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周黑鸭藕如何做才美味，怎么做周黑鸭藕简单又好吃
周黑鸭周黑鸭做法烹饪大全 地道周黑鸭周黑鸭如何做

  • 周黑鸭周黑鸭做法烹饪大全 地道周黑鸭周黑鸭如何做

  • 用料料酒12勺花椒个人口味桂皮2块姜6片老抽4勺冰糖适量生抽8勺香叶12片啤酒2瓶干辣椒个鸭掌1千克八角6个白芷4片草果4个蒜头1个周黑鸭周黑鸭的做法买回来的鸭掌，剪指甲，初步清洗干净。然后盐+料酒+姜葱腌制一个小时腌制后，冷水下锅，放草果2个，白芷1大片，姜葱适量，香叶几片，煮沸腾...
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周黑鸭藕片如何做才美味，怎么做周黑鸭藕片简单又好吃

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  • 一直喜欢吃周黑鸭的卤味，麻辣鲜咸味综合很好！偶然机会尝试周黑鸭配方的鸡爪和莲藕。口味接近90%了，减少了辣和麻，不然儿子吃不消。用料莲藕650克生抽30克老抽30克料酒90克冰糖30克干辣椒10个花椒10克桂皮5克香叶6片生姜15克周黑鸭藕片的做法所🈶食材准备好，莲藕清洗干净，切成厚...
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周黑鸭鸭货如何做才美味，怎么做周黑鸭鸭货简单又好吃

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  • 爷爷奶奶是个老小孩，喜欢吃喜欢玩，但是又省，想着节约钱，所以经常跟我说外面的周黑鸭呀，煌上煌等卤制品闻上去就挺好吃，但是价钱比较贵啥的，受疫情期间在家呆的时间长了，想着自己去搜索一下怎么做，自己动手丰衣足食，此菜单是我结合多方面的菜谱，在综合自己的几次经验所得，若有冒犯，请大...
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周黑鸭如何做才美味，怎么做周黑鸭简单又好吃

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  • 前几天看到小翔哥做的，就来试试，一次成功，巨好吃，那些香料是在pdd店铺上买的人家配好的，超级方便用料老抽100ml生抽200ml花椒25g干辣椒50g啤酒两小罐香叶5片桂皮5小片白寇5个山奈1个白芷5片甜面酱100g姜5片冰糖150g鸭翅鸭爪鸭锁骨鸭脖共1500g周黑鸭的做法把鸭货放水里煮，煮出血...
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周黑鸭（胜过周黑鸭）食谱大全及做法，烹饪好吃的周黑鸭（胜过周黑鸭）方法
周黑鸭的同款藕片呀食谱大全及做法，烹饪好吃的周黑鸭的同款藕片呀方法

  • 周黑鸭的同款藕片呀食谱大全及做法，烹饪好吃的周黑鸭的同款藕片呀方法

  • 只用了一节藕，下次应该用两节的，不够吃😄用料藕1节花椒一把料酒3勺老抽1勺生抽2勺香叶2片八角1个干红辣椒🌶️3个周黑鸭的同款藕片呀的做法藕去皮，切大厚片备用；干辣椒没在图片里；凉水下锅，加入干辣椒，花椒，香叶，八角，料酒三勺子，生抽两勺子，老抽一勺子；大火煮开；煮开后换小火慢慢煮收汁...
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周黑鸭本鸭如何做才美味，怎么做周黑鸭本鸭简单又好吃

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  • 用料鸭货1只周黑鸭本鸭的做法鸭货：1500g啤酒：500ml花椒：25g白茫：5个山奈：1块白扣：5个姜片：5片香叶：5片桂皮：5小片干辣椒：50g冰糖：150g生抽：200g老抽：100g甜面酱：100g鸭货洗好后焯掉血水，然后冲洗两遍，所有调料与鸭货倒入锅里包括啤酒一起，全都放进去加入与鸭货平行的水，水开后盖锅盖焖煮40...
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周周黑鸭如何做才美味，怎么做周周黑鸭简单又好吃

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  • 第一次学着下厨房里面的美腻厨娘介绍分享的做法烧的！非常的成功。✌🏻用料鸭只花椒粒桂皮块料酒勺老抽勺冰糖克生抽勺姜片干辣椒个周周黑鸭的做法准备配料阶段准备食材全部入锅大火🔥十分钟转小火慢熬四十分钟出锅后鸭翅……藕片，香豆干完美出锅！全程不加水不加盐。...
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周黑鸭味藕片做法烹饪大全 地道周黑鸭味藕片如何做

  • 周黑鸭味藕片做法烹饪大全 地道周黑鸭味藕片如何做

  • 用周黑鸭的味道做出来的藕片，一样好吃用料八角5个姜片少许冰糖3颗藕片两节干辣椒2个生抽半碗料酒一碗水一碗周黑鸭味藕片的做法将莲藕洗净，切片将准备好的姜片，八角，冰糖，生抽，料酒，水，藕片，干辣椒，全部放入锅中大火煮，直至藕片上色变熟，即可出锅小贴士在煮的过程中，可以不断试一下汤...
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周黑鸭糯米藕做法烹饪大全 地道周黑鸭糯米藕如何做

  • 周黑鸭糯米藕做法烹饪大全 地道周黑鸭糯米藕如何做

  • 糯米藕江南地区特色传统名点之一，有些帮友不喜甜口，阿涛就要教给你不传秘方--周黑鸭糯米藕，吸收了卤汁的糯米藕，吃起来比卤肉还过瘾，一块接一块根本停不下来！用料莲藕2节糯米100g汤骨2块生姜3片卤料包1袋干辣椒10g生抽20g蚝油10g海鲜酱20g甜面酱20g盐4g清水适量周黑鸭糯米藕的...
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周黑鸭卤鸭舌卤藕的详细做法，周黑鸭卤鸭舌卤藕做法技巧

  • 周黑鸭卤鸭舌卤藕的详细做法，周黑鸭卤鸭舌卤藕做法技巧

  • 用料老抽4勺生抽6勺啤酒四分之三厅姜7片冰糖30克干辣椒10个八角3个香叶3片草果1个花椒30克麻椒30克桂皮1小块周黑鸭卤鸭舌卤藕的做法0、洗净鸭舌，备好藕片，鸭舌是冻的，需要提前泡水化冻，注意不要弄断备好材料1、将鸭舌飞水，泛白即捞出过凉水（过凉很重要，因为会让鸭舌肉紧实）。2、...
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周黑鸭鸭翅如何做才美味，怎么做周黑鸭鸭翅简单又好吃
周黑鸭(鸭架 藕片)食谱大全及做法，烹饪好吃的周黑鸭(鸭架 藕片)方法

  • 周黑鸭(鸭架 藕片)食谱大全及做法，烹饪好吃的周黑鸭(鸭架 藕片)方法

  • 用料鸭架12只藕两节海带结250克花椒5克葱5根生姜2小个干辣椒10个香叶3片桂皮3克茴香2克八角2个冰糖30克生抽100克老抽50克啤酒500ml料酒30克白酒20克周黑鸭(鸭架藕片)的做法1.准备用料。2.鸭架洗净中间切开。3.把鸭架，葱，生姜下锅，开大火用凉水煮。4.煮沸，捞出沥干。5.准备一...
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周黑鸭鸭舌如何做才美味，怎么做周黑鸭鸭舌简单又好吃

  • 周黑鸭鸭舌如何做才美味，怎么做周黑鸭鸭舌简单又好吃

  • 可口可乐与百事可乐味道有什么区别？曾经为了研究明白这件事，阿涛每天两罐可乐，最后总结出来可口可乐涩味相对明显，百事可乐口感更甜。不过此事的代价便是体重像吹气球一样涨了起来...而周黑鸭与绝味味道有什么区别，这就相对容易很多，不需要像可乐那样“你品，你细细品”，大多数人...
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周黑鸭本鸭的详细做法大全,简单又营养的周黑鸭本鸭做法

  • 周黑鸭本鸭的详细做法大全,简单又营养的周黑鸭本鸭做法

  • 因为10年前姐姐在武汉念大学，带回来周黑鸭，一吃这样的甜辣味就爱上了…我是一个地地道道的湖南人，所以，我对周黑鸭的要求就是够麻够辣…现在上班平时没时间，趁周末，做一次试一下，结果很惊喜，分享给大家，也是把做法记下来。我的用料都是按照自己准备材料的用量来酌情做调整，所以我配...
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周黑鸭鸭脖如何做才美味，怎么做周黑鸭鸭脖简单又好吃

  • 周黑鸭鸭脖如何做才美味，怎么做周黑鸭鸭脖简单又好吃

  • 还原比较成功的鸭脖用料鸭脖1000克生抽60克老抽25-30克料酒240克花椒16克生姜30克香叶6片八角2个沙姜5-6个冰糖60克小红辣椒8个清水1碗周黑鸭鸭脖的做法鸭脖子焯水斩块待用。全部材料和鸭脖一起用锅装好，盖好锅盖，锅边用湿毛巾（或保鲜膜）围边（目的是让水分慢点蒸发）。全程小火（...
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周黑鸭的鸭如何做才美味，怎么做周黑鸭的鸭简单又好吃

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  • 夏天来了，想吃周黑鸭味道的鸡爪…用料鸡爪10只料酒1勺生姜5片葱1根啤酒1瓶桂皮3块干辣椒15个花椒1把白芷2片八角1个香叶3片冰糖10颗老抽3勺生抽5勺甜面酱2勺周黑鸭的鸭的做法将鸡爪的指甲切掉，放入水中加生姜、葱、料酒，焯水，洗净。将洗净的鸡爪放入砂锅，倒入一罐啤酒，放入生姜...
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周黑鸭鸭舌的详细做法大全,简单又营养的周黑鸭鸭舌做法

  • 周黑鸭鸭舌的详细做法大全,简单又营养的周黑鸭鸭舌做法

  • 周黑鸭我是在杭州的时候被种草的，感觉在北方都是被绝味统治，但是吃了周黑鸭之后，完全就被周黑鸭的甜辣给勾住了灵魂，完全无法忘怀了，但是现在回了北方已经好久没有吃到过了，即使有少数店铺有卖，但也还是不正宗。早在很久之前大家为热干面加油的时候就想做这个视频了，但是由于疫情...
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周黑鸭鸭头如何做才美味，怎么做周黑鸭鸭头简单又好吃

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  • 用料鸭头4斤姜片适量葱1根料酒适量魔鬼辣椒30克大红袍辣椒10克麻椒10克甜面酱60克生抽120克老抽50克冰糖140克鸡精30克盐40克小茴香5克香叶3克草果1个白芷15克桂皮10克八角10克周黑鸭鸭头的做法把清洗干净的鸭头放入锅中，加入料酒、葱段、姜片，撇去浮沫清洗备用。准备：30克...
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周黑鸭 鸭脖鸭掌土豆藕片食谱大全及做法，烹饪好吃的周黑鸭 鸭脖鸭掌土豆藕片方法
小美之周黑鸭藕片同款食谱大全及做法，烹饪好吃的小美之周黑鸭藕片同款方法

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  • 用料花椒20粒桂皮10g生抽20g水350克香叶3片八角2个姜5片干辣椒5个，喜欢重口味的可以再加冰糖20克老抽25g小美之周黑鸭藕片同款的做法藕洗净，刮皮，切成薄片，可以稍厚点把干辣椒，花椒，姜，八角，香叶，桂皮放入主锅，3分钟/120度/小勺爆香加入藕片，老抽，生抽，冰糖，水，调至20分钟/V档/反转小勺，...
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周黑鸭鸭掌如何做才美味，怎么做周黑鸭鸭掌简单又好吃

  • 周黑鸭鸭掌如何做才美味，怎么做周黑鸭鸭掌简单又好吃

  • 禁足的日子里，嘴馋想吃周黑鸭了怎么办？自己做起来！味道一级棒～用料新鲜鸭掌一盒克花椒麻椒手抓一大把八角3个肉桂1根香叶5片白芷3片草果1个干红辣椒手抓一大把葱若干根姜一大块料酒三勺生抽五勺老抽五勺冰糖鸡蛋那么大块甜面酱一勺啤酒一瓶周黑鸭鸭掌的做法一盒鸭掌若干个洗...
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周黑鸭的详细做法大全,简单又营养的周黑鸭做法

  • 周黑鸭的详细做法大全,简单又营养的周黑鸭做法

  • 抖音看到的一个做法，还没有实践过，先做个记录吧：）用料鸭货10斤水20斤各种香料周黑鸭的做法鸭货冷水下锅，加料酒去腥，除血沫。炒糖色，加入以下配料，配料：20斤水，10斤货，白芷15克、白蔻12克、桂皮12克、八角15克、肉扣20克、丁香4克、小茴香15克、香叶20克、草蔻15克、草果10克、千里...
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周黑鸭卤鸭如何做才美味，怎么做周黑鸭卤鸭简单又好吃

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