辣炒花蟹如何做才美味,怎么做辣炒花蟹简单又好吃
- 快手菜
- 关注:8.79K次
用料
蟹 | 2只 |
葱 | 2根 |
料酒 | 1勺 |
蒜 | 3瓣 |
姜 | 适量切片 |
干红辣椒 | 5个 |
蚝油 | 一勺 |
酱油 | 2勺 |
生粉 | 2勺 |
辣炒花蟹的做法
备料齐全,可根据个人口味酌情增减。
锅烧干后放入适量油,下姜、蒜、辣椒爆香,放入螃蟹翻炒。随后加入小半碗清水盖锅盖焖2分钟,最后加入调制好的勾芡收汁,放葱翻炒出锅,大功告成!!
小贴士
最后勾芡收汁时放适量蚝油,酱油,生粉。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/cscq/kuaishoucai/xp92n2.html