- 今天来康康西式乡村派,主料是鸡胸肉,蔬菜还有酥皮。慢慢料理才能让味道更好的融合,挑一个慵懒的假日,尝试一下这个乡村派吧!食谱搬运自coles杂志。用料鸡肉详见下酥皮详见下洋葱详见下胡萝卜详见下芹菜详见下乡村鸡肉派的做法馅料部分橄榄油15ml洋葱2个,切粗丝口蘑200g,切半鸡胸...
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- muffinpan系列http://www.thecookingjar.com/mini-shepherds-pot-pies/用料9寸冷藏派皮2个牛/羊肉末1磅洋葱碎1/4个蒜末2瓣冷冻蔬菜(玉米青豆胡萝卜)1杯番茄酱半杯高汤块(可选)1块车达芝士碎半杯土豆泥2杯盐,胡椒适量迷你牧羊人派/乡村派(fromthecookingjar)的做法提前准备好...
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- 外面是菠萝酥,里面是巧克力蛋糕,不同于一般的派。口感上,放凉了以后外皮比较松脆,里面是软软的蛋糕,相当可口。用料巧克力碎适量低粉A-蛋糕120g黄油A-蛋糕70g牛奶75ml可可粉15g全蛋2个泡打粉1/4勺核桃碎适量糖粉45g肉桂粉-菠萝皮少许黄油B-菠萝皮30g低粉B-菠萝皮40g糖粉B-菠萝...
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- 用料意式番茄肉酱250g蒸熟的马铃薯270g盐小搓香草、黑胡椒适量乡村肉酱派的做法如图...
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- 用料土豆瘦绞肉胡萝卜英式乡村派的做法蔬菜切丁。土豆水煮,去皮后捣成泥锅里放少量油,绞肉下锅炒至变色,加入洋葱、蕃茄酱加入汤汁中烹煮,加入高汤,胡萝卜、炖豆,文火慢煨绞肉混料倒入烤盘,加上马铃薯泥,铺平。烤箱190度30min。Done!...
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- 不用肠衣,制作简单,口味独特的乡村纯肉肠用料纯瘦肉500克猪油或黄油50克盐半小勺胡椒根据自己口味一可以根据自己喜欢的口味加各种香草小葱头一个乡村纯肉肠的做法猪肉切丁加调料腌制一小时。肉丁加猪油在食品加工机中打碎。按你喜欢的形状整形。用油纸包住,一两天吃放冷藏...
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- 想吃鸡腿么?自己动手做起来吧,一看就会的乡村烤鸡腿ˆ😊ˆ用料鸡腿2只土豆2个圣女果6个糖2勺生抽3勺大蒜半头盐一勺食用油2勺迷迭香适量黄油适量黑胡椒多一些料酒4勺蚝油1勺勺乡村烤鸡腿的做法冷水浸泡鸡腿15分钟后,用厨房纸巾吸干水份。把鸡腿划开方便入味。倒入盐在鸡腿上...
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- 冷冷的冬天是苹果的季节,浓浓的奶香加上苹果的香味,就是一道抚慰心灵的甜品,如果再加上一球香草冰淇淋,幸福感瞬间爆棚。用料苹果馅:苹果900克糖150克柠檬汁3大匙葡萄干70克肉桂粉1茶匙玉米粉(加少许水化开)2.5大匙派皮参照我的南瓜派派皮配方1份乡村苹果派的做法苹果切小块加入...
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- 用料仔鸡白菜梗(素性菜都可以)小料葱姜蒜调料盐糖味精,黄酒,胡椒粉,干辣椒,花椒,陈醋,老抽,豆瓣酱乡村泼辣鸡的做法鸡去骨,肉改刀成条葱姜蒜切沫白菜梗改刀干辣椒,花椒炸香,碾碎鸡肉简单的放些盐糖味精,黄酒,淀粉上浆滑油白菜炒出水调味,装碗煸葱姜蒜沫,豆瓣酱,出香后加水调味(盐糖味精,胡椒...
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- 曾经何时,上饭馆是一件非常奢侈的事,一般都是在非常隆重的庆典或重要的纪念日才上一次饭馆。所以,对那些年代怀有刻骨铭心记忆的LG经常说的一句话就是“你要做馆子味的菜哦”,这话现在听起来未免也太老土了,现在都市里绝大多数上班族,甚至闲散人口都已经和厨房相忘于江湖了,他们...
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- 爷爷拿的农村正宗红薯粉,疫情宅在家吃得最多的就是这道乡村土滑肉。我记得七八岁的时候我爸给我买了七两瘦肉煮滑肉给我吃,我一个人全吃完啦。从小爱到大的一道菜用料瘦肉一斤,红薯淀粉,老坛酸菜,泡萝卜,鸡蛋清一个,绿叶蔬菜🥬姜末,猪油,生抽,香油,盐乡村土滑肉的做法将瘦肉切片加入...
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- 很简单很简单的呀,最喜欢吃炒蛋了,各种炒蛋。香~用料腊肉少许萝卜干少许鸡蛋三个葱花盐料酒乡村炒鸡蛋的做法腊肉,罗卜干切小丁备用鸡蛋打散,放入腊肉丁,萝卜干丁,少许料酒,少许盐继续搅拌下油锅炒啊炒最后出锅前撒上葱花小贴士盐可以根据个人口味加,你不加也行咯。因为腊肉和萝...
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- 用料土鸡泡姜盐蒜三层肉香菇豆瓣酱泡姜青红椒乡村小笨鸡的做法配料锅里放油,下肉片炒香捞出,余油,再放入沥干的鸡肉,炒干捞出,锅里加点油,放豆瓣酱,泡姜,蒜,干辣椒炒香放入鸡肉和猪肉继续炒加开水,中火煮一会儿放入香菇,继续焖煮几分钟,加盐,料酒酒,生抽调味等水剩得不多的时候,放入青红...
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- 用料鸡半只土豆2个番茄1个四季豆200克平菇200克四川泡辣椒3个郫县豆瓣酱1大勺蒜7瓣老姜1块花椒30粒盐适量耗油1勺生抽1勺白糖适量红烧乡村鸡的做法生鸡肉剁成块锅中放水鸡肉冷水下锅煮开再煮5分钟去浮沫捞起备用准备调料四川泡辣椒二荆条泡的三个切成小段郫县豆瓣酱1大勺...
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- 鸡肉含维C维E,蛋白质比例高,性温,肉质细嫩,营养丰富,滋补养身,女儿超喜欢吃鸡肉,所以平常我也经常炖煮。用料鸡半只当归5克生姜4片葱段4段党参5克盐巴6克味精4克料酒1勺热水适量清炖乡村鸡的做法鸡肉清洗干净入锅焯,起锅凉水浸泡5分钟入紫砂壶,加入配料,热水,大火烧开20分钟后,小火炖...
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- 猪肉饭,打从记忆开始就出现在我的饭桌上,家家户户都会做,那会儿用的还是烧柴的灶台,那个香啊……到如今只要是猪肉饭,就得盛两次的习惯!用料猪肉500g米4人份姜2-3片盐1小勺糖半勺老抽(调色)1勺生抽2勺开水一壶乡村猪肉饭的做法大米淘洗一遍,浸泡1-2小时,备用!猪肉(夹心肉或者五花肉)切...
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- 用料牛肉馅400克洋葱1个胡萝卜2根西芹3枝大蒜2瓣土豆中等2个黄油10克淡奶油10克百里香少许牛肉高汤料块1个水250毫升西红柿膏2大勺英式甜酱油Worcestershiresauce1大勺黑胡椒1茶勺英式乡村派CottagePie的做法洋葱,胡萝卜,西芹切成小粒,蒜切碎,百里香去梗橄榄油炒香洋葱碎,变色...
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- 用料去皮五花肉青椒丝香菜段青蒜丝盐料酒味精胡椒粉酱油豆豉碎葱花姜末蒜片乡村炒肉的做法将去皮五花肉顶到切片,炒锅上火,放底油烧热后放葱花、姜末、蒜片炝锅,放肉片炒散后将豆豉碎放入炒香,碰料酒,放盐、酱油、胡椒粉、放青椒丝,炒均匀后加味精,放青蒜丝撒香菜段打明油出锅即...
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- Quiche(法国咸派),又称洛林乡村咸派,是法国非常传统的佳肴。===================================此分量做9寸圆派1个。用料中筋面粉170g冷的无盐黄油95g盐适量白糖1Tbsp冰水4Tbsp新鲜菠菜200g培根4片虾仁15个红葱(shallot)1颗Parmesancheese(帕玛森奶酪)1/2cup鸡蛋1个蛋黄2个动...
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- 又简单又好吃😋用料派皮28cm一张鸡蛋6个奶油200克蘑菇切片8个洋葱丁半只奶酪碎一小把培根丁一小把盐、黑胡椒格林乡村派的做法圆盘垫烘焙纸,周边刷点油。买的现成圆派皮摆进去用叉子均匀扎点点。烤箱预热220度上下火均匀撒进奶酪碎、洋葱丁、蘑菇片,现磨胡椒。鸡蛋加奶油和...
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- 牧羊人派应该是法国人最家常的一道菜了简单的土豆与西红柿的组合成就了每个法国人心中“家的味道”用料土豆2个洋葱1个黄油20克牛奶50克牛肉碎100克西红柿3个口蘑8个大蒜3瓣盐5克黑胡椒10克百里香5克马苏里拉芝士(非必需)50克番茄膏(非必需)1茶勺法国🇫🇷乡村牧羊人派的做法...
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- 谷雨。准备出门运动,却下起了小雨。天要留人,不如在家做个热乎乎的苹果派,看书,喝茶,想大猫。用料派皮部分:低筋面粉100克黄油40克糖粉20克鸡蛋40克派馅部分:苹果3个白砂糖40克黄油20克玉米淀粉1勺「美式乡村苹果派」的做法把派皮部分的原料放一起,揉到面团光滑不粘手将揉好的面...
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- 非常香非常温暖的一道菜,很适合冬天吃。吃的时候有一种很窝心很平易近人的感觉。吃着吃着就想结婚了~(两人份)用料鸡腿两只土豆一个番茄两个香菜一小把盐料酒糖老抽生抽黑胡椒淀粉大蒜头一个乡村蒜香鸡的做法鸡腿切块,用料酒,盐,糖,淀粉,胡椒粉腌制片刻土豆,番茄切滚刀块备用。大...
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- 用料鸡蛋2个面粉适量盐适量葱花一小把鸡精适量花椒面适量乡村鸡蛋饼的做法先将鸡蛋打散备用。然后把面粉用水一点点调稀。把蛋液、盐、葱花等填料加入面粉不停搅拌至适合状态。平底锅加热,放入小勺清油,待油加热时倒入一勺面糊待其均匀摊开。小火慢煎待其凝固然后翻面起饼...
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- 用料黄油50低粉125全蛋液10盐3温水30ml鸡胸肉1块蘑菇50洋葱50鸡蛋1个牛奶40淡奶油60盐适量黑胡椒碎适量马苏里拉芝士适量乡村鸡肉蘑菇派的做法鸡肉洗净切小块,吸干水份。蘑菇,洋葱洗净切小块。软化黄油+低粉+蛋液+盐+温水,混成面团,冷藏30分钟面团擀成面皮,模具内压实,叉洞,压重...
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