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扣荤素的精彩文章

扣荤素如何做才美味,怎么做扣荤素简单又好吃
  • 扣荤素如何做才美味,怎么做扣荤素简单又好吃

  • 用料五花肉油豆腐片冬笋油菜心生抽老抽蚝油胡椒粉盐糖味精扣荤素的做法将五花肉切成合适大小的肉块,放入温水中加料酒,花椒,大葱段,撇除浮沫,捞出,趁热用手在肉皮上涂抹老抽上色,涂五遍以上,颜色满意为止,待酱油干将肉放入滚开的油锅中,给肉皮淋油上色至颜色加深,肉皮起泡即可捞出待...
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素扣如何做才美味,怎么做素扣简单又好吃
  • 素扣如何做才美味,怎么做素扣简单又好吃

  • 用料鲜味酱油2汤匙豆腐250g洋葱1/4个盐适量生粉花生油红糖1茶匙胡椒粉1/4茶匙花椒粉1/3茶匙鲜汤5汤匙素扣的做法将洋葱洗净,切成丝将豆腐分成同等大小的片将豆腐片沾一层生粉锅放油,油热之后,将豆腐片入锅煎成两面金黄后盛出豆腐冷却后,放入碟中,上面铺好洋葱丝用酱油、鲜汤、...
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素扣肉如何做才美味,怎么做素扣肉简单又好吃
  • 素扣肉如何做才美味,怎么做素扣肉简单又好吃

  • 用料芋头适量个冬瓜适量葱,辣椒适量盐,酱油适量红枣适量素扣肉的做法芋头,冬瓜切厚片芋头用油炸熟炸熟的芋头片和冬瓜片,放入调好的酱油盐,葱段,辣椒泡一分钟捞起一块芋头一块冬瓜隔开摆放整齐这碗内,碗要够大碗上放入辣椒,葱段,红枣适量,倒入适量的腌制芋头和冬瓜的味聊汁,不要太多...
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荤素包菜如何做才美味,怎么做荤素包菜简单又好吃
荤素鳝丝如何做才美味,怎么做荤素鳝丝简单又好吃
  • 荤素鳝丝如何做才美味,怎么做荤素鳝丝简单又好吃

  • 鲜香菇切丝煸炒后和鳝丝一样的鲜香爽滑,所以取名荤素鳝丝用料鳝丝250g鲜香菇大个的两个盐少许糖少许生抽少许葱段适量荤素鳝丝的做法鳝丝洗净切成寸段,鲜香菇切成鳝丝一般粗细长短放少量油,下香菇丝煸炒,煸出香味。另起油锅宽油旺火煸炒鳝丝,下香菇丝和葱段,放入调料翻炒,淋入芡...
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一荤三素如何做才美味,怎么做一荤三素简单又好吃
  • 一荤三素如何做才美味,怎么做一荤三素简单又好吃

  • 小朋友大人爱吃的下饭菜用料胡萝卜半根玉米1根豌豆200克王中王火腿1根一荤三素的做法玉米剥粒备用胡萝卜、火腿肠切粒备用将200克豌豆(去壳),放入水中煮2-3分钟锅中倒入少许油,将火腿肠炒香,捞出备用将玉米胡萝卜倒入锅中翻炒至变色后(翻炒时加入少许水,更快熟),后将灼过的豌豆倒...
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半荤素包子如何做才美味,怎么做半荤素包子简单又好吃
  • 半荤素包子如何做才美味,怎么做半荤素包子简单又好吃

  • 难度:一般时间:2小时价钱:15元分量:5人份口味:清爽的香用料1(包子皮)面粉1200克牛奶600ml糖10克酵母15克用料2(包子馅)粉条400克韭菜400克油豆腐300克肉糜300克鸡蛋5个盐20克生抽15ml香油15ml五香粉少许黑胡椒少许鱼露适量花椒油根据口味添加半荤素包子的做法将牛奶加热至35度...
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家常炒荤素如何做才美味,怎么做家常炒荤素简单又好吃
  • 家常炒荤素如何做才美味,怎么做家常炒荤素简单又好吃

  • 冰箱里总会有部分食材由主料变成配料,当那些剩余材料做不成一道菜肴时,把它们凑在一起也不错,有时候衬托别人就是成全自己...用料虾仁黑木耳卷心菜水面筋盐鸡粉家常炒荤素的做法将卷心菜手撕成片;黑木耳浸水泡发;水面筋切成薄片;虾仁简单上浆;起油锅滑炒虾仁断生盛起,接着按顺序...
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荤素凉拌菜如何做才美味,怎么做荤素凉拌菜简单又好吃
  • 荤素凉拌菜如何做才美味,怎么做荤素凉拌菜简单又好吃

  • 夏天太热,吃炒菜热,凉菜太素,所以自创了荤素搭配的凉菜。用料黄瓜两根猪肉1小块鸡蛋3只土豆(切丝焯熟)1个凉皮1张醋、酱油、辣椒油适量蒜末、葱花、盐适量荤素凉拌菜的做法黄瓜切丝鸡蛋饼切条土豆丝焯熟,过凉水。凉皮切条肉切丝炒好的肉丝放凉调料准备好把7、8步骤拌在一起美味...
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三荤二素汤如何做才美味,怎么做三荤二素汤简单又好吃
  • 三荤二素汤如何做才美味,怎么做三荤二素汤简单又好吃

  • 中午想不到要做什么汤了,于是做了这个“三荤二素汤”,够美味。用料鸡蛋2个生姜3片水800克香肠1根豆腐1块(约70克)牛肉丸3个盐5克青菜(依据时节)3棵食用油5克(注:以上用料为二人份)三荤二素汤的做法打散鸡蛋。备好用料(香肠、生姜)切开。切好青菜。开火下锅煎蛋。放入生姜、水、香肠...
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素荤油条如何做才美味,怎么做素荤油条简单又好吃
  • 素荤油条如何做才美味,怎么做素荤油条简单又好吃

  • 这个菜很神奇,吃起来有肉的味道,不费油,菜样多!都挺好,就是拍的不好看用料蘑菇油条油菜葱姜蒜花椒酱油少许素荤油条的做法油条一根切片油菜与蘑菇洗干净,蘑菇拧干水份倒油,花椒,葱姜蒜沫入锅,煸炒出香味放入蘑菇,翻炒,加入少量酱油增色倒入油菜,翻炒熟,放入鸡粉与盐,再倒入油条,迅速翻炒...
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蒸素扣肉如何做才美味,怎么做蒸素扣肉简单又好吃
  • 蒸素扣肉如何做才美味,怎么做蒸素扣肉简单又好吃

  • 冬瓜具有减肥降脂、护肾、清热化痰、防癌抗癌等功效。用料冬瓜700克红辣椒两根豆鼓酱一勺小葱一根酱油一勺白芝麻适量蒸素扣肉的做法准备一块冬瓜去皮去籽,洗净切成大块倒入酱油上色酱油抹均匀锅中加入食用油烧至八成热,放入冬瓜炸至砖红色出锅将炸好的冬瓜装进碗中抹上豆...
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荤素大军如何做才美味,怎么做荤素大军简单又好吃
素扣三丝如何做才美味,怎么做素扣三丝简单又好吃
  • 素扣三丝如何做才美味,怎么做素扣三丝简单又好吃

  • 再说今天的素扣三丝,取胡萝卜的红色,干豆腐的黄色,茭白的白色,当然用冬笋啊,萝卜啊很多其他材料也很好。这个造型比较适合宴客或者家里逢年过节什么的,好看又好吃。味道很清甜~很自然~因为全过程除了加点盐都不放其他调料的,天然的清香~~用料素高汤胡萝卜干豆腐茭白冬菇素扣三丝...
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荤素馄饨馅如何做才美味,怎么做荤素馄饨馅简单又好吃
  • 荤素馄饨馅如何做才美味,怎么做荤素馄饨馅简单又好吃

  • 老公是个虔诚的佛教徒,而我百无禁忌,荤素不拘。于是每次吃馄饨他怕我麻烦就说他吃面就行,但我怎么会亏待我亲爱的人呢?荤素齐上阵吧,各取所需!用料素馅:干香菇5只鲜香菇4只杏鲍菇2只鸡蛋干1块北方酸菜180G蚝油1大调羹盐酌量荤馅:韭菜一小把猪肉半斤虾仁半斤干香菇4只盐酌量馄饨皮...
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荤素饺子如何做才美味,怎么做荤素饺子简单又好吃
  • 荤素饺子如何做才美味,怎么做荤素饺子简单又好吃

  • 新春佳节人们吃饺子,寓意吉利,以示辞旧迎新。饺子源于古代的角子。早在三国时期,魏张揖所著的《广雅》一书中,就提到这种食品。据考证:它是由南北朝至唐朝时期的“偃月形馄饨”.和南宋时的“燥肉双下角子”发展而来的,距今已有一千四百多年的历史了。用料青菜适量(切成片)猪肉适...
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仿荤素菜 红烧素鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的仿荤素菜 红烧素鸡方法
  • 仿荤素菜 红烧素鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的仿荤素菜 红烧素鸡方法

  • 完全用做红烧肉的方法做的另外喜欢吃辣的可以放的干辣椒用料素鸡2块约500g葱姜蒜随意生抽老抽卤水汁随意糖2大勺油盐随意曲酒一大勺大料2颗蘑菇精仿荤素菜红烧素鸡的做法素鸡切大约1cm厚的片,用油两面煎微黄,盛出炒糖色,糖的分量根据自己口味,喜欢甜的就多放点一边炒糖色一边...
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冬瓜素扣肉如何做才美味,怎么做冬瓜素扣肉简单又好吃
  • 冬瓜素扣肉如何做才美味,怎么做冬瓜素扣肉简单又好吃

  • 用料冬瓜400克杏鲍菇或者香菇300克橄榄油适量蚝油适量老抽适量盐适量冬瓜素扣肉的做法冬瓜切片,放适量盐腌制5分钟,然后放适量橄榄油,煎制煎制两面金黄后码入碗里杏鲍菇切片或者香菇改刀,利用底油炒的稍微变色后也码入碗中锅中再次放入油,烧热,入姜片,加入蚝油,老抽,适量水烧开,浇...
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荤素搭配如何做才美味,怎么做荤素搭配简单又好吃
  • 荤素搭配如何做才美味,怎么做荤素搭配简单又好吃

  • 用料主食:米、面适量主菜:肉、蛋适量配菜:菜适量例汤:清淡适量荤素搭配的做法番茄肉酱意大利面+鸡米花+蚝油西蓝花+水果玉米+果珍紫米饭+油焖大虾+鱼香肉丝+干锅土豆片+白灼小白菜+红枣山楂汤二米饭+宫保鸡丁+香菇滑鸡片+蒜蓉粉丝娃娃菜+手撕包菜+紫菜蛋花汤菜拌面+蒜苔炒肉+番茄炒蛋+醋溜土豆...
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荤香素盒子如何做才美味,怎么做荤香素盒子简单又好吃
  • 荤香素盒子如何做才美味,怎么做荤香素盒子简单又好吃

  • 用料鸡蛋个木耳朵面粉葱姜沫,耗油,香油,盐适量荤香素盒子的做法初鸡蛋以外,把材料放入盆中拌馅面皮擀好,面是提前揉好的,放置了两个小时特别好用,馅中打鸡蛋把鸡蛋和馅搅拌在一起放入面皮中葱花备用使用饼称烙馅饼的要特别提示一下,不要把上盖盖上,因为盖上以后面皮不起,每比我都用...
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梅菜素扣如何做才美味,怎么做梅菜素扣简单又好吃
  • 梅菜素扣如何做才美味,怎么做梅菜素扣简单又好吃

  • 用料梅干菜克老抽勺生抽勺蚝油勺冬瓜梅菜素扣的做法梅菜冲洗,撮洗,浸泡1小时去咸味。捞出,挤出水分,切段备用。如果梅菜颈多,可单独分出,因为颈咸味难去。冬瓜去皮去囊,切厚片,备用。如果喜欢吃口感肉的点,就把冬瓜下油锅炸一下至微黄盛出。我喜欢吃清淡的就不炸了。无油热货,中火...
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素扣碗如何做才美味,怎么做素扣碗简单又好吃
  • 素扣碗如何做才美味,怎么做素扣碗简单又好吃

  • 首次尝试,还不错。用料香菇1朵草菇150g青笋(莴苣)100g鲜笋100g土豆100g胡萝卜100g啤酒10g姜3片盐若干素扣碗的做法各食材洗净待用取大碗,香菇垫底,深色面朝下放在中央,将胡萝卜、青笋、鲜笋、土豆切丝泡冷水,沥出码放好。起锅开火,热油放姜片,将草菇油煎。加啤酒、盐、水做成底汤...
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「荤菜素做」的详细做法大全,简单又营养的「荤菜素做」做法
  • 「荤菜素做」的详细做法大全,简单又营养的「荤菜素做」做法

  • 我今天做的这一桌特别下饭的家常菜。看上去是菠萝咕噜肉,番茄炒蛋和糖醋鱼块,其实是一桌的素菜。番茄开胃,猴头菇与菠萝一起翻滚浸润了酱汁,咬下去好不过瘾。茄子外酥里嫩,酥软的入口,甚至能尝到一点鱼的鲜美。夏天吃不下肉的日子,不妨把蔬菜做得鲜嫩爽口。三道菜都极其下饭,做法...
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荤素一盘香如何做才美味,怎么做荤素一盘香简单又好吃
  • 荤素一盘香如何做才美味,怎么做荤素一盘香简单又好吃

  • 用料芹菜2根土豆1个腊肉1块盐适量姜片生抽半勺鸡精少许耗油半勺醋一勺葱头半个尖椒1只荤素一盘香的做法将葱姜蒜切丝切片备用。将土豆切成半厘米的小条,芹菜洗净切小段,葱头切丝。将腌制好的腊肉切丝。锅中倒入适量食用油,待油温六成高时,将切好的土豆条倒入锅中,进行过油。炸...
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荤素豆花如何做才美味,怎么做荤素豆花简单又好吃
  • 荤素豆花如何做才美味,怎么做荤素豆花简单又好吃

  • 在这个寒冷的冬天,暖胃又美味的荤素豆花你值得拥有❤️用料五花肉半斤鸡肉,猪蹄适量猪大骨2节豆花2块各类蔬菜适量鸡蛋1个红枣,枸杞,沙参适量葱,姜,蒜,香菜适量盐适量红油辣椒凭自己喜好添加胡椒粉少量红薯淀粉3勺面粉5勺生抽适量荤素豆花的做法准备好各种你喜欢的肉类,因为我的都...
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