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自制奶黄酱的精彩文章

自制奶黄酱如何做才美味,怎么做自制奶黄酱简单又好吃
  • 自制奶黄酱如何做才美味,怎么做自制奶黄酱简单又好吃

  • 按照“我爱面包机”上面来做的,并不是很难,自己先偷尝了一小口,味道还不错,很想,挑刺的话,就是空口可能略微偏甜了一点。最后自己找了个罐子装进去放冰箱储藏起来了,之后涂面包是个不错的选择~用料蛋黄3个绵白糖60G低筋面粉25G牛奶250ML香草精少量无盐黄油20G自制奶黄酱的做法...
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自制黄椒酱如何做才美味,怎么做自制黄椒酱简单又好吃
  • 自制黄椒酱如何做才美味,怎么做自制黄椒酱简单又好吃

  • 又是一年黄椒季,无辣不欢我的我,每年都要做一些自制黄椒酱,拌面,拌饭,蒸菜都可以让胃口大开😋用料黄椒1000克生姜100克蒜头100克高度白酒50克盐20克糖10克自制黄椒酱的做法黄椒洗干净,晾干表面的水分,不要晒!黄椒加生姜蒜头一起放入破壁机,果汁冰沙键打两分钟,想更更细腻就多打一遍...
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自制奶黄馅如何做才美味,怎么做自制奶黄馅简单又好吃
  • 自制奶黄馅如何做才美味,怎么做自制奶黄馅简单又好吃

  • 今天和大家分享一个在家也能轻松搞定的奶黄馅(奶黄包的馅)制作!用料牛奶100克鸡蛋2个(约100g)糖50克左右(或者根据个人口味增减)玉米淀粉50克黄油50克自制奶黄馅的做法将黄油隔热水融化鸡蛋打入糖中充分搅拌然后依次倒入牛奶搅拌均匀,再加玉米淀粉搅拌均匀(没有玉米淀粉,普通的淀粉...
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自制酱黄瓜如何做才美味,怎么做自制酱黄瓜简单又好吃
  • 自制酱黄瓜如何做才美味,怎么做自制酱黄瓜简单又好吃

  • 用料黄瓜5-6根姜5-6片蒜10瓣花椒20粒大料10个香叶5片辣椒5根酱油10大勺盐200克小米椒5个自制酱黄瓜的做法尖椒,黄瓜洗净,分两半切成一厘米长条控水备用,小米椒洗净切成两段备用锅中加入水,酱油,花椒大料,香叶,姜片,大蒜,盐放入锅中煮沸,凉凉备用!黄瓜,尖椒控净水,放入无水无油的器皿里...
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自制奶黄包如何做才美味,怎么做自制奶黄包简单又好吃
  • 自制奶黄包如何做才美味,怎么做自制奶黄包简单又好吃

  • 用料鸡蛋两个白砂糖60克牛奶60克淡奶油40克面粉25克澄粉(小麦淀粉)25克奶粉20克黄油30克自制奶黄包的做法按方子顺序准备材料,其中鸡蛋和白糖可以放一个碗,牛奶和淡奶油可以放一个碗,,面粉,澄粉,奶粉放一个碗,黄油单独放置。鸡蛋白砂糖用手动打蛋器搅拌均匀倒入牛奶和淡奶油筛入面...
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自制黄杏酱如何做才美味,怎么做自制黄杏酱简单又好吃
  • 自制黄杏酱如何做才美味,怎么做自制黄杏酱简单又好吃

  • 图片没用任何美颜工具,用相机自带的相机实物拍摄,因为果酱本省就是这个颜色,我做果酱十几年了,草莓,樱桃,黄杏,苹果……写出来的是每年必做的,因为我爱吃,朋友给了一堆杏,自己家种的,直接就说,有点酸,留着做果酱吧,自己爱吃,说做就做了,有的果酱我特意留到春节,比如樱桃草莓蓝莓的,做山药不...
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蛋黄酱自制如何做才美味,怎么做蛋黄酱自制简单又好吃
  • 蛋黄酱自制如何做才美味,怎么做蛋黄酱自制简单又好吃

  • 用料蛋黄1个植物油225克糖25克白醋25克蛋黄酱自制的做法称好所有材料把糖放入蛋黄,打至均匀油一勺打至融合,不知道重复了多少次油用掉三分之一,大概有点打不动了,加入三分之一白醋,继续重复重复直到材料全部放完终于完成,只是感觉手不再是自己的了,留着烤面包用...
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自制蛋黄酱(沙拉酱)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制蛋黄酱(沙拉酱)方法
自制黄桃酱如何做才美味,怎么做自制黄桃酱简单又好吃
  • 自制黄桃酱如何做才美味,怎么做自制黄桃酱简单又好吃

  • 从果园买了一堆黄桃吃不完,就打算做桃子酱用料黄桃12只糖适量水一点点自制黄桃酱的做法当当当,果园买来的一大箱黄桃洗干净去核切片,去皮口感会更好切好后,我加了三勺糖(糖量自己控制,确保每片桃子上沾上糖就可以),盖上盖子,放三个小时左右,有水渗出将果子倒入锅里,稍微放点水(能盖住...
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自制奶黄馅的详细做法大全,简单又营养的自制奶黄馅做法
  • 自制奶黄馅的详细做法大全,简单又营养的自制奶黄馅做法

  • 用料鸡蛋4个牛奶160克奶粉40克玉米淀粉50克细沙糖35克玉米油40克吉士粉3克自制奶黄馅的做法鸡蛋打散加入牛奶和细砂,玉米油糖混合均匀,加入混合好好的粉类,可以的话过筛一遍会更细腻,中小火炒最好选择不粘锅,中途不停搅拌,以免粘锅,液体状态慢慢会变黏稠小火慢炒,水份干了,逐渐变...
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奶黄青团(自制奶黄馅)食谱大全及做法,烹饪好吃的奶黄青团(自制奶黄馅)方法
奶黄包(自制奶黄馅)食谱大全及做法,烹饪好吃的奶黄包(自制奶黄馅)方法
奶黄糯米糍(奶黄自制)食谱大全及做法,烹饪好吃的奶黄糯米糍(奶黄自制)方法
自制奶黄如何做才美味,怎么做自制奶黄简单又好吃
  • 自制奶黄如何做才美味,怎么做自制奶黄简单又好吃

  • 奶黄包,小孩都爱吃,但买的奶黄又不放心,怎么办?自制用料鸡蛋2个糖60克牛奶60克淡奶油(不可代替)40克中筋面粉25克澄粉25克奶粉(全脂奶粉最好)20克黄油30克自制奶黄的做法2个鸡蛋加60g糖用手动搅拌器搅拌均匀搅拌均匀后加入纯牛奶60g再加入40g淡奶油搅拌均匀再加入中筋面粉,澄粉,奶...
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自制蛋黄酱&奶油蛋黄酱的详细做法,自制蛋黄酱&奶油蛋黄酱做法技巧
  • 自制蛋黄酱&奶油蛋黄酱的详细做法,自制蛋黄酱&奶油蛋黄酱做法技巧

  • 🐣蛋黄酱是西餐里经常用到的基础酱汁,做法是利用了鸡蛋、油、水发生乳化作用的过程✨这是一款万能酱,是众多酱汁的基底,可变身成千岛酱,塔塔酱,奶油蛋黄酱,是做沙拉、做面包,做料理的好帮手🐣自制的蛋黄酱食材多样,风味浓郁,还可以感受自制的乐趣,享受自制的美味!用料蛋黄1个黄芥末...
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自制黄豆酱   酱油食谱大全及做法,烹饪好吃的自制黄豆酱   酱油方法
  • 自制黄豆酱 酱油食谱大全及做法,烹饪好吃的自制黄豆酱 酱油方法

  • 用料黄豆2斤曲精0.8克面粉200克盐水比例:1斤水50克盐黄豆酱盐水用量:沫过豆沫酱油的盐水用量:干黄豆的7-8倍自制黄豆酱酱油的做法干黄豆加水浸泡,泡至手指能轻轻捏开。泡好的豆子清洗干净,加适量水将豆子煮熟,煮熟的豆子捞出摊开放凉酱油曲精、面粉搅拌均匀放凉的黄豆放入面粉...
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自制奶黄包的详细做法大全,简单又营养的自制奶黄包做法
  • 自制奶黄包的详细做法大全,简单又营养的自制奶黄包做法

  • 香浓奶黄包能带来丰富的满足感简直太好吃了!用料低筋面粉340克细砂糖50g酵母3g牛奶210克鸡蛋3个白糖75克奶粉10g黄油40g自制奶黄包的做法300g低筋面粉,50g细砂糖,3g酵母,110g牛奶倒入碗中揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒面15分钟另准备一只碗:打入3个鸡蛋,75g白糖,100g纯牛年搅拌均...
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自制黄豆酱如何做才美味,怎么做自制黄豆酱简单又好吃
  • 自制黄豆酱如何做才美味,怎么做自制黄豆酱简单又好吃

  • 喜欢自制各种酱,没反腐质吃着放心用料干黄豆500克姜150片蒜200辣椒粉150克盐15克糖20克料酒4勺花椒八角少许自制黄豆酱的做法干黄豆洗干净,放水煮熟,(用手一捏能开两边)捞出沥水姜,蒜去皮,剁碎,越碎越好八角花椒,锅里小火炒热,用研磨器打粉(没有可以不加)锅里加油150克,油温7层热时,下...
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奶黄包「自制奶黄馅」食谱大全及做法,烹饪好吃的奶黄包「自制奶黄馅」方法
自制黄桃酱—酸奶做法烹饪大全 地道自制黄桃酱—酸奶如何做
  • 自制黄桃酱—酸奶做法烹饪大全 地道自制黄桃酱—酸奶如何做

  • 用料酸奶一小盒100g(一板8个的那种)牛奶伊利2盒自制黄桃酱—酸奶的做法我做的是两盒纯牛奶,一盒酸奶!一人份的也可以一盒酸奶一盒纯牛奶!全部倒入面包机搅拌均匀,设置酸奶即可。酸奶有点酸,加糖或蜂蜜,或黄桃酱调教口味全部倒入面包机搅拌均匀,选择功能酸奶键,最好晚上弄好料,早上即...
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自制蛋黄酱如何做才美味,怎么做自制蛋黄酱简单又好吃
自制蟹黄酱如何做才美味,怎么做自制蟹黄酱简单又好吃
  • 自制蟹黄酱如何做才美味,怎么做自制蟹黄酱简单又好吃

  • 秋高气爽,正是吃蟹的季节,备一点蟹黄酱,用来烧豆腐.下面条都是极其鲜美的。用料螃蟹5只以上葱.姜适量自制蟹黄酱的做法新鲜的螃蟹洗净,肚朝上,蒸十五分钟。剥开取肉,蟹鳌用擀面仗敲破,蟹脚用擀面杖挤压,蟹膏蟹黄用勺子,蟹身用刀在横截面来一刀(呈菊花状),取完的空壳放一小碗内用水...
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自制黄皮酱如何做才美味,怎么做自制黄皮酱简单又好吃
  • 自制黄皮酱如何做才美味,怎么做自制黄皮酱简单又好吃

  • 吃不完的黄皮之不会浪费的黄皮酱用料去核黄皮若干雪燕/银耳一抓糖2勺水4杯自制黄皮酱的做法黄皮去支,洗干净,做好用盐或小苏打浸泡搓洗后晾干洗干净的黄皮去核,皮可以留着,但会有点涩这一步主要是增加酱的粘稠感,正常应该用银耳洗净。我是刚好泡了血燕,所以用上了。最后把所有...
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自制黄豆酱(含熬制)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制黄豆酱(含熬制)方法
  • 自制黄豆酱(含熬制)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制黄豆酱(含熬制)方法

  • 疫情在家很久没吃到热干面了,昨天在楼下超市买了一点热干面,今天早上烫热干面时用了自焖的黄豆酱,做出来的热干面感觉比外面的好吃,分享一下黄豆酱的制做,自己做的酱干净卫生,没有防腐剂,这也是我一直以来的制作方法,由于不是现做现拍,有些图片不全,只能在微信朋友圈和抖音上转仅保...
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自制沙拉酱(奶黄馅味)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制沙拉酱(奶黄馅味)方法