锅红烧排骨(可加茭白)的做法排骨放冷水锅,加(醋,老酒),小火烧,水开捞出,冷水浸泡,多换几次水,(茭白切块)排骨(茭白)入锅,加(清水50ml、生抽、老酒、醋、盐、白糖、芝麻、八角1个)电压力锅45分出锅...
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- 照片不太好看啦但是味道还是可以的用料茭白3根排骨500克红辣椒3个姜3片蒜2瓣葱半根茭白焖排骨的做法排骨焯水捞出配料切好茭白切滚刀块热油,放三块冰糖炒糖色,放入排骨翻炒倒入配料加茭白,加生抽老抽,料酒翻炒加水炖半个小时出锅出锅啦...
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- 排骨蒸茭白使用调好味的原料蒸至酥烂入味。其特点是保持了菜肴的原形、原汁、原味,能在很大程度上保存菜的各种营养。蒸菜的口味鲜香,嫩烂清爽,而且原汁原味损失较少,喜欢你可以试试用料排骨400克茭白280克蒜泥9克姜末6克葱白4克辣椒一个生抽15克料酒10克蚝油5克盐2克淀粉一...
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- 每天都要喝喝喝汤茭白中含有对人体有益的多种氨基酸和蛋白质,适当食用茭白,能清热解暑,消炎解毒,增强体质,还能美容养颜;茭白富含胡萝卜素和多种维生素,能保护促进宝宝视力发育;茭白营养丰富,口感脆爽,适合哺乳期妈妈食用茭白排骨汤不仅营养丰富,还能促进妈妈的乳汁分泌,加上玉米和胡...
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- 用料茭白四根(约300g)排骨粒400克食用油2勺老抽2勺料酒2勺蚝油1勺糖大半勺鸡粉大半勺盐少半勺清水200ml蒜2瓣香油1勺辣椒、花椒、香叶(选择放入)适量茭白烧排骨的做法茭白去皮、洗净、切滚刀块(排骨大小!开水焯烫一分钟(去草酸)捞出控水然后排骨粒入锅里,焯水、滚开一分钟,洗净控水...
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- 刚开始学做菜~用料排骨6块白菜6片盐两勺花椒面多半勺味精少许白菜排骨汤的做法白菜切块排骨冷水下锅焯至变白焯好的排骨和白菜条下锅,加入大量水,撒两勺盐,花椒面,大火煮...
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- 用料姜一小陀盐一勺排骨500克可以适当加你喜欢的东西,我加的是玉米,这样汤就有一股自然香味白芍排骨汤的做法将排骨洗净放入排骨,清水,姜块,大火煮沸,去掉漂浮物然后转小火煮一小时放入玉米,白芍大火20分钟...
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- 用料排骨1000克茭白3根八角3个桂皮2块料酒适量冰糖适量姜适量生抽适量老抽适量干辣椒2个葱适量醋适量盐适量红烧排骨➕茭白的做法将排骨洗净焯水,加入葱姜蒜、料酒、干辣椒、八角、桂皮、醋去腥将焯水后的排骨再次洗净,起锅烧油,微热后加入姜片、冰糖,翻炒至冰糖变色,倒入排骨...
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- 用料排骨克盐(前期腌制)2g姜片4片白酒1勺茭白(滚刀块)④4根青红椒⑤各半个白寇②2个八角②1个桂皮②1小块香叶②2片辣椒②2个盐③2g冰糖③1小块自制酱油③15g(1勺)老抽③15g(1勺)排骨炖茭白的做法排骨清洗干净,沥干水分。排骨,盐2g,抓匀腌制30分钟。热锅,冷油,放入姜片爆香。放入排骨,...
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- 夏天茭白新鲜上市,荤素搭配的排骨焖茭白让生活更幸福用料茭白2根排骨500克线椒1个蒜头1头生抽1勺蚝油1勺料酒2勺排骨焖茭白的做法原料洗净,茭白切滚刀块,姜切片,线椒切圈备用排骨切块加小许盐,酱油,蚝油,料酒腌制十五分钟排骨在炒锅中炒一会后放入砂锅,茭白,线椒,蒜米一起摆到砂锅...
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- 这道“茭白油条排骨焖饭”就这么偶然的诞生了……一早去采购,为给要去游泳比赛的他加油、践行,原计划做“干煸排骨”或“茭白烧排骨”,可想想没什么新意,虽然排骨怎么做他都爱吃,红烧、糖醋、干煸、粉蒸、蜜汁烤,统统玩遍了😉看着采购回来的食材,脑子里一通乱转,突然“排骨焖饭”...
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- 用料排骨2斤白菜2斤豆腐2斤葱一斤油5克盐5克酱油5克排骨白菜汤的做法放入排骨煮30分钟。再放入豆腐20分钟再放白菜煮3分钟同时放入油、盐、酱油...
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- 好吃用料排骨茭白香葱姜片蒜瓣干辣椒盐鸡精料酒白糖酱油红烧茭白排骨的做法排骨焯熟后,洗干净,放入高压锅里,放姜片料酒水,用高压锅先闷熟取出熟了的排骨,炒锅热油,下蒜瓣干辣椒姜片入排骨爆炒下茭白,倒入酱油料酒白糖盐巴鸡精一起爆炒,然后加水没过,炖半个小时左右...
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