- 莴苣味道清新且略带苦味,可刺激消化酶分泌,增进食欲。其乳状浆液,可增强胃液、消化腺的分泌和胆汁的分泌,从而促进各消化器官的功能,对消化功能减弱、消化道中酸性降低和便秘的病人尤其有利;莴苣钾含量大大高于钠含量,有利于体内的水电解质平衡,促进排尿和乳汁的分泌。对高血压、...
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- 猪肚:猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。用料珍选捞汁肚条蒜葱珍选捞汁肚条的做法将猪肚清洗干净,用盐搓洗两边,用醋清洗一遍锅中焯水一遍炖锅中放入焯水过的猪肚,加入适量清水、葱姜、料酒盖...
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- 用料腐竹50克莴笋1根生抽1勺盐5克瘦肉80克蒜4小瓣腐竹炒莴笋的做法1.莴笋切好备用。拍好蒜备用。2.开水泡腐竹3.瘦肉切好,放一勺生粉一勺生抽些许蚝油拌匀。4.热锅放油放蒜放瘦肉快速的炒熟,一分钟左右,颜色变了就收火起锅。5.小碗装生抽加淀粉烧开水,放莴笋煮至变色断生收锅...
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- 刮刮油,降降压,减减脂,哈哈,很脆爽的小凉拌菜,开胃解腻,很好吃。这几天,天气一直不好,雾霾天气,能见度太差了,阴沉沉的,家里光线更是不行,照片拍得太差了,实际菜品要比照片漂亮多哦。用料珍选捞汁西芹胡萝卜蒜珍选捞汁芹菜的做法西芹和胡萝卜洗干净;把西芹和胡萝卜切细丝把西芹丝泡在凉...
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- 蒜薹有青蒜的香辣味道,口感上又多了一份青蒜所没有的脆爽,很是好吃。用它来炒肉,炒鸡蛋,都别有一番风味。如果你不想吃得那么家常,也可以试试今天这道菜,和炒相比,这道手撕出来的凉拌蒜苔显得更加的小清新。长长的蒜薹简单焯水后捞出冰镇,用手撕开成细条,再拌上喜欢的调味料做成小...
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- 用料腐竹适量生抽适量油适量红尖椒2根葱3根酱汁捞腐竹的做法提前把腐竹捏成小段,清水泡软准备红尖椒(,图片我是买了彩椒,但是尖椒味道好一点)葱段,蒜头(可有可无,看个人口味)锅里煮开水焯腐竹,泡软了的腐竹稍稍热水焯下就捞起沥干水下油锅炒下蒜头,然后再用热蒜油浇上放油葱丝的碗里...
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- 鸡胗是指家鸡的砂囊内壁,系消化器官,用于研磨食物,该品为传统中药之一,用于消化不良、遗精盗汗等症,效果极佳。用料珍选捞汁鸡胗葱姜八角花椒盐香菜珍选捞汁鸡胗的做法买回来的鸡胗加一勺盐、一勺生粉,不断揉搓,然后用清水清洗干净(注意鸡胗里多见沙,褶皱处一定要翻开清理干净);清水...
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- 别名:三七,滇七,参三七,汉三七,山漆,金不换,血参,田三七,田漆,人参三七,佛手山漆山漆,参三七,滇三七禁忌人群:血虚或血热出血者、对三七过敏者忌食。适宜人群:适宜多种出血症、有瘀血、跌打损伤,瘀滞疼痛,冠心病心绞痛,缺血性脑血管病,脑出血后遗症,血瘀型慢性肝炎者。用料辣椒段珍选捞汁土豆...
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- 菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜,含有丰富维生素C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质。经常食用能用促进生长发育、增强抗病能力,菠菜中所含的胡萝卜素,在人体内转变成维生素A,能维护正常视力和上皮细胞的健康,增加预防传染病的能力。芝麻味甘、性平,入肝、肾、肺、脾经。有...
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- 天气太热没有食欲,还是凉拌菜好下饭用料莴笋半根腐竹3条蒜5瓣盐1克香醋1勺香油1勺生抽1勺香辣酱1勺凉拌腐竹莴笋的做法1、腐竹泡水半小时剪成五厘米长段备用。2、莴笋洗净削皮后切薄片备用3、蒜瓣切成蒜末备用。1、开水锅分别焯烫腐竹和莴笋片一分钟捞出过凉水备用。2、热...
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- 1.降低胆固醇及血脂,增强血管弹性及降低血压,减低血小板凝集并能减少心脏病发作。2.具有强力杀菌作用,尤其适用肺,胃部的感染及微生物感染。3.能调节血糖,降低糖尿病发作,并减少30%的直肠癌及50%胃癌的发作。4.与脂肪结合,清肠,去毒,清血液,消除身体内的杂质。5.有效的去除粉刺,降低...
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- 香菜:健胃、透疹、增强免疫力豆腐:清热泻火、益气、解毒用料大豆腐150g珍选捞汁200ml蒜适量香菜适量皮蛋2个剁椒适量珍选捞汁皮蛋豆腐的做法将豆腐切成大小一致的长方形片,并整齐摆入盘中。其中碎豆腐可以摆至中心打底,中间摆上皮蛋。珍选捞汁倒入碗内蒜蓉,剁椒,放入碗内最后在...
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- 用料珍选捞汁花生仁胡萝卜尖椒珍选捞汁花生的做法准备食材将花生仁提前泡好,胡萝卜和尖椒切块食盐、水和花生仁放入锅中,煮15-20分钟后,关火浸泡将胡萝卜和辣椒焯水,焯好水的蔬菜,放入冷水中冰一下将蔬菜控水后放入凉拌盆中,捞出煮好的花生加入珍选捞汁拌匀食用小贴士1、尖椒也...
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- 毛豆几乎是我们的国民菜,好像没人不喜欢吧。炎热的夏天,做上一大碗放冰箱里,当零食或者是下酒,真是再好不过了。做法也非常的简单,完全不用你在厨房汗流浃背,轻松的的一煮一伴,根据不同口味搭配自己喜欢的调料,真是怎么伴都好吃啊!毛豆的营养价值:毛豆,又叫菜用大豆,是大豆作物中未成...
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- 藕生于污泥而一尘不染,中通外直,不蔓不枝,自古就深受人们的喜爱。藕分为红花藕、白花藕和麻花藕三种。红花藕,藕形瘦长,外皮褐黄色、粗糙,含粉多,水分少,不脆嫩;白花藕肥大,外表细嫩光滑,呈银白色,肉质脆嫩多汁,甜味浓郁;麻花藕呈粉红色,外表粗糙,含淀粉多。用料珍选捞汁藕葱蒜辣椒粉红辣...
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- 气越来越热了,看到油腻腻的肉肉是不是有些抵触?那就换一种方法吃肉肉吧,香辣酸爽的野山椒包裹着肥而不腻的白肉,那酸爽的味道,那辣而不辛的口感,每一口都是惊喜,每一口都能刺激你的味蕾,挑逗你的舌尖哦!用料珍选捞汁猪后臀尖肉葱姜蒜泡野山椒珍选捞汁野山椒白肉的做法准备好食材锅...
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- 海参含有蛋白质、钙、钾、锌、铁、硒、锰等活性物质外,海参体内其它活性成分有海参素及由氨基已糖、已糖醛酸和岩藻糖等组成刺参酸性粘多糖,另含18种氨基酸且不含胆固醇。用料即食海参珍选捞汁芦笋大蒜珍选捞汁海参的做法准备食材芦笋去掉发硬的根部,下半部的皮削去,然后斜切...
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- 天热了,捞汁菜开始受青睐,主打夏日餐桌。有些蔬菜清洗干净,沥干水分,可以直接拿来凉拌,比如黄瓜、西红柿、苦菊等;有些则需要提前焯一下水,过凉后再凉拌,比如菠菜、藕和蕨菜等。捞汁菜很简单,根据自己的口味喜好,吃时拌匀即可。用料珍选捞汁蕨菜大蒜珍选捞汁蕨菜的做法蕨菜冲洗干净...
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- 黄瓜属凉性食物,成分中96%是水分,能祛除体内余热,具有祛热解毒的作用。传统中医认为,凉性食品不利于血液的流通,会阻碍新陈代谢,从而引发各种疾病。因此,即使是在炎热的夏季,长屋宪院长仍旧建议大家把黄瓜加热后食用,不仅能保留其消肿功效,还能改变其凉性性质,避免给大家的身体带来...
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- 莴笋叶子烫后不知道怎么吃了,不想炒着吃,拌着吃不放辣不好吃,做些捞拌汁浇在上面,会不会好吃呢?结果味道是真不错用料莴笋叶适当耗油适当陈醋适当麻油适当一品鲜适当盐适当米醋适当鸡精适当糖随意捞拌莴笋的做法莴笋叶,开水烫后凉水过几遍备用,将所有调料放入容器内搅拌开,爱吃辣...
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- 春季较为适合而清淡用料腐竹100克少量腊肉个莴笋一根西红柿一只耗油适量生抽适量莴笋炒腐竹的做法莴笋切片,腐竹泡好,西红柿切粒。腊肉用水煮好,去水跟腐竹超好,起锅。接着加油清炒莴笋九分熟,起锅。最后煮西红柿汁,加入腊肉腐竹莴笋,加少量生抽翻炒一会,加入耗油翻炒均匀起锅。...
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- 用料珍选捞汁鸡胸脯肉红椒辣椒油小葱香菜白芝麻珍选捞汁鸡肉的做法红椒洗净切丝,葱切丝备用,锅里放入鸡胸肉,加适量水,水量以没过鸡胸肉没好,放入姜片,大火煮开后转小火煮至鸡胸肉熟捞出鸡胸马上浸入凉水中至冷,捞出沥干水份用刀背将鸡胸肉敲散后,把它撕成鸡丝把鸡丝装进大碗里,放...
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- 春天吃韭菜好处多多。春寒还料峭,春韭入菜来。韭菜又叫“起阳草”,性温,有补肾补阳的作用。春天气候冷暖不一,建议人们到春季不妨多吃一些春韭,以祛阴散寒。而且,春季人体肝气偏旺,影响脾胃消化吸收功能。多吃春韭可增强脾胃之气,有益肝功能。一年中,春天的韭菜是最鲜嫩的,也是最好...
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- 用料莴笋半根腐竹1根盐2克腐竹莴笋的做法腐竹提前一晚用冷水泡软后剪成段。水开后放入腐竹焯水。平底锅,大火,喷油,下莴笋片。倒入焯过水的腐竹,加盐,翻炒半分钟即可。...
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- 夏日里的小清新,很喜欢这种口味的凉拌黄瓜,话说这黄瓜应该不去皮,可是在清洗过程瓜皮表面一层油腻怎么也洗不干净,为了健康着想还是去皮算了。用料珍选捞汁200ml黄瓜500g剁椒珍选捞汁黄瓜的做法黄瓜洗净后去皮切开去除籽后切段放入碗中珍选捞汁倒入碗中加入剁椒将珍选捞汁装...
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