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家乡凉菜的精彩文章

家乡凉菜如何做才美味,怎么做家乡凉菜简单又好吃
  • 家乡凉菜如何做才美味,怎么做家乡凉菜简单又好吃

  • 用料黄瓜1根芹菜3根莲藕1节木耳10朵粉丝半把家乡凉菜的做法1-粉丝用热水煮两分钟,取出,置于冷水中备用2-把藕切成片,水开以后,煮3-5分钟,尝一下脆了捞出置于凉水中备用3-热水里加入几少量盐,2滴食用油,水开以后加入芹菜木耳(木耳提前发好),煮2-3分钟,捞出,置于冷水中备用4-拍一根黄瓜...
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家乡大锅菜如何做才美味,怎么做家乡大锅菜简单又好吃
  • 家乡大锅菜如何做才美味,怎么做家乡大锅菜简单又好吃

  • 用料去皮冬瓜块1斤五花肉500克茄子2根香菇8朵盐适量克生抽3勺蚝油1勺老抽1勺鸡精1小勺葱姜蒜适量家乡大锅菜的做法冬瓜去皮去籽切块五花肉切片(肥肉拿来炼油)茄子去皮切块葱姜蒜热锅烧一丢丢油,下肥肉炼出油(大锅菜好吃的关键)加入葱姜蒜炒出香味,下五花肉翻炒3-5分钟,下冬...
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家乡味菜馆如何做才美味,怎么做家乡味菜馆简单又好吃
家乡炒素菜如何做才美味,怎么做家乡炒素菜简单又好吃
  • 家乡炒素菜如何做才美味,怎么做家乡炒素菜简单又好吃

  • 我有一个荷兰素食朋友,金发碧眼,曾经送她一瓶素肉松。从此她就嚷嚷要吃中式素食,不过荷兰中式素食餐饮还没见过😅,下班后约了她来做客,特地给她准备了家乡素菜。她笑着问何时才能和我一起去中国旅游,带她吃尽中式素食,而且她笑着说不定可以遇见她的真命天子,可以嫁到中国去😂。我...
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家乡熬菜如何做才美味,怎么做家乡熬菜简单又好吃
  • 家乡熬菜如何做才美味,怎么做家乡熬菜简单又好吃

  • 从小吃到大的一道家乡菜用料猪肉(最好是猪后退肉,五花肉也可)2斤萝卜2个老豆腐1斤老姜1块蒜头1头八角2只草果1只花椒1小撮白蔻3只酱油1勺冰糖1小块蜂蜜1小勺水随意小葱3根郫县豆瓣2勺家乡熬菜的做法把漂净血水的肉切块,我用的是猪后退肉,也可以用五花肉,肥瘦肉分开切。准备调料...
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家乡炒腌菜如何做才美味,怎么做家乡炒腌菜简单又好吃
  • 家乡炒腌菜如何做才美味,怎么做家乡炒腌菜简单又好吃

  • 下饭菜,香用料咸菜1份生姜大蒜子小米椒切碎盐味精鸡精白糖老抽生抽水家乡炒腌菜的做法准备好芥菜做的腌菜,生姜大蒜子小米椒切好,腌菜挤干水分起锅烧油,放入大蒜子生姜小米椒放入腌菜翻炒,多放点油,调味盐味精鸡精糖生抽,放点水,就是这样了小贴士如果干的话就加点油跟水进去炒,可...
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家乡菜如何做才美味,怎么做家乡菜简单又好吃
  • 家乡菜如何做才美味,怎么做家乡菜简单又好吃

  • 大半年没回家了,这次回家终于吃上了地道家乡菜,还有隔离期间尝试着做的少许美食用料家乡菜适量家乡味适量家乡菜的做法肉丸蒲菜鱼头火锅烤生蚝卤鸭头瘦肉粥口味虾口味油焖虾筒子骨白皮老黄瓜汤红烧青蛙野桑椹草莓园摘草莓运气好剥到饱满又熟的刚刚好的榴莲白糖豆腐脑儿炒豌...
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贵阳凉面#致敬家乡菜#食谱大全及做法,烹饪好吃的贵阳凉面#致敬家乡菜#方法
  • 贵阳凉面#致敬家乡菜#食谱大全及做法,烹饪好吃的贵阳凉面#致敬家乡菜#方法

  • 小时候的夏天总是有凉面、冰粉各种小吃相伴。离家千里己二十年,小时候向往的生活是吃西餐洋气的生活,现在觉得还是中国胃家乡情,吃遍千山万水,最喜欢的还是贵州菜。这道凉面是我集十余年来的家乡凉面制作经验,加上我对凉面的“悟”,做出这道充满家乡味道的凉面,向充满特色的贵州...
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家乡凉粉如何做才美味,怎么做家乡凉粉简单又好吃
  • 家乡凉粉如何做才美味,怎么做家乡凉粉简单又好吃

  • 用料油泼辣椒凉粉葱醋酱油盐鸡精食用油水家乡凉粉的做法凉粉切好盛入容器锅里热油。放葱爆香倒一点酱油和醋。放一点盐关火。倒一点水进去。放鸡精调好的酸汤汁浇在凉粉上放油泼辣子小贴士凉粉做法见:...
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家乡菜之【全家福
  • 家乡菜之【全家福

  • 这是我儿时在家乡的酒席上吃过的一道菜肴——蛋卷,珍藏着我对童年的许多美好回忆,而如今,这道菜也成为了我的拿手菜,我把做法分享给大家,希望能给你带去快乐的美食体验!用料鸡蛋一个前腿瘦肉七成350克肥肉三成150克盐6克淀粉三勺姜末少许葱花少许生抽一小勺蚝油一小勺花生油3—...
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东莞家乡菜如何做才美味,怎么做东莞家乡菜简单又好吃
家乡炒凉粉如何做才美味,怎么做家乡炒凉粉简单又好吃
  • 家乡炒凉粉如何做才美味,怎么做家乡炒凉粉简单又好吃

  • 用料凉粉豆瓣酱蒜苗生抽香油家乡炒凉粉的做法凉粉一块儿,豆瓣酱我喜欢用六月香的。凉粉切成一厘米见方的薄片,用生抽腌制一小时以上。炒锅放油,放蒜苗和一勺豆瓣酱爆香,放腌好的凉粉翻炒。加水煨一会儿出锅前放余下的一些蒜苗翻炒(蒜苗分两次用完),淋入香油出锅。装盘即可...
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家乡菜饭如何做才美味,怎么做家乡菜饭简单又好吃
  • 家乡菜饭如何做才美味,怎么做家乡菜饭简单又好吃

  • 用料干虾米米饭大芥菜新鲜肉香肠或者腊肉(可选,没有也可以的)香菇葱家乡菜饭的做法米饭煮熟,保温备用.如果是用冷饭要先用微波炉加热或者预先蒸热待用鲜肉(和腊肉或香肠)都切小丁,葱切成葱花,香菇水发后清洗干净挤干水份切丁,干虾米剔去泥肠冲洗干净用一大匙料酒浸泡备用...
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最爱家乡菜如何做才美味,怎么做最爱家乡菜简单又好吃
家乡酱菜如何做才美味,怎么做家乡酱菜简单又好吃
  • 家乡酱菜如何做才美味,怎么做家乡酱菜简单又好吃

  • 如果家里有一点酱菜,早餐就会简单很多:一碗素菜清汤面就够了。。。但是好吃的东西都需提前细心准备,厨房就是一个看似简单又需要大量时间学习的哲学课。用料黄瓜1根沙窝萝卜1根鲜榨菜1-2个青椒2个干辣椒花椒姜蒜六月鲜酱油米醋糖白酒盐家乡酱菜的做法1、调料。鲜酱油2份、香...
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家乡紫菜酥如何做才美味,怎么做家乡紫菜酥简单又好吃
  • 家乡紫菜酥如何做才美味,怎么做家乡紫菜酥简单又好吃

  • 因为想念家乡的紫菜酥,于是在这里自创了这种紫菜酥饼用料紫菜半张肉沫200g葱1根盐适量PuffPastry3张家乡紫菜酥的做法把肉沫紫菜炒熟,加入葱末把炒好的紫菜晾凉之后就可以包到酥皮里了,大概就这个形状最方便了放入烤箱,180度烤10分钟左右至颜色金黄就可以了。我喜欢吃之前放...
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家乡凉面的详细做法大全,简单又营养的家乡凉面做法
家乡菜土菜如何做才美味,怎么做家乡菜土菜简单又好吃
  • 家乡菜土菜如何做才美味,怎么做家乡菜土菜简单又好吃

  • 一大波家乡菜到来,一拆开泡沫箱,家乡泥土的芬芳气息和食材本身的浓郁味道,扑面而来,撩起乡愁无数。蔬菜还带着冷冷的雨水,老家现在已是冷雨交加的天气了。此时脑子里浮现的是旧时自家菜园里一派生机勃勃的景象,既温暖又略带一丝忧伤,然而最熟悉莫过于大姜。记得小时候,能干的妈妈...
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蒸菜 粉蒸菜 家乡蒸野菜 年夜饭凉拌蒸菜~家的味道营养不上火食谱大全及做法,烹饪好吃的蒸菜 粉蒸菜 家乡蒸野菜 年夜饭凉拌蒸菜~家的味道营养不上火方法
家乡外婆菜如何做才美味,怎么做家乡外婆菜简单又好吃
  • 家乡外婆菜如何做才美味,怎么做家乡外婆菜简单又好吃

  • 献上这道具有浓郁乡野气息的湘西菜,同样勉怀我亲爱的外婆,祝愿在天堂生活的我的亲人们永远开心幸福!用料萝卜干梅干菜肉沫60克青椒2个红椒2个干辣椒独蒜1瓣调和油老抽1大勺豆瓣酱2大勺盐少量鸡精家乡外婆菜的做法将萝卜干、梅干菜用温水泡20分钟左右,将萝卜干泡发些将萝卜干...
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家乡菜馃如何做才美味,怎么做家乡菜馃简单又好吃
  • 家乡菜馃如何做才美味,怎么做家乡菜馃简单又好吃

  • 菜馃是海陆丰的特色小吃,一年四季都可以做来吃。过年吃太多甜的东西,吃点咸馅的菜馃就更显得特别的可口。用料粘米粉500克鸡蛋3个椰菜1个香菇适量豆芽半斤瘦肉适量花生米适量油、盐、生抽少许家乡菜馃的做法准备好锅按照1:1的量放好水烧开,然后把粘米粉倒进锅里去,用勺子搅拌...
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家乡菜的详细做法大全,简单又营养的家乡菜做法
  • 家乡菜的详细做法大全,简单又营养的家乡菜做法

  • 我把豆腐放鸡蛋液过一遍放锅里煎一下特别香在配青菜孩子爱吃用料盐10克蔬菜500干家乡菜的做法先把豆腐放鸡蛋液过一遍在放锅里面煎一下特别香把鱼提前腌制10分钟左右放锅里蒸15分钟小贴士孩子很喜欢😘...
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家乡味-糖醋藕(凉拌)食谱大全及做法,烹饪好吃的家乡味-糖醋藕(凉拌)方法
家乡菜茶如何做才美味,怎么做家乡菜茶简单又好吃
  • 家乡菜茶如何做才美味,怎么做家乡菜茶简单又好吃

  • 在我们家乡,菜茶是人人喜爱,人人念想的美食,每逢喜事,大节,就会约上亲朋戚友,炒上几大盘,互相数着对方吃了几碗。菜茶没有统一的标准,也永远都是自己家炒的最好吃!对菜茶的热爱无法言表,只有乡人才能明了。。(以下的用料是家里炒了三大盘20多人吃的份量)用料半肥瘦猪肉3斤炒米炒花生...
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家乡菜菓饭如何做才美味,怎么做家乡菜菓饭简单又好吃
  • 家乡菜菓饭如何做才美味,怎么做家乡菜菓饭简单又好吃

  • 70后对菜菓饭有无限的回味,那时只是纯正的菜菓(自种)和猪油就可以炒出回味无穷的菜菓饭用料菜菓一个(约1斤)腊肠一条腊肉适量(我用鲜猪肉)瑶柱数粒葱3根姜2片食用油适量盐适量生抽适量家乡菜菓饭的做法将菜菓去皮洗净切粒,腊肠去衣切粒,腊(鲜)肉切粒备用,姜切丝,葱切花备用,还...
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