- 本人特别爱这道菜!哈哈用料大蒜,姜,小葱料酒,盐,味精,糖基围虾葱爆基围虾的做法把虾洗净,去头后将脊背剪开去黑线,然后放油,放姜,热锅后倒入洗好的基围虾,,翻炒,劈劈啪啪,虾变红后放入大蒜碎末。继续翻炒七成熟后放盐炒几下放糖然后继续翻炒,劈劈啪啪继翻炒一会儿,在倒入料酒,记得是大火,继...
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- 特别爱吃虾,最近疫情家里买菜,基围虾是送货上门的常客了,下单比较晚活的给阿姨妈妈抢光了,那就切切冷鲜基围虾吧!用料虾15只约350克蒜6瓣葱5根糖10克生抽1勺蒸鱼豉油1勺淀粉2勺开背油爆虾(基围虾)的做法虽说是冷鲜的虾但好在品质还不错送来的时候有几只还在动!好可怕,不是冷鲜怎么...
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- 用料基围虾随意花椒若干粒盐少许料酒一点煮基围虾的做法凉水放花椒煮开虾洗净待用水开把虾倒入锅内加入料酒和盐观察虾变成红色关火,时间不要太长否则虾肉就不鲜嫩了!...
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- 用料基围虾18支油100克生抽1勺蒜0.5瓣姜10片大葱1干剁辣椒1勺爆炒基围虾的做法倒入铺满锅底的橄榄油将基围虾事先过水煮熟,去头。将虾头和姜一起放入热油中煸炒出香味待虾头炒至金黄捞出扔掉。在热油中倒入事先切好的姜片,大葱段,大蒜片待锅中佐料炒出香味,加入剁辣椒一勺随...
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- 基围虾,煎来吃的话就是要的香酥的口感。那么大火来吧!用料基围虾一斤盐一勺油适量煎基围虾的做法基围虾洗净,备用。煎锅坐火,放油。放入基围虾,煎到一面焦黄。一只一只翻面,再煎到焦黄。装盘,撒盐。小贴士控制好火候,在焦糊和焦黄之间也就那么十几秒钟时间。但是这十几秒钟决定了...
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- 用料基围虾只姜片盐克蒜瓣酱油勺料酒勺蒸鱼豉油小红辣椒淀粉基围虾的做法基围虾去虾线,去头,料酒腌制,油烧热,放入虾头,压一压,捞出虾头,放入基围虾,炸2分钟后捞出,放入蒜炒香,放入盐,蒸鱼鼓油,小红辣椒,料酒,放入虾炒匀称,放入定粉水,起锅加入大把葱,闷一会出锅。出锅...
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- 用料基围虾适量玉米适量小青菜适量基围虾粥的做法大米清净,浸泡半小时趁大米浸泡的时候,准备其他材料。生玉米剥下来,甜玉米,糯玉米都可以,看自己喜欢基围虾去头,剥壳,去虾线。虾可以是先放冰箱冷冻一会,壳比较好剥,剥下来的头留着,虾仁用盐,胡椒粉,料酒腌一会。也可以放点干贝。小青...
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- 用料基围虾1斤花椒20粒姜末20克大蒜一瓣黄酒500ML生抽500ML老抽3勺干辣椒6个柠檬半个香菜3根蜂蜜5勺呛基围虾的做法鲜活基围虾清洗干净沥干水分,用二两白酒腌制一下配料可随个人喜好添加一斤虾调味料里面放两小包蜂蜜全部调料调匀放入虾,冰箱冷藏4小时就可以吃啦...
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- 用料基围虾20只姜1片油克盐克葱根糖克料酒1勺炒基围虾的做法准备好基围虾,去虾线,被开口,开口炒的更香锅烧热,油烧热,当生姜,红辣椒炸一下,倒入基围虾,翻炒至两面金黄,闻着有基围虾的香气倒入少量热水,放适量盐,少量白糖,收汁即可盛出撒上葱花...
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- 这是人生中第二次做基围虾,喜欢吃虾,奈何虾线真的不好处理,今天鼓起勇气决定在尝试一次,买了一把开背剪刀,效果还不错哦用料基围虾250g料酒0.5勺姜3片生抽0.5勺盐若干克小葱2根生粉2勺豆瓣酱1勺油爆大虾(蒜香基围虾)的做法【1】基围虾用剪刀背后开背,取出虾线和头部的须(愿意的话...
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- 老妈亲传基围虾,隔壁小猫都馋哭了。wb:一把橙小刀用料基围虾半斤小米椒3个生姜3片大葱1根大蒜3瓣椒盐基围虾&糖醋基围虾的做法椒盐版:去超市买了新鲜基围虾,去虾线虾脑剪掉脚,用料酒生姜腌渍20分钟,空气炸锅180度10分钟。虾壳脆到可以吃隔壁小猫都馋哭了吃之前撒点盐和黑胡...
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- 用料基围虾照烧汁蒜泥椒盐胡椒粉烤基围虾的做法把虾腌渍半个小时,就像烧烤一样,想放什么作料都可以,然后一个一个摆放好放入烤箱,180度烤25分钟,烤好摆盘就好了...
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- 用料基围虾500g洋葱老姜大蒜干辣椒辣椒粉酱油葱爆基围虾(洋葱的葱哦)的做法买新鲜基围虾500g,剪掉虾须,剪开虾背挑虾线,洗净沥干水份待用。大蒜、老姜切末,洋葱切丁(爆炒后会香一些,量根据自己的喜好来定),干辣椒切段。油热了下锅中火炸到虾壳有点脆脆的感觉,就可以盛出来了依次大蒜...
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- 用料小葱根据个人喜好盐适量蒸鱼豉油适量花椒适量生姜适量葱香基围虾的做法先去虾头,把虾背剪开待用加入适量油(稍微可以多一点点)把基围虾倒入油锅煸炒,炒久一点虾壳会脆脆的,然后加盐、加李锦记的蒸鱼豉油、加小葱(切段,只要绿色部分)、姜末和花椒;再然后就是出锅了,如图一盘香喷...
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- 一直想吃油爆虾,可就是觉得开虾背太难了,去饭馆又觉得别人做的虾不美味,虾不是新鲜的吃着口感差。刚好今天端午就做了一个,家人都喜欢吃,虾壳酥脆,虾肉嫩,真的太好吃了。用料虾500克鸡蛋1个葱花适量蒜头适量盐适量淀粉适量面粉适量耗油吃饭勺半勺鸡精少许生抽15毫升开背油爆虾🦐...
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- 用料基围虾15只生抽2勺料酒2勺酱油1勺蒜8瓣姜3片基围虾爆炒的做法买回的新鲜🦐用水漱一会葱末、蒜末、小米椒备好。此处应该是切点葱花的,忘记买了,用辣椒丁代替。🦐可以去头也可以不去,起锅烧油下入🦐大火爆炒,炒至表面看起来有点酥酥的捞出来。下入备好的葱末、蒜末、辣椒,...
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- 用料基围虾500克料酒3勺酱油2勺醋2勺盐2小勺白糖2小勺小米辣8-10个油爆基围虾的做法虾和调料们放进大碗,摇匀油锅和小米辣,炒炒放入虾,炒炒酱汁熬干,出锅...
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- 用料基围虾20只葱适量姜适量水1锅勺番茄酱1锅勺生抽1/2锅勺盐适量小葱适量烧基围虾的做法基围虾切头,开背,去虾线。热锅下油,爆香葱姜。下基围虾大火翻炒至变色。水一勺,番茄酱一勺,生抽半勺(炒菜的勺),盐适量。中火收汁出锅。小葱点缀。...
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- 正是基围虾的季节,小伙伴们快来享受它们的肥美啊!用料基围虾350g姜几片葱花少许葱姜基围虾的做法市场挑选鲜活大个的基围虾,流动水冲洗。热锅凉油,下姜片和基围虾,翻炒片刻待虾身变红加半碗清水和盐,盖锅盖煮五分钟入味。时间到了开锅洒葱花,装盘。小贴士不用担心久煮肉质会变老...
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- 就是好吃!用料新鲜基围虾500g生抽适量鸡精适量糖少量葱多一点生姜适量葱烧基围虾的做法买新鲜基围虾洗净,葱切成段,姜切末备用锅内倒入适量油,烧五成热,倒入姜末和葱断炸至香味溢出,倒入基围虾翻炒,倒入生抽再翻炒,少许糖增香,重点来了,一定要加的太太乐鸡精适量,加水一起烧,几分钟后...
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- 我爱虾🦐我是吃虾大王!用料基围虾9只蒜4瓣料酒2勺盐3克生抽2勺洋葱1/4个青椒1个炒基围虾的做法去虾头,挑出虾线。🦐撒上料酒,一勺盐,腌制十分钟。准备四分之一颗洋葱切碎,一根青椒,切碎,一小块火锅底料,大蒜切沫。2勺酱油和一勺白糖搅拌均匀备用。蒜爆锅,融化火锅底料,放入洋葱青椒...
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- 用料基围虾随便葱,酱油,鸡精,大蒜,油适量葱油基围虾的做法洗干净基围虾,开背,取出里面的黑筋,放入热水锅里蒸五到八分钟,差不多的时候放上蒜末,在蒸半分钟,取出来放上酱油,和切好的葱,热锅放油,油很热的时候倒上即可。上桌...
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- 过年了大家不妨也买点这种虾油爆后放入冰箱冷藏,正月里菜场还没开门时取出再红烧一下,方便。用料基围虾1斤半料酒1勺盐2克姜8片葱2根油100克油爆沙虾(基围虾)的做法清洗买回的活虾(我在石塔菜场北门第一家买,他家不还价,其他也买过虾线比他家脏)剪掉虾脚、挑出虾头最前面的内藏,保...
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- 以前经常在外面吃美食,其中就包括基围虾.前几天突然想要吃,可是乡下吃不到啊😁.只好在网上买了很多基围虾自己做了😂!用料基围虾20只蒜10瓣姜8片料酒3勺生抽3勺盐5克葱一小捆蒸基围虾的做法首先虾去虾线去胃洗净背部剖开将虾放入碗中倒入适量料酒生抽腌制5分钟再盘中摆盘将...
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- 今天买菜,卖鱼的喊虾便宜,18一斤,真的不贵,本想买十元钱的,称好13,就买了。虾死了不好吃,会收缩,瘪下去,所以回来就先烧好!用料基围虾40只蒜4瓣姜3片生抽2勺盐适量料酒1勺葱2根青椒1个糖适量胡椒粉适量入味快手爆炒基围虾的做法准备好所有食材姜,蒜,先爆香放虾炒红,加料酒放生抽,糖,醋,胡...
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