- 这次买的寿司海苔直接炸不脆,想想有50张了,我又不常做寿司,总得想个办法,消耗掉呗!用料面粉二汤勺盐少许鸡蛋1个寿司海苔两片清水二汤勺即食燕麦一汤勺面拖海苔的做法面粉,鸡蛋,盐,清水,混合拌匀。再加入一勺燕麦,拌匀。这样挂浆就做好了,挂浆不能太稀,也不能太干,太稀,太干,挂浆效果都...
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- 5分钟快手拌面~合适一个人的宵夜用料食材:荞麦面用量:一人份食材:鸡蛋用量:1个调料:海苔香鬆用量:适量调料:蚝油用量:1勺调料:糖用量:半勺调料:酱油用量1勺海苔拌面的做法水开后,加两滴花生油,下面条,不要加盖煮,会有白泡,不要慌,拿筷子夹起面条,再放回水里面,循环几次,面就熟了~分别加上一勺酱...
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- 微店买的用料鱼一斤苔菜少许面粉5勺克盐,糖,白胡椒,小苏打面拖苔菜小马头鱼的做法用盐拌一下鱼,苔菜剪成未,将盐,小苏打,胡椒粉,料酒放在饶里,放入苔菜未,加入水,拌成糊状,放入鱼,拌一下,油锅烧成六成热,放入鱼,当中要翻一下,熟了起锅即可。结束...
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- 上海本帮菜,有幸跟着大厨系统的学习了一下,分享给大家。秋天是吃大闸蟹最好的季节,除了清蒸外还可以有很多种做法。面拖蟹是上海家常小菜,会当家的上海姆妈们平时不舍得买特别大的蟹就买些小的炒毛豆,同样也能品尝到蟹的鲜美,慢慢的就成了一道本帮特色菜。用料大闸蟹4只毛豆80...
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- 用料鸡蛋一只即食海苔2-4包面一饼盐适量海苔鸡蛋面的做法先锅里放适量油,煎蛋待鸡蛋煎好的时候往锅里放适量水盖上锅盖,待锅里的水沸腾后放入面饼和海苔待面熟透了,放小火,加入适量的盐大功告成小贴士之所以选择即食海苔是因为它比较有味道而且煮的时间也不用很久...
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- 前些日子去一家上海餐馆吃饭,其中有一道厨师推荐的【苔条面拖黄鱼】,味道不错就是量太少,而且价钱也不便宜。为了吃个够、吃的适意,故决定回家自己做。用料小黄鱼10条腌鱼料盐、料酒、胡椒粉、ほんだし各适量天ぷら粉(市售)100g冰水160ml苔条少许椒盐适量苔条面拖小黄鱼的做法...
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- 煎炸都可。小黄鱼用新鲜的或者鲜冻的都可以。但是一定要新鲜,不新鲜的话,口感会差点。做好后可以直接吃,也可以用来煮砂锅提鲜等。用海苔或者苔条都可以。用料小黄鱼30条(500克)生抽1勺🥄(10克)葱姜水(葱姜碎或葱姜粉都可)1勺🥄(10克),去腥用盐适量(1-2克)海苔碎或粉(或苔条)1勺🥄(10克)鸡...
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- 面包内夹味岛香松是关键面团要做的湿点,在完全阶段加海苔粉,慢慢加用料海苔粉15克面团(湿)1000克蛋液(刷面)适量内夹:味岛香松适量芝士片半片火腿片1-2片千岛酱适量黄瓜片适量鸡蛋片适量海苔面包夹的做法水多加,面团打的湿,很沾手的状态完全状态后加海苔粉,慢慢加加香松!...
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- 众所周知海苔是一种带有海鲜味的美食,任何跟海苔沾上关系的食物,都会成为营养美味的代名词,在面包中撒入一些海苔屑,会令整个面包吃起来既清新又海鲜味十足,充满浓浓的鲜儿味~早上吃一个海苔面包,轻松绿色的一天开始了,没有太重的奶味和甜味,喜欢鲜香口感的海苔控可以带上这款快...
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- 用料面粉克蟹只糖克盐克生抽勺毛豆克酱油勺蟹拖面的做法清洗,蟹切半,侧面处弄上面粉热油,爆姜,放入蟹。过一会后,加生抽,一点点盐,毛豆,放冷水。同时剩下的面粉加水调匀。把蟹取出,放入盆中。剩下的锅中继续加一次冷水和剩下的调匀的面粉。煮一会后即好...
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- 全家都超爱吃的面粉比螃蟹好吃哦😋用料面粉克料酒勺糖克盐克蟹只葱根面拖蟹的做法想学的加我啊么么哒😘小贴士等粉丝多了再教保证你们爱到不行哈哈😄...
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- 时间:约30-35分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料意大利面(干)100g圆白菜丝40g洋葱丝30g胡萝卜丝30g青椒40g火腿片50g即食海苔4片芝麻花生酱20g生抽20g糖3g清水50ml熟花生根据口味添加酱香海苔意面的做法青椒、洋葱和胡萝卜切丝,火腿片和圆白菜切条。即食海苔用剪子剪成条状。在芝...
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- 没啥特殊的故事,疫情过后出来的放飞,谁知道那么累,挖蟛蜞太吃力了。。用料面粉盐油蟛蜞鸡蛋葱姜蒜料酒孜然面拖海(蟛蜞)的做法首先,去捉蟛蜞回来换换水去去泥,再盐水浸泡搅搅,再换水放盐,重复至水清点。我来回换了十多次水,折腾的一只都没死,蟛蜞生命力真棒。然后齐根剪掉钳子和腿,去...
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- 用料比目鱼?鸡蛋面粉迷迭香面拖鱼的做法鱼洗净去头晾干切块,擦盐,加料酒腌制片刻鸡蛋面粉迷迭香拌成糊状鱼在刚才的糊里滚下,入油锅炸...
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- 用料海苔片鸡蛋鲜切面西兰花葱花海苔蛋卷面的做法取大锅烧开水,水要多点。烧水的同时来做蛋卷。鸡蛋加盐葱花打散,专用蛋卷锅倒少许油烧热,先倒入三分之一蛋液,成型后铺海苔片并卷起来放在一边,继续倒入剩下的二分之一蛋液,铺海苔继续卷起,倒入最后一些蛋液,全部卷起。做成一根蛋...
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- 用料高筋面粉200克牛奶170克海苔粉10克糖10克干酵母2克黄油10克海盐3克(或食盐2g)有盐黄油10克(卷入用)海苔盐面包的做法面团揉光滑加入黄油和盐揉出手套膜室温基础发酵一小时发酵好的面团等分五份擀成三角形两边向中间折叠松弛二十分钟松弛好的面团擀开每份裹入2g有盐黄油卷...
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- 用料大排鸡蛋1个面粉克葱2根,有没有没关系面拖排的做法拍肉排,边缘切一下可以拍的更大用手在猪排两面撒盐,腌一下拍一只鸡蛋,一大勺(相当于4小勺)面粉,加点冷水,让它像像图里这么薄就可以了(像酸奶一样薄)加少量盐,加葱锅子下面一层油,小火下排骨,火可以大点了,排骨完整的裹着蛋液,底下...
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- 上海疫情隔离第十五天了!今天拿了一条之前网购的去骨黄鱼肉切条,用了英氏啤酒糊的做法加上苔条去烹饪!希望上海的疫情早日结束🔚用料黄鱼1条啤酒糊粉200g苔条10g水适量盐适量白胡椒粉少许隔离家常菜面拖苔条黄鱼的做法做啤酒糊(下次单独写一个做法)黄鱼切成条,盐,白胡椒腌制!裹糊...
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- 俺儿随我,百吃不厌的主食是面条。刚好最近拍照片勤快,以后做了啥面条,就争取顺便写个做法,给亲家瞧瞧吧。只是,没空仔细拍图,因为觉得没图的帖子不好玩儿,就卡片机随手喀嚓一张最终成品算了。用料鸡汤鸡胸肉一小块面条海苔淀粉生抽姜片葱盐鸡丝海苔面的做法一小块鸡胸肉切丝,加淀...
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- 金秋十月,吃🦀️的季节,比起吃🦀️,这个菜也是一绝。用料🦀️4只面粉少许,看个人喜欢.盐少许(自己依口感)味精可以为0克料酒2勺毛豆少许(个人喜好)面拖🦀️的做法1,清洗好🦀️,中间一切为二.2.调好面糊,可放少许盐.3,起油锅,把蟹放在面糊里粘一下,然后放进油锅里煎,煎到金黄色.4,翻炒一下,放入料酒和...
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- 用料海苔粉5克高筋面粉200克低筋面粉50克细砂糖25克奶粉10克耐高糖酵母3克牛奶180克盐5克黄油25克芝麻适量海苔面包卷的做法将除开盐,黄油,芝麻(这三样食材在后面的步骤才添加)以外的其他所有材料全部放入主锅,30秒/速度3-6渐进预和均匀,加入盐,设置5分钟/揉面模式,揉完后能撑开...
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- 小时候,倚在厨房的门边,看着母亲认真地炸着拖黄鱼,口水已经咽满一肚…每到过年,拖黄鱼是我们家必上的热菜,不管在家,还是在外婆家,母亲都是主厨…母亲开过饭店,生意好到打不了烊…她说现在的姑娘学不学做菜都不重要了,不会就出门吃呗…我执意要学…菜品特点:色泽黄中带绿丝,质地鲜...
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- 天气冷了又喜欢吃虾又懒得剥虾怎么办(⊙o⊙)!搭配上孩子最爱的海苔,连壳都舍不得剥,酥脆到欲罢不能!用料简单,一学就会的一道江南很具代表性的下酒菜用料江白虾250克海苔80克又鲜又酥的海苔拖江白虾的做法江白虾沥去水分准备好海苔,剪成小段起锅烧油,油冒烟大火炸到虾壳起泡出香...
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- 凉面好不好吃就在于拌面的酱汁,这份酱汁的配比很清爽,微酸,很适合胃口不济的夏天~用料陈克明碱水挂面200g生抽三勺辣椒酱四勺糖一勺柠檬汁少许盐少许芝麻油四勺海苔碎凉面的做法烧水煮面,挂面易糊,煮软即可。面好后捞起过凉水,第一遍用凉水冲,第二遍用凉水浸泡。面条凉后装入大一...
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- 非常简单的一个菜谱。家里剩了些海苔,看海苔的说明是做手握饭团的,早上不太习惯煮饭,家里人爱吃面条,灵机一动干脆卷面条吧,海苔不大,卷不成圆锥型,干脆直卷算了,出来效果不错,卷了三条,厨娘还没上桌就被丫头吃了两条了,厨娘没尝到😥好吧,丫头说了那么多次好吃也值了~~面条和海苔结合...
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