![林式可乐鸡翅做法烹饪大全 地道林式可乐鸡翅如何做]( "林式可乐鸡翅做法烹饪大全 地道林式可乐鸡翅如何做")
- 用料鸡翅20个可乐多半罐葱半根姜少许切丝生抽两勺左右老抽一勺盐少许料酒两勺林式可乐鸡翅的做法鸡翅洗净，正反两面都划几刀，方便入味放料酒，生抽，少许盐，葱段，姜片，拌匀腌起来，腌的时间越长越好，3-4个小时左右煎鸡翅，放少许油，蒜片，煎至两面金黄即可放入可乐，量约没mò过鸡翅，先大火把...
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![德式黑森林如何做才美味，怎么做德式黑森林简单又好吃]( "德式黑森林如何做才美味，怎么做德式黑森林简单又好吃")
- 海绵蛋糕用料（A部分）鸡蛋375克砂糖200克盐3克（B部分）低粉215克泡打粉3克可可粉50克蛋糕油（SP）15克（C部分）纯奶100克（D部分）液态酥油100克德式黑森林的做法先将A部分中速打发至3-4倍，加入过筛后的B部分，打发搅拌均匀（先低速，后中速）保持中低速，分次加入C部分拌匀，最后分次加入D部分（时间不宜...
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![黑森林香肠意式拌面食谱大全及做法，烹饪好吃的黑森林香肠意式拌面方法]( "黑森林香肠意式拌面食谱大全及做法，烹饪好吃的黑森林香肠意式拌面方法")
- 黑森林香肠，意大利肉酱，中式面条用料黑森林香肠一根面条一束意大利肉酱两勺黑森林香肠意式拌面的做法水烧开，下面条3分钟，捞出过水后，将香肠切片，拌入肉酱，煮1分钟...
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![「德式烘焙」柏林风味——Berliner食谱大全及做法，烹饪好吃的「德式烘焙」柏林风味——Berliner方法]( "「德式烘焙」柏林风味——Berliner食谱大全及做法，烹饪好吃的「德式烘焙」柏林风味——Berliner方法")
- 这款传统的果酱小面包，是德国人在Silvester节时必吃的食品起源于首都柏林，因而得名Berliner松软的口感，配以酸甜的果酱，带来节日的欢快气息一起来试试吧！感谢来自Lisa-PhilineTsakiris的配方🙏用料主面团面粉500g干酵母（或鲜酵母一块）8g牛奶（加热至不烫手）250ml黄油（加热至融化）60g...
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![老式黑森林如何做才美味，怎么做老式黑森林简单又好吃]( "老式黑森林如何做才美味，怎么做老式黑森林简单又好吃")
- 用料黑巧克力克椰蓉老式黑森林的做法巧克力融化后，放椰蓉进去抓或者巧克力擦碎和烤熟的椰蓉混在一起可可粉+椰蓉+椰子粉（可以多点），再撒上粗白糖...
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![英式森林水果派-forest fruit pie食谱大全及做法，烹饪好吃的英式森林水果派-forest fruit pie方法]( "英式森林水果派-forest fruit pie食谱大全及做法，烹饪好吃的英式森林水果派-forest fruit pie方法")
- 在英国买了一本烘焙书里面的每个甜点都离不开黄油所以我都没有勇气试过今天买了好多甜甜的桑葚所以就做了这款浆果派配料里各种berries都不太好买到可以用mulberry桑葚strawberry草莓代替反正都是berries我不吃黄油用植物油和酸奶代替的我做的是6寸的原方上是8寸配料表里...
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![万味林净菜：徽式粉蒸肉食谱大全及做法，烹饪好吃的万味林净菜：徽式粉蒸肉方法]( "万味林净菜：徽式粉蒸肉食谱大全及做法，烹饪好吃的万味林净菜：徽式粉蒸肉方法")
- 粉蒸肉很多种，而徽式粉蒸肉则别具一格，特色鲜明：油而不腻，酥而不烂；嫩中有脆，肥瘦适当；粉香肉香，芳香扑鼻。万味林选用的是新鲜、质好、精肥适当的上等土猪五花肉；而蒸肉米粉则采自安徽农家特制的渣肉粉，而它正是这道菜是否是“徽式粉蒸肉”的关键所在。用料五花肉210克蒸肉粉120克...
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![俄式布林饼如何做才美味，怎么做俄式布林饼简单又好吃]( "俄式布林饼如何做才美味，怎么做俄式布林饼简单又好吃")
- 自用用料11俄式布林饼的做法12...
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![法式洛林塔如何做才美味，怎么做法式洛林塔简单又好吃]( "法式洛林塔如何做才美味，怎么做法式洛林塔简单又好吃")
- 原文BBC挞皮，我就不再写了，菜谱里的很多挞皮都可以用，这里就记录一下内馅内馅适合22cm的挞模用料Forthefilling（内馅）切达干酪（或者别的自己喜欢的干酪）250g新鲜切片番茄or番茄干适量培根（bacon）200g鸡蛋5个奶油100ml淡奶油200ml盐一捏现磨黑胡椒适量新鲜百里香2支法式洛林塔的做...
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![黑森林蛋糕（法式）食谱大全及做法，烹饪好吃的黑森林蛋糕（法式）方法]( "黑森林蛋糕（法式）食谱大全及做法，烹饪好吃的黑森林蛋糕（法式）方法")
- 菜谱改自TheartofFrenchpastry一书的Blackforestcake。黑森林蛋糕是德国的甜点，通常是香草味奶油、可可海绵和糖渍黑樱桃组成的分层蛋糕，外裹巧克力屑。这个菜谱是原书作者的个人版本，与传统的有所区别。这里用到的无油分蛋海绵蛋糕承重较好，刷上酒糖啫喱液口感就会湿润细腻，...
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![日式林氏盖饭做法烹饪大全 地道日式林氏盖饭如何做]( "日式林氏盖饭做法烹饪大全 地道日式林氏盖饭如何做")
- 也可以叫它番茄红烩牛肉饭。照片拍得不够好看，但拍肚皮保证味道非常赞。好吃的林氏盖饭，重点我想是番茄，酱油，红酒与蜂蜜。再来两片月桂叶，一小把欧芹提提香，一点点你爱吃的蔬菜，咕嘟咕嘟炖上一个小时，属于你自己的林氏煮牛肉就新鲜出锅啦。用料嫩牛肉片番茄罐头（或切碎鲜番茄）胡萝...
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![克林姆日式奶油面包食谱大全及做法，烹饪好吃的克林姆日式奶油面包方法]( "克林姆日式奶油面包食谱大全及做法，烹饪好吃的克林姆日式奶油面包方法")
- 今天做这个日式奶油面包09年左右我跟台湾的师傅学习时候台湾师傅们给它取名「克林姆面包」顾名思义就是Cream（奶油）的音译而来那时候每天早晨五六点钟在烤面包的间隙总要偷吃一个刚出炉的克林姆面包120斤的瘦子也慢慢吃到了150斤用料温水中种高筋粉50克鸡蛋1个温水（40度以内...
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![英式森林水果派(美善品)食谱大全及做法，烹饪好吃的英式森林水果派(美善品)方法]( "英式森林水果派(美善品)食谱大全及做法，烹饪好吃的英式森林水果派(美善品)方法")
- 英国传统的一道甜品，很多水果，健康又好吃😃用料桑葚225克草莓200克+1汤匙草莓酱(或者225克草莓)冰糖粉2汤匙面团:低筋面粉225克黄油100克鸡蛋1个牛奶20克英式森林水果派(美善品)的做法分别把桑葚和草莓用小美清洗(放进网篮里，再放进主锅里，5分钟，50度，速度5清洗，放一勺面粉吸附...
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![士林鸡排（台式鸡排）食谱大全及做法，烹饪好吃的士林鸡排（台式鸡排）方法]( "士林鸡排（台式鸡排）食谱大全及做法，烹饪好吃的士林鸡排（台式鸡排）方法")
- 以前在逛街的时候最爱的就是买士林鸡排了，因为因为吃起来里面糯糯的又脆脆的，然后在这又没有看见方子，就自己写一个吧用料鸡胸肉一，两块葱末30克蒜末40克糖一大勺鸡精一小勺酱油膏1小勺姜末10克小苏打1/4勺五香粉1/2勺炸鸡排粉100克士林鸡排（台式鸡排）的做法鸡胸肉洗净后去皮、...
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![《小森林》--日式糖煮栗子食谱大全及做法，烹饪好吃的《小森林》--日式糖煮栗子方法]( "《小森林》--日式糖煮栗子食谱大全及做法，烹饪好吃的《小森林》--日式糖煮栗子方法")
- 看完小森林，对里面的每个食谱都是跃跃欲试，无意搜到淘宝已经有15年的新栗子卖了，那么就从糖煮栗子开始吧（≧∇≦）PS：淘宝有那种新鲜剥去外壳的栗子卖，买回来只要稍许清洗下就行，可以省去不少力气呐～用料剥好外皮的栗子500g白糖300g小苏打粉一勺《小森林》--日式糖煮栗子的做法栗子...
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![《小森林》日式甜酒食谱大全及做法，烹饪好吃的《小森林》日式甜酒方法]( "《小森林》日式甜酒食谱大全及做法，烹饪好吃的《小森林》日式甜酒方法")
- 看《小森林》春夏篇某人吵着要喝的日式甜酒。其实跟酒酿差不多。只是原料不同。搜索了各种方子，最后根据日本带回来的食谱配方改良后制得。《小森林》用的是粥➕酵母。但大米做出来的口感是酸甜的，不及糯米清甜。某人不吃酸，所以改用糯米。真宗的日本甜酒用的是米麹，非常难买...
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![《小森林》：日式牛蒡面食谱大全及做法，烹饪好吃的《小森林》：日式牛蒡面方法]( "《小森林》：日式牛蒡面食谱大全及做法，烹饪好吃的《小森林》：日式牛蒡面方法")
- 在《小森林》的众多食谱中，牛蒡面可能是最不起眼的一个。食材普通，做法普通，连卖相也不那么好看。但在一个人的下雪天，又有什么能抵得过这一碗热气腾腾的面片汤呢？即使现实毫无出路，即使母亲音信全无，即使人生看起来很失败，拿起筷子，端起碗，说「いただきます（我开动了）」的一瞬间，所有...
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![林育玮日式香肠面包食谱大全及做法，烹饪好吃的林育玮日式香肠面包方法]( "林育玮日式香肠面包食谱大全及做法，烹饪好吃的林育玮日式香肠面包方法")
- 儿子喜欢吃香肠包，我也做了很多配方的香肠包都不错，只有这个我想记录下来，因为原方量大，这是4分之1的量，配方中的黄油都是无盐黄油用料高筋面粉250克砂糖50克盐3克酵母3克牛奶50克全蛋50克水12.5克冰水50克黄油50克香肠6根蒜泥黄油做法：黄油125克去皮蒜头25克色拉油50克盐1.25...
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![花式心形面包--#皮黑森林#食谱大全及做法，烹饪好吃的花式心形面包--#皮黑森林#方法]( "花式心形面包--#皮黑森林#食谱大全及做法，烹饪好吃的花式心形面包--#皮黑森林#方法")
- 最近喜欢上折腾面包，不断在学习花式面包如果想亲手做点早点或者下午茶送给TA做礼物，这款有爱的小面包，一定会替你表达心意--真心可鉴……面包为了口感更好，我采用的是中种法制作用料中种面团：高筋面粉150g低粉60g牛奶140g糖40g酵母3g主面团高筋面粉90g牛奶50g黄油30g糖30g奶粉...
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![林式子梅鱼如何做才美味，怎么做林式子梅鱼简单又好吃]( "林式子梅鱼如何做才美味，怎么做林式子梅鱼简单又好吃")
- 用料鱼6条料酒3勺姜3片葱3根蒸鱼豉油2勺水10克林式子梅鱼的做法把鱼清洗干净，拿出鱼胶大火蒸6分钟，料酒、水、蒸鱼豉油1：1：1，比例调整好了，用勺子尝一尝味道。...
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![经典法式洛林派的详细做法，经典法式洛林派做法技巧]( "经典法式洛林派的详细做法，经典法式洛林派做法技巧")
- 法式洛林派最经典，最传统的菜谱哦，当然味道无比鲜美用料底筋面粉180g派饼用鸡蛋2个奶油200ml蛋汁用鸡蛋3个培根150g洋葱2个菠菜100g经典法式洛林派的做法面粉和切小块的黄油干搅拌，两手搓成粉状为止，加入蛋黄，盐搅拌成一团面团面团包好，放进冰箱冷藏30分钟以上冷藏好的面团擀薄...
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![兜式～布林酱做法烹饪大全 地道兜式～布林酱如何做]( "兜式～布林酱做法烹饪大全 地道兜式～布林酱如何做")
- 想做白、黑巧布林圈饼干，临时又买不到现成的黑布林酱，只能自制了，由于黑布林没买到，水果店只有红布林来充数了用料红布林3只糖根据自己的喜好放柠檬汁喜欢酸的朋友可以多放点兜式～布林酱的做法布林洗净，切丁，容易氧化，以上就是准备食材的全家福布林放入奶锅中，开中🔥，烧至粘稠加入...
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![BabaSavarin法式面包萨瓦林食谱大全及做法，烹饪好吃的BabaSavarin法式面包萨瓦林方法]( "BabaSavarin法式面包萨瓦林食谱大全及做法，烹饪好吃的BabaSavarin法式面包萨瓦林方法")
- 虽然没有葡萄干，用核桃替代也很可口的萨瓦林用料水100克鸡蛋1个面包粉250克黄油80克酵母5克盐5克白砂糖10克核桃2个BabaSavarin法式面包萨瓦林的做法准备好所有材料，将面粉、盐、糖、鸡蛋、水和酵母混合在一起并搅拌。Prepareallingredients.Combinetheflour,water,egg,yea...
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![韩式桂林米粉做法烹饪大全 地道韩式桂林米粉如何做]( "韩式桂林米粉做法烹饪大全 地道韩式桂林米粉如何做")
- 上次用韩式辣酱配乌冬，感觉出奇的好。这次改用桂林米粉，味道差了一丁点。但是快手啊，马上就可以吃。如果还有其它的配菜也可以撒进去呀，最爱的就是一锅炖，简单又迅速。用料桂林米粉腊肠榨菜韩国辣酱韩式桂林米粉的做法腊肠切片，不放油，用它本身的油在锅里炒至变色，盛起另放。韩国...
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![俄式布林饼(小饼)食谱大全及做法，烹饪好吃的俄式布林饼(小饼)方法]( "俄式布林饼(小饼)食谱大全及做法，烹饪好吃的俄式布林饼(小饼)方法")
- 和棒姐在边境小城满洲里吃到的奶香浓郁柔软的一款饼，第一口就被不起眼的它惊艳了。店家告诉我它叫“阿拉吉”，中文叫“小饼”。后来看到厨友管它叫“布林饼”～很喜欢用料鸡蛋一个面粉50g牛奶100ml植物油，黄油，糖，盐适量俄式布林饼(小饼)的做法将鸡蛋、适量糖、一丢丢盐一起搅拌...
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