- 炎炎夏日绿豆是解暑的最佳食物,还含各种营养物质,这款面超级简单,没有技术含量,清甜可口,放上一点白糖就更完美😄这是我小时候的最爱,每到夏天妈妈就会做一大锅,面是做的菱形的,好看好吃,我比较懒就擀成宽面了,也很好吃哦,我儿子吃了两碗,就连妹妹也吃了一大碗用料鸡蛋2个面500克水少...
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- 用料绿豆100克中粉300克鸡蛋➕水150克盐适量(2克)绿豆面条的做法绿豆清洗干净晾干,用磨粉机1分钟打成绿豆粉,不用过筛。绿豆粉、中粉,鸡蛋,盐拌匀,揉成一个偏干的面团,醒30分钟。先用面条机把面团压成所需要厚度的面片(一档5次,二档2次,三档2次,四档2次),再压成喜欢的宽度。简单的做一...
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- 用料面150g绿豆80g绿豆面汤的做法面,水和成湿面团,不停的顺时针搅。醒一会儿再搅一个方向搅拌面团光滑碗上没面加水浸泡,半小时后去水再搅,反复几次。面丝均匀,透明即可,水中浸泡。绿豆加水煮至开花加入面汤边放边搅拌均匀。煮开几分钟后即可。可加白糖也可什么都不加夏天的味...
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- 小羽私厨系列菜谱视频《神奇料理机》之《绿豆汤绿豆沙》,欢迎您关注我的微信公众号《小羽私厨》,有更多简单又好吃的菜谱在等你哦。用料绿豆200克冰糖适量柠檬汁几滴绿豆汤绿豆沙的做法▲锅中添水,把绿豆洗净放入锅中,大火将水烧开,然后转小火,烧的过程中全程都不要盖盖子。▲...
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- 用料绿豆面一小把骨头250克虾皮、榨菜、紫菜、小葱、盐、味精少许绿豆面碎的做法豆面烧开5分钟排骨高压锅烧十分钟,骨头汤备用准备配料,虾皮、紫菜、榨菜、葱少许、盐、味精豆面涨到熟透即可...
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- 用料绿豆一盘克水若干克糖若干克中筋面粉若干克发面绿豆饼的做法有的时候就是心血来潮特别想吃某样东西,寻寻觅觅了找了好多也没有吃到心里想的绿豆饼,随处可见的都是绿豆糕。最后只能自己动手丰衣足食。第一次做,纪念一下。孩子也要跟着吃,所以基本配料简单:冰糖、绿豆、面粉...
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- 身边的朋友总说外面的绿豆饼都不是绿豆馅来的,总对我说想吃😄用料绿豆(馅料)200克猪油(馅料)75克细砂糖(馅料)150克油皮:中粉200克细砂糖25克猪油75克水80克油酥:低筋粉150克猪油80克掉渣的绿豆饼,有绿豆的绿豆饼的做法去皮绿豆提前一个晚上泡软,方便蒸煮时快些。水开后把绿豆仁明火...
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- 春风吹得暖暖的,但也是容易上火的季节。这款用绿豆蓉做馅的面包,简单又绵软好味,适合新手尝试。用料面包粉/高筋面粉300克酵母粉4克牛奶105克鲜奶油50克鸡蛋40克白砂糖38克盐1.5克黄油25克绿豆蓉150克绿豆蓉面包的做法将8克糖,4克酵母粉加入35克牛奶中,牛奶大约40度,搅拌溶解后...
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- 夏季喝上一碗冰绿豆是十分清爽的,如果没有绿豆皮那更完美,这款绿豆爽让你停不下来,一直喝一直爽~哈哈用料绿豆200克蔗糖/冰糖20克红糖4块藕粉/红薯粉20克水2000克绿豆汤冰绿豆绿豆爽的做法绿豆提前一晚泡好,这样方便去皮。双手搓绿豆这样去皮更方便,有一些不容易去掉的还是需要...
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- 夏天是喝绿豆汤的季节了,好多人问绿豆汤煮出来为什么是红色的,我也困惑了很久,后来终于找到原因了,分享出来给大家。其实颜色是水的酸碱度问题,煮的时候加两滴白醋,出来就是绿绿的绿豆汤,美美哒,喝起来心情也好。不过白醋不要加多哟,如果两滴基本喝不出来,加多了发酸应该很难喝吧!豆...
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- 消耗家里囤的绿豆。家里囤有好多绿豆,煮汤不喜欢喝,豆沙饼做了好多次,热量太高不敢吃,炒绿豆沙,要去皮,去的我怀疑人生,绞尽脑汁的想各种办法吃掉它。今天研究一下这样吃,减肥时期也没有负担,早餐也有了着落,还不浪费粮食。我就是会过日子的小煮妇。用料干绿豆30克水适量面粉适量小...
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- 端午节这天,我把绿豆搓搓搓,搓成了绿豆糕,过程很艰辛,结果很快乐😄哈哈最后做出来的绿豆糕细腻,口感清爽不甜腻,怎一个好字了得。一如既往,菜谱初心是给自己记录用的,方便下回自己使用😄当然各路朋友能喜欢也再好不过。用料干绿豆460克细砂糖100克麦芽糖75克黄油60克玉米油60克抹...
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- 用料绿豆200克萝卜1根,差不多200克糯米粉适量~一份面粉适量适量~两份盐适量克黑胡椒适量勺绿豆丸子~绿豆糯米丸子~绿豆萝卜丸子~绿豆圆子的做法绿豆浸泡一天一夜破壁机打成绿豆泥,少量水……萝卜剁碎,加盐腌制5分钟,挤干水……绿豆泥里加入萝卜,糯米粉,面粉,黑胡椒,适量盐……不...
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- 很久以前蒸过豆沙包~可成果远没有自己想象的珠圆玉润~今天换了一个方式加热包好的包子,没想到个个让人爱不释手~~白白嫩嫩~~萌死我了!一样的包子换一种烹制方法就能有小小惊喜~~或煎或烤~~无论那个都是一家子人大爱的早餐哦~数量:16个左右~用料自制绿豆馅儿300g中筋面粉300g...
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- 买了糯米粉不知道做点什么,找了方子发现很多做糯米糍的,几个方子做对比后,结合自己的经验做出属于自己的配方,这个配方口味比较淡,我个人是不太喜欢甜腻腻的东西,特别是家里有个小宝贝,也不希望孩子吃太甜的,免得长虫牙,而且绿豆清热解毒,比较适合夏天,清爽解暑降火,还利尿明目!简直太...
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- 温岭传统美食,绿豆面粳(其实是红薯面粳)糕过过,用料红薯面适量白罗卜1个其他适量绿豆面粳的做法白罗卜,红薯面,蘑菇,虾,带鱼干,猪肉,姜片,辣椒锅中加入油,加热,按顺序放入猪肉一姜片辣椒一带鱼干一虾一白罗卜,翻钞,加蘑菇,少许料酒,盐,加水煮,水快沸时加入泡好的红薯面,烧沸煮熟就可以了。出...
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- 炒绿豆面是浙江台州温州地区宴会上一道必有的主食,这面从下水煮到炒都是有技巧的,有时面没有煮好炒起来就不好吃了,现在介绍一下这面的炒法。用料绿豆面一包猪肉50g鸡蛋一个绿豆芽100g干香菇约两个左右泡发红萝卜50g葱50g洋葱半个油.盐,味精适量炒绿豆面的做法锅中水烧开,放入...
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- 意大利夏天实在是太热了,不喝点下火的人都要炸了用料绿豆100g冰糖5-8颗水2000mL柠檬1个绿绿豆汤的做法绿豆洗干净,加一丢丢水刚好没过绿豆就好放到冷冻室冷冻1.5h!!!!这是绿豆开口笑的小诀窍冷冻好之后,直接放进压力锅或者其他什么小炖锅,加水,加一个柠檬汁(防止氧化变红)然后加冰糖...
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- 煮过绿豆汤的豆子,家人都不爱吃。正好我想包冰皮月饼,就做成豆沙馅吧。买来的豆沙馅最让我负担的就是里面糖好多啊,所以这次就试着这种低糖版。用葡萄干增强甜度。用料绿豆适量克葡萄干适量克冰糖少许克橄榄油1勺面包机版低糖绿豆沙绿豆馅的做法绿豆加少量冰糖煮熟。绿豆汤...
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- 用料1高粉210克低粉50克汤种84克奶粉20克细砂糖40克盐2克干酵母6克鸡蛋30克水85克用料2绿豆馅无盐黄油20克绿豆面包的做法1材料1全部混合揉成较光滑面团,加入黄油揉至扩展阶段基本发酵约40分钟至2倍大面团分割成9等分,每个60克,滚圆松弛10分钟取一个小面团,用手压成圆饼状包...
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- Get了一个新老点心做法、在不想吃太多冷饮的夏天、一豆多吃解解暑~🍃用料绿豆若干克白砂糖少许克黄油适量克可可粉随意克抹茶粉酌情克水正好淹过绿豆量绿绿绿绿绿绿豆糕的做法1⃣️、绿豆用开水焖泡2小时后搓一搓去皮(也可以直接购买去皮绿豆)2⃣️、倒入压力锅选择蒸米饭的设置...
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- 记忆中的年货用料蕃薯1片记忆1颗绿豆面的做法家年味...
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- 作者做的是一人份,如有需要,材料可以增加o(≧v≦)o(作者是小学生,如有建议请评论)用料盐适量鸡蛋1个绿豆面3卷葱、姜、蒜适量花椒适量油适量水3克左右绿豆面炒蛋的做法鸡蛋放碗里,打均匀中途加一点水,继续搅拌加入盐,搅拌后备用热锅烧油,加入蛋液可以用筷子刮一下,然后翻炒备用将卷...
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- 在家自己做煎饼,营养美味又健康!用料薄脆:普通面粉克盐米醋泡打粉(可不放)苏打粉(可不放)温水煎饼:香菜鸡蛋盐植物油甜面酱黑芝麻克水克葱花绿豆面煎饼的做法面粉,放一点盐,泡打粉,一点米醋(为了让薄脆更脆),苏打粉(也是为了酥脆)所有材料混合,加水,和成比馒头稍微硬点的面团!然后醒面10分钟...
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- 之前老想着试试绿豆酥,结果!没有买脱皮绿豆!买了一堆带皮的!无奈,只能尝试脱皮。放了一晚上第二天恨不得一个个剥,简直令人崩溃。看了厨友什么做了绿豆皮和绿豆分离做了两天的都有,窒息。所以就想了个办法加快速度,不一定每个人都觉得ok,但是快很多了!用料绿豆克水巧妙分离绿豆皮,绿...
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