- 用料党参+北芪(黄芪)+玉竹+红枣+姜片+枸𣏌+米酒适量三黄鸡或清远鸡1/4只蒜蓉+小米辣+酱油+蚝油+热油+柠檬汁+葱花香菜(蘸料)适量生蚝土鸡砂锅汤的做法1:准备食材:该清洗的清洗,该砍块的砍块。1:砂锅倒水8分满,2:加入党参+北芪+玉竹+红枣+姜片煮开,3:再加入鸡肉煮开转小火(老鸡煮半...
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- 哈喽!这个汤呢是给我的病号老公做的,因为雾霾啊老公发烧🤒️肺炎咳嗽,于是我就做了这个鸡汤给哥哥补一下,哒哒哒……用料老母鸡一只葱段6段姜片5片蒜瓣6瓣干桂圆5个红枣6个砂锅土鸡汤的做法把鸡洗干净切块放入砂锅,一次把葱姜蒜等放进去然后加入足够的水,中间就不要加水了,在根据...
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- 时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料玉米淀粉10g红枣10颗枸杞20粒小葱1把鸡肉300g生蚝肉150g姜片适量小米辣适量葱花根据口味添加香菜根据口味添加生抽10g香油5g蒜末5g白糖5g香醋5g生蚝鸡汤煲的做法生蚝肉放在清水中,加入适量淀粉,揉搓洗干净,鸡肉用清水泡洗干净炖盅...
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- 秋冬是生蚝最肥嫩的季节,跟鸡肉或鸡翅搭配一起煲,生蚝和鸡肉都出奇地鲜香无比,当直冒热气的砂锅端上桌,一扫冬日的阴霾和寒气,厨房顿时热闹起来!⚠️一般砂锅煲都是煮沸后,全程再用文火把食物慢慢煨出香味的,最好用不大不小浅口的尺寸,烧好不用换到大汤碗里,直接端上桌子一餐吃完,省却...
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- 生蚝鸡汤具有强身健体、滋补身体,增强记忆力,提高免疫力等多方面的功效。生蚝里面含有牛磺酸、DHA、EPA等这些脑部的营养素,属于脑黄金。鸡肉里面含有丰富的蛋白质,脂肪以及其他的一些微量元素,这两者一起吃可以提高人的体力、脑力活动的效率。具有温中益气,补肾填精的功效。用...
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- 用料生蚝姜葱蒜若干洋葱1/3个青红彩椒若干香菜3根小碗调料汁步骤1葱段少许姜葱焗生蚝煲(砂锅)的做法准备食材:生蚝+姜葱蒜+洋葱+青红彩椒+香菜。把生蚝放碗中,加入清水+食盐少许清洗干净;姜蒜切成粒;青红彩椒+洋葱切成片;香菜和葱切段。准备小碗调料汁:生抽1勺+老抽少许+白糖少...
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- 用料虾20只粉丝1把蚝油1勺生抽1勺蒜3瓣盐少许葱花两根娃娃菜半颗生蚝半斤糖一勺鲜虾花甲生蚝粉丝砂锅煲的做法1.鲜虾用剪刀开背弄出虾线,洗干净装盘2.生蚝清洗干净3.粉丝提前泡好4.花甲早上买了泡了一早上,清洗干净后,煮沸水把花甲倒入,待花甲开后,下火煮一会儿,捞起来,用清水泡...
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- 在千岛湖农家乐吃过这道菜,娃吃的很开心,回来完美复制用料土鸡1只葱姜蒜适量,葱切段,姜切片,蒜拍碎干辣椒半个到五个之间山柰,红枣山柰3粒,红枣六个老抽,生抽,白糖,料酒适量盐适量砂锅土鸡煲的做法土鸡开水焯水2分钟热油锅,爆香葱姜蒜,中小火下鸡块炒干下山柰,辣椒,红枣,老抽,生抽,白糖,料...
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- 用多种酱料腌制过的鸡肉,放进砂锅,慢炖半个小时后……妈妈们,赶紧给家人换个口味吧~用料鸡腿一只青红辣椒各一个洋葱各半个大蒜一头姜适量韩式辣酱、烤肉酱各两勺叉烧酱一勺(没有可以不放)味极鲜、蚝油、蜂蜜各一勺啤酒半瓶花椒、八角、桂皮,香叶适量砂锅生焖鸡的做法鸡肉洗干净...
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- 身为在外的潮汕人,最难割舍永远都是家乡的味道。用料生蚝20只白贝一斤蚝干7-8只排骨一段冬菇3只潮汕萝卜干(菜脯)半只瑶柱适量潮汕冬菜适量姜适量葱适量芫荽适量潮汕砂锅粥(生蚝白贝)的做法所有食材准备好。最大两个杀器自然是潮汕萝卜干(菜脯)和潮汕冬菜。潮汕砂锅粥必不可少两...
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- 冬天的生蚝十分肥美如果你和我一样喜欢吃煮熟的蚝那一定不要错过这道菜这是我从某个美食博主那里学来的做法操作非常简单即便是小白,也不容易翻车用料生蚝肉适量葱、姜、蒜适量辣椒圈3-4个(可省略)生抽、盐、胡椒粉适量砂锅焗生蚝的做法用的是乳山生蚝,品质相当好。最好是带...
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- 用料生鱼1条生蚝8个蘑菇3个姜4片香菜2根胡椒粉若干克米饭1碗生鱼生蚝粥,新手自制砂锅粥的做法生鱼处理好,鱼骨和鱼肉分开,鱼肉切片,洗净生蚝洗干净,和生鱼片放一边备用蘑菇切片,姜切丝备用鱼骨放进油锅里先大火煎一会儿,待表面不红后捞出,放到锅里加有鱼头的锅中加水,加入切好的蘑...
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- 小时候记得到生蚝季节就常吃妈妈做的蚝仔粥,蚝仔烙的,在外面工作这几年,也经常在外面的潮汕砂锅粥店吃,好吃但没有妈妈做的那个味道,妈妈喜欢下蒜苗,味道更香~还有就是外面吃是很贵啦,我们自己动手50块钱可以满满一锅啦!!用料米1杯生蚝2斤蒜苗2根瘦肉150克鸡粉1勺盐个人口味增加胡...
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- 搬运自小红书“懒食”博主,每到冬天就馋这一口生蚝🦪用料三黄鸡半只生蚝6-12个黄芪克党参4根玉竹4片红枣4颗枸杞10粒生姜3片桂圆6颗生蚝鸡汤的做法把党参、黄芪、玉竹、红枣、桂圆、姜片放入冷水砂锅,大火20分钟煮开下三黄鸡再大火煮15分钟下去壳的生蚝,加入枸杞和盐,大火煮2...
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- 昨晚吃潮汕牛肉火锅打包来的牛肉和牛肉丸,恰巧今天炖了鸡汤,又稍微搭配几个素材一份鲜美砂锅便可以出炉了。用料潮汕牛肉100克牛肉丸4颗海虾5只鹌鹑蛋15颗娃娃菜1颗西红柿1个新鲜菇适量鸡汤适量黑胡椒粉适量盐适量鸡汤砂锅的做法把所有食材准备好清洗干净把娃娃菜铺在砂锅...
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- 牡蛎补锌用料生抽2勺盐5克蚝油2大勺照烧酱2大勺椒盐10克黑胡椒随自己口味生蚝砂锅煲的做法砂锅放一点点油,姜片打底,蘑菇铺上硬的豆腐切片放,蘑菇上面大虾围在空隙旁边虾上面放粉丝生蚝放最上面下面是佐料,按照一开始的用量,用水调匀,倒入砂锅,开火,最后放点小葱就OK啦就是这几样...
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- 家里有一个砂锅,但是比较深!平时除了炖汤就是炖汤,今天突发奇想用砂锅做一次砂锅闷鸡🐔用料鸡半只土豆3个鸡中翅4个姜适量料酒适量八角5个盐适量老抽适量白糖3/4粒红枣5个砂锅土豆鸡的做法鸡肉洗净,处理好!在较大的肉(鸡腿,鸡翅)上划刀把鸡肉进行腌制1、把鸡肉放到较大的容器里2...
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- 我们阳江是生蚝产地,生蚝非常鲜美,小生蚝这个时候吃最适合了,最适合就是沙锅煲粥了!广东海陵岛海鲜每个星期组团一次,顺丰到家!都是当天海捕,不是市场的冰库货,没有添加防腐剂!有兴趣可留言➕群!用料小生蚝1斤瘦肉250克虾米(剁碎)20克黑木耳40克香菜20克香葱20克砂锅生蚝粥--广东...
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- 用料豆腐3块蚝半斤辣椒酱适量糖适量盐适量酱油适量胡椒粉适量砂锅豆腐蚝的做法豆腐切成跟蚝差不多大小,下锅煎煎好的豆腐放砂锅里将洗好的蚝均匀放到豆腐上将辣椒酱,糖,盐,胡椒粉,酱油按自己的口味调成酱汁,加适量水。将酱汁均匀淋到豆腐,蚝上盖上砂锅盖,大火煮开转小火,煲十五分...
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- 简单又美味,手残党可以不废吹灰之做一锅好吃的美食用料土鸡1只姜4/5片葱半根料酒3勺盐试量生抽2勺老抽2勺砂锅炖土鸡的做法首先把鸡洗干净,放进砂锅放入适量的水,葱,姜,料酒,酱油,生抽,全部下锅/锅开后转至小火熬制20分钟20分钟过后,加少许的盐,鸡精,如果喜欢的,也可以放点自己喜欢的...
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- 用料土鸡半只土豆2个尖椒1个花生油20克生姜适量(切片)大葱适量(切段)大蒜4瓣花椒15-20粒八角1个(一斤肉,一个八角原则)桂皮1小块香叶4片黄豆酱2勺盐适量生抽2勺老抽1勺料酒适量冰糖15克砂锅焖土鸡的做法锅中烧水,加入适量生姜片,加2大勺料酒,将处理好的鸡块放入锅中焯水,直至出沫子...
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- 爸爸的味道用料盐适量姜6片香菇6朵料酒2勺山药1根木耳适量红枣3颗枸杞适量花椒大葵辣椒红枣适量五彩粒玉米1.5个砂锅鸡汤的做法洗好的鸡肉块下水,撒2片姜,2勺料酒去腥味,去血末,待锅滚煮至3,4分钟,撇血末捞出待用。准备砂锅,放入鸡肉块,一次性加入适量温水,放入姜片红枣大葵花椒辣...
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- 用料土鸭1只石斛少许干百合少许桂圆干少许枸杞少许玉竹少许坤博砂锅之3⃣️砂锅土鸭汤的做法鸭肉斩块飞水所有材料入锅加水,大火烧开小火慢炖爽歪歪!这锅煲汤太给力啦...
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- 用料珍珠生蚝1箱约30只酱油1勺蚝油1勺糖1勺盐少量料酒0.5勺生粉1勺白酒1勺葱姜蒜生菜叶2片砂锅生蚝的做法酱油、蚝、料酒、盐、糖、生粉腌蚝,约10分钟;葱姜蒜备用;葱姜蒜爆香;放入两片生菜垫底防粘锅;放入生蚝,摊平不堆叠;加盖,锅孔飙出一条白烟时,加入一杯白酒,再次飙出一条白烟时...
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- 好久没更新了,最近天气冷,搞一锅砂锅三杯生蚝焗鸡,香喷喷、热腾腾,超级暖。用料光鸡一只,砍件米酒一杯酱油一杯味淋一杯洋葱一个红葱头10粒姜5片葱适量香菜适量青椒适量片糖半片生蚝8只黄糖半片砂锅三杯生蚝焗鸡的做法鸡洗净后用少许盐和白胡椒、生粉腌制15分钟准备好配料洋葱...
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