- 这是我最喜欢的菜,一口气可以吃三个。第一次做完美,记录下来分享给大家用料面粉300克水140-150克盐2克糖10克酵母5克油(面团用)10克油(整形用)10克荷叶荚的做法准备食材,还有工具:揉面垫、擀面杖、油刷、梳子)油刷没有可直接用手抹,梳子一定要有。主锅加入水、糖、酵母。(不同面粉吸...
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- 看到荷叶总是最先想到荷叶鸡,清爽的口感夹杂着特有的天然清香,ヽ(○^㉨^)ノ♪让人忍不住的嘴角上扬!用料鸡翅大米红枣荷叶莲蓬蚝油,生抽,五香粉荷叶鸡的做法朋友从微山湖快递来的新鲜荷叶和莲蓬。鸡翅洗净,打花刀,用蚝油生抽五香粉腌制。大米洗净加水浸泡三小时以上。荷叶剪成适合...
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- 荷叶能清热解暑、升发清阳。荷叶大米粥,能解暑热、利湿邪、散瘀血。宝宝发烧退热良方。我家妹妹最近发烧,在家给煮了这个粥,吃后休息了会就不烧了。也没再发烧。这个来源民间验方。把它记录下来。没想过要上传所以没有拍照。用料鲜荷叶1张大米100克冰糖适量荷叶粥的做法新鲜...
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- 这一包荷叶饭,有淡雅的米香,有腊肠的咸香,有香菇的鲜香,还有荷叶的清香……用料米饭300克广式腊肠3根(100克)香菇8朵(100克)青豆50克玉米粒50克胡萝卜丁50克荷叶1张大蒜2瓣生抽30毫升老抽10毫升荷叶饭的做法先焖一锅米饭,我用的五丰稻花香米,颗粒饱满,晶莹剔透,淘洗两遍后泡半小时浸...
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- 大吉大利今晚吃鸡用料鸡1只(约3斤)荷叶3张盐25克姜黄粉少许香茅三根(切小段)酱油少许红枣4个枸杞20颗白酒少许洋葱半个油纸2张锡纸2张麻油少许黑胡椒少许元气荷叶蒸鸡(荷叶包鸡)的做法把鸡拿回家,彻底洗干净后,用以下材料腌制半小时香茅、洋葱、酱油、麻油、白酒、姜黄粉、黑胡椒...
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- 有了这碗清新减脂荷叶粥,千万不要太瘦用料荷叶1张大米80g冰糖两块水600g枸杞少许枸杞荷叶粥的做法淘米煮开放荷叶枸杞...
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- 用料糯米1500克干荷叶(18*23)20张生抽适量五花肉750克花椒适量八角1个荷叶粽的做法提前做准备工作,一大碗生抽和花椒、八角锅里煮开放凉后捞出香料,将生抽倒入切成粒的五花肉,生抽要没过五花肉,盖好放冰箱存放2天左右,期间翻动几次让味道充分吸收。糯米洗净,用清水泡一天干荷叶用...
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- 用料鸭1只荷叶1张佐料:生抽、老抽、黄酒、蚝油、盐、味精、糖,姜片,葱辅料:香菇、扁尖、小米辣椒🌶️牛肉块、鸭肫、花生、菠萝,荷叶鸭的做法扁尖和香菇先泡发后焯水,后放佐料腌制5一6小时,佐料按个人口味适量鸭子用盐二匙,生抽二匙,老抽一匙,味精、糖、料酒,蚝油,姜,葱腌制6小时左右把...
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- 夏天比较喜欢薄荷叶泡茶,特意种了两盆。叶子来不及吃会老,就摘下来做成干叶,随用随取。用料薄荷薄荷叶的做法薄荷叶摘下来清水冲干净,再淡盐水浸泡20分钟拿出来晾干水份。叶子铺平在盘子里微波炉高火盯30秒,再翻身30秒。这就是成品,凉透后装罐。...
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- 美食只为遇见你而美好我老公向来不爱吃淡馒头只好想法子让他爱上于是就想到做荷叶夹夹上各种他爱吃的小菜这样的馒头他居然能吃4个我很满意,哈哈哈用料中筋面粉200克酵母5克油10克糖20克胡萝卜泥90g(看料理机榨汁功能增减)酵母水50克(参考大肉包)荷叶包的做法准备一个杯子加入...
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- 花样面食的一种,健康又营养,口感香软,枣香浓郁,简单又漂亮的一款美食。用料富强粉200克酵母2克白糖2克水100克金丝小枣15个枣荷叶的做法所有材料混合在一起揉成光滑的面团,醒发10分钟,把醒发好的面团排气揉匀,分成大约60克的剂子,把小剂子擀成椭圆形,如图所示把金丝小枣安放在面饼...
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- 用料荷花一朵荷叶一片荷花和荷叶的做法一朵荷花一片荷叶小贴士上下放...
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- 如果做原味的白色荷叶饼,就将熟南瓜泥换做温水~用料面粉300g熟南瓜泥150g白糖5g酵母3g❤工具:梳子1把南瓜荷叶饼(原味荷叶饼)的做法准备材料~木梳准备好(放心哈,新买哒,就是做面食用的)~南瓜洗净去皮切块放入盘中隔水蒸熟(大概蒸了20分钟)~蒸好用勺子捣成泥状备用~面粉+白糖+酵母...
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- 炎炎夏日,荷叶茶,荷叶粥,荷叶糯米排骨,荷叶粉蒸肉,以荷叶为重要材料的食物大行其道。自创的这款荷叶蛋倒不局限于夏日,别的季节也可以吃。不太喜欢用陈茶叶煮茶叶蛋,但若用新一点的茶叶呢,一是煮出来的蛋不够入味儿,二是也有些奢侈。近年比较喜欢用咸菜煮蛋(源于上海的老人们用咸菜...
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- 用料面粉克水克酵母克糖克荷叶馍的做法发好面,滚长条,切成30克左右的剂子,擀成椭圆形的面皮,刷少许食用油,折叠一下。用工具压线,大拇指和食指在底部中间捏一下,更形象。就行了。二次醒发20分钟,明显胖一圈,上锅蒸,水开10分钟。焖3分钟即可!上图成品,漂亮。夹上自己喜欢的肉菜,简直是...
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- 第一次做时用的里脊肉,二刷时用的鸡腿肉。用料糯米200克香菇干4朵石耳(或木耳)1把茭白1根玉米粒1把青豆1把苹果1个里脊肉100克盐2克生抽1勺蚝油1勺食用油适量荷叶糯米包/荷叶糯米鸡的做法糯米淘洗后加水,水与米高度持平。浸泡一夜。次日,上锅蒸糯米。水开后大火蒸十五分钟。蒸...
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- 用料面粉100克糖5克酵母1.2克温水或牛奶55克盐1克克荷叶饼的做法面放盆里,发圈,中间放酵母,糖放里圈,盐放外圈。加水融化酵母,加入余下的水调成絮状揉成光滑的面团下成每个40克~50克的剂子压扁,擀面杖杆成长圆形,没有那种擀面杖,可以用普通的擀面杖杆成长圆形,用刮板压印成这样反过...
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- 馒头做成饼夹,想怎么夹就怎么夹😀就是这么任性😁早餐饼夹蒸锅加热8-10分钟,夹煎鸡蛋,午餐肉生菜,妥妥的中式汉堡午餐夹菌菇肉丁,孜然羊肉粒,美味不可挡😘温馨提示🌸🌸🌸1.做比较立体的卡通馒头,面粉建议选择低筋面粉!就是我们经常做蛋糕用的低筋粉,做一般的刀切小馒头花卷,可以选择...
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- 6-9月是赏荷的季节,现在的荷花虽然还未完全绽放,但碧绿的莲叶却早已连绵的铺满了水面。荷花在南方比较多见,而在北方却有一种餐桌上的“荷叶”——荷叶夹,用天然的菠菜汁和面上色,再用叉子或者餐刀做出造型,就能做出栩栩如生的荷叶夹。做好的荷叶夹直接吃清香松软,也可以夹上荤...
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- 用料酵母5克水适量面粉1000克牛奶250毫升油适量(后面刷饼用)荷叶馍,荷叶饼的做法面粉,牛奶,水,活成面团,醒发蜂窝形状(我是提前晚上发的面,第二天早晨做的)用家里的传承小手揉揉,(家里没有传承的小手,那就自己动手揉面吧)搓成长条,切成小块幹成面饼刷上食用油把饼对折,用叉子(也可用干净的...
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- 白洋淀采摘的鲜嫩荷叶卷,和当地人学做的,不放豆沙放调好的肉馅也行,自己爱吃啥就放啥馅用料新鲜荷叶卷面粉,鸡蛋,豆沙馅荷叶卷的做法新鲜荷叶洗净,开水微微焯下里边卷豆沙馅,不要放很多,筷子粗细就行鸡蛋面粉活成糊糊,裹好豆沙馅的荷叶卷里边游个泳中小火炸熟焯水的荷叶卷还可以切...
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- 好喜欢荷叶的清香味,蒸东西最好不过了今天给大家分享这道超美味的荷叶茄子蒸豆角,我家小男人说有大酒楼的水准哦😜喜欢的亲请多多支持,庆庆期待你的作品哦😊另附上之前用荷叶做的其它的菜肴:用料茄子1个豆角10条左右干荷叶1块蒜头(不喜欢蒜味的可不放)半个辣椒1个(喜辣的多放)盐...
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- 荷叶是消脂的好东西!荷叶汁中加适量蜂蜜会好下咽一些,因为荷叶单喝的话会苦苦的。而且荷叶性寒,用蜂蜜中和一下。用料鲜荷叶蜂蜜凉白开水或纯净水荷叶汁的做法鲜荷叶半张洗净切小块在搅拌机中放一些水再将荷叶小块放入打成汁滤出汁水加适量蜂蜜喝之小贴士现在正是荷叶上市季...
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- 清明节大家会用荷叶包夹红糟笋、自己动手吃起来更美味😂用料面粉500克酵母8克🥕1根荷叶包的做法红萝卜🥕搅拌机搅碎过滤后倒入面粉、调成这样絮状就可以上手揉揉成光滑面团后用擀面杖擀成面饼、拿个圆形⭕️杯盖当磨具、然后刷油接着对折、用干净的梳子弄荷叶造型弄完等待...
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- 浪费了四只鸡,第五只鸡终于吃到想象中的那个味。用料荷叶张姜片盐克生抽勺180天母鸡只胡椒小量葱小量荷叶鸡的做法两张干荷叶,包好在用两张打小贴士提前一晚腌制,烤箱上下180的温度烤制100分钟。...
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