- 苦瓜愈苦,其韵愈甘,教食客隐忍夏天来临,食点苦瓜吧用料凉瓜1个白贝1斤嫩豆腐2块生姜适量芹菜适量盐适量味精适量凉瓜白贝豆腐汤的做法将苦瓜切丝,生姜切粒,嫩豆腐切块。加适量清水煮苦瓜和生姜。清洗白贝,待苦瓜汤煮开后,加入汤中。待白贝初开,加入嫩豆腐。3-5分钟后,加入芹菜粒、...
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- 用料贝1斤节瓜2个节瓜白贝汤的做法切开去瓢切块浸瑶柱先灼白贝,死贝不开捞起开口的洗净去泥姜蒜起锅,轻炒瑶柱,把原来的汤加入加入已经洗净的白贝和节瓜加盐和酒上碟...
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- 夏日快手汤减脂版用料豆腐一块白贝一斤丝瓜一个姜片少许葱少许胜瓜白贝煮豆腐汤的做法丝瓜滚刀切块豆腐切块白贝洗净爆香姜片后加水放丝瓜放豆腐和白贝白贝煮开口后加盐撒上葱花即可...
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- 用料丝瓜1根贝半斤盐适量姜丝少许丝瓜白贝汤的做法1、丝瓜切斜切段备用,白贝洗干净备用。2、热锅,放入姜丝爆香,放入白贝炒热,不需要等白贝开口就放入适量的水和丝瓜炖开,放入少许盐调味就可以了。小贴士清热解暑好汤。...
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- 用料白贝一斤豆腐一块秀珍菇适量金针菇适量姜片些许丸子些许白贝豆腐汤的做法白贝在盐水里养,让它吐沙准备好食材把白贝一个个洗干净先用盐水烫白贝让他们全部开口,然后捞出把除白贝外的食材煮沸最后加入白贝煮滚即可...
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- 女儿特别喜欢喝汤,所以我会变着花样烧各式各样的汤,海鲜汤当然不能少用料扇贝2斤豆腐1块姜2片小葱2根料酒1勺盐适量胡椒粉1小勺扇贝豆腐汤的做法市场买回的新鲜扇贝,用刀将肉挖出来将挖出的扇贝进行清理,去掉泥肠和黄色的东东(我不知道叫啥)清理好的扇贝如图(这就是新鲜的瑶柱哦...
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- 用料丝瓜,豆腐,扇贝葱,盐,辛拉面调料丝瓜豆腐扇贝汤2019-07-21的做法丝瓜,豆腐切块大润发买的冷冻扇贝(一点儿也不鲜美,还是买新鲜的扇贝味道鲜美)爆锅,放葱。然后放入丝瓜,豆腐,再放水。等水开,再放入扇贝。最后放盐和葱花。出锅啦~这次扇贝不鲜美,我加的辛拉面的调料。...
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- 萝卜和干贝是很搭配的组合,干贝只要那么一点的量,就能使菜品非常鲜美,萝卜又是很能吸收味道的材料,所以这个组合在一起清淡不失鲜美,再加点豆腐让汤味道更丰富些~~要煲奶白的汤,除了干贝要先用油炒下外,干贝一定要用上好的~~用料黄金干贝15~6颗豆腐最好是嫩豆腐萝卜一小截盐奶白干贝...
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- 用料丝瓜1根白贝16个姜片2片盐3克油0.5勺白贝丝瓜汤的做法丝瓜切成块,白贝洗干净备用。水开放丝瓜煮5分钟,放白贝煮5分钟,出锅放油和盐。...
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- 非常适合夏季的潮汕经典汤品之一。每次夏天,我最爱喝的就是苦瓜白贝汤。经济实惠还好喝。苦瓜的涩味让白贝的鲜味更加突出,加上一点点胡椒粉更顺口用料苦瓜1根白贝1斤盐少许胡椒粉少许苦瓜白贝汤的做法先用淡盐水浸泡白贝2~3个小时,等它吐出壳内的泥沙~在这期间可以把苦瓜去...
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- 用料冬瓜50克豆腐1盒白贝300克葱1根姜2片盐5克白贝冬瓜豆腐汤的做法准备食材:白贝洗净,冬瓜去皮切片,嫩豆腐用刀划几块,葱切花,姜切片。水里加姜片烧开。加入嫩豆腐,大火烧开。(先烧豆腐是因为豆腐煮久了更好吃。而白贝煮久了肉会缩小。)倒入白贝,大火烧。白贝开一个先夹出一个。(...
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- 用料白贝250g凉瓜煮白贝的做法准备1凉瓜洗净后,用刨刀刨薄片,见白色即可停止,约300g,放盐1.5g,腌制20min,冲洗干净,去掉盐味,飞水(水750g里放油15g,盐6g,糖6g),变色起锅,滤干水,放底盘2白贝250g,清水养半小时3红萝卜花,葱白段、姜片做法热锅,放油,放姜、胡萝卜炒香,放料酒5g,清水,白贝(清水盖过...
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- 一个人吃饭经常不知道吃什么,所以很喜欢喝汤吃菜吃肉。这个就很适合一个人做来吃了,方便又快捷,而且低脂。做完了觉得挺好吃就分享出来了,没有拍步骤图,下次补上。用料白贝11只大的(一人份而已,多人要买多一些。)苦瓜半根(多了会很苦,看个人爱好。)夹心肉适量麻油少许鱼露一调羹食盐...
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- 罗勒叶很重要用料冬瓜姜白贝盐酱油猪油罗勒叶冬瓜白贝汤的做法煮开水,加冬瓜,加姜粒。大火煮开,加白贝。加盐少许,酱油几滴,加罗勒叶,加猪油。待白贝都开壳、冬瓜半透明,就煮好了。...
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- 用料冬瓜适量白贝适量瘦肉适量生姜几片盐适量白贝冬瓜汤的做法把生姜放沙锅中爆一下,放冬瓜煸炒一下,加入白贝也翻炒一下,注入适量开水,水开后再煮10分钟即可加入盐,撒上葱花,鲜美的白贝冬瓜汤上桌了小贴士1*白贝先加盐和油用水泡1小时,这样白贝可以很快把泥沙吐出,2*白贝要灼一...
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- 【Brunch-ing&独家秘制】第一次尝试做,完全个人纯创造,舍友and小伙伴赞到不行~自己试了下,真的抓住胃啊!用料南瓜小半个水豆腐一块蘑菇200g白贝500g葱少许香菜少许南瓜蘑菇豆腐白贝汤的做法做法:(1)先把南瓜下锅加油翻炒,然后倒入水,煮开后把上面漂的油勺出来(2)加入蘑菇,水豆腐...
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- 用料豆腐1块姜1片料酒1勺盐3克扇贝肉1斤蒜蓉酱2勺豆腐扇贝汤的做法洗净豆腐切丁,蒜蓉酱炒香...
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- 用料冬瓜200克白菜150克干贝15克胡萝卜50克北豆腐50克蒸鱼豉油2勺香醋1勺冬瓜白菜豆腐蒸干贝的做法白菜洗净,铺在盘子底。冬瓜切厚片,摆在白菜上。切几块胡萝卜、豆腐等摆上。干贝泡发后,撕成丝摆在上面。浇上一圈蒸鱼豉油和醋。上锅蒸10-15分钟即可。...
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- 用料干贝25粒豆腐300克葱1小段姜1小块香菜1棵盐适量干贝豆腐汤的做法〉干贝洗干净后用清水浸泡3个小时以上〉豆腐切成块状薄片,葱切成小段,姜切成丝备用〉汤锅中放入清水,大火烧开,撒入葱姜丝〉然后放入豆腐,泡好的干贝(泡干贝的水也一起倒入锅中)〉大火烧开后改中火继续煮15分...
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- 用料白贝1.5斤冬瓜克豆腐块虾米姜片盐克零失败的白贝冬瓜豆腐汤的做法白贝用水泡半小时,加点盐和油,让它吐沙豆腐和冬瓜切块,再切几片姜片虾米先泡一下把水煮开后放入姜片和冬瓜,用中火煮10分钟。然后加进白贝、虾米,等水再次煮开。水煮开后就放入切好的豆腐,再用中小火煮个3分...
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- 苦瓜消暑去毒适合夏天吃用。用料瘦肉250.g白贝500g苦瓜500g原粒胡椒、适量生姜4片白贝凉瓜瘦肉汤的做法苦瓜洗净去白色的肉皮,用盐泡一下切开丝腌下。白贝泡下盐水除泥味。先放白贝和瘦肉滚开后放苦瓜滚五分钟,大功告成。...
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- 用料凉瓜豆腐香葱姜蚝油盐鸡粉白糖豆腐酿凉瓜的做法凉瓜洗净切圈去籽,用盐轻轻沙一下豆腐碾碎,加入葱花、姜末、盐、鸡精、少许干淀粉拌匀成豆腐泥将豆腐泥添装入凉瓜圈中,上蒸锅蒸三分钟锅中放少许油,煸香蚝油加入清水、白糖、生抽调味勾薄芡,最后将汤汁淋在酿凉瓜上...
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- 用料白贝250凉瓜两条豆豉少许姜丝少许蒜末少许酒少许盐少许蚝油1茶匙酱油1汤匙葱1棵小米辣1条白贝炒凉瓜的做法将白贝清洗干净,凉瓜切片,葱切段,小米辣切粒备用起油锅爆香姜丝后放入白贝、豆豉翻炒至没水后赞酒翻匀后加入凉瓜翻炒均匀后加入水1汤匙,蚝油,酱油,小米辣段翻炒至熟...
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- 最近在“生活计仔多”节目里看到的夏季食谱。正好现在夏天,热到不行,就试了一下,真的很应季,清淡好喝,老少咸宜。关键是做法简单,这里分享一下(>^ω^<)用料材料水瓜250g豆腐1块约100g芫茜50g白贝500g水瓜豆腐芫茜滚白贝的做法【做法】:水瓜去皮,洗净后切成小段备用,芫茜切成小段备...
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- 老家买回来的居民自己种的节瓜,看着挂在藤蔓上的模样觉得特别有趣,一点要它华丽牺牲,哈哈哈哈,魔性的笑声…白贝煮汤挺家常的菜肴,一般用冬瓜或者丝瓜,这次选用节瓜,口感更粉,加了一些虾米让汤的味道更鲜活,其实我是更推荐放金华火腿的,库存空了,别忘了放两姜片,白贝煮汤挺有营养价值...
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