- 莲藕的口感脆脆的,在加上红腰豆绵绵的口感非常好吃,喜欢吃素丸子的小伙伴们可以试试哦!用料藕2节胡萝卜半根大葱1/4根北豆腐半块红腰豆罐头1罐鸡蛋2个淀粉适量蒸鱼豉油2勺生抽2勺盐1小勺鸡精半勺黑胡椒粉1勺辣椒面2勺莲藕素丸子的做法把莲藕、胡萝卜和大葱切成丁,红腰豆罐头...
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- 猪肉🐷涨价了,食堂的肉丸子缩了至少三分之一😂正好家里有肉馅,突发奇想自己做次试试,没想到特别好吃用料淀粉勺鸡蛋个藕节肉馅莲藕肉丸子的做法莲藕,大葱,姜,用绞肉机一起搅碎。加肉馅,一个鸡蛋,淀粉,调料拌匀。然后用手在两个手掌里来回摔几下,摔成圆形。蒸锅加水事先烧热,放上直接...
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- 秋天荷塘里的荷叶衰败淤泥里的莲藕也相继成湖北地区有道菜叫炸藕圆子我的心头爱呀~莲藕清甜爽脆的口感给肉丸增加一分清爽今天换个方式直接用汆肉丸子的做法保留了鲜美的肉丸汤再加入酱油红烧最后烩入米饭所有的汤汁吸入米饭中还有肉丸的软嫩Q弹大大的满足呀!用料莲藕丸子...
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- 用料猪肉莲藕葱花莲藕小丸子的做法猪肉剁剁剁,成肉碎,加入鸡粉、盐、麻油等拌匀(喜欢香菜的可加一点!),再加入淀粉,再拌匀莲藕切丝,泡水,捞起,与猪肉拌匀肉泥揉成一个个小丸子中火,蒸10-15分钟,撒蔥花。汤汁多的话可以倒掉一点。用蚝油、麻油,或者鲍汁打芡,倒在小丸子上,即成。ପ(⑅ˊᵕ...
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- 我的学厨也是同事推荐用“下厨房”APP开始的,做菜也是先搜菜谱再按步骤做,经过了一次又一次的做菜经验发现,自己觉得好吃的要综合几个人的菜谱结合,有时候翻得手忙眼乱(─‿─),所以抽空自制一下从大家那儿学到的菜谱写下。用料肉末一碗米饭的量莲藕5片切丁香菇2个切丁鸡蛋1个...
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- 马上要过年了,各种丸子都要做起来咯!前面炸了酥酥脆脆的粉条丸子,今儿来炸鲜嫩多汁的莲藕丸子,不炒不炖,和猪肉一起做成莲藕丸子,是一道老少皆宜的家常菜,比起大鱼大肉,我更喜欢这个菜。用料莲藕1节馒头1个五花肉1块花椒1把鸡蛋适量香菜适量盐适量胡椒粉适量料酒适量五香粉适量莲...
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- 这是一道素丸子,食材是藕和花生。浇汁可以做成番茄味和普通酱油味。清香软糯,是减肥和解馋的替代品。用料藕花生姜鸡精盐生抽淀粉番茄酱糖素丸子-蒸花生藕丸子的做法藕和花生的量根据自己的情况决定藕檫成丝花生提前一小时用凉水泡好,沥干水分放入塑料袋中敲碎。藕和花生不...
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- 莲藕的营养价值不必细说,怎么做才能吃得健康又美味可口?用料藕2节,去皮后约500克肉末400克鸡蛋一个冬菇4朵虾皮一把生粉2汤匙盐、胡椒粉、麻油适量葱一根,香菜一根,姜2片蒸莲藕丸子的做法葱白、姜剁成末,冬菇泡发好切碎莲藕刷成丝,稍微剁一剁稍微挤一下水份,留着备用肉末放入鸡蛋...
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- 莲藕对女性特别好,一定要多吃点用料藕1节鸡蛋2个盐一点点葱花少量生抽两勺耗油少量猪肉300克胡萝卜半根淀粉一勺莲藕丸子的做法肉馅放调料调好,和其他食材搅拌放入空气炸锅7.8分,拿出来翻面,我喜欢火大一些无油版莲藕丸子,真是太好吃了...
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- 这次做的丸子简单,好看,口感Q弹,味鲜。用料藕节盐克姜木薯粉白面粉莲藕丸子3(无油素食)的做法莲藕3两左右洗净,去皮,擦丝,切碎,放入盐,姜粒,搅拌均匀,放入两勺木薯粉,两勺白面粉,搅拌成团,和成面团。锅里放入两倍于面团的水,煮开,关小火,将面团做成一个个小丸子,放入锅中,要保持水将开不开的...
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- 这道菜是孩子爷爷过年必做的菜,每次刚做出来的时候,孩子们就去一个接一个的吃上了,因为刚出锅的丸子外酥里嫩,比肉丸子吃起来清爽可口,热量也低一些,儿子一直念叨这个丸子说是他的最爱,好吧,动手搞起来吧!用料大连藕4节约4斤面粉400克盐10克鸡蛋3个姜20克生抽10ml葱花20g蒜蓉一个...
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- 用的都是秋冬食材!养人的说~本菜谱是参照小白的~但是加了别的材料也算是小小的不同吧。用料藕100g白萝卜100g木耳10朵面粉两勺生粉一勺姜片两三片蒜一瓣糖一勺酱油适量素藕丸子的做法藕搓成蓉状。白萝卜切粒。木耳事先泡发切碎。所有材料混合在一起,把多余水分挤掉加生粉面...
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- 用料藕一节香菜一根花生莲藕素丸子的做法莲藕一节擦成泥,花生一小把泡一小时泡好的花生捣碎,把耦泥捏干水份和到花生碎一起,捏成圆团装盘上锅蒸二十分钟,捏下的耦水最后用来勾芡。用辣椒末爆香加点水烧开放点生抽,一点盐,糖,味精,醋,再将耦汁调进去烧开关火,把莲藕汁浇上放上一点香...
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- 藕,是每个湖北孩纸小时候对于美食都有的记忆吧…用料藕两节葱花一两根盐适量鸡蛋两个姜半块猪肉一斤半白胡椒粉两勺鸡精半勺炸猪肉藕圆子(莲藕丸子)的做法猪肉选300克五花肉,500克纯瘦肉,然后绞肉机或者手工剁碎莲藕擦成藕茸茸,一定要戴手套不然很容易伤手,或者跟我一样用筷子戳...
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- 秋天多吃藕,这道家常菜老少皆宜,全家喜爱!用料莲藕猪肉馅蒸莲藕肉丸子的做法准备食材如图一起放入绞肉机喜欢细腻的就多搅拌,喜欢颗粒感就15-20秒。煮个浇汁色香味俱全,秋天多吃藕呀!香!...
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- 想念妈妈的糯米丸子,改良了下,大黄米莲藕胡萝卜丸子。用料大黄米200克莲藕200克胡萝卜200克玉米淀粉50克粉盐适量松茸鲜粉适量咖喱粉适量低脂纯素——大黄米莲藕胡萝卜丸子的做法大黄米加少量水电饭煲快煮备用(水刚刚与小米持平或者稍稍低于大黄米水平)胡萝卜莲藕打碎,不用太...
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- 用料糯米200克藕1节猪肉100克淀粉1勺生抽1勺盐1克莲藕糯米丸子的做法1.猪肉加藕块.姜片搅碎.肉馅里加盐一勺.胡椒粉一勺.生抽一勺.耗油一勺.淀粉一勺.顺着一个方向搅匀2.提前一晚上泡好的糯米.加一勺生抽一勺老抽搅匀.3.肉馅捏成一个一个圆圆的肉丸裹上糯米.放入盘中.盘...
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- 夏日炎炎,丸子汤走个清淡路线~~用料藕1节猪肉300克淀粉、盐、胡椒粉、葱花适量鸡蛋1个莲藕丸子汤的做法莲藕洗净,搅拌机打碎不要打成泥,稍微有点颗粒,口感会带点脆劲儿。加入肥瘦肉馅,肉和藕比例1:1。加入鸡蛋、淀粉、姜末、盐、白胡椒面,搅拌均匀。淀粉不要加入太多,因为藕里自...
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- 莲藕的另一种吃法😋用料藕1节面粉(普通面粉,中高低筋都OK)30克姜末适量小葱4根盐适量十三香(胡椒或五香粉也可以)适量鸡精适量食用油(炸丸子用)适量炸素藕丸子的做法莲藕洗净去皮用工具擦成细短的丝,将藕丝的水分挤出,挤出的藕汁备用。准备好切碎的小葱和姜末。将挤出的藕汁用小火...
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- 升级版莲藕饼😂小娃娃们的挚爱,有颜值,易操作,哄娃小能手哦!丰富多彩的素食呀!感恩阿弥陀佛,嘿嘿😁用料藕1节全麦面粉适量红萝卜适量鲜冬菇适量寿司紫菜一张莲藕丸莲藕饼.纯素的做法【准备材料】1、莲藕一大节,切12块薄的莲藕片(做六块莲藕饼的量)泡在水中备用,其余擦成细丝,挤干水...
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- 想吃糯米丸子了,做一款素丸子解解馋。用料莲藕490克胡萝卜185克土豆(可放可不放)140克玉米淀粉(其它淀粉也可以)50克粉盐适量松茸鲜粉适量素耗油适量咖喱粉适量紫糯米适量低脂纯素——莲藕胡萝卜紫糯米丸子的做法提前清水侵泡一晚,早上沥干备用。胡萝卜清洗后打成小颗粒状莲藕...
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- 用料藕节南瓜硬豆腐盐五香粉莲藕丸子汤(无油素食)的做法莲藕去皮切块,放入高压锅,加入高过莲藕的水,高压20分钟,成为炖粉藕。在炖莲藕的同时,可以蒸一些南瓜,取瓜肉,搅拌成泥备用。硬豆腐用手抓成豆腐泥,与南瓜泥混合,放入盐,五香粉,搅拌均匀,放入木薯粉和少许白面粉,和成面团,捏成丸子。...
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- 用料丸子👉藕600克木薯300克玉米淀粉100克五香粉/十三香5克亚麻籽粉20克姜黄粉适量松茸鲜粉适量蘸料👉粉盐适量葱姜蒜末适量素耗油适量龙舌兰蜜/可要可不要适量糙米醋适量凉开水适量彩椒/糟辣椒适量紫糯米100克低脂纯素——莲藕丸子的做法莲藕清洗后打碎木薯削皮后清水浸...
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- #👵🏻姥姥私房菜#在山西、在太原,过新年,烧肉与丸子最配哦~上一道菜谱发了烧肉,接下来就是丸子喽。童年时过年的乐趣,就是偷吃姥姥刚炸出来的丸子,金黄酥脆的丸子,咬一口,肉香跟着热气冒出来……好了好了不说了,赶快做起来吧~用料肉馅300g豆腐我买了1块钱的用了2/3莲藕半根花椒一...
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- 小时候,过年就是各种煎炸蒸炒,妈妈开始炸肉圆子了,代表马上要过年了。肉圆子,圆圆胖胖的身材,肥瘦相间的猪肉制成,油炸之后再上锅蒸熟,然后来客的时候,底下放着豆芽菜啊白菜酸菜啊,看上去满满一盘肉圆子,其实只有一半。每次快过年了,听到老房子传来妈妈剁剁剁剁砧板的声音,代表今天妈...
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