![辣炒鸡胗，爽脆下饭！食谱大全及做法，烹饪好吃的辣炒鸡胗，爽脆下饭！方法]( "辣炒鸡胗，爽脆下饭！食谱大全及做法，烹饪好吃的辣炒鸡胗，爽脆下饭！方法")
- 可以当零食！用料鸡胗250克姜，葱，料酒适量青红椒每样2个泡椒（可没有）4-5个（有一点酸味更下饭）郫县豆瓣酱2勺蚝油2勺糖两勺鸡精或者牛肉粉半勺辣炒鸡胗，爽脆下饭！的做法鸡胗洗净，切薄片，越薄越好像这样锅里加入葱姜料酒去腥三件套，加入鸡胗，焯水3分钟（煮开一分钟即可），洗净准备配料葱姜爆锅...
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![一块钱吃几顿，爽脆下饭，东北拌萝卜干食谱大全及做法，烹饪好吃的一块钱吃几顿，爽脆下饭，东北拌萝卜干方法]( "一块钱吃几顿，爽脆下饭，东北拌萝卜干食谱大全及做法，烹饪好吃的一块钱吃几顿，爽脆下饭，东北拌萝卜干方法")
- 受春节期间新冠疫情的影响，很多小区实行封闭管理，大家足不出户，这一个月里把之前囤的菜都吃光了吧？听我朋友说，她家附近超市里连面粉酵母、泡面榨菜都被大家买成缺货了。青菜价钱更别说了，比春节前翻了几倍，豆王、卷心菜都要14块一斤，洋葱4块一个，白菜5块钱一斤，买一棵要二十几块，买...
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![厨师长教你：“干锅茶树菇”的家常做法，鲜辣干香，爽脆下饭的详细做法，厨师长教你：“干锅茶树菇”的家常做法，鲜辣干香，爽脆下饭做法技巧]( "厨师长教你：“干锅茶树菇”的家常做法，鲜辣干香，爽脆下饭的详细做法，厨师长教你：“干锅茶树菇”的家常做法，鲜辣干香，爽脆下饭做法技巧")
- 大家好，本期视频又和大家分享一道非常适合冬天的菜品“干锅茶树菇”，其中腊肉的腌腊香味和五花肉的浓香可以和茶树菇的菌香完美融合，最后成菜干锅上桌，是一道越煮越好吃的下饭菜。其中视频中分别用到了鲜茶树菇和干茶树菇来配合以达到口感爽脆又能香味十足，喜欢制作此菜的同学...
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![下饭小菜——凉拌脆爽莴笋食谱大全及做法，烹饪好吃的下饭小菜——凉拌脆爽莴笋方法]( "下饭小菜——凉拌脆爽莴笋食谱大全及做法，烹饪好吃的下饭小菜——凉拌脆爽莴笋方法")
- 春天吃莴笋的季节，做点凉拌莴笋腌菜，酸脆爽口，早晨配一碗粥简直是人间美味。家人不喜欢辣的所以没有放辣椒，喜欢辣的可以放30克左右小米辣椒🌶️可以存放一周！用料莴笋2根冰糖80克花椒3克八角2颗香叶2片生抽80克米醋40克清水110克蒜片50克下饭小菜——凉拌脆爽莴笋的做法莴笋去...
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![酸辣鸡杂，开胃爽脆好下饭！食谱大全及做法，烹饪好吃的酸辣鸡杂，开胃爽脆好下饭！方法]( "酸辣鸡杂，开胃爽脆好下饭！食谱大全及做法，烹饪好吃的酸辣鸡杂，开胃爽脆好下饭！方法")
- 这是广西靖西的一道特色菜，听朋友描述过，就自己琢磨起来做，还挺好吃，很开胃爽脆呢！把这个菜名叫做鸡杂，但其实主要吃的是莴笋，酸酸辣辣的脆脆爽爽的。泡菜也很好吃。酸味和咸味全看个人口味，可以随便调整，出锅前调整到最小火再次调整味道，适合自己就好。用料鸡杂一份泡椒3个酸qiao...
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![「超下饭de爽脆萝卜块」食谱大全及做法，烹饪好吃的「超下饭de爽脆萝卜块」方法]( "「超下饭de爽脆萝卜块」食谱大全及做法，烹饪好吃的「超下饭de爽脆萝卜块」方法")
- 之前写过一篇【爽脆黄瓜条】似乎很受欢迎。今天又记录一个与上次完全不同口感的下饭菜，酸酸甜甜中略带一丝辣味，香辣爽脆。在食欲不振的时候能使人食欲大开！(•͈ᴗ⁃͈)ᓂ---♡用料白萝卜1根白醋1大勺白糖20克盐20克小米椒2个大蒜5瓣生抽1小勺野山椒泡菜1袋【超下饭de爽脆...
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![超级下饭的酸辣脆爽藕带食谱大全及做法，烹饪好吃的超级下饭的酸辣脆爽藕带方法]( "超级下饭的酸辣脆爽藕带食谱大全及做法，烹饪好吃的超级下饭的酸辣脆爽藕带方法")
- 现在正好是新鲜藕带上市的季节，北方超市或者生鲜蔬菜市场没有卖的话，可以选择网上买，比如叮咚，淘宝，拼多多等，夏日最佳食物～超级下饭得酸辣藕带用料藕带节醋勺盐克蒜片瓣小米椒和野山椒六月鲜香菜超级下饭的酸辣脆爽藕带的做法藕带清洗干净侯切段，里面可能会有淤泥，切段后需要再清...
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![超级下饭的脆爽萝卜食谱大全及做法，烹饪好吃的超级下饭的脆爽萝卜方法]( "超级下饭的脆爽萝卜食谱大全及做法，烹饪好吃的超级下饭的脆爽萝卜方法")
- 用料萝卜0.5根盐4克蒜6瓣小米椒5个超级下饭的脆爽萝卜的做法看后面看后面小贴士分享一道私房小菜，简单易做味道好。步骤1:半个白萝卜切薄片，洗净沥干后，放入一勺盐，腌渍半小时，会出很多水，把水倒了。步骤2:白萝卜中放入：蒜末(六瓣蒜切碎)、红色朝天椒(剁碎)、两勺生抽、两勺醋、...
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![爽脆下饭的麻辣儿菜食谱大全及做法，烹饪好吃的爽脆下饭的麻辣儿菜方法]( "爽脆下饭的麻辣儿菜食谱大全及做法，烹饪好吃的爽脆下饭的麻辣儿菜方法")
- 用料儿菜1000克盐适量花椒面适量蚝油挤一点生抽5-10克白糖少许香油适量辣椒面适量鸡精少许爽脆下饭的麻辣儿菜的做法儿菜洗干净切片，撒一圈盐杀杀水，1个小时候后把儿菜片放外面晾晒半天以上。晒好的儿菜洗一下，挤干水分，放入辣椒面，花椒面，生抽，蚝油，香油，白糖，鸡精拌匀，放2-3个小时...
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![超级下饭de爽脆黄瓜条食谱大全及做法，烹饪好吃的超级下饭de爽脆黄瓜条方法]( "超级下饭de爽脆黄瓜条食谱大全及做法，烹饪好吃的超级下饭de爽脆黄瓜条方法")
- 记录生活，生活因回忆而美丽！那天我家丫头提议说，如果我把制作过程记录在这里，那么等她以后下厨可以用来做参考。她这一句话比什么都有动力，于是就有了今天的处女作。其一，为了留下记忆，其二，也可以与朋友们一起分享。常下厨的朋友都知道，同样的配料和方法，不同的人也会做出不同的口...
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![爽脆下饭的糖醋包菜食谱大全及做法，烹饪好吃的爽脆下饭的糖醋包菜方法]( "爽脆下饭的糖醋包菜食谱大全及做法，烹饪好吃的爽脆下饭的糖醋包菜方法")
- 用料包菜一颗醋两大勺糖两小勺盐一点点干辣椒可加可不加爽脆下饭的糖醋包菜的做法包菜洗净切好，沥干水分锅中倒油，5成热的时候下包菜，快速翻遍，微微变软的时候，加入两大勺醋，两小勺糖。出锅前加入干辣椒，和一点点盐。不小贴士喜欢吃爽脆的小伙伴，注意别炒太久，装盘以后包菜还有余...
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![泡椒鱼肚（爽脆下饭菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的泡椒鱼肚（爽脆下饭菜）方法]( "泡椒鱼肚（爽脆下饭菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的泡椒鱼肚（爽脆下饭菜）方法")
- 鱼肚脆脆的，口感很好，狠下饭哦用料鱼肚半斤泡椒10个蒜头姜片料酒盐巴醋白糖酱油芹菜段辣椒圈泡椒鱼肚（爽脆下饭菜）的做法鱼肚用剪刀剪开，方便清洗然后用料酒，盐巴抓一抓，然后清水冲洗干净，备用把洗干净的鱼肚下锅焯过水一分钟，放点料酒跟两片姜下去，去腥味焯过水的鱼肚。像一个个迷...
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![腌洋姜#脆爽可口下饭小菜食谱大全及做法，烹饪好吃的腌洋姜#脆爽可口下饭小菜方法]( "腌洋姜#脆爽可口下饭小菜食谱大全及做法，烹饪好吃的腌洋姜#脆爽可口下饭小菜方法")
- 朋友送了很多自种的洋姜，一时间吃不完，拿来腌制，脆爽可口，大家都喜欢！用料洋姜4500克辣椒500克蒜400克生姜200克酱油350ml*6袋白醋300ml*1袋白糖250克色拉油150克酒200克盐200克味精100克腌洋姜#脆爽可口下饭小菜的做法玻璃瓶提前洗干净，用开水烫一下，晾干备用，必须确保无水无油...
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![下饭菜「脆爽黄瓜片」食谱大全及做法，烹饪好吃的下饭菜「脆爽黄瓜片」方法]( "下饭菜「脆爽黄瓜片」食谱大全及做法，烹饪好吃的下饭菜「脆爽黄瓜片」方法")
- 第二次制作比第一次多做些超级美味用料黄瓜5根蒜1头酱油适量白糖适量盐适量葱半根干辣椒和辣椒面适量芝麻1勺鸡精1勺陈醋1勺蚝油1勺下饭菜「脆爽黄瓜片」的做法黄瓜洗净切片撒盐腌制1.5-2小时出出水分洗几遍再用屉布压出水分装入容器准备盐➕鸡精➕干辣椒段➕辣椒面➕蒜...
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![脆爽下饭的萝卜干（超简单）食谱大全及做法，烹饪好吃的脆爽下饭的萝卜干（超简单）方法]( "脆爽下饭的萝卜干（超简单）食谱大全及做法，烹饪好吃的脆爽下饭的萝卜干（超简单）方法")
- 同学的妈妈传来的手艺，自制萝卜干自己做的简单好吃😋又放心。好啦，做起来吧。用料大白萝卜（青萝卜）5斤食用盐50克老干妈1瓶脆爽下饭的萝卜干（超简单）的做法白萝卜清洗干净切成薄厚相间的条，放入容器中撒入盐淹4个小时或者一晚上最好，然后倒掉里面的水，萝卜铺平在通风的地方晒2-3天...
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![「凉拌莴笋」爽脆下饭！的详细做法，「凉拌莴笋」爽脆下饭！做法技巧]( "「凉拌莴笋」爽脆下饭！的详细做法，「凉拌莴笋」爽脆下饭！做法技巧")
- 天气开始热了，就想着吃点凉拌菜，酸酸辣辣，开胃！莴笋就是做凉拌菜的好食材！莴笋有很多种做法，我独爱凉拌莴笋！简单、快速而又美味！选用最新鲜的莴笋，才会做出这爽脆的感觉。用料莴笋1根大蒜若干瓣姜1小块盐1小勺白糖1小勺鸡精1点醋2勺味极鲜2勺【凉拌莴笋】爽脆下饭！的做法莴笋去皮，...
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![清脆爽口的酱黄瓜（嘎嘣脆，下饭菜😀）食谱大全及做法，烹饪好吃的清脆爽口的酱黄瓜（嘎嘣脆，下饭菜😀）方法]( "清脆爽口的酱黄瓜（嘎嘣脆，下饭菜😀）食谱大全及做法，烹饪好吃的清脆爽口的酱黄瓜（嘎嘣脆，下饭菜😀）方法")
- 炎热的夏天，一碗白粥，配上一份清脆爽口的酱黄瓜，完美！方子是借鉴一位群友，真的很好吃，想分享给大家！用料黄瓜5斤盐40克生抽250克白醋240克冰糖230克大蒜头适量小米椒适量清脆爽口的酱黄瓜（嘎嘣脆，下饭菜😀）的做法先把黄瓜洗净，稍微沥干水，然后切长条，把中间的瓤切掉，如上图；全部切好后，加...
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![下饭神器爽脆肉沫豇豆食谱大全及做法，烹饪好吃的下饭神器爽脆肉沫豇豆方法]( "下饭神器爽脆肉沫豇豆食谱大全及做法，烹饪好吃的下饭神器爽脆肉沫豇豆方法")
- 夏天家中必备！！！用料肉沫适量泡豇豆适量新鲜豇豆适量小米辣适量姜适量蒜适量干辣椒几个花椒几粒下饭神器爽脆肉沫豇豆的做法两种豇豆分别切粒，姜蒜小米椒切碎，干辣椒切成小段（我平常吃得辣所以还备了点泡过的小米椒）锅中倒油油热后放肉沫煸炒一下，料酒从锅边淋入然后放生抽调味老...
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![下饭菜-脆爽凉拌黄瓜片食谱大全及做法，烹饪好吃的下饭菜-脆爽凉拌黄瓜片方法]( "下饭菜-脆爽凉拌黄瓜片食谱大全及做法，烹饪好吃的下饭菜-脆爽凉拌黄瓜片方法")
- 今天给大家分享一道超级下饭的凉拌菜，夏天也食欲满满饭扫光！用料黄瓜5根蒜10瓣葱半根酱油适量白糖适量红色夏日葵花籽油适量干辣椒（辣椒面）适量芝麻少许鸡精1勺陈醋1勺蚝油1勺下饭菜-脆爽凉拌黄瓜片的做法黄瓜洗净切片撒盐腌制至出水，约15分钟左右黄瓜片洗净，挤干水分，放入盘中...
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![香辣脆爽｜凉拌牛肚｜下饭又下酒食谱大全及做法，烹饪好吃的香辣脆爽｜凉拌牛肚｜下饭又下酒方法]( "香辣脆爽｜凉拌牛肚｜下饭又下酒食谱大全及做法，烹饪好吃的香辣脆爽｜凉拌牛肚｜下饭又下酒方法")
- 牛气冲天笃定前行用料牛肚200克焯水料酒1勺姜片2片凉拌汁盐少许糖少许香油少许蒜末1勺葱花1勺生抽3勺细辣椒面1勺粗辣椒面1勺陈醋1茶匙辣椒油1茶匙花椒油1茶匙香辣脆爽｜凉拌牛肚｜下饭又下酒的做法1⃣牛肚切条。2⃣凉拌汁：盐+白糖+陈醋+生抽+蒜末+辣椒油+花椒油+粗辣椒面+细...
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![酸辣藕丁（酸辣脆爽爆下饭）食谱大全及做法，烹饪好吃的酸辣藕丁（酸辣脆爽爆下饭）方法]( "酸辣藕丁（酸辣脆爽爆下饭）食谱大全及做法，烹饪好吃的酸辣藕丁（酸辣脆爽爆下饭）方法")
- 莲藕准备煮火锅吃的，结果今天又不打算吃火锅就拿来炒了。想想还是做酸辣的最开胃，做出来的味道果然没有失望啊，真的很开胃！很下饭！做法也非常简单，赶紧试试吧！用料藕1节泡椒5个姜4片蒜2瓣盐5克生抽1勺陈醋1勺酸辣藕丁（酸辣脆爽爆下饭）的做法莲藕切丁，泡椒切小段备用。准备姜蒜锅下...
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![脆爽酱萝卜 下饭食谱大全及做法，烹饪好吃的脆爽酱萝卜 下饭方法]( "脆爽酱萝卜 下饭食谱大全及做法，烹饪好吃的脆爽酱萝卜 下饭方法")
- 用料萝卜干1斤蒜2大只盐4小勺白糖很多白酒1小勺白醋大半碗鸡精2小勺咸味酱油1大勺薄盐酱油很多小辣椒适量空罐子两个脆爽酱萝卜下饭的做法准备好萝卜条，洗干净泡半小时甩干水分（口味淡所以泡了一会）给切成小块备用所有佐料搞里头（备注由上往下看）爱吃辣放点小辣椒这里白糖放了...
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![酸辣土豆丝（脆爽又下饭！）食谱大全及做法，烹饪好吃的酸辣土豆丝（脆爽又下饭！）方法]( "酸辣土豆丝（脆爽又下饭！）食谱大全及做法，烹饪好吃的酸辣土豆丝（脆爽又下饭！）方法")
- 用料土豆个辣椒个蒜瓣生抽勺陈醋勺盐酸辣土豆丝（脆爽又下饭！）的做法土豆洗净去皮切丝泡水洗净备干辣椒、蒜热油，炝辣椒蒜，倒入土豆丝放少许盐翻炒两至三分钟（中间加点水），倒醋和一点生抽再放少许盐出锅...
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![超级下饭菜爽脆腌萝卜食谱大全及做法，烹饪好吃的超级下饭菜爽脆腌萝卜方法]( "超级下饭菜爽脆腌萝卜食谱大全及做法，烹饪好吃的超级下饭菜爽脆腌萝卜方法")
- 这是我第一次亲手腌萝卜，非常成功。以前都是朋友送和买来吃，这次因为一个朋友帮亲戚推销因疫情滞销的3千多斤萝卜，我买了四十斤，一半送了朋友，自己留了一半拿来做了风萝卜和腌萝卜。三大盆萝卜腌好后就3斤左右，分装了15袋送朋友们。外地的朋友不怎么吃辣的也很喜欢吃呢😄用料萝...
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![爽脆又下饭的香辣拌白菜食谱大全及做法，烹饪好吃的爽脆又下饭的香辣拌白菜方法]( "爽脆又下饭的香辣拌白菜食谱大全及做法，烹饪好吃的爽脆又下饭的香辣拌白菜方法")
- 最喜欢各种简单又好做的拌菜腌菜类，开胃又下饭～不好吃可以顺着网线来打我😏⚠️小贴士：1、不太能吃辣的朋友可把辣椒粉适当减量～2、菜谱中所提到的一勺容量单位，就是平时喝汤的那种陶瓷勺子。用料白菜半棵盐1勺红圆椒（调色用，可省略）半个辣椒粉1勺热油15克蒜蓉香辣酱1勺蚝油1勺米醋...
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