- 小时候外婆每年都会冻软梨,冬天难得的甜品,冰冰凉凉,甘甜清冽,吃了不咳嗽。用料软梨5斤果蔬清洗盐/小苏打5克西北冻软梨🍐的做法软梨买来的时候和普通梨没什么分别,用果蔬清洁盐或小苏打,搓洗表面,冲净,晾干放冰箱急冻室,约60天,观察变黑既成取出放碗里解冻2小时入口即化汁水丰富,甘...
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- 好吃特色的西北美食——冻羊膏用料猪皮60克羊肉240克大葱6cm姜1瓣花椒60粒大茴香4克小茴香4克甘草4克盐4克糖2克胡椒粉1克料酒14克好吃特色的西北美食——冻羊膏的做法准备猪皮和羊肉300克比例为1:4葱切段,姜切片,羊肉切成3cm大的块,冲洗干净,猪皮刮去内层油脂调料汁:盐、糖、...
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- 炎炎夏日,一款冰凉的雪梨冻,q弹,浇上凉凉的红糖水或冻牛奶,爽用料雪梨一个白凉粉和雪梨水按1:30的比例牛奶适量红糖水适量红糖雪梨冻/牛奶雪梨冻的做法雪梨一个切块,加适量水榨汁雪梨水称重,按30:1的比例加入白凉粉,放小锅里煮开,边煮边搅拌,煮开关火。我的是510g,放了17g白凉粉。倒...
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- 央视《是真的吗》看到的,整理一下!分享给厨友……^O^用料梨子1个杯子1个冻梨取汁的做法新鲜的梨子洗干净放冰箱冻24小时,图一是冻过后拿出放了一会出的霜拿出放一个小时彻底解冻,我用小风扇吹的,约半小时。用杯子接着要挤咯!梨子的把子拔掉,口子出汁汁如柱流,哇哇!耐心一点,要挤好...
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- 冰箱加梨🍐冻梨我有😆用料梨个冰箱冻梨的做法过程超级简单:梨洗净,放入冰箱冷冻室,等到冻到邦邦硬的时候,拿出来常温解冻,解冻完后继续放入冰箱冷冻,如此反复,大概四五次,就得到了这黑漆漆的冻梨冻到自己理想的程度后,把冻梨放到冷水里浸泡一会儿,摸着有点软就可以吃啦,我习惯先把...
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- 在网上看到东北冻梨,尝试自己做,可做出来的都不黑,不正宗。查了才发现关键是要解冻后再次冰冻,因此写下来希望大家不要走弯路。用料皇冠梨1个冻梨(黑)的做法最好挑有柄的,我买的没有柄,挤梨汁时有点麻烦。放冰箱冷冻层至少2天,图上是我放了4天的效果。从冰箱拿出解冻过夜,8小时左右...
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- 秋天里的味道用料秋梨1个白凉粉克40冰糖克水1.2L红枣5颗枸杞10粒大菊花2朵(小的6朵)秋梨冻的做法如图除去白凉粉外,所有材料高压锅压煮上汽即可。漏网过滤加白凉粉,有这种瓶子就立刻趁热没结冻装半瓶。冰箱冷藏三小时后加牛奶装普通容器盖盖子冰箱冷藏后一大块的切一下果冻一...
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- 用料雪梨/黄金梨2只工具冰箱自制冻梨的做法将梨子放入冰箱冷冻层冷冻一夜取出解冻一天继续冷冻一夜取出解冻,如此反复,直到梨皮颜色变黑,放入冷水解冻后即可食用,浅色皮的梨更容易冻出黑色...
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- 一直很好奇大东北的冻梨是什么味的?作为南方的孩子只能自己动手了!用料梨2个自制东北冻梨的做法第一次弄,不敢选多,就两个试试。放冰箱冷冻室一晚。第二天室温解冻1小时。解冻1小时后把雪梨继续放冰箱冷冻室让它冷静一晚~第三天重复前一天的步骤,室温放凉一小时然后放冷冻室继...
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- 酸梨(安梨)是北方秋冬季节很常见的水果,但它很酸,果肉也很粗糙,有人不喜欢直接吃,通常是煮汤预防咳嗽。把酸梨榨汁口感很好,不需要额外加糖,可以冻成冰沙,也可以做成果冻。用料酸梨2个卡拉胶3~4克水50毫升酸梨果冻的做法酸梨去皮切块。用料理棒打成泥过滤掉果渣加入50ml水煮沸,用勺...
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- 用料梨1个枸杞50克红枣6颗白凉粉50克雪梨果冻的做法切块...
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- 清理冰箱库存发现了已经冻了半年的冻梨,实在是不爱吃冻梨...但也不能辜负老父亲辛苦从东北背回来的一片爱心鸭,突发奇想做了冻梨气泡水。好喝耶!冻梨特有的酸甜味道,加上冰的气泡水,味道十分特别呢~这个真的是一个限定地域和季节的双限定食谱~冻梨新吃法,东北的小伙伴们一定要...
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- 小朋友春夏换季的时候容易咳嗽还上火,这款小甜品既能止咳还能下火。用料罗汉果1个菊花十几朵梨1个清水3升冰糖适量凉粉50克南北杏一小把枸杞一小把薄荷叶一小把罗汉果菊花南北杏梨冻的做法所有材料洗净后放入砂锅再放清水煮了40分钟后捞出材料放白凉粉和适量冰糖盛入容器...
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- 提起秋日养生很多人第一想到银耳汤,都是大家做惯了的食谱,不过今日想做个不一样的,银耳汤做成了银耳冻,体验一下duang,duang,duang的感觉。切好的银耳冻拌上桂花蜜,真真是清香满口,是很适合初秋的小甜品。用料银耳半朵清水1200ml白凉粉30克雪梨半个桂花蜜适量(少许)北鼎小仙绿养生...
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- 非常适合夏天的一道低热量小甜品。用料适合煮的水果(这次用的是凤梨,如果用桃子会得到淡粉色的成品唷)适量冰粉粉5g开水(所以冷水要多于这个量)300g蜂蜜或者糖(因为这里是要在高温时加入,所以蜂蜜的营养会有损失,主要是为了增添风味,直接放糖也可以)适量凤梨冻的做法简单到不需要过...
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- 夏天到了,总想吃点清爽的~用料梨冻梨2个水700克白凉粉25克黄冰糖碎50克茉莉花茶冻茉莉花茶包2包水700克黄冰糖碎50克白凉粉25克花茶梨冻的做法把梨去皮切小块梨放入破壁机加入过面的水果蔬汁功能打汁备好的材料梨冻中剩下的水加入冰糖开煮糖溶后加入梨汁再次煮开后加入白凉...
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- 吃多了椰子冻之后,换换口味吃凤梨冻吧!用料凤梨一个果冻粉(寒天粉)20g凤梨汁700ml糖粉(看凤梨的甜度来)50g开水500ml【凤梨冻】的做法凤梨挖空留底,留一些小块儿的凤梨肉备用。榨取剩下鳳梨肉取汁,备用。將果凍粉和糖粉混合均勻,倒入水煮开,倒入鳳梨汁,加入备用的果肉稍微加热攪...
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- 反复冷冻,时间是四到六天拿出来解冻,再冷冻,再解冻,反复几次用料梨子东北大冻梨的做法冷冻五天拿出来解冻一天在冷冻五天,再解冻。反复几次。然后就像图片上的黑棕色。然后解冻了就可以吃了。有点冰牙。可以多解冻一会再吃!...
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- 用料梨东北冻梨的做法冰箱冷冻4天解冻8小时继续冷冻4天解冻开吃...
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- 因为煮凤梨的糖水太好喝了,咕嘟咕嘟咕嘟,做成果冻就超棒!寒天粉比吉利丁方便,冷却到室温就可以开吃了,不需要冷藏,而且口感和买的果冻更像。用料凤梨1个糖亿点点自己尝味道加水600克寒天粉14克椰果适量自己开心就好柠檬汁凤梨酸就不用加凤梨果冻~的做法凤梨削皮,竖着切4瓣,然后切...
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- 老北京西瓜冻!很小很小很小时爱吃的一款爽口吃食!基本上20年没见过了!前几天看电视知道后海有一位老婆婆又开始卖这个了!瞬间觉得心暖暖!特意做给我儿子也尝尝!他妈妈小时候的吃食用料西瓜适量琼脂适量老北京西瓜冻的做法选择一个你喜欢的大西瓜!挖出果肉!榨汁哦!漂亮的西瓜汁!看着...
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- 这是杯不需要榨汁机的梨汁,没有果肉渣,非常清甜很适合秋天干燥季节喝用料什么梨都可以多少都可冻梨汁的做法梨放入冰箱冷冻至少一天取出冻好的梨让它自然回温到完全解冻撕一块保鲜膜能包住梨就可以了,拔掉梨把这时梨开始冒梨汁了,拿一杯子用指腹开始捏(我是捏到不出汁为止),梨汁...
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- 说到果冻,相信大家都非常熟悉,不管是大人还是小孩,都喜欢吃,不过你们肯定是买着吃的比较多,但是里面各种添加剂太多,不如自己动手制作,其实果冻做起来非常简单,自己做果冻可以添加大量的果肉,果味十足,原汁原味,喜欢吃果冻的小伙伴快来一直做吧!用料凤梨1个细砂糖50克纯净水500克蜂蜜...
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- 用料🔸雪梨汁雪梨1个(100克)清水400克🔸雪梨冻雪梨汁250克宇峰白凉粉10克雪梨冻的做法雪梨去皮切小块雪梨➕清水加入榨汁机榨汁过滤倒入锅里小火加热至沸腾加入白凉粉搅拌均匀倒入器皿自然冷却后放入冰箱冷藏2小时取出切小块装入杯里撒上干桂花加入蜂蜜完成...
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- 用料梨美梨冻人的做法夏末把梨子放入冰箱冷冻柜里冬天取出,让它自然解冻,即可吃...
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