- 用料豌豆250克猪肉50克榨菜少许豌豆榨菜炒肉的做法准备豌豆洗净肉切片加入生粉,少许生抽,料酒腌制一下腌制15分钟左右锅中放油,烧热,下姜丝肉片翻炒变色出锅锅里留油,下豌豆和榨菜翻炒翻炒变色后加入适量水,水末过豌豆为佳煮大约5分钟,水余少量时加入肉片,加少许盐,待水基本收干即...
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- 在家呆了一个多月,已经失去了做饭的欲望,每天不知道该做什么,尤其不想做麻烦的菜。偶然看见文怡做了这么一道菜,第二天就来试试,果然简单,而且味道不错。因为做的太快,过程没有拍图。用料豌豆600克左右土鸡蛋2个鱼泉榨菜70g(一包)花生油适量盐适量生姜2片豌豆榨菜炒鸡蛋的做法剥豌...
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- 用料榨菜1-2包青豆克肉可用可不用青豆炒榨菜的做法青豆洗干净在水里煮一会,青豆皮就会飘起来,豆子也会熟。肉丝或肉片加油和酱油腌制一会榨菜切条或小片青豆捞出放入锅中,放入榨菜翻炒,最后放肉翻炒即可。小贴士不用其他调料啦,榨菜和肉已经够咸了。...
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- 新鲜榨菜,微苦,炒肉丝非常清爽,是属于冬天的美味。用料榨菜3个肥瘦相间猪肉150克青椒适量朝天椒适量青蒜叶2根老抽1勺鲜榨菜炒肉丝/肉丝炒榨菜/榨菜两吃的做法新鲜榨菜三个洗净。切掉外皮,外皮可以单独凉拌(见另一个菜谱——生拌鲜榨菜皮),内芯炒着吃。榨菜芯切片。青红椒斜切片...
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- 时间:约15-20分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料猪肉馅100g鲜豌豆300g干辣椒15g食用油15g葱花15g生抽20g老抽10g水80g水淀粉玉米淀粉5g水15g豌豆炒肉末的做法锅内倒入油,油热以后倒入干辣椒、香葱末、肉末。快速打散肉末翻炒至变色成熟。倒入所有的豌豆再炒1分钟。倒入生抽、老...
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- 用料涪陵榨菜1包豆角蒜2瓣小米辣3个花椒少许盐少许榨菜炒豆角的做法1.先把豆角焯水煮一下2.锅中加油放花椒,先炒榨菜、蒜、小米辣3.倒入豆角翻炒4.加盐出锅...
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- 用料绿豆芽胡萝卜青椒榨菜植物油盐榨菜炒豆芽的做法绿豆芽300克、胡萝卜1根青椒1个、榨菜30克植物油、盐各适量绿豆芽去根洗净,青椒和胡萝卜洗净切丝起油锅加热,放入青椒煸炒放胡萝卜煸炒2分钟依次放入绿豆芽和榨菜煸炒最后放适量的盐煸炒均匀即可。...
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- 用料豇豆300g榨菜20g蒜3瓣盐3克豇豆炒榨菜的做法豇豆洗净摘成小段岀水至三分熟捞出,放上榨菜蒜头切片热油先煸香蒜片倒入豇豆和榨菜煸炒至熟透,撒葱小贴士豇豆一定要熟透...
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- 小时候,妈妈经常给我做的一道菜,现在轮到我下厨了,碰到有新鲜豌豆,我也经常做这道菜,有些家常菜就是这么传承的。用料豌豆250克猪肉150克榨菜1~2包小米椒3个酱油适量盐少许豌豆肉末炒榨菜的做法猪肉剁成肉泥,用生抽,料酒腌制二十分钟备用。将锅烧热,倒入食用油,爆香姜蒜片,倒入肉泥...
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- 买了很多豌豆,所以要各种吃饭用料菜花1个豌豆适量姜丝适量虾杆几个菜花炒豌豆的做法锅热后下虾杆,炒到金黄色再下姜丝炝锅。然后下豌豆炒到变绿放菜花,炒几下放点水,等菜花有些面时放鸡精,出锅时放盐,勾薄芡。...
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- 4月的豌豆特别甜,记下自己的菜谱,以免忘了。用料五花肉豌豆量的1/3料酒2勺豌豆1斤花椒粉1茶勺葱片3刀姜1小片蒜2瓣盐1茶勺蚝油1/4勺生抽1勺肉炒豌豆的做法五花肉切丁。大火烧油,油要热,下肉炒至全变色,保持大火,往锅边不同地方浇两下料酒,发出“呲”的声音,肉炒香,稍微炒一小会。...
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- 仅供自己参考牛肉炒榨菜约150g牛肉洗净后切条沥水(加一勺生粉,二分之一勺盐,2勺料酒,1勺生抽,半勺老抽,三分之一勺红糖,两勺油,拌匀,静置)倒入油,热后加生姜大葱大蒜,约一分钟加牛肉牛肉变色之后,可加青椒,倒入醋,再翻炒,倒入榨菜,再炒一下,放入半碗水,大火收汁起锅用料牛肉150克牛肉炒榨菜...
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- 用料食材:老豆腐100克,航空小榨菜2包,大蒜5粒,酱油3勺,盐1小勺榨菜炒豆腐的做法大蒜切碎放碗里倒酱油、放盐拌一下老豆腐切方块,平底锅放油微热后把切好的老豆腐放下去几个面都煎一下至微黄倒入准备好的酱料、放榨菜,炒拌一分钟就可以出锅了。小贴士儿子喜欢吃,也提了小意见:稍微...
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- 家里实在是没什么货存了,没菜下饭,余下点肉片和一包榨菜,炒炒吃了,倒是很好吃很下饭,哈哈!用料榨菜粒瘦肉油盐姜料酒白糖生粉葱花肉片炒榨菜的做法瘦肉切片,用油盐,酱油,姜丝,料酒,白糖,生粉等腌10分钟以上备用;乌江榨菜开袋后倒出,用清水洗一下沥干,为的是去除多余的防腐剂;热油锅,下肉片...
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- 用料榨菜包猪肉克香菜蒜榨菜炒肉的做法疙瘩泡水切丝控干水肉丁放油,加入肉炒香,干辣椒,老抽,榨菜,油大点,榨菜不好熟。多炒一会,榨菜变白才算好,加点味素,大蒜,香菜,出锅。装盘...
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- 豌豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富的胆石碱,有增强记忆力的健脑作用,。多吃韭菜,可补肾温阳、益肝健胃、行气理血、润肠通便。是一道非常温补的菜肴。(扫描关注下方二维码烹小鲜为您把新鲜美味的食材送到家)用料韭菜、豌豆400g韭菜炒豌豆的...
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- 豌豆上市了!就想吃一点!用料豌豆1000克鸡肉500克耗油一勺蒜末适当酱油1勺小米椒3个豌豆炒肉!的做法鸡脯肉是冻得,所以解冻的时候把豌豆剥开备用鸡脯肉切小丁大蒜切碎热锅下油,然后放入蒜末,炒香后加入鸡脯肉,翻炒至变色把豌豆和小米椒下锅加入耗油,酱油翻炒6分钟就可以喽!...
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- 儿子喜欢吃,我就喜欢做,😜用料豌豆500克梅花肉100克生抽1勺料酒1勺盐2克豌豆炒肉的做法梅花肉先切成片再切成条(此处是片别认真哈),倒入料酒和生抽各1勺抓匀,再倒1勺色拉油抓匀,这样处理炒时不会粘锅,肉还嫩还入味。豌豆用汤锅焯水,捞出控干。切好葱姜备用,再准备几个红辣椒,万绿丛...
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- 用料榨菜1包豆干3块香菇若干个盐适量酱油适量辣椒1个葱1根蒜头3瓣蚝油适量榨菜炒豆干的做法榨菜用的乌江榨菜,洗干净备用备料:新鲜香菇切片,蒜头切末,葱花切段,豆干切片锅中倒入油烧热,放入蒜末、辣椒爆香,油可以多一点,放入榨菜爆炒出香味加入香菇炒至香菇断生放入豆干,酱油,蚝油...
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- 用料榨菜一个东豌豆瘦肉酱油盐辣椒豌豆榨菜炒肉丝的做法榨菜一个。据说榨菜身上疙瘩多的会很脆,所以我挑了一个身上满是包的榨菜头榨菜切丝,泡在水里,因为这种榨菜头很咸。冻豌豆也泡在水里化开,瘦肉切丝锅中倒油烧热,放入肉丝炒至变色。然后加豌豆继续煸炒两分钟断生下榨菜丝...
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- 这是一道非常家常且下饭的菜,从自己记事起,就基本会出现在每次的饭桌上。我个人还是比较喜欢的,感觉也挺受小朋友们和大朋友们的喜爱,而且做起来难度不大。用料肉丝依据喜好来榨菜依据喜好来淀粉1勺料酒1勺生抽1勺糖1克青椒2个榨菜炒肉丝的做法猪肉切丝,放入淀粉,料酒,生抽腌制,...
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- 下饭利器!用料豌豆300克榨菜1包生抽适量盐适量青豌豆炒榨菜的做法把豌豆剥好热水焯一下油烧热把榨菜下锅煸炒1分钟左右下入焯好的豌豆煸炒加少许生抽口重的朋友可以再加少许盐我没有加因为榨菜已经是咸的了加10ml左右的水焖两分钟出锅...
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- 用料豌豆200克火腿丁若干酸菜200克生抽适量豆瓣酱适量酸菜炒豌豆的做法将豌豆的外壳冲洗干净,差不多和刀头齐平,设置5秒/反转/速度5。火腿丁煮开捞出。豌豆焯水捞出。酸菜倒入锅中炒干水分。热锅热油倒入豌豆翻炒半分钟,倒入酸菜翻炒均匀。再加入辣椒面、生抽,炒匀,出锅装盘。...
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- 没什么胃口的时候,可以来一盘榨菜炒肉片,简单易做,开胃好吃。用料榨菜160克前腿肉180克蒜头2瓣玉米淀粉1小勺酱油少许榨菜炒肉片的做法蒜头切碎备用。前腿肉切薄片,放入碗中,倒入酱油和1勺玉米油,加入玉米淀粉。用筷子搅拌均匀备用。榨菜准备好,我买的是酸辣的乌江榨菜。锅里倒...
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- 用料榨菜头肉末清水盐生抽糖榨菜炒肉末的做法榨菜头去掉外皮上硬硬的部分,切成丝,用清水多泡一泡去掉盐分,用肉末炒熟加点生抽和糖就可以了...
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