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萝卜牛腩湘味的精彩文章

萝卜牛腩（湘味）做法烹饪大全 地道萝卜牛腩（湘味）如何做

  • 萝卜牛腩（湘味）做法烹饪大全 地道萝卜牛腩（湘味）如何做

  • 略有嚼劲的牛腩，香辣入味的萝卜，非得费一番功夫才能享受这道美味。用料牛腩500克萝卜500克蚝油1勺葱头2段大蒜2-3瓣腐乳2块花椒随意八角1颗小米椒2个桂皮1小段酱油1勺料酒1勺牛肉酱1勺萝卜牛腩（湘味）的做法牛腩切块焯水，出锅洗净并滤水。热锅入油，将姜片两面煎至金黄色，与牛腩一...
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牛腩萝卜煲的详细做法大全,简单又营养的牛腩萝卜煲做法

  • 牛腩萝卜煲的详细做法大全,简单又营养的牛腩萝卜煲做法

  • 1.牛肉富含蛋白质，氨基酸能提高机体抗病能力。2.牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，萝卜：1.增强机体免疫功能：萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力；2.帮助消化：萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化；3.防癌抗癌：...
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广式牛杂味萝卜牛腩食谱大全及做法，烹饪好吃的广式牛杂味萝卜牛腩方法
萝卜牛腩如何做才美味，怎么做萝卜牛腩简单又好吃

  • 萝卜牛腩如何做才美味，怎么做萝卜牛腩简单又好吃

  • 用料萝卜根冰糖克料酒勺盐克牛腩克姜片生抽勺老抽勺白萝卜八角个桂皮块香叶片葱头个干辣椒个萝卜牛腩的做法白萝卜切块，牛腩料酒大葱焯水起锅烧油，放入葱姜八角，炒香后放入牛肉翻炒，放料酒和生抽加入开水，放干辣椒、老抽、白糖，炖1小时。萝卜焯水2分钟，出锅前半小时倒入锅中，放入...
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叮～萝卜牛腩的详细做法大全,简单又营养的叮～萝卜牛腩做法

  • 叮～萝卜牛腩的详细做法大全,简单又营养的叮～萝卜牛腩做法

  • 用料牛腩400克萝卜1根八角1个姜7片料酒4勺蚝油3勺干辣椒7个生抽1勺老抽1勺蒸鱼豉油1勺豆瓣酱2勺叮～萝卜牛腩的做法牛腩加入料酒及姜片冷水入锅煮开，撇去血沫牛腩焯水后用清水洗净，晾干热锅冷油（多点油），加入葱段、蒜瓣儿、姜片、八角、干辣椒、豆瓣酱炒出香味加入晾干的牛腩翻...
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一锅同时炖做两种口味牛腩（萝卜牛腩、番茄牛腩）食谱大全及做法，烹饪好吃的一锅同时炖做两种口味牛腩（萝卜牛腩、番茄牛腩）方法
萝卜炖牛腩（川味）食谱大全及做法，烹饪好吃的萝卜炖牛腩（川味）方法

  • 萝卜炖牛腩（川味）食谱大全及做法，烹饪好吃的萝卜炖牛腩（川味）方法

  • 用料牛腩500克八角1-2个冰糖2颗酱油喝粥的小勺2勺花椒少量蒜3-5瓣料酒3勺蚝油勺盐克桂皮块大葱根姜片萝卜1根香菜1根干红辣椒3-5个郫县豆瓣酱一勺萝卜炖牛腩（川味）的做法肉的处理：买牛腩或牛上脑都可以，家里两三个人的话，买一斤左右就可以了，特别爱吃肉的可适量多买。买回来后...
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牛腩炖萝卜(腩汁萝卜)食谱大全及做法，烹饪好吃的牛腩炖萝卜(腩汁萝卜)方法

  • 牛腩炖萝卜(腩汁萝卜)食谱大全及做法，烹饪好吃的牛腩炖萝卜(腩汁萝卜)方法

  • 广州宝华面店的腩汁萝卜在各攻略中一直榜上有名，每次去广州必点一碗，回味无穷啊！可惜离得远不能经常吃到，只有努力复制，以聊慰吃货心。这道菜虽说主角是萝卜但食肉动物是不会放过小嫩肉的对吧？萝卜清甜入味，牛肉软嫩，汤汁滋味鲜美，一锅端，全扫光哈哈！用料牛腩1斤白萝卜1根冰糖或白糖...
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萝卜牛腩的详细做法大全,简单又营养的萝卜牛腩做法

  • 萝卜牛腩的详细做法大全,简单又营养的萝卜牛腩做法

  • 用料牛腩克萝卜根桂皮块姜片八角个花椒粒白萝卜生抽勺盐克萝卜牛腩的做法取牛肉或牛腩焯水备用热锅下油，依次放入生姜、大蒜、大葱、花椒、大料、豆瓣酱炒香，放入焯水的牛肉继续翻炒，依次放入料酒、醋、生抽，一直炒到牛肉收缩加入热水，没过牛肉，放盐，大火烧开，转入炖锅，转小火，慢慢...
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牛腩萝卜如何做才美味，怎么做牛腩萝卜简单又好吃

  • 牛腩萝卜如何做才美味，怎么做牛腩萝卜简单又好吃

  • 牛腩（腰窝）：牛肉富含丰富蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品；牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋...
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湘味酱萝卜如何做才美味，怎么做湘味酱萝卜简单又好吃

  • 湘味酱萝卜如何做才美味，怎么做湘味酱萝卜简单又好吃

  • 熬煮过的酱汁跟生腌不一样，味道更甜更深醇。无论做什么我都不建议用白醋，白醋可以用来洗砧板，但那醋精味儿真好吃吗。来源：旧食《旧时光里的老味道》用料白萝卜，姜，蒜，辣椒盐，糖，生抽，蚝油，醋湘味酱萝卜的做法准备原料。白萝卜去皮切片，用盐和砂糖腌1小时。姜去皮切片，蒜去根切片，小米...
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下饭菜-湘味萝卜丝炒牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的下饭菜-湘味萝卜丝炒牛肉方法
萝卜炖牛腩如何做才美味，怎么做萝卜炖牛腩简单又好吃

  • 萝卜炖牛腩如何做才美味，怎么做萝卜炖牛腩简单又好吃

  • 秋季干燥，多食用萝卜可以润肺。搭配脂肪含量较高的牛腩，可以使萝卜充分吸收牛肉汤汁，营养丰富。用料原材料：牛腩500克白萝卜1根葱6片姜6片调味料：生抽2勺老抽1勺花椒10粒八角1个盐适量克料酒2勺萝卜炖牛腩的做法牛腩洗净。牛腩切块，凉水下锅焯烫血水。加入姜片、葱和料酒。水开...
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牛腩萝卜煲如何做才美味，怎么做牛腩萝卜煲简单又好吃

  • 牛腩萝卜煲如何做才美味，怎么做牛腩萝卜煲简单又好吃

  • 用料牛腩500克萝卜1根葱2根姜五片绿茶1小包(泡水用)牛腩萝卜煲的做法洗干净沥干水切成小块，飞水热锅下油爆姜片，爆香牛腩。萝卜削皮切块，煮十分钟备用。牛腩加水大火煲20分钟。然后加入泡好的绿茶水。加入萝卜煲约20分钟。完成美味不肥腻的牛腩萝卜煲。...
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萝卜烧牛腩的详细做法大全,简单又营养的萝卜烧牛腩做法

  • 萝卜烧牛腩的详细做法大全,简单又营养的萝卜烧牛腩做法

  • 秋冬季节里的滋补美食，暖胃又美味～牛肉炖得软烂好吃，萝卜入味，美味满分～更多菜谱欢迎在公众号和小程序里搜索：颜派生活用料牛腩1000克萝卜500克胡萝卜200克大葱3根冰糖20克桂皮、香叶、八角适量干花椒适量干辣椒段适量生抽3勺料酒6勺（分两次）盐适量萝卜烧牛腩的做法准备材料，牛腩...
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萝卜炖牛腩的详细做法大全,简单又营养的萝卜炖牛腩做法

  • 萝卜炖牛腩的详细做法大全,简单又营养的萝卜炖牛腩做法

  • 立冬后，天渐冷，想着在广州上下九吃过的牛腩就咽口水，干脆买食材回来自己做，冬天就要多吃大肉御寒。用料牛肉2000克白萝卜一大个生姜一块小葱几根草果2个八角2个山楂3个冰糖适量老抽一勺生抽两勺盐适量陈皮3片萝卜炖牛腩的做法牛腩肉切小块用冷水浸泡一会儿跟老板要点牛油，一会...
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湘味黄焖白萝卜牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的湘味黄焖白萝卜牛肉方法

  • 湘味黄焖白萝卜牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的湘味黄焖白萝卜牛肉方法

  • 用料牛肉500克萝卜1根姜6片蒜6瓣料酒适量盐适量豆瓣酱一小勺干辣椒6颗青蒜2根炖牛肉料包1小包湘味黄焖白萝卜牛肉的做法备料。萝卜切成滚刀块。牛肉凉水下锅烧开后去血水，再凉水冲洗干净分小块，用料酒、生抽腌半小时。（腌的时候最好可以捏捏牛肉，好好按摩按摩牛肉会嫩一些）置...
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湘味萝卜条如何做才美味，怎么做湘味萝卜条简单又好吃

  • 湘味萝卜条如何做才美味，怎么做湘味萝卜条简单又好吃

  • 作为湖南人从小吃这些长大现在在外工作很是想念这些味道只能自己学啦问的奶奶哈哈奶奶做的很爱吃又简单用料萝卜2根盐适量姜1个小米椒适量剁椒适量湘味萝卜条的做法1、将萝卜洗净，切成条，晾晒2天（不用晒太干，就不脆了，太干的可以用来泡开炒肉吃哦，别浪费了）2、根据自己口味加盐，...
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「萝卜炆牛腩」萝卜牛腩天生一对，软嫩入味拌饭之最食谱大全及做法，烹饪好吃的「萝卜炆牛腩」萝卜牛腩天生一对，软嫩入味拌饭之最方法
萝卜焖牛腩的详细做法大全,简单又营养的萝卜焖牛腩做法

  • 萝卜焖牛腩的详细做法大全,简单又营养的萝卜焖牛腩做法

  • 好喜欢咕咚咕咚的声音😁用料牛腩1条萝卜2根腐竹几根八角3个花椒二十几粒干辣椒1根姜几片料酒适量油适量蒜头适量冰糖少许老抽适量酱油适量水适量香叶2片盐适量蚝油适量葱2根萝卜焖牛腩的做法牛楠切块，在加了料酒姜片的水中焯水，捞出沥干热锅加油，放冰糖炒融，然后依次放姜片、...
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萝卜牛腩煲如何做才美味，怎么做萝卜牛腩煲简单又好吃

  • 萝卜牛腩煲如何做才美味，怎么做萝卜牛腩煲简单又好吃

  • 用料牛腩蚝油勺酱油勺糖蒜头葱头葱萝卜牛腩煲的做法1，牛腩和萝卜切块，准备5个葱头5个蒜头。2，牛腩焯水后捞出过冷河，萝卜加入沸水中加一勺醋煮5到10分钟。3，热锅下油爆香蒜头葱头，再加入牛腩翻炒至变色加入生抽，老抽和蚝油继续翻炒一会，加末过牛腩的沸水大火继续煮沸，转小火盖锅盖...
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焖萝卜牛腩如何做才美味，怎么做焖萝卜牛腩简单又好吃

  • 焖萝卜牛腩如何做才美味，怎么做焖萝卜牛腩简单又好吃

  • 用料牛腩750克萝卜2根蚝油适量生抽适量老抽适量姜4.5片盐适量陈皮2片蒜头4.5颗冰糖适量焖萝卜牛腩的做法在💰大妈买的牛腩，新鲜，但是不是很靓，去晚了，没买到肥瘦双间的🙁把牛腩清洗干净，切成大块（牛腩煮了会缩水）冷水下锅，加姜片，煮出血水捞出，把血沫清洗干净冷锅下油，放姜蒜爆香，放...
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牛腩焖白萝卜萝卜炖牛腩食谱大全及做法，烹饪好吃的牛腩焖白萝卜萝卜炖牛腩方法
牛腩焖萝卜如何做才美味，怎么做牛腩焖萝卜简单又好吃

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  • 用料牛腩一斤多萝卜1根柱候酱2勺卤料包一包姜适量生抽适量冰糖适量酱油适量料酒适量蒜头适量老抽少许牛腩焖萝卜的做法牛腩洗干净切块冷水下锅放姜，料酒煮开去腥，捞起来洗干净沥干水份，锅放卤料包，柱侯酱，冰糖，酱油，老抽，姜片，蒜粒，水要盖过牛腩，煮开然后中小火煮至40分钟左右加入切...
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萝卜牛腩煲的详细做法大全,简单又营养的萝卜牛腩煲做法

  • 萝卜牛腩煲的详细做法大全,简单又营养的萝卜牛腩煲做法

  • 萝卜牛腩，以前广州街头小巷就能找到的地道美食，阿婆推着部小吃摊，打开两张折叠桌椅，食客寻着五香四溢的味道，总能找到这样那样的老字号小食摊，以前很多这样的小食摊一经营就是几十年，养活了一家人…这些年城市不断发展，很多地方拆了拆，整治了整治，现在想找回这个地道的味道，比以前困...
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