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- 沙姜是广东特有的姜我很喜欢它的味道和鸡肉搭配起来简直就是真香警告用料鸡腿3只沙姜1块盐焗鸡粉适量不要多盐10克啤酒一点点酱油2勺蚝油3勺料酒3勺砂煲盐焗沙姜鸡腿的做法鸡肉划刀盐水烧沸去浮沫冷水过两次鸡肉更爽口弹牙沙姜切末一起放入砂煲放油烧热稍微热一下沙姜逼...
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![沙姜鸡腿煲如何做才美味，怎么做沙姜鸡腿煲简单又好吃]( "沙姜鸡腿煲如何做才美味，怎么做沙姜鸡腿煲简单又好吃")
- 最近勤奋的做菜谱了因为我生了一个女儿。然后以后打算就让她跟着我的菜谱做家常菜就好了🥰希望她也能成为一个小吃货厨娘。选鸡腿不选一只鸡，因为这样吃得爽！用料沙姜20颗小鸡腿15只独蒜一个紫洋葱1个小的酱油3勺白酒1勺蚝油2勺盐3克糖3克玉米淀粉1克沙姜鸡腿煲的做法最好...
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![盐焗鸡腿/电饭煲盐焗手枪腿🍗食谱大全及做法，烹饪好吃的盐焗鸡腿/电饭煲盐焗手枪腿🍗方法]( "盐焗鸡腿/电饭煲盐焗手枪腿🍗食谱大全及做法，烹饪好吃的盐焗鸡腿/电饭煲盐焗手枪腿🍗方法")
- 用料鸡腿4只姜5片料酒1勺葱1把盐焗粉20克盐焗鸡腿/电饭煲盐焗手枪腿🍗的做法买回来的鸡腿清洗一下，我把一些边边角角的肥油用厨房剪刀剪掉了（猪猪女孩怕油怕胖）再拿刀在鸡腿上划了几刀方便入味我刷抖音被这个盐焗粉洗脑了，买了几包来试试，一包是30克，店家介绍说一只鸡放一包，我...
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![砂锅沙姜鸡的详细做法大全,简单又营养的砂锅沙姜鸡做法]( "砂锅沙姜鸡的详细做法大全,简单又营养的砂锅沙姜鸡做法")
- 用料沙姜2块酱油3勺鸡1只盐1茶匙油1勺糖半茶匙生抽2勺老抽2勺料酒1勺葱1根砂锅沙姜鸡的做法沙姜1-2块切成碎生抽料酒盐糖调味加上沙姜腌一个小时加上葱花砂锅中火约10分钟看收汁情况调整出锅前加老抽出锅...
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![砂锅焗沙茶鸡腿煲做法烹饪大全 地道砂锅焗沙茶鸡腿煲如何做]( "砂锅焗沙茶鸡腿煲做法烹饪大全 地道砂锅焗沙茶鸡腿煲如何做")
- 用鸡腿做菜真的很方便又好吃，关键怎么烧都不会老，喜欢吃鸡的可以试试鸡腿去骨看这里：用料料酒1勺盐适量蚝油1勺糖适量葱姜粉（可以直接葱姜）适量白胡椒粉适量沙茶酱2勺鸡腿2只蘑菇几个洋葱1个罗勒碎可不放适量白芝麻可不放适量砂锅焗沙茶鸡腿煲的做法蘑菇洋葱洗净，切小块备用鸡...
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![盐焗砂锅鸡如何做才美味，怎么做盐焗砂锅鸡简单又好吃]( "盐焗砂锅鸡如何做才美味，怎么做盐焗砂锅鸡简单又好吃")
- 用料鸡半只盐焗鸡粉半包鸡腌制步骤2姜葱蒜若干红葱头若干沙姜3块盐焗鸡粉半包葱段少许盐焗砂锅鸡的做法准备食材：鸡+姜葱蒜+红葱头+沙姜+盐焗鸡粉+葱段。把姜葱蒜+沙姜切大粒。鸡剁块，腌制：生抽1勺+蚝油1勺+花雕酒1勺+盐焗鸡粉半包+沙姜碎2块+花生油1勺，搅匀。砂锅烧热，放入食...
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![沙姜盐焗鸡（懒人电饭煲版）食谱大全及做法，烹饪好吃的沙姜盐焗鸡（懒人电饭煲版）方法]( "沙姜盐焗鸡（懒人电饭煲版）食谱大全及做法，烹饪好吃的沙姜盐焗鸡（懒人电饭煲版）方法")
- 用料鸡1只盐焗鸡粉半包沙姜1块姜一块蒜头半个红葱头2个油适量沙姜盐焗鸡（懒人电饭煲版）的做法鸡洗净，腹腔清理干净，抹干。里外均匀抹上盐焗鸡粉，沙姜碎。腌制4小时。电饭煲底放油，铺好姜片，红葱头块，蒜瓣鸡放进去，淋一杯米酒，按煮饭键，中途翻身一次。煮饭程序结束后，可以用筷子在鸡肉...
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![盐焗沙姜鸡如何做才美味，怎么做盐焗沙姜鸡简单又好吃]( "盐焗沙姜鸡如何做才美味，怎么做盐焗沙姜鸡简单又好吃")
- 用料鸡（最好是三黄鸡）一只鲜沙姜100g葱头100g米酒50g，或水盐糖胡椒粉油盐焗沙姜鸡的做法沙姜、葱头剁成蓉，沙姜洗净即可，不用去皮。置于小碗内，放入盐、胡椒粉、糖、油搅拌均匀鸡处理干净，最好吊干水。用上述混合佐料涂抹于鸡身上，并做按摩10分钟，剩余的腌料全部倒入鸡肚子中把鸡...
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![盐焗鸡腿（电饭煲）食谱大全及做法，烹饪好吃的盐焗鸡腿（电饭煲）方法]( "盐焗鸡腿（电饭煲）食谱大全及做法，烹饪好吃的盐焗鸡腿（电饭煲）方法")
- 用料鸡腿2只沙姜酱一包胡椒粉适量李锦记豉油鸡酱油适量盐焗鸡腿（电饭煲）的做法鸡腿洗干净沥干水份，沙姜酱涂均匀整个鸡腿，豉油鸡酱油，胡椒粉适量腌制。再把姜切片，大葱斜切段加入鸡腿一起腌制。电饭锅倒入点花生油，把葱姜铺底，鸡腿放上去。我倒了点水，按煮饭模式即可。...
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![电饭煲沙姜盐焗鸡翅鸡脚食谱大全及做法，烹饪好吃的电饭煲沙姜盐焗鸡翅鸡脚方法]( "电饭煲沙姜盐焗鸡翅鸡脚食谱大全及做法，烹饪好吃的电饭煲沙姜盐焗鸡翅鸡脚方法")
- 好久没吃过沙姜味的鸡翅，刚好家里还有鸡脚，好吧！试一试不看菜谱，自己自由搭配，看看味道如何，结果电饭锅一打开，那沙姜、盐焗鸡的味道陈陈飘出来，好香、熟度刚刚好，好吃的分享出来给大家！用料鸡爪15只鸡翅10-12只盐焗鸡粉8g沙姜粉4g料酒1勺酱油2勺老抽1/2勺盐3g糖4g姜一块（约23g）红葱...
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![电饭煲盐焗鸡（大鸡腿）食谱大全及做法，烹饪好吃的电饭煲盐焗鸡（大鸡腿）方法]( "电饭煲盐焗鸡（大鸡腿）食谱大全及做法，烹饪好吃的电饭煲盐焗鸡（大鸡腿）方法")
- 个人觉得鸡肉的可烹饪方式实在太多了，每一种都非常喜欢，而且属于每个部位的烹饪方式不一样还能更显整体与个别风味。在广东，无鸡不成宴，或许也是因为鸡肉真的太美味了吧电饭煲焗鸡可谓是懒人菜中的代表，肉食中佼佼者！焗出来的鸡肉鲜嫩无比，汁水全在肉里，再拌一下焗出来的鸡油，简直...
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![沙姜盐焗鸡翅的详细做法大全,简单又营养的沙姜盐焗鸡翅做法]( "沙姜盐焗鸡翅的详细做法大全,简单又营养的沙姜盐焗鸡翅做法")
- 用料鸡翅8个盐焗鸡粉半包沙姜2大块红葱头20个蒜头半颗芥辣3克红烧酱油3勺太太乐头道小磨芝麻油沙姜盐焗鸡翅的做法准备好所有的食材→_→鸡翅洗干净，沙姜切厚片，红葱头切半→_→鸡翅洗干净用厨房纸吸干水分，倒入红烧酱油和蒜未腌制20分钟左右→_→在鸡翅腌制的空档时间，来调...
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![沙姜盐焗鸡如何做才美味，怎么做沙姜盐焗鸡简单又好吃]( "沙姜盐焗鸡如何做才美味，怎么做沙姜盐焗鸡简单又好吃")
- 用料鸡1只沙姜适量盐适量其实沙姜和盐的用量看自己的喜好，我喜欢沙姜，就多放一些，盐一般我是放两勺沙姜盐焗鸡的做法剁碎沙姜把沙姜和盐混一起，然后抹在鸡全身，再把沙姜放入鸡肚子里直接放在电饭煲内，腌制大概30分钟后，直接按煮饭的键就可以了...
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![沙姜盐焗鸭腿做法烹饪大全 地道沙姜盐焗鸭腿如何做]( "沙姜盐焗鸭腿做法烹饪大全 地道沙姜盐焗鸭腿如何做")
- 简单易做电饭锅版本～盐焗鸡粉中含沙姜粉，用沙姜垫底味道更浓。用料鸭腿2只盐焗鸡粉1包30g白酒5ml沙姜6块蒜苗4根蒜头3瓣小米椒4个沙姜盐焗鸭腿的做法鸭腿洗干净，加一块沙姜切碎，白酒，盐焗鸡粉腌制半小时以上，最好放冰箱腌制4小时。我没买到鸭腿，就用5个鸭翅根代替。沙姜切片铺满...
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![秘制电饭煲沙姜盐焗鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的秘制电饭煲沙姜盐焗鸡方法]( "秘制电饭煲沙姜盐焗鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的秘制电饭煲沙姜盐焗鸡方法")
- 简单快手好吃用料土鸡1只沙姜or沙姜粉块盐克糖克麻油葱6土豆2香菇6秘制电饭煲沙姜盐焗鸡的做法土鸡一只。整鸡或者斩件都可以，喜欢吃鸡腿鸡翅的全整鸡腿鸡翅也没问题，画整鸡只是因为画起来方便哼唧，实际上斩件的翻面更方便。用盐、沙姜粉、姜蓉给鸡做一下马杀鸡。怕麻烦直接...
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![沙姜鸡煲(自制盐焗鸡腌料)食谱大全及做法，烹饪好吃的沙姜鸡煲(自制盐焗鸡腌料)方法]( "沙姜鸡煲(自制盐焗鸡腌料)食谱大全及做法，烹饪好吃的沙姜鸡煲(自制盐焗鸡腌料)方法")
- 不用买现成的盐焗鸡粉了~今天分享出我自己调出来的沙姜鸡腌料这个是我看着材料表配方琢磨出来的。可以按自己口味增加沙姜粉和姜黄粉(更黄，加多了会苦哦)如果腌整只鸡，需要腌制久一点，内腔也得抹上。鸡块腌10分钟以上就可以了配方可以腌制500g鸡块用料沙姜粉6洋葱粉3g大蒜粉...
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![无油葱姜盐焗鸡腿（电饭煲版）食谱大全及做法，烹饪好吃的无油葱姜盐焗鸡腿（电饭煲版）方法]( "无油葱姜盐焗鸡腿（电饭煲版）食谱大全及做法，烹饪好吃的无油葱姜盐焗鸡腿（电饭煲版）方法")
- 依旧是懒人菜谱，无油不开火用料鸡腿3只盐焗粉10克香葱一把姜2块无油葱姜盐焗鸡腿（电饭煲版）的做法切完姜，再切葱末，我的葱是之前切好冻过保存的，这里就不展示了，大家都会吧不吃姜不吃葱的不要做电饭煲菜谱的宗旨就是越省事越好！不用加水不用加油很简单中途香味会不断飘出打开盖子...
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![送饭拍档-盐焗鸡（砂煲）食谱大全及做法，烹饪好吃的送饭拍档-盐焗鸡（砂煲）方法]( "送饭拍档-盐焗鸡（砂煲）食谱大全及做法，烹饪好吃的送饭拍档-盐焗鸡（砂煲）方法")
- 又香又下饭，百吃不厌！家中常备盐焗鸡粉，总能派的上用场。用料鸡1斤半只盐焗鸡粉半包葱根姜4片送饭拍档-盐焗鸡（砂煲）的做法鸡洗净沥干水分。半包盐焗鸡粉涂抹均匀，按摩3分钟；腌制15分钟，再按摩3分钟葱和姜沥干水放置于砂煲的底部把腌制半个小时以上的鸡平铺在砂煲里，淋入少许芝麻...
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![沙姜盐焗鸡翅（砂锅版）的详细做法，沙姜盐焗鸡翅（砂锅版）做法技巧]( "沙姜盐焗鸡翅（砂锅版）的详细做法，沙姜盐焗鸡翅（砂锅版）做法技巧")
- 那天逛超市，突然很想吃鸡翅，想来想去，只有盐焗法是我【唯一、可能、会做的、不会被我倒到垃圾桶里的🐔鸡类荤菜（还有一个是盐焗鸡）】本想用电饭煲做，但是考虑到那个专门用来做盐焗鸡的4升电饭煲极其可能会把娇嫩的鸡翅给焗糊掉，所以，我尝试了用砂锅来焗，效果自然是perfect！灰常完美...
- 20118
![砂锅盐焗鸡如何做才美味，怎么做砂锅盐焗鸡简单又好吃]( "砂锅盐焗鸡如何做才美味，怎么做砂锅盐焗鸡简单又好吃")
- 盐焗鸡是一道特色传统粤菜系客家菜，也是广东本地客家招牌菜式之一，流行于广东梅州、惠州、河源等地，现已成为享誉国内外的经典菜式，原材料是鸡和盐等，口味咸。用料鸡一只盐焗鸡粉20克海盐4斤盐适量料酒适量栀子粉适量（可不加上色用）姜一块香葱适量盐焗鸡专用砂纸3张（白）竹笋纸1张（...
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![沙姜盐焗鸡（电饭煲版本）食谱大全及做法，烹饪好吃的沙姜盐焗鸡（电饭煲版本）方法]( "沙姜盐焗鸡（电饭煲版本）食谱大全及做法，烹饪好吃的沙姜盐焗鸡（电饭煲版本）方法")
- 广东人的鸡！！！😁😃这款盐焗鸡，这里做个简单电饭煲版本，轻轻松松，适合上班族，没经验做饭的人士参考。可以现做，也可以设定电饭煲时间预煮。用料鸡半只盐焗鸡粉半包沙姜一块葱两根酒适量勺酱油适量勺油几滴沙姜盐焗鸡（电饭煲版本）的做法把鸡清理干净，沥干水，下盐焗鸡粉半包，酱油一勺，酒一...
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![沙姜焗鸡（砂煲版）食谱大全及做法，烹饪好吃的沙姜焗鸡（砂煲版）方法]( "沙姜焗鸡（砂煲版）食谱大全及做法，烹饪好吃的沙姜焗鸡（砂煲版）方法")
- 女儿说：妈咪你在做什么，一早上都无心学习！😸用料鸡1只（很小的鸡）沙姜适量蚝油1勺盐适量花生油适量生抽8勺白糖半勺红葱3根蒜瓣4瓣姜3片酒（6353白酒）1勺沙姜焗鸡（砂煲版）的做法准备工作，鸡洗干净，全身抹盐腌半小时所需配料切好，沙姜还要切碎沙姜中加入蚝油1勺酱油8勺花生油适量，加酒1勺...
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- ❤️这道菜的灵魂必然是【新鲜沙姜】！沙姜盐焗鸡是一道典型的粤菜，新鲜的沙姜切开闻着一股浓郁的中药气味，有点儿难以接受。但是和土鸡一起做成盐焗鸡就发生了奇妙的变化，香味浓郁又独特。常去光顾的烧腊店水准越来越差，口味也越来越不稳定，只能“被逼”自己来动手，正好家里又多出...
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![广式盐焗鸡（沙姜版）食谱大全及做法，烹饪好吃的广式盐焗鸡（沙姜版）方法]( "广式盐焗鸡（沙姜版）食谱大全及做法，烹饪好吃的广式盐焗鸡（沙姜版）方法")
- 老广对盐焗鸡有难以言表的痴情用料湘佳青脚鸡半只（2斤）沙姜5颗黄栀子8颗海盐25克花椒粉2勺孜然1勺葱1根姜片6片广式盐焗鸡（沙姜版）的做法黄栀子敲碎用开水泡出颜色，把收拾好的鸡放进去泡个澡沙姜打碎碎，加2勺花椒粉、1勺孜然粉、25g海盐、2勺味极鲜，拌匀备用。调料可以加2勺味极...
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![免放水||砂锅沙姜焗鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的免放水||砂锅沙姜焗鸡方法]( "免放水||砂锅沙姜焗鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的免放水||砂锅沙姜焗鸡方法")
- 用料鸡半只沙姜1块葱2根蒜头5瓣盐少许糖少许味极鲜1汤匙老抽2汤匙白酒3汤匙油少许免放水||砂锅沙姜焗鸡的做法沙姜洗净剁碎，蒜头、葱白切粒备用鸡块清洗干净晾干水，加入盐、糖、味极鲜、老抽、淀粉及1/3份量沙姜，搅拌均匀。接着放少许生油，再拌均匀。砂锅大火烧热，放油，放余下2...
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