厨趣阁蒜蓉蒸金针菇开背虾食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜蓉蒸金针菇开背虾方法
- 蒸
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用料
| 虾10 | 只 |
| 金针菇 | 400克 |
| 蒜 | 6瓣 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 盐 | 适量（少） |
| 糖 | 少许提鲜 |
蒜蓉蒸金针菇开背虾的做法
金针菇切根清洗，沥干水份；青虾剪须、开背、取净虾线；
![蒜蓉蒸金针菇开背虾的做法步骤图 第2张]( "蒜蓉蒸金针菇开背虾的做法步骤图 第2张")
蒜🧄切碎末，放入小碗中，加入耗油、生抽、盐及少许糖调味，花椒与干辣椒入热油，香味出时浇入蒜碗，蒜香扑鼻：）
![蒜蓉蒸金针菇开背虾的做法步骤图 第3张]( "蒜蓉蒸金针菇开背虾的做法步骤图 第3张")
调好的蒜蓉酱浇至金针菇及青虾上，蒸锅水开后放入盘，约8分钟即可享受一道小小的美味啦！希望美食带来的是幸福的味道！
![蒜蓉蒸金针菇开背虾的做法步骤图 第4张]( "蒜蓉蒸金针菇开背虾的做法步骤图 第4张")
小贴士
不喜辣的朋友，可以不加干辣椒🌶️，一样味道鲜美呦！
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