- 用料面团:高筋面粉260克火龙果140克鲜酵母10克鸡蛋1个细砂糖25克盐2克黄油25克馅料:奶油奶酪200克白砂糖30克淡奶油50克黄油20克火龙果果肉100克火龙果奶酪面包的做法面团中,除黄油和盐外,其他材料倒入缸内,发出厚膜加入黄油和盐,搅打出手套膜。(出缸温度控制在24-26℃)发酵40分...
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- 第一次做夹心欧包,很成功,味道真的完胜甜品店的产品,而且配料干净,老少皆宜的美味。宝宝也可以享受的甜品哦。欧包中加了酸奶和蔓越莓,酸酸甜甜中和了奶酪的甜腻,加上坚果,增添了香脆的口感。适合夏天的味道。用料(王后)高筋面粉265克酸奶40g克鸡蛋1个火龙果汁80克幼细砂糖20克盐2...
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- 费了洪荒之力做出来的火龙果欧包啊,家里有个不爱吃火龙果的娃,老母亲就坐不住了啊😂加入了火龙果和全麦感觉健康又好吃😋用料高筋粉200克全麦面粉100克火龙果果肉200克奶粉10克炼乳12克黄油25克糖35克酵母4克盐3克糖(内陷)10克奶油奶酪(内陷)100克蜜红豆(内陷)适量全麦奶酪火龙果...
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- 红心火龙果面包,天然色,粉粉的,可爱有食欲用料高筋面粉240克红心火龙果120克糖15克盐2克酵母3克牛奶35克黄油15克蔓越莓干加葡萄干50克乳酪馅奶油奶酪120克糖20克核桃仁等坚果40克火龙果乳酪面包(面包机揉面)的做法蔓越莓,葡萄干用朗姆酒泡三小时以上,我家没有朗姆酒了,用的酱...
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- 一直很喜欢欧包外脆内软,尝试过各种变化正好家里有火龙果就整一个高颜值的欧包啦😋用料高筋面粉250克酵母3克细砂糖15克水50克火龙果120g蜂蜜10克黄油15克盐3克奶酪120克紫米100克火龙果紫米奶酪欧包的做法除紫米奶酪之外,后油法把所有材料搅拌,至出手套膜,欧包不是很讲究很...
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- 春暖花开,来一款颜值与美味并存的面包吧用料火龙果半个高筋面粉300克糖50克酵母3克黄油15克馅料椰蓉40克牛奶15克糖30克黄油15克火龙果面包的做法火龙果调汁和面4小时发酵牛奶鸡蛋椰蓉搅拌包好椰蓉压扁,剪刀剪成五等分,每份捏起来成型中间花心黑芝麻白芝麻都可以包好送盆友...
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- 红心火龙果挺适合做面包的,颜色粉粉嫩嫩面包,整形简单,口感也非常的柔软,很适合新手朋友。要想面包烤出来颜色漂亮,烤8分钟后就可加盖锡纸,我这个是烤10分钟后才盖的锡纸,表面轻微有点焦黄,不过也影响不大。夏天做面包液体材料一定要用冰的,避免面温过高。面粉吸水性和火龙果汁的...
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- 今天不藏私给大家做一个100%少女心爆棚的面包,经过一整个下午的辛劳,这款火龙果奶酪面包终于完成了。火龙果的颜色和奶酪的香甜,既各为主角,又互为衬托,可以说是最佳搭档了。by:不藏私面包匠人用料中种面团高筋面粉280g干酵母3g阿拉伯糖浆40g清水30ml红心火龙果肉235g主面团高...
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- 用料火龙果130克鸡蛋1个(我的鸡蛋55克)高筋面粉260克耐高糖酵母5克细砂糖20克黄油25克盐5克馅料:奶油奶酪100克细砂糖25克火龙果面包的做法我用的新良高筋粉火龙果,鸡蛋,酵母白砂糖奶油奶酪黄油,我用的草原黄油馅料:奶油奶酪100克、白砂糖25克,1分钟,40度,速度3放入裱花袋中,放冰箱...
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- 用料火龙果半个糖粉适量鸡蛋1个面粉适量食用油或黄油适量安琪适量柠檬或白醋少许火龙果蒸面包的做法火龙果用榨汁机榨汁安琪用温水化开倒入面粉里再依次加入一个鸡蛋(➕几滴柠檬或白醋去腥)适量食用油适量白糖用筷子搅拌成絮状揉成光滑面团再案板上反复揉搓最好多揉一揉揉...
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- 这是一道非常简单的操作,就把酸奶和密宝混合在一起就行,但这对我来说也是个神奇的发现了,原本是感觉自己有点便秘,上班来不及了,所以就用半个密宝和酸奶混和倒入保鲜盒内带上班去了,吃了差不多一半的时候就忙起来了,等到中午下班的时候发现竟然凝结起来了,当时就感觉非常神奇,想着...
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- 用料火龙果160g个盐3克酵母3克糖30克奶粉5克黄油25克奶油奶酪120克细砂糖20克火龙果奶酪包高比克风炉版的做法把黄油除外的的所有材料放入搅面机中速6分钟出膜后再加入黄油继续中速4分钟室温1小时发酵到2倍大整形出自己喜欢的形状进行2发高比克风炉预热设置160度15分钟中...
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- 颜值超高又好吃的软欧面包!用料高筋面粉214克白砂糖16克盐2克酵母2.5克牛奶28克红心火龙果117克波兰种56g黄油15克蔓越莓干20克以下是馅料奶油奶酪120克砂糖20克火龙果蔓越莓奶酪软欧包的做法后油法揉面至完全扩展,最后加蔓越莓。发酵两倍大。分割两个,松弛,擀成长方形,馅料奶...
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- 心中有美好,处处皆芳华。惊艳的火龙果软欧值得你的拥有!用料火龙果1个240克左右黄油30克盐6克糖30克面粉500克奶油奶酪(夹馅用)250克糖(夹馅用)30克酵母5克蔓越莓若干火龙果奶酪包的做法黄油提前化至室温,奶油奶酪提前坐温水化至柔软。火龙果切小块用叉子挤压软烂,与除黄油外所有...
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- 今天教给大家的是三种水果口味,分别是火龙果酸奶、椰香芒果还有草莓酸奶,都是使用店铺里售卖的水果冻干粉,不用大热天熬果酱,十分的方便,味道也很好,大家一定要试试哦~每种口味配方大约可做法焙客奶酪棒模具两板用料火龙果酸奶奶酪棒材料:奶油奶酪50克淡奶油50克无糖酸奶85克细...
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- 事情是这样的,社区团购10块钱买了6个火龙果…嗯略显肤浅好吃就完了🤓用料烫种高筋面粉50克水75克主面团火龙果汁175克高筋面粉256克奶粉(可不加)8克细砂糖25克盐2.5克干酵母3克黄油16克奶酪馅奶油奶酪128克糖粉12克蔓越莓30克火龙果奶酪软欧包、烫种的做法烫种超简单,水煮开,...
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- 一抹丁香色,愿走出半生,仍是少女。用料高筋粉300克糖20克盐2克黄油40克酵母4克火龙果中等大小1个,与水混合打汁后160ml水少许蔓越莓奶酪馅蔓越莓适量奶油奶酪200克绵白糖20克奶粉10克蔓越莓火龙果奶酪欧包的做法把除黄油和蔓越莓奶酪陷材料以外的所有用料放入面包机,揉面15-2...
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- 看了很多火龙果面包方子都是直接法,直接法感觉太容易老化,所以把几位作者的方子总结了一下做出来的,因为不知道能不能成功,所以每一步都无图,就是个记录用料中种面团:高粉175克牛奶120克酵母1克主面团:火龙果汁50…60克鸡蛋1个高粉125克黄油20克酵母3克盐2克馅料:奶油奶酪100...
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- 这个内陷,真的太好吃啦,孩子说这个是冰激凌面包(๑´ڡ`๑)配合纯火龙果肉和面的面包体,颜值高又有营养呢。放凉了吃更有冰激凌的风味哦。用料面包体:高筋面粉360克火龙果250克干酵母3.5克糖20克(依个人口味适量添加)橄榄油(或其他油)20克馅料:奶油奶酪250克百香果3个香蕉1根大...
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- 用料火龙果1个高筋面粉250克低筋面粉50克酵母2克糖15克盐2克鸡蛋1个淡奶油70克黄油20克芝士奶酪150克糖20克蔓越莓干15克小坚果1包火龙果奶酪坚果欧包的做法火龙果切块.榨汁.过滤.在盆中放入高筋面粉.低筋面粉.中间戳洞.倒入酵母.对角线放入糖和盐.倒入蛋液.淡奶油.80克...
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- 为了消耗冷冻的火龙果,做了这款面包,没有详细的操作流程图,只是为了做个笔记火龙果肉:100g液种:100g高粉:500g蛋清:30g奶粉:15g砂糖:40鲜酵母:12g海盐:6g冰水:180g黄油:25g二次发酵,面团105克/个,擀成牛舌状横着卷紧成22厘米长条,发酵至1.5-1.8倍大,风炉170度8分钟转160度6分钟。用料火龙...
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- 同事赞助了奶油奶酪,那就做吧用料火龙果1个高筋面粉500克牛奶120克盐5克新鲜酵母12克法式老面100克黄油40克糖30克内馅蟹柳420克蔬菜丁适量奶油奶酪250克火龙果-奶酪蟹柳欧包的做法1.主面团除黄油外的材料加入机器搅拌2.面团能成粗糙膜后加入黄油,揉至起手套膜28度发酵箱发...
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- 成本30元6大个,出炉每只重190克左右。紫薯奶酪完美配搭用料高筋面粉(白燕)250克全麦粉(新良)50克火龙果半个,加一点水打成汁后160g鸡蛋1个木糖醇15克(不喜欢太甜)可以适当增减盐2克酵母3克黄油20克馅料:紫薯360克牛奶适量糖适量奶油奶酪125克奶粉一勺蔓越莓干适量火龙果紫...
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- 用料火龙果1个牛奶30克奶油20克奥利奥4块装饰品任意酸奶200克白火龙果奶昔酸酪酪的做法奥利奥压碎放入玻璃杯底部准备榨奶昔,火龙果切块。纯牛奶和奶油称重好全倒进去榨玻璃杯放入奥利奥后放入稠酸奶[最好是稠酸奶,我的酸奶有点稀全和牛奶混进去了奥利奥好像也撑不住了]倒好...
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- 喜欢软软的面包,总想自己能做出美味来用料一.软包材料高筋面粉300克火龙果200克黄油20克细砂糖15克酵母5克盐3克二.奶酪❤奶油奶酪120克糖15克火龙果奶酪软包的做法1.火龙果10秒/速度10打成酱2.加入面粉,白砂糖,酵母30秒/速度3-6搅拌3.加入10克黄油,揉面3分钟4.加入盐和10克...
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