- 爱麻薯,爱一切Q弹的东东。而且麻薯的表面就很能引起食欲,撕拉的时候好有满足感。不喜欢太甜太油的,所以做一个低油低糖但一样非常好吃的版本。用料木薯粉220克糯米粉30克鸡蛋1个牛奶90克盐3克黑芝麻20克糖30克橄榄油50克泡打粉3克QQ的麻薯谁不爱的做法所有材料搅拌均匀拿出...
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- 关于韭菜盒子的南北争议:我朋友是天津人,我是东北人,在我们东北人眼里过了山海关都是南方,所以我们俩将这个争议定义为“南北争议”。在家隔离的14天,我和我朋友也跟随人民群众的步伐一步步朝着中华小当家迈进,当然主要是我,我朋友的进步主要体现在可以用锅子煮方便面了。有一天...
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- 麻薯包一直是我的最爱软软糯糯又有嚼劲这个配方做出来真的比我在外面买的更好吃而且不回缩不塌底用料麻薯预拌粉(白鲨牌)100克糖(有些预拌粉含糖就不要加了)10克牛奶80克黄油15克鸡蛋1个蜜红豆(可不加)适量紫薯粉(做紫薯味加)10克紫薯装饰粉(可不加)适量不回缩不塌底的麻薯QQ面包的...
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- 用料无盐黄油30牛奶140克鸡蛋45克糖30克盐2克高粉25木薯粉140克黑芝麻1大匙QQ麻薯球的做法烤箱提前预热220度.主锅加入切小块的无盐黄油,牛奶、高粉,糖盐,tm6启动稠化功能.,Tm5启动12分钟80度速度3稠化功能木薯粉过筛待用稠化功能停止后,马上乘特加入木薯粉,15秒速度3.如图加入...
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- 麻薯控来了操作时间:1小时烘烤温度和时间:170度,烤25分钟左右用料台创蓝黛麻薯预拌粉200克鸡蛋1只➕牛奶共重135克芝士粉或奶粉8克(可以做其他口味的,换等量粉,也可加蔓越莓)黄油50克QQ麻薯包的做法把黄油先软化或融化,除黄油外,所有材料一齐放人面包机桶,选和面20分钟,没有面包...
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- 一口一个趁热吃…好吃到停不下来…隔夜会硬用料牛奶130克糖30克黄油30克高筋面粉20克木薯粉120克鸡蛋液适量酥酥QQ麻薯包(不用预拌粉)的做法黄油糖牛奶放入锅中加热出现小气泡加入高筋面粉用蛋抽迅速搅拌发生糊化搅拌成粘稠状加入木薯粉翻拌成团少量多次加入鸡蛋搅拌搅拌成...
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- 用料面粉600克水300克白糖5克酵母2-3克太古红糖140克芝麻花生酱140克面粉(加入糖酱)14克谁不爱酱多多的红糖麻酱花卷?的做法300水加入酵母2-3克,白糖5克,搅拌融化。加入600克面粉。用筷子搅拌成絮状,盖上保鲜膜或者盖子醒10-15分钟。醒过的面揉起来更省力。揉成光滑的面团,盖...
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- 麻薯,仿佛是一个神奇的存在,再普通的甜点,只要搭配上麻薯,就能摇身变成爆款。欧包、蛋黄酥里加入拉丝麻薯馅,整体口感瞬间升华;传统的糖水加入软糯水麻薯,立即让哥哥姐姐们争相打卡;QQ的麻薯球就更不用说了,怎么吃怎么带劲儿。麻薯的口感真的会让人上瘾,柔软中带着韧劲,随时和牙齿展...
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- 用料麻薯预拌粉200克2个鸡蛋+牛奶140克玉米油40克盐2克黑芝麻8克抹茶粉2克可可粉2克紫薯粉2克麻薯QQ的做法将鸡蛋打散后加入牛奶和盐,加热到45度左右加入玉米油混合均匀后放入麻薯预拌粉,用刮刀翻拌成泥将麻薯泥揉成光滑Q弹的大面团,静置5分钟加入黑芝麻揉匀,同时将烤箱预热18...
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- 做点儿小胖纸做早餐用料麻薯预拌粉200g奶粉5g盐2g30度牛奶100g30度蛋液50g软化黄油40g黑芝麻8gQ弹小胖纸『QQ麻薯』的做法所有材料放在一起拌匀,我就直接用手来了揉成团分成18份,揉圆烤箱预热180度烤25分钟,这是10分钟的样子15分钟20分钟25分钟,有点儿上色了出炉啦...
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- 原方自,改动加入了干酪粉和马苏里拉,不放糖。用料木薯粉125克高粉20克奶粉15克玉米油30克水130克盐2克马苏里拉30克干酪粉10克鸡蛋1个爱心料理|奶酪QQ麻薯的做法玉米油,奶粉,水,盐,干酪粉,马苏里拉芝士加到一起,搅合搅合。上锅小火加热到周边冒泡泡。冒泡泡加入高粉,用蛋抽搅到糊...
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- 卤蛋我特别爱吃,我女儿也只爱吃我做的卤蛋,一路做下来,有几个小招数觉得不错,和大家来分享……用料鸡蛋6个老抽3勺生抽2勺冰糖依个人口味盐依个人口味(汤稍微咸一些)白芷片1/4五角硬币大小八角一个香叶3片偏肥五花肉一块卤蛋谁不爱?我有招数……的做法鸡蛋放入常温水中小火煮沸,(...
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- 以前经常在面包店买麻薯球,爸妈也非常喜欢吃,奶香十足,特别有嚼劲,越( ̄~ ̄)嚼!越香,为了满足家里人的胃,于是做了好多次,都不太成功,成功的比较高的就是用预拌粉,但是预拌粉添加剂太多了,看的心里有点不舒服🤦🏻♂️于是在网上看了很多美食博主的教程,加上了自已一下感悟和味道。即使没有...
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- 我家俩孩,最爱的一道菜,超级快手,一定要试试。相信我,你会发现原来你家孩子能吃2碗米饭😂😂用料鸡翅18个(2斤)可乐1瓶生抽4勺老抽2勺盐2克鸡精1勺啤酒半瓶姜2片蒜4瓣八角1个可乐鸡翅~~谁不爱?的做法鸡翅凉水入锅烧出血沫,加入1片姜,2勺料酒去腥,大火烧开。捞出,洗净锅中加入少许油,烧开...
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- 炸红薯丸子闽南话叫“炸枣”,因为是闽南地区常见的一种小吃😋我以前上小学的时候,课间操学校有发点心吃,经常就有炸枣。儿时的味道,古早味😚用料红薯半个糯米粉150克白糖1勺黑芝麻3汤匙花生白糖碎3汤匙【闽南炸红薯丸子】谁还不爱个软软糯糯的红薯丸子呢的做法红薯洗净削皮🍠...
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- 空气炸锅薯条,简单易操作,美味又健康用料土豆1个烧烤酱适量烧烤料适量油一丢丢是谁还不会做薯条👀的做法土豆切条,浸泡防止氧化,切得越细越容易熟土豆条刷油放入空气炸锅,200度10分钟,打开刷烧烤酱、撒烧烤料,继续烤5分钟👌🏾小贴士表皮稍稍脆,内心软软糯...
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- 🥰🥰🥰🥰🥰偶尔烤一盘QQ弹弹的麻薯丸子来混混嘴巴,简直是太棒啦!小麻薯丸子操作简单,但是味道和口感真的很好!用料蓝黛麻薯预拌粉200(一袋我称下来是204g,204也可)百菲酪水牛奶85克全蛋液55克Lorann红丝绒液1滴Kirkland玫瑰海盐1.5克总统无盐黄油(软化)40克有机熟黑芝麻5克QQ麻薯...
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- 用料牛奶100克(约半盒)糖20克(约4小勺,根据个人口味加减)食用油20克(有条件用黄油更香)盐5克(约1小勺)面粉15克(有条件用高筋面粉更好)木薯粉45克糯米粉45克鸡蛋1个(根据面糊粘稠度酌情加减)黑白芝麻适量QQ麻薯包(空气炸锅)的做法木薯粉和糯米粉混匀,准备好其他食材。把牛奶、油、糖、盐...
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- 想吃米饭的每一天,都需要一个下饭菜!用料鸡腿1只白胡椒粉盐1小勺料酒2勺黄瓜1根花生米葱醋2勺酱油1勺白糖1勺淀粉1勺蚝油1勺郫县豆瓣酱2勺辣椒花椒谁能不爱的宫保鸡丁的做法鸡腿去骨切丁,放入料酒盐白胡椒粉腌制。黄瓜葱切块备用,花生米备用。先炒鸡丁,炒熟后捞出。再小火炒香...
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- 喜欢Q弹口感的宝宝,一定要试试这个。用料牛奶100克糖30克盐2克玉米油25克高筋面粉20克木薯粉90克鸡蛋1-2个QQ麻薯的做法锅中放入砂糖,盐,牛奶,玉米油,开小火加热至微沸。关火,加入高筋面粉,搅拌均匀,再加入木薯淀粉,继续搅拌至无干粉。取出面团,加入少量蛋液,按压至均匀,继续加蛋液,搅...
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- 相较于预拌粉做出来的麻薯面包木薯粉版的外壳要厚实一些脆一些用料木薯粉65克高筋面粉10克牛奶70克黄油15克糖20克鸡蛋1个盐一丢丢可可粉8克木薯粉版QQ麻薯面包的做法除糖酱油牛奶鸡蛋盐以外所有的粉类混合牛奶黄油糖盐小火煮至沸腾沸腾后立即倒入刚才的木薯粉中搅拌均匀...
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- 隔离在家闲来无事做的,味道很不错呀……用料糯米粉150克鸡蛋1个白糖25克牛奶80克玉米油20克QQ的小麻薯(糯米粉)的做法除了糯米粉以外的材料全部放在一起打蛋器打匀。最后放入糯米粉拌匀。用裱花袋挤出,要挤小一点哦。上下火180度,15分钟(烤箱脾气不一样时间不一样,多观察下)出炉...
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- 用料中筋面粉30克鸡蛋1个牛奶100克木薯粉120克白糖30克咸味黄油30克可可粉适量黑芝麻粉适量QQ弹弹的三色麻薯的做法白糖牛奶咸味黄油放入锅中小火加热融化倒入中筋面粉快速搅拌均匀离火加入木薯粉搅拌均匀少量多次加入蛋液充分融合搅拌成倒三角状1/3面糊加入可可粉1/3面...
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- 用料玉米油30克牛奶130克盐2克白砂糖30克高粉(过筛)20克木薯淀粉130克鸡蛋50克(去壳)QQ麻薯包(木薯粉)的做法玉米油,牛奶,盐,糖加进主锅,1分钟30秒70度速度1高粉倒在刀头两边,2分钟30秒100度速度3加进木薯淀粉,30秒速度1慢慢加到3,冷却至50度,这个时候预热烤箱180度设置1分钟30秒,分3次...
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- QQ的麻薯+伯爵茶芝士餡自家新鮮出爐啦大家快嘗試一下這個新組合吧!用料撻皮:無鹽黃油(室溫放軟)80g糖霜20g雞蛋16g低筋麵粉130g可可粉3g伯爵茶包1包麻薯:糯米粉47g玉米澱粉14g牛奶80g砂糖20g黃油7g伯爵芝士餡:伯爵茶包5包水30g牛奶40g鮮奶油20g砂糖30g奶油奶酪(室溫放軟)100g雞蛋...
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