- 冰箱里有一块肉放了有一段时间了,想着拿出来烧着吃,香菇烧肉是非常好吃的一道菜,而且挺久没吃了,今天就做这道菜吧。用料五花肉400克香菇15朵生姜一块大蒜4瓣干辣椒5个八角2个白沙糖5克料酒1勺盐5克生抽1勺香菇烧肉(巨好吃,轻松干掉两碗饭)的做法香菇泡水2小时,猪肉切丁,姜蒜拍一...
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- 用料洋葱0.5个土豆1个西芹4根青椒2个小葱3根蒜4瓣琵琶鸡腿2只鸡胸肉1只老抽20克生抽15克蚝油30克盐2克十三香2克啤酒500ml水100ml可能会让你干掉两碗米饭的【重庆鸡公煲】的做法琵琶腿、鸡胸肉切块,加入老抽、生抽、蚝油、盐、十三香,搅拌均匀后放入冰箱冷藏1小时蒜切厚片,...
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- 做法对了,白菜梆子大家都爱吃的。用料白菜梆子10片小米辣5个蒜瓣1瓣(我用的是比较大的)盐适量白醋2勺香醋2勺油适量鸡精一丢丢让你轻松干掉三碗大米饭的酸辣白菜梆子的做法白菜去叶子,留梆子。切成条。小米辣切丁,蒜瓣切碎。适量油下锅,油温七八成热下小米辣和蒜炒香,便不多两三...
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- 用料肘子1只料酒2勺姜8片八角3个冰糖小冰糖十来颗香叶4片桂皮1块生抽1勺耗油1勺草果1个十三香一丢丢老抽1勺盐适量鸡精适量味精适量酱肘子😬吃掉两碗大米饭的做法肘子洗净,因为我怕炖不烂糊,买的时候就让超市给切开了,这样比较好入味也好炖。洗净的肘子冷水下锅加四片姜和料...
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- 今天做的是一道香辣过瘾的快手菜--香辣藕片,香辣脆爽又开胃,妥妥的米饭杀手,这样做可以连吃两碗米饭!爱吃藕的朋友们可千万不要错过啊~用料藕片1节干辣椒适量香葱1根蒜头4瓣花椒适量豆瓣酱1勺生抽2勺老抽半勺盐一丢丢蚝油1勺白芝麻1勺食用油适量这样做的香辣藕片能干掉两碗米...
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- 一起休班的日子就会提前好几天琢磨要吃什么好吃的,因为有时间做复杂一点的饭菜,这个星期就做红烧肉吧~用料五花肉克生抽勺老抽勺料酒勺冰糖克可以干掉两碗米饭的红烧肉的做法五花肉切成块洗干净冷水下锅煮肉水开捞出撇去肉沫放入葱姜爆香狗倒入肉放入适量料酒生抽老抽冰糖...
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- 小时候偶尔会去我妈单位吃饭,每次去,我妈都会额外买平时她舍不得买的炒菜。有一次,正好是蒜苔上市的时候,她买了一份蒜苔肉丝。小时候,哪里懂那么多,两碗白饭一盘子蒜苔和肉丝,转眼就没了。自己吃得一嘴油,也没发现是老妈都没伸筷子,把好吃的让我吃够。虽然后来这道菜经常吃,但是对...
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- 一鸭两吃,半只炖汤,半只红烧。用料魔芋300克土鸭半只郫县豆瓣1勺生姜和蒜1块4瓣干辣椒4个花椒二十几粒单晶冰糖2粒鸡精1勺白酒2勺盐1勺辣椒酱1勺泡椒10个泡姜1块白胡椒少许葱花少许生抽2勺干掉两碗米饭—魔芋烧鸭的做法食用油七成热然后小火炒花椒、干海椒、葱节,过两分钟接...
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- 如果我的食谱里只能有一道下饭菜那我希望它是红三剁能分分钟干掉两大碗米饭厨房小白也可以轻松驾驭~用料猪肉200g西红柿1个青椒2个红椒半个小米椒5个葱姜蒜少许生抽1勺老抽1勺白糖1勺盐1勺能干掉两大碗米饭的红三剁的做法准备食材将猪肉洗净切丁备用,小米椒、青红椒、西红...
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- 花菜一定要配荤才好吃。之前习惯配腊肉,今天试着用培根炒花菜,虽然就只剩一点可怜的培根,但依旧好吃到流泪。另外我习惯汤汁泡饭,留了一点汤汁。按这个做法也可以做成干锅花菜。所以标题叫半干锅花菜😄用料花菜1个培根0.5-1片大蒜2瓣干辣椒4个生抽5勺盐(视情况,出锅前尝一下适...
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- 用料五花肉300g二荆条8个姜片1块蒜4瓣红泡椒(实在没有就算了)2个含泪吃掉两碗饭的回锅肉的做法1⃣️热锅五花肉皮朝下,去除汗腺臭味2⃣️烧到这种程度就行了,过凉水,用小刀刮洗掉糊的地方3⃣️冷水下锅放入洗好的五花肉,葱,姜片,料酒…大火烧开,撇去浮沫,煮15分钟,筷子能穿透就捞出过凉水4...
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- 喜欢吃番茄🍅味道的一切食物分享一个简单又美味的快手菜!厨房小白也能做!👯用料番茄2个洋葱半个巴沙鱼300g金针菇一把葱蒜一点点干干掉两碗饭的番茄巴沙鱼!的做法原料合照~如图切好锅里放一点油,先后放入蒜末洋葱和番茄煸炒。将番茄炒烂炒出汁水,再一点糖,生抽,一点盐调味加水煮...
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- 腊肉爱好者不爱吃饭星人但是这个可以干掉2碗饭不夸张超级好吃超级简单。腊肉是家里带来的香肠是本来买来做焖饭的中式节肠比较瘦没有油的做焖饭超难吃没想到蒸了一次之后超级好吃哈哈哈正确打开方式get用料香肠2根腊肉适量料酒适量姜片2片蒜片1个蒜切片张氏记鲜剁椒酱倒...
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- 家里的保留菜之一,大宝不是一般的挑食,但只要做了梅干菜烧肉,总是能再添一碗米饭,偶尔看她吃的这么欢,珠妈也挺满足的😊珠妈烧的梅干菜口感偏甜,微辣,开胃下饭,甜和辣可以很好的综合梅干菜的咸涩用料梅干菜150克干黑木耳7-8朵五花肉150克盐适量(根据梅干菜咸度添减)冰糖20克(不喜欢...
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- 不辣星人可以吃的焖肉椒~贼拉下饭,一个人吃精光!!用料盐1勺生抽2勺老抽1勺尖椒7个油1大勺猪肉一碗蒜末7瓣淀粉2勺一盆焖肉椒干掉两碗饭~的做法准备生抽,老抽,盐,淀粉,肉沫,尖椒。碗,淀粉,生抽和老抽混合起来,倒入备用好的肉沫搅拌均匀,把尖椒头去掉,留出塞肉沫的位置,把搅拌好的肉沫塞进...
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- 减肥的话请左上角小叉叉😂用料梅干菜克五花肉克冰糖克老抽勺生姜料酒勺生抽勺笋干轻松干掉两碗饭|梅干菜烧肉的做法猪肉切麻将块,冷水下锅烧开去沫,捞出冲洗干净中小火,锅中加入油,冰糖,等冰糖融化成焦糖色,下入猪肉翻炒出糖色锅边淋入料酒,老抽生抽,生姜加入泡发好的梅干菜和笋干...
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- 家里有孩子,不能吃辣的,还不能吃太硬的肉,所以爸肉按照我的方法腌一下特别嫩用料老抽0.5勺生抽1勺料酒1勺盐0.5克蚝油1勺里脊肉半斤淀粉1勺黑胡椒粉0.1勺油5克葱姜蒜适量吃掉两碗饭的青椒肉丝的做法里脊肉切成细条备用放入除盐外的所有调料搅拌在一起,放在冰箱冷藏20分钟青椒...
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- 用料生抽看情况少量大蒜五六七八瓣蚝油看情况可多一些葱三根姜好多片花甲500g好吃美味的花甲(油蛤)/干掉两碗米饭的做法切好蒜、葱(葱头小一些,绿色部分就切段)、姜(切丝)洗干净买回来先放盐水里泡一下不要很多盐一点点就是小手指头的一点点儿然后准备好配料后就洗干净多洗几遍...
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- 黄焖鸡配米饭配一脸!用料干香菇4朵鸡半只(500克)洋葱半个青椒3-4个干辣椒5-8个冰糖10-12颗姜片3片料酒1勺生抽2勺蚝油1勺一份黄焖鸡干掉两碗米饭的做法准备食材,青椒最好用尖青椒、不建议用菜椒,青椒是为了调味的!香菇用干香菇更香哦,需要提前2-4小时冷水泡干香菇食材洗净切好,鸡...
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- 家有吃饭费劲儿的熊孩子真的很愁人。每天都为吃什么绞尽脑汁,今天本来想买五花肉做红烧肉,但是没看到满意的五花肉,就买了小排。结果出乎意料,不但不用喂,还吃了两小碗米饭。关键是做法也挺特别简单。用料猪小排500克姜2片八角1个香叶1片料酒1勺5毫升生抽2勺30毫升冰糖45克米...
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- 寒假回家,给家人们做菜。以前只会做一些西点,现在炒菜啥的也ok啦,开心|ᴥ•́)✧用料杏鲍菇4个洋葱小半个辣椒面(看个人口味哦)1-2勺孜然粉(我爱吃孜然所以多加一些,依然看个人口味)2勺酱油2勺蘑菇粉(提鲜用)1勺超级快手能干掉两碗饭的孜然辣炒杏鲍菇的做法杏鲍菇洗净杏鲍菇...
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- 用料杏鲍菇1个五花肉100克青椒半个红椒半个大蒜2瓣蒸鱼豉油1勺耗油1勺生抽1勺老抽1/2勺盐少许干掉两碗米饭的杏鲍菇条的做法杏鲍菇、青红椒切成长条状备用杏鲍菇条焯水一分钟,既可以去掉杏鲍菇的草腥味,炒的时候也省油五花肉炒香,乘出备用,如果有肥肉先煎点油出来,成品菜更香...
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- 用料鸡半只老抽1勺(不喜欢颜色太深可以不加)生抽5勺生姜6片香葱一把香叶2片八角2个树皮1小块蚝油1勺让小孩子干掉两碗饭的电饭煲鸡的做法加入蚝油,生抽,老抽(不喜欢颜色太深可不加),腌制半小时准备好材料,姜切片,葱洗干净打圈所有材料放入电饭煲,按下电饭煲的煮饭功能15分钟后翻面...
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- 不知道吃啥了随便来个下饭的豆腐吧!用料豆腐500克大蒜3瓣小米辣3个青椒2个蒜苗4根胡椒粉适量料汁儿—————生抽4勺蚝油2勺鸡精半勺盐适量辣酱/豆瓣酱半勺生粉2勺干掉两碗米饭的家常豆腐的做法准备好所有材料蒜苗切段(我没有蒜苗用小葱代替了但是用蒜苗比较好吃)辣椒切小...
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- 小时候呀,妈妈每次做这个红苋菜啊小玉都可以干掉两碗米饭,这个菜红红的,把米饭都染成了红色,吃饭变得好有趣!现在呀,小玉也当了妈妈,今天也给自己的宝贝做这个菜,看着这个红红的米饭,突然就想起了自己的妈妈,感谢妈妈给了小玉一个健康快乐的童年,而一个健康快乐的童年真的可以治愈一...
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