苦瓜腊肠炒蛋做法烹饪大全 地道苦瓜腊肠炒蛋如何做
- 家常菜
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一点也不苦!
用料
苦瓜 | 1根 |
鸡蛋 | 2个 |
腊肠 | 1根 |
盐 | 少许 |
葱 | 1根 |
苦瓜腊肠炒蛋的做法
香肠切片 苦瓜去白色的囊切片,泡水里去苦味,葱切葱花
鸡蛋打散
锅里放油,放苦瓜和香肠炒两分钟微微焦,放鸡蛋,盐,炒香盛出~
小贴士
苦瓜泡久一点去苦味,20分钟以上~
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