「烤箱」蒜蓉开背虾食谱大全及做法,烹饪好吃的「烤箱」蒜蓉开背虾方法
- 烤箱食谱
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用烤箱来烹饪虾比蒸更香哦! 而且鲜味不会流失。
用料
~主料~ | |
虾 | 10只 |
料酒 | 1勺 |
盐 | 数量 |
~酱料~ | |
蒜 | 一头 (10瓣左右)平均一只虾一瓣蒜 |
酱油 | 2勺 |
芝麻油 | 1勺 |
耗油 | 一勺 |
小辣椒 | 1-2个切碎 |
葱 | 点缀 |
【烤箱】蒜蓉开背虾的做法
腌虾:
把酒和盐放进虾里面腌制备用。
蒜:
蒜切成蒜蓉。不喜欢蒜的辣味可以放在油里面先炒一下。
酱料:
把酱油、芝麻油、耗油和小辣椒拌匀备用
装烤盘:
虾放好,把蒜放进开口的地方,再浇上酱料。我用的是松下的小烤箱。200摄氏度烤 8.5分钟。
出炉后撒上葱花就可以啦!好看又好味!眼睛👀味蕾👅双補!
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