![辣炒大花蟹如何做才美味，怎么做辣炒大花蟹简单又好吃]( "辣炒大花蟹如何做才美味，怎么做辣炒大花蟹简单又好吃")
- 中国固有中秋前后食蟹传统，而传统上中医认为蟹性寒，故常用姜茸、辣椒等配蟹食用。辣炒秋蟹色泽红亮，鲜香麻辣，味浓厚，风味迷人。使用美思工房威捷朗不锈钢多层蒸锅，螃蟹轻松烹熟，营养美味不流失！用料螃蟹3只青椒适量红椒适量小米椒适量姜丝适量蒜适量葱适量酱油适量鸡精适量辣炒...
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![辣椒酸辣炒花蟹做法烹饪大全 地道辣椒酸辣炒花蟹如何做]( "辣椒酸辣炒花蟹做法烹饪大全 地道辣椒酸辣炒花蟹如何做")
- 用料花蟹2-3只（处理好，切半）食油20克小葱头3粒蒜瓣5瓣姜片5片大红椒2条（无需去籽）（如果不吃辣，可以省略）清水250克玉米淀粉1汤匙水2汤匙鸡蛋2个青葱碎适量炸馒头适量糖2汤匙盐1茶匙豆瓣酱1汤匙番茄酱4汤匙辣椒酸辣炒花蟹的做法小葱头，蒜瓣，姜片，大红椒剁碎成蓉，备用。糖、盐、豆瓣酱...
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![辣拌花蟹如何做才美味，怎么做辣拌花蟹简单又好吃]( "辣拌花蟹如何做才美味，怎么做辣拌花蟹简单又好吃")
- 韩式的。因为是生吃蟹，所以最好做之前把螃蟹冷冻五个小时，再洗净，去掉背壳和蟹腮，再腌制。韩国人觉得冷冻后的螃蟹，寄生虫也无法存活。在饭店吃过后挺喜欢。无意中抖音上看到菜谱就收藏起来，自己在家做，还是不错的。当然不习惯吃的人还是挺多的，毕竟是生的。用料蟹2斤酱油3勺鱼露...
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![香辣大闸蟹如何做才美味，怎么做香辣大闸蟹简单又好吃]( "香辣大闸蟹如何做才美味，怎么做香辣大闸蟹简单又好吃")
- 用料大闸蟹6只淀粉1勺大蒜6瓣干辣椒3个花椒20粒油适量克姜一根片料酒一勺小米椒两三根个酱油1勺螃蟹6只香辣大闸蟹的做法总的材料图家里没有葱和香菜了就把家里能用的姜蒜干辣椒小尖椒花椒都用上了，还备了一整棵大洋葱，一小块桂皮两片香叶一个八角加上一小碗酱（随便什么你喜...
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![辣炒花蟹如何做才美味，怎么做辣炒花蟹简单又好吃]( "辣炒花蟹如何做才美味，怎么做辣炒花蟹简单又好吃")
- 用料蟹2只葱2根料酒1勺蒜3瓣姜适量切片干红辣椒5个蚝油一勺酱油2勺生粉2勺辣炒花蟹的做法蟹切4半，抠腮和杂物，清洗干净。蟹钳拍裂，方便入味……备料齐全，可根据个人口味酌情增减。锅烧干后放入适量油，下姜、蒜、辣椒爆香，放入螃蟹翻炒。随后加入小半碗清水盖锅盖焖2分钟，最后加...
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![香辣蟹大脚如何做才美味，怎么做香辣蟹大脚简单又好吃]( "香辣蟹大脚如何做才美味，怎么做香辣蟹大脚简单又好吃")
- 用料面包蟹脚1斤姜3片蒜2瓣辣椒酱1勺生抽半勺白糖5克香辣蟹大脚的做法蟹大脚洗净备用蟹大脚用刀背拍破姜蒜、辣椒切好备用姜蒜辣椒爆香放入蟹大脚翻炒3分钟放入一勺辣酱、半芍生抽、白酒，继续翻炒或者焖3-5分钟起锅前放入少量白糖带着咸咸海味道的香辣蟹大脚做好了苏苏为...
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![六月黄大闸蟹香辣大闸蟹食谱大全及做法，烹饪好吃的六月黄大闸蟹香辣大闸蟹方法]( "六月黄大闸蟹香辣大闸蟹食谱大全及做法，烹饪好吃的六月黄大闸蟹香辣大闸蟹方法")
- 用料大闸蟹16只姜5片糖少许酱油少许盐少许豆豉1勺豆瓣酱1勺自配调料1包六月黄大闸蟹香辣大闸蟹的做法用刷子边刷边流水冲洗，去掉肚脐壳刷洗干净……用刀一切两半待用……大火热油爆炒至壳红……放入大蒜、姜、蒜、豆瓣酱、豆豉、干椒继续爆炒至出香味，放入所有的调味料、紫...
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![清蒸大花蟹如何做才美味，怎么做清蒸大花蟹简单又好吃]( "清蒸大花蟹如何做才美味，怎么做清蒸大花蟹简单又好吃")
- 用料大花蟹1只清蒸大花蟹的做法将花蟹刷洗干净备用锅内放入水，然后将花蟹腹部朝上放在蒸笼面上大火隔水蒸十五分钟(清蒸花蟹一般大火蒸15分钟左右就可以了，如果火候小就蒸20分钟，蒸时间短可能没熟，时间长可能会把蟹肉蒸散，肉会过老)...
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![辣煮花蟹如何做才美味，怎么做辣煮花蟹简单又好吃]( "辣煮花蟹如何做才美味，怎么做辣煮花蟹简单又好吃")
- 改变清煮的海鲜烹饪方式，辣、爽。用料花蟹三只洋葱或红葱头半个小米椒十个海天黄豆酱一勺干辣椒一勺葱、姜、蒜适量盐、油、生抽适量辣煮花蟹的做法将买回来的蟹放水里养半天，放少点盐。将所有配料切丁。花蟹切两下，切多了里面的膏就没啦，将两个大前脚用刀背敲开。葱切段备用...
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![辣炒花盖蟹如何做才美味，怎么做辣炒花盖蟹简单又好吃]( "辣炒花盖蟹如何做才美味，怎么做辣炒花盖蟹简单又好吃")
- 花盖蟹，个人认为是螃蟹中的最有味道的，辣炒，辣掩盖不住海的鲜味，是聚会，喝酒不可或缺的一道佳肴。用料花盖蟹1000g红干辣椒，麻椒一把大酱一小勺红皮洋葱半个姜片六片辣炒花盖蟹的做法新鲜的活的花盖蟹洗净，切开两半。切开处粘上干淀粉，入锅炸，油温七成热，三分钟既可。（看蟹子大小，大...
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![辣炒蟹如何做才美味，怎么做辣炒蟹简单又好吃]( "辣炒蟹如何做才美味，怎么做辣炒蟹简单又好吃")
- 用料蟹3只洋葱半只姜5片蒜5瓣青椒2条红椒2条酱油3茶匙油1茶匙盐1茶匙耗油2茶匙糖半茶匙水半小碗辣炒蟹的做法洗净螃蟹，去腮去内脏，切好分块，沥干水分备用洗净切片青椒、红椒、洋葱、姜、蒜（注意：如果喜欢吃辣可换成较辣品种辣椒，籽也不用去，因为我是广东人不能吃辣就随便买了甜...
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![花雕大闸蟹的详细做法大全,简单又营养的花雕大闸蟹做法]( "花雕大闸蟹的详细做法大全,简单又营养的花雕大闸蟹做法")
- 诗云，菊黄蟹肥秋正浓。每年秋季的餐桌主角儿，非大闸蟹莫属。清蒸是最普通的做法，真正的美食老餮，偏爱被酒泡过的蟹。嘬一口，鲜嫩甜滑之味涌进喉咙，一时间分不清到底是大闸蟹醉了，还是人醉了。醉蟹是酱油做媒，酒与蟹的相恋。蟹要选好，酒更要配好。酱油是熟醉蟹的鲜味引子，以丸庄黑豆...
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![香辣大闸蟹的详细做法大全,简单又营养的香辣大闸蟹做法]( "香辣大闸蟹的详细做法大全,简单又营养的香辣大闸蟹做法")
- 私厨菜品口味不一用料大闸蟹6只淀粉干辣椒30个大蒜4瓣油5克蔬菜若干姜2片料酒勺花椒粒香辣大闸蟹的做法将活蟹放蒸锅蒸5分钟拿出对半砍，这样对新手和没怎么杀活鲜的朋友比较方便然后切配菜，土豆，莲藕，花菜，黄瓜，洋葱，青椒蒜，生姜，等等你高兴爱什么加什么随便切将蟹对砍切开的那一...
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![香辣花蟹如何做才美味，怎么做香辣花蟹简单又好吃]( "香辣花蟹如何做才美味，怎么做香辣花蟹简单又好吃")
- 爱吃的我，总爱倒腾菜，虽不是沿海地区的人但这道菜味道也是杠杠的用料姜5片蒜5瓣料酒10勺酱油2勺香菜4根小红椒4个花蟹4支香辣花蟹的做法把切好的蒜，姜，小辣椒放油翻炒几下放入花蟹翻炒，然后放料酒，待蟹颜色变红，放入香菜翻炒几下起锅...
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![辣炒螃蟹（麻辣螃蟹）食谱大全及做法，烹饪好吃的辣炒螃蟹（麻辣螃蟹）方法]( "辣炒螃蟹（麻辣螃蟹）食谱大全及做法，烹饪好吃的辣炒螃蟹（麻辣螃蟹）方法")
- 对辣炒上瘾，所以苦心研究。用料河蟹十只葱姜蒜适量麻辣小龙虾调料一袋卤料适量辣炒螃蟹（麻辣螃蟹）的做法螃蟹洗干净起锅烧油，大概200克，螃蟹过油炒黄。（为的是壳脆螃蟹香）然后盛出备用。留底油，葱姜蒜爆锅挤入调料，炒香，放入炒好的螃蟹，炒几下加水，水加到图中这样就足够了，甚至可以再...
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![炒辣螃蟹如何做才美味，怎么做炒辣螃蟹简单又好吃]( "炒辣螃蟹如何做才美味，怎么做炒辣螃蟹简单又好吃")
- 中秋节过后的蟹膏蟹黄满满的，除了蒸以外还可以炒着吃用料螃蟹3只姜蒜土豆1个青椒1个红椒1个生抽1勺蚝油1勺糖1勺淀粉4勺香叶花椒小米辣干辣椒辣椒面黄豆酱1勺啤酒半瓶炒辣螃蟹的做法1⃣️螃蟹清水浸泡两小时，吐掉泥沙。2⃣️用料酒，姜片，盐，油，泡20分钟。宰螃蟹。1⃣️把螃蟹脚拆下来...
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![麻辣大螃蟹如何做才美味，怎么做麻辣大螃蟹简单又好吃]( "麻辣大螃蟹如何做才美味，怎么做麻辣大螃蟹简单又好吃")
- 老爸去海边半天的成果，我说去买，他非要说自己动手丰衣足食啊😁用料螃蟹七八只姜九片大蒜五瓣小葱两根香菜两根辣椒面两勺生抽两勺食用盐少许麻辣大螃蟹的做法螃蟹清洗干净，煮出泡沫捞出。(因为螃蟹不容易清洗，必须煮一下)煮熟捞出冷水过滤哦葱姜蒜炒香，下入螃蟹翻炒均匀。下入...
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![花雕大闸蟹如何做才美味，怎么做花雕大闸蟹简单又好吃]( "花雕大闸蟹如何做才美味，怎么做花雕大闸蟹简单又好吃")
- 用料大闸蟹四只花雕酒姜油盐和鸡精花雕大闸蟹的做法油热放姜，大闸蟹进锅，花雕酒倒入，没过大闸蟹，大火盖锅盖滚开后，关小火闷到水快干就好。...
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![辣卤大闸蟹如何做才美味，怎么做辣卤大闸蟹简单又好吃]( "辣卤大闸蟹如何做才美味，怎么做辣卤大闸蟹简单又好吃")
- 用料姜适量香叶少许八角5-8个桂皮1块花椒一把干辣椒8-20个料酒适量辣卤调料1包包辣卤大闸蟹的做法清洗大闸蟹，加料酒，姜片，蒜片，水开蒸8分钟。清油烧开，下蒜末，葱白，炒香，加辣卤调料，八角，桂皮，香叶，花椒，干海椒，生姜，整蒜。加水烧开，加猪肉熬个15-30分钟，看实际情况选时间。加入蒸好的大...
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![炒炒炒花蟹如何做才美味，怎么做炒炒炒花蟹简单又好吃]( "炒炒炒花蟹如何做才美味，怎么做炒炒炒花蟹简单又好吃")
- 诱人否？这可是我最拿手的炒花蟹，来学起用料蟹7只葱一大把姜片3片蒜头半瓣辣椒1个够辣的炒炒炒花蟹的做法1.先花蟹洗净，撕掉肺叶，壳上的沙囊，对开切，蟹钳拍一刀以便方便吃以及入味2.蒜头拍碎，姜3片，葱洗净切段，辣椒斜切段3.热锅放油，油放多些许，先把蒜头，葱头，姜辣椒放进炒香，(这里的葱...
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![酸辣花蟹如何做才美味，怎么做酸辣花蟹简单又好吃]( "酸辣花蟹如何做才美味，怎么做酸辣花蟹简单又好吃")
- 小时候本宝宝不爱吃饭，可是只要妈咪煮这一道酸辣花蟹，本宝宝总是会吃两碗饭🤣用料花蟹四只鸡蛋1粒红辣椒10条小洋葱15颗西红柿2颗蒜8瓣葱3根盐适量罗望子适量酸辣花蟹的做法把四只花蟹洗净，切成两段！把辣椒，西红柿，蒜，小洋葱，葱切段备用。把辣椒，小洋葱，西红柿和蒜放进搅拌机，加入适...
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![炒大闸蟹如何做才美味，怎么做炒大闸蟹简单又好吃]( "炒大闸蟹如何做才美味，怎么做炒大闸蟹简单又好吃")
- 用料大闸蟹2只葱1根盐克油克炒大闸蟹的做法把买回来的大闸蟹用水冲几遍清洗把大闸蟹放进煮锅里，加水没过螃蟹表面，加两小勺盐，一个八角开火，水开后继续煮5-8分钟，煮至螃蟹完全变色把螃蟹捞出，蟹绳剪掉炒锅加油，电磁炉温度800度，烧至油温稍热，加入切好的葱段/姜片把大闸蟹放到锅中...
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![炒香辣蟹的详细做法大全,简单又营养的炒香辣蟹做法]( "炒香辣蟹的详细做法大全,简单又营养的炒香辣蟹做法")
- 时间：约30-40分钟难度：容易做🤞份量：3人份秋天可是螃蟹最肥美的季节！饭饭带来了一道巨下饭的家常美味——肉鲜味美的炒香辣蟹！口感丰盈、鲜香四溢的蟹肉，金黄剔透、焦香酥脆的外壳，真是幸福感满满呀～用到了饭饭超喜欢的康巴赫第五代蜂窝锅！只需按锅上的刻度倒入油和其他调料炒香，再...
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![六月黄大闸蟹辣炒年糕食谱大全及做法，烹饪好吃的六月黄大闸蟹辣炒年糕方法]( "六月黄大闸蟹辣炒年糕食谱大全及做法，烹饪好吃的六月黄大闸蟹辣炒年糕方法")
- 所谓"六月黄"，即指"童子蟹"，这些刚刚经过第三次脱壳的雄性"童子蟹"，体重一般在2两左右，具有外壳脆、内壳软、腥味重、肉质丰满的特点，六月黄主要是吃公蟹，以壳薄肉嫩黄多著称，搭配年糕，是一道美味至极的佳肴。用料年糕360克/2人份鸡蛋3个鸡毛菜1把金针菇1把辣椒酱1勺料酒1-2勺姜2...
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![香辣大螃蟹如何做才美味，怎么做香辣大螃蟹简单又好吃]( "香辣大螃蟹如何做才美味，怎么做香辣大螃蟹简单又好吃")
- 用料大闸蟹葱姜蒜末cook100麻辣香锅料香辣大螃蟹的做法大闸蟹全部处理好后装盘。热锅下油，下蒜末和姜末爆香，倒入切好的大闸蟹，翻炒30秒。倒入cook100麻辣香锅料继续翻炒30秒，倒入适量清水，焖煮大闸蟹5分钟即可出锅。...
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