- 菜椒牛柳,芝士咸土豆,白玉瓜,小蕃茄。用料牛肉300g菜椒牛柳,芝士咸土豆,白玉瓜,小蕃茄。的做法1234567...
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- 从130斤瘦身至108斤,管住嘴远远没有吃的对更重要。在这次减肥的过程里,一边研究营养学知识,一边实践营养饮食对瘦身的好处。我不断尝试找到最适合我们瘦还能吃的很好的饭菜,今天就分享一道即营养又容易掉秤的超好吃料理:椒香牛柳。建议作为一人份的午餐哦~用料青椒1个牛肉100g...
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- 杭椒不是很辣,配上爽嫩的牛柳,在家就能做出饭店里的味道。想知道怎么做出滑嫩的牛肉,快看看吧。用料牛柳250克杭椒100克红椒3个鸡蛋1个淀粉适量葱适量姜适量盐适量料酒适量老抽适量蚝油适量【微体兔菜谱】滑嫩牛柳停不了!杭椒牛柳的做法准备食材。将杭椒、红椒斜着切成长段,这...
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- 牛肉很嫩,能吃辣朋友的福音,太下饭,太香!用料牛里脊克淀粉勺料酒勺生抽勺盐克线椒杭椒小米椒黑胡椒粉三椒牛柳的做法牛里脊切条,腌制30分钟以上,放生抽,鸡精,花椒,淀粉,料酒,黑胡椒粉,盐和糖一丢丢腌制差不多了,起火下花椒,小米椒葱姜蒜,小火炒香,放牛肉,平摊在锅里,小火1分钟左右放少许生...
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- 本来打算做红烧牛腩的,拿出冷冻的盒装牛肉一看是牛脊肉…于是想起还有库存的红辣椒,就搭配做一个红椒牛柳吧。用料牛脊肉200克红椒3个蚝油1勺料酒1勺生抽1勺盐适量淀粉适量红椒牛柳的做法牛脊肉是顺纹大长条的,斜切成小条-牛柳。在切好的牛柳里放淀粉和少量水,抓揉均匀,再冲洗...
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- 青椒、红椒均含有多种维生素和膳食纤维,水分高,热量低,用于炒菜,不仅口感清爽,而且还会散发淡淡的果香味,具有缓解疲劳、促进新陈代谢等功效。牛肉能补脾胃,益气血,强筋骨,含有多种营养物质,营养价值较高,相比猪肉,牛肉的蛋白质含量更高而脂肪较少。本菜品可以作为家常菜式,日常食用,也...
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- 用料青椒1个蚝油少许淀粉适量红椒1个生抽适量盐少许牛里脊350克料酒适量黑胡椒酱适量姜蒜适量菜椒炒牛柳的做法牛里脊改刀加生抽,黑胡椒酱,淀粉,盐蚝油抓匀腌制15分钟青椒红椒切粗条锅中放油放入青红辣椒翻炒一下,盛起油锅下酱蒜爆香下牛柳炒断生加炒过的青红辣椒翻炒一会,放...
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- 我在公众号中发布过很多牛肉的做法,除了炖、煮、煎以外还可以快炒,对上班族来讲,时效与美味营养同样重要。今天就教大家一道快手牛肉菜——杭椒牛柳。去中式餐厅吃饭,基本在菜单上都能看到杭椒牛柳,今天抛开传统的制作方式,采用家常超级简单的手法来做。调味上做了减法,实现一道...
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- 用料青甜椒2-3个黑椒牛柳250克姜片3片蒜3个盐适量克生抽1勺蚝油1勺甜椒牛柳的做法青甜椒洗净切细段锅中烧油爆香姜蒜,下牛柳翻炒3-5分钟,加甜椒,生抽,蚝油,盐调味,翻炒至熟即可小贴士甜椒营养丰富,维生素含量较高,不辣,孩子也可以吃,口感也不错...
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- 牛肉要炒得口感较嫩,嚼着不柴,在腌制肉片时一定要将调料抓匀上浆,肉片在油锅里滑散,才会有嫩滑的口感。用料牛柳肉200克青椒,150克甜椒、洋葱50克80克酱油、豆豉7克20克料酒、盐、蛋清6克1克1个{腌肉片}生粉、菜油、水各适量{腌肉片}姜、蒜片、花椒各适量盐、味精、水淀粉少许...
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- 用料尖椒1个料酒2勺黑胡椒牛排120克生抽1勺洋葱半个胡萝卜若干盐适量尖椒牛柳(快手菜)的做法牛排切条,胡萝卜切片,洋葱切块,尖椒切片锅内放油,放入牛肉炒至变色,放入剩下的所有配菜,大火翻炒均匀,放上酱油,放上料酒和适量的盐。继续大火翻炒2分钟,出锅。...
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- 用料牛肉克线椒洋葱半个生抽,老抽料酒鸡蛋1个胡椒粉盐淀粉葱姜八角蚝油线椒牛柳的做法主料牛肉切片,越薄越好洗净控干水分用生抽,老抽,料酒,胡椒粉,鸡蛋,盐,淀粉,7种料腌制15分钟线椒斜切成段儿,洋葱切丝葱姜切片牛肉用油炸一下热锅凉油放葱姜八角,放线椒和洋葱翻炒放以上5种调理,加...
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- 一直以来喜欢牛肉大于其他肉。医生说我要多吃牛肉,小朋友营养才能全面。今天是霖宝外公生日,外婆帮忙带娃,才有时间做个小菜。用料牛里脊200克小尖椒10个盐适量老抽半勺生抽2勺料酒2勺耗油半勺糖适量葱适量姜适量白胡椒粉1勺小苏打适量水淀粉少许尖椒牛柳的做法这里是500g牛...
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- 用料杭椒180克牛里脊180克蚝油2勺油40克老抽1勺生抽1勺淀粉1勺蒜2瓣料酒1勺杭椒牛柳的做法牛里脊去筋膜切小指粗的条,加入生抽、老抽、淀粉拌匀腌10分钟杭椒大的可以切两段备用,主锅加油爆香三分钟120度速度小勺,放入牛里脊6分钟V键速度3反转3分钟后恢复小勺!盛出来备用……...
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- 无意中,自我创作的结果意外好吃用料牛里脊/嫩的瘦的牛肋条都可以大概300克吧盐2克蚝油1小勺鸡精1小勺水两小勺差不多土豆淀粉适量吧看情况加大喜大黑椒酱半袋吧大概青椒1个胡萝卜半根根洋葱半个黑椒牛柳滑嫩牛柳的做法牛里脊或者牛肋条,瘦的。断牛肉纹路去切,这是嫩的关键,尽...
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- 青椒灯笼椒杭椒都可以的,有什么用什么。用料牛肉青椒3个蚝油1勺淀粉适量料酒适量生抽2勺盐适量洋葱适量蒜2瓣黑胡椒粉/粒杭椒牛柳黑椒牛柳的做法洋葱和蒜切成小粒。没有杭椒,就用了三个颜色的普通青椒,切条,牛肉切条腌制(酱油,蚝油,淀粉)适量油,大火翻炒牛肉,变色后捞出重新起锅加...
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- 用料牛肉克洋葱个青椒个蚝油勺料酒勺淀粉勺黑椒牛柳的做法这道菜的重点在于小苏打码牛肉半小时。250g使用5克食用小苏打...
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- 用料牛里脊肉(后腿肉)300克杭椒300克红尖椒50克蒜2瓣酱油淀粉料酒蚝油小苏打八宝豆豉酱鼓椒牛柳的做法挑去牛肉的筋膜,将牛肉用刀从垂直于纹理的方向切下,再切成0.5厘米厚,5厘米长的条用一点老抽、淀粉、清水和料酒盐、蛋清、小苏打拌匀,一定要用手使劲抓几分钟,把所有的水和汁...
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- 用料青椒1个牛柳200克洋葱半个大蒜3瓣黑胡椒汁3勺蛋清1个玉米淀粉20克生抽2勺老抽1勺盐1勺白糖1勺青椒牛柳的做法牛柳切好,将玉米淀粉,生抽,老抽,蛋清,盐放入盆中,抓均匀,腌制20分钟。热锅下油,将腌好的牛柳煎至金黄,捞出,另起锅倒油放入青椒,洋葱,蒜末炒爆香,然后放入牛柳加白糖翻炒,...
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- 用料牛里脊150克杭椒2个螺丝椒2个腌牛肉料佐料:生抽2勺老抽1勺蚝油1勺淀粉1勺色拉油2勺花椒油1勺【快手菜】青椒牛柳的做法牛里脊切丝放入腌料,大力搅拌,腌制15分钟青椒洗净备用斜切,切丝。锅中放油,稍微多一点,油烧热以后,放入牛肉丝,快速翻炒,表面变色,不超过10秒,盛出备用。用锅...
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- 用料牛里脊(无筋)2.5两花椒油胡椒克大红椒两个姜半个蒜四个青椒7个五香粉胡椒粉花椒油味极鲜盐味精鸡精胡椒牛柳的做法这是二两五左右的牛肉。切薄片。看清肉的纹理,横着切断它。好嚼。半个姜两三个蒜切丝切片备用。六七个辣子切丝备用两个大红椒切块。10cm大葱切碎备用(中间...
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- 用料牛肉丝适量泡椒适量小米辣适量花椒粒十多粒泡姜少许泡椒牛柳的做法首先将牛肉丝用生清油生抽酱油豆粉搅拌均匀腌制20分钟左右泡小米辣和新鲜小米辣切丝准备待用锅内烧熟清油(稍微多放点)放入花椒粒—泡姜—泡小米辣和新鲜小米辣几秒后有香味立马放入腌制好的牛肉丝快速...
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- 用料彩椒1个料酒2勺酱油2勺牛肉200克淀粉1勺黑胡椒酱1勺黑胡椒粉1勺姜2片彩椒牛柳的做法购买适合做牛柳的牛肉来切片放入两勺酱油,一勺料酒,一勺黑胡椒粉,一勺黑胡椒牛排酱,一点点油。可放两片姜片,搅拌均匀。腌制半小时备用。将一个彩椒切片油锅放入蒜片,腌制好的牛肉片,煎炒至...
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- 用料牛肉300克辣椒400克洋葱1个生姜10克料酒5克老抽5克生抽20克黑胡椒适量淀粉适量盐适量黑椒牛柳的做法先横着牛肉的纹理切片,然后再切条切好的牛肉条放入料酒、老抽、生抽、黑胡椒、淀粉和盐抓均匀放入淀粉继续抓均匀腌制10分钟以上先将辣椒切长段,然后再将切段的辣椒对...
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- 用料牛排200克剁辣椒1-2勺大蒜3-4瓣盐小半匙剁辣椒2勺料酒1勺酱油1/4勺剁椒牛柳的做法将新鲜牛排冲洗后沥干水分,然后捶打牛排至肉质疏松,切成3-4厘米长,3-5毫米厚的牛柳条牛柳条中倒入半小匙盐,半勺料酒,适量酱油,拌匀入色腌制10分钟。由于剁辣椒也含有盐分,此处的酱油和盐可少...
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