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菜酿的精彩文章

快手菜酿南瓜花做法烹饪大全 地道快手菜酿南瓜花如何做

  • 快手菜酿南瓜花做法烹饪大全 地道快手菜酿南瓜花如何做

  • 南瓜花一年就只有那么个把月的时间能吃到，这季节刚上市，必须抓紧时间吃起！用料南瓜花爱吃几朵备几朵肉末看花备肉土鸡蛋一枚水豆腐两块切了忘记加的葱花快手菜酿南瓜花的做法把包裹豆腐的面皮切掉，这样豆腐更嫩滑，用勺子压碎豆腐。加一枚鸡蛋，让陷和得更像一家人。剁好的猪肉。...
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蒜蓉娃娃菜酿虾仁做法烹饪大全 地道蒜蓉娃娃菜酿虾仁如何做

  • 蒜蓉娃娃菜酿虾仁做法烹饪大全 地道蒜蓉娃娃菜酿虾仁如何做

  • 用料娃娃菜颗虾仁瓣蒸鱼豉油两勺蚝油一勺勺大蒜一头蒜小米辣四根料酒姜少量生粉少量味极鲜酱油蒜蓉娃娃菜酿虾仁的做法1、将虾仁切成虾肉末，用一勺料酒、少量蒜蓉末和姜末、少量白胡椒粉、两滴香油、少量盐和生粉腌制十五分钟。2、用烧开的水烫娃娃菜，烫至娃娃菜的根部也变...
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豆腐菜酿如何做才美味，怎么做豆腐菜酿简单又好吃

  • 豆腐菜酿如何做才美味，怎么做豆腐菜酿简单又好吃

  • 一道村中美食用料粘米，花生，豆腐菜，半肥瘦猪肉，蒜头，韭菜，薄荷豆腐菜酿的做法半肥瘦猪肉炒出油，倒入磨成米浆的粘米倒入切碎的韭菜，薄荷，还有炒过去掉花生皮的花生碎，拌匀，炒熟盛出来用豆腐菜包好，蒸透这是熟了之后的样子，酱料也用粘米浆煮花生碎，薄荷碎，韭菜碎加水煮。小贴士一定要把米...
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白菜酿肉的详细做法大全,简单又营养的白菜酿肉做法

  • 白菜酿肉的详细做法大全,简单又营养的白菜酿肉做法

  • 用料白菜两颗猪肉100克香菇15朵木耳15朵鸡蛋2个胡椒粉适量生粉适量油克盐克蒜末10瓣小米椒2个葱3根胡萝卜1根白菜酿肉的做法1，白菜烫软备用2，蒜，小米椒，葱一起搅拌3.香菇木耳肉胡萝卜一起搅拌均匀加上油盐胡椒粉及鸡蛋4.白菜叶子摊开开始包馅5，包好锅里开水蒸15分钟6.把蒜末葱...
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酒酿生菜如何做才美味，怎么做酒酿生菜简单又好吃

  • 酒酿生菜如何做才美味，怎么做酒酿生菜简单又好吃

  • 水煮菜实在太难吃，完全下不去口！不用油，不用盐，一样有好吃的蔬菜哦~减脂人士必备！！！简单快手到不行！而且适用于任何蔬菜~用料生菜酒酿酒酿生菜的做法生菜用热水烫软热锅，下生菜煸炒加酒酿入锅，煮至冒泡，起锅...
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酿紫菜如何做才美味，怎么做酿紫菜简单又好吃

  • 酿紫菜如何做才美味，怎么做酿紫菜简单又好吃

  • 阿姨说她新发明了一道菜，孩子们超爱。写个菜谱记录一下用料紫菜肉馅胡萝卜盐胡椒粉酿紫菜的做法肉馅拌好后加入胡萝卜末干紫菜直接撕开包肉馅，放入抹油的碟子中蒸熟，撒葱花（请忽略阿姨豪爽的葱段😂）...
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酿菜N种如何做才美味，怎么做酿菜N种简单又好吃

  • 酿菜N种如何做才美味，怎么做酿菜N种简单又好吃

  • “酿”在客家话中有“包入”、“镶”、“植入”之意。特喜欢这种有亲和力的客家家常菜。把鸡蛋或肉类和蔬菜结合的酿菜，制作简单，蒸或煎一下，浇上勾芡汁，清爽而香甜，而且万物皆可酿。🥬蔬菜瓜类选择：虎皮青椒，丝瓜、西葫芦、冬瓜、苦瓜、萝卜片、大香菇、豆腐🥩蛋白质类选择：咸蛋...
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肉酿椰菜如何做才美味，怎么做肉酿椰菜简单又好吃

  • 肉酿椰菜如何做才美味，怎么做肉酿椰菜简单又好吃

  • 用料椰菜叶，肉馅，蘑菇，黑胡椒碎，蒜蓉，高汤，海盐，油肉酿椰菜的做法整块的椰菜叶子用水烫软，捞出来马上过冷水；之前做巴西炖黑豆时的猪头骨用香料清汤炖霖软后剔出肉，蒜蓉爆香与肉混合；一层椰菜叶一层肉馅叠好，放入烤箱烤40分钟用另一个碟子盖住烤盘，翻转。切块。淋入之前准备好的小牛肉...
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白菜酿肉如何做才美味，怎么做白菜酿肉简单又好吃
「酿油豆腐—酿菜」食谱大全及做法，烹饪好吃的「酿油豆腐—酿菜」方法

  • 「酿油豆腐—酿菜」食谱大全及做法，烹饪好吃的「酿油豆腐—酿菜」方法

  • 用料油豆腐适量虎皮椒适量豆腐2块鸡蛋2个葱1根盐适量猪肉400克芋头1个马蹄6—8个【酿油豆腐—酿菜】的做法首先青椒洗净，像这样切开把辣椒籽拿出来把芋头削皮，芋头很滑小心削到手哦把马蹄也削皮，马蹄如果有多的，就直接把多的马蹄吃掉😄接下来我们把五花肉剁成肉沫然后把豆腐...
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圆白菜酿如何做才美味，怎么做圆白菜酿简单又好吃

  • 圆白菜酿如何做才美味，怎么做圆白菜酿简单又好吃

  • 这我在ins上学的，其实跟我们的酿菜很像，又略有不同。以前在深圳呆了半年，吃到了客家酿菜，觉得还挺新奇的。客家人是东晋战乱南迁的，原本是中原地区汉族。到了南方，因为面粉没有，就把饺子皮用其他代替。种类很多，香菇，口蘑，彩椒，尖椒，豆腐，豆泡，青菜，小白菜，南瓜花，茄子，豆角，蒜苗，鸡翅，丝瓜，凡...
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酿四季豆（酿菜秘诀）食谱大全及做法，烹饪好吃的酿四季豆（酿菜秘诀）方法

  • 酿四季豆（酿菜秘诀）食谱大全及做法，烹饪好吃的酿四季豆（酿菜秘诀）方法

  • 用料四季豆100克肉沫2两葱花一把肉调味：生抽2勺蚝油1勺生粉2勺油2勺芡汁：生抽2勺糖1勺生粉1勺酿四季豆（酿菜秘诀）的做法备料；四季豆洗净，切开，剥开豆豆，一同倒入沸水中焯水；焯水后的豆豆易豆、衣分离，将豆豆倒入肉中，加葱末，加调料，拌匀，备用；四季豆没棵都抹上生粉，煎起来才不会肉菜分离；...
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酿包菜如何做才美味，怎么做酿包菜简单又好吃

  • 酿包菜如何做才美味，怎么做酿包菜简单又好吃

  • 喜欢这个味道用料生菜1棵面粉50克盐30克蛋白3个生抽1勺猪肉500克料酒1勺韭菜300克酿包菜的做法摘下菜叶，选较大的依次加入，拌匀把预先弄好的料塞入苦瓜里，最后在用生菜打包小贴士可以根据个人喜好加入其他料...
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酿猪婆菜如何做才美味，怎么做酿猪婆菜简单又好吃

  • 酿猪婆菜如何做才美味，怎么做酿猪婆菜简单又好吃

  • 我问过妈妈猪婆菜为什么叫猪婆菜，她说因为是给猪吃的。没错，我就是小猪猪啊。小时候在家里才能吃到猪婆菜，大城市里很难找。有一次在烹饪课上，老师说猪婆菜的名字叫莙荙菜，这个名字有逼格有文化多了，但我还是不喜欢吃莙荙菜，我喜欢吃猪婆菜。用料盐香菇朵虾米莲藕猪婆菜猪肉猪油...
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酿白菜如何做才美味，怎么做酿白菜简单又好吃

  • 酿白菜如何做才美味，怎么做酿白菜简单又好吃

  • 用料白菜一颗碎肉若干蒜头一个酿白菜的做法白菜洗好一片叶子慢慢放入盆子，碎肉加盐味精和剁了的蒜头，搅拌均匀，加碎肉，加一叶，加肉，加叶子。放在饭上面蒸。饭熟菜熟。...
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辣椒酿、白菜酿、油豆腐酿食谱大全及做法，烹饪好吃的辣椒酿、白菜酿、油豆腐酿方法
酿肉菜卷如何做才美味，怎么做酿肉菜卷简单又好吃
肉酿白菜的详细做法大全,简单又营养的肉酿白菜做法

  • 肉酿白菜的详细做法大全,简单又营养的肉酿白菜做法

  • 今天教大家的这道白菜酿肉！相信我！真的超级无敌好吃！为了宝宝吃起来更鲜嫩，我用娃娃菜代替了大白菜。味道却意想不到的好，甚至有点惊艳！奶香味的白菜裹着肉馅，口感超级丰富，吃一口就爱上~用料娃娃菜60克猪肉碎80克葱段10克番茄酱20克有机酱油2克白砂糖5克玉米淀粉5克猪肝粉1袋肉...
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酿菜包如何做才美味，怎么做酿菜包简单又好吃

  • 酿菜包如何做才美味，怎么做酿菜包简单又好吃

  • 小时候的，奶奶常给我们做的酿菜包，非常美味可口，后来奶奶走了，要吃只能自己做，想她的时候我会做这个安慰自己。用料盐10克牛肉200克葱50克蒜5片姜1片木耳150克辣椒🌶️4个糯米250克肥菜800克腊肠2根甜豆200克酿菜包的做法清洗干净青菜，我也不知这叫啥。好像叫猪婆菜。烫青菜，因为...
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蔬菜酿肉如何做才美味，怎么做蔬菜酿肉简单又好吃

  • 蔬菜酿肉如何做才美味，怎么做蔬菜酿肉简单又好吃

  • 用料五花肉q香菇青尖椒莲藕鸡蛋酱油、糖、盐、白胡椒粉、料酒蔬菜酿肉的做法把肉洗净，放入搅拌机搅拌如果没有剁碎即可加入酱油、蒜、料酒、糖、盐、胡椒粉、蚝油、跟一个鸡蛋搅拌腌制就可以做肉馅了此步骤无图/把肉放进准备好的蔬菜里，放至锅里蒸熟八分熟即可/加锅热油把...
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酿包菜（客家酿野菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的酿包菜（客家酿野菜）方法

  • 酿包菜（客家酿野菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的酿包菜（客家酿野菜）方法

  • 超级好吃的，糯米是关键用料葱一大把（适量15根左右，取头）生抽两汤匙胡椒粉少许盐一汤匙鱼露一汤匙鸡粉一汤匙蚝油一汤匙猪肉500克糯米3两酿包菜（客家酿野菜）的做法首先将猪肉洗净剁成沫状（有绞肉机的也可以），放油盐生抽鱼露蚝油鸡粉，拌匀腌制，随后可将糯米浸泡一会，葱头剁碎（葱和糯米在...
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肉酿白菜如何做才美味，怎么做肉酿白菜简单又好吃

  • 肉酿白菜如何做才美味，怎么做肉酿白菜简单又好吃

  • 用料白菜片香菇朵木耳朵葱根蒜瓣耗油生抽勺盐克淀粉肉酿白菜的做法肉切末，白菜板切丁，香菇切碎，木耳切碎，蒜拍碎，葱切末肉末、香菇碎、木耳碎➕耗油、生抽、盐拌匀，腌制30min水➕少油、盐煮开，入白菜叶（刚才白菜板已切碎入馅），煮1min，捞出沥水白菜叶裹馅放入盘中，蒸20min。蒸出的水倒...
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蔬菜酿翅的详细做法大全,简单又营养的蔬菜酿翅做法

  • 蔬菜酿翅的详细做法大全,简单又营养的蔬菜酿翅做法

  • 鸡翅的做法给大家分享过不少，烤的、炸的、焖的...不过基本都是带骨头的做法。今天给大家分享一道——无骨蔬菜酿翅，不仅荤素搭配有营养，造型也很漂亮，适合做给小朋友吃。把鸡翅的骨头剔出去，用土豆、胡萝卜、黄瓜切条当“骨头”把鸡翅撑起来，既能均衡营养又能把蔬菜藏起来，小朋...
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芹菜酿如何做才美味，怎么做芹菜酿简单又好吃

  • 芹菜酿如何做才美味，怎么做芹菜酿简单又好吃

  • 芹菜长的有点过火的时候就会拿来做酿菜，农村人的喜爱用料芹菜3根蒜苗1根猪肉100克干香菇2朵胡椒粉适量盐适量花生油适量蚝油适量鸡精适量芹菜酿的做法首先，做芹菜酿，要选择有点长的过火的芹菜，意思是说，要选芹菜的芯是图片这种圆柱体的，去掉叶子还有根茎，用小刀裁成长度均匀的段...
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客家菜酿如何做才美味，怎么做客家菜酿简单又好吃

  • 客家菜酿如何做才美味，怎么做客家菜酿简单又好吃

  • 作为客家妹子，怎么能不会做菜酿呢？这道菜口感糯滑非常适合小孩和牙口不好的老人，可以直接当主食。用料白菜一个肉末一斤糯米粉半斤胡萝卜一个葱酱油蚝油盐客家菜酿的做法萝卜、葱切碎加盐、酱油和蚝油一起和肉末搅拌均匀，再加糯米粉搅拌好待用1、把菜折成这样，利于下一步23456...
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