- 用料鸡蛋1个豆腐适量菠菜一小把姜3片油,盐适量易做又清淡的,菠菜豆腐蛋花汤🍲的做法先把菠菜洗净掰成一小节一小节的,用清水浸泡(担心农药高)豆腐切成小块,方便煎的大小煎好放清水和生姜片,我这里是三碗水,水烧开后再煮几分钟(为了让豆腐的味煮出来)再放菠菜和盐菠菜放下开水后...
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- 用料虾30只小葱1根姜适量酱油1勺香油半勺白糖少许白灼虾_美味清淡又营养的做法锅里放冷水,加入三片姜,一根葱(打结),两勺料酒,大火煮煮到锅底开始冒泡,加入虾,继续大火煮。一直到水开后把虾捞出,装盘酱料。姜末,酱油,少许白糖,少许香油。小贴士虾可以不用处理,清洗干净即可...
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- 用料山药一段(手掌那么长)大虾12只大葱一段(小拇指等长)小葱适量,点缀用生姜3片大蒜3瓣蚝油半汤勺(陶瓷汤勺)盐2克水淀粉半碗(家用米饭碗)料酒一汤勺清淡又有味儿的山药炒大虾的做法大虾洗净去头,牙签挑去虾线(虾肠)。不会挑虾线就用刀给虾开背然后冲洗掉虾线。山药去皮斜...
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- 金丝鱼洗静备用,将油放入锅中烧热用料金丝鱼2油姜蒜葱水白糖28°三花酒酱油简单易做清淡型红烧鱼的做法油锅热后放入金丝鱼🔖🔖🔖🔖🔖🔖🔖🔖🔖🔖🔖小贴士①為加快速度,也可将5.6.7中的配料用小碗调制好备用②酱油最好能沿锅边淋入,锅热与均匀淋入的酱油接触会变得更香...
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- 冬瓜清热消暑,降脂减肥,冬瓜排骨汤更是夏天必常喝的一道靓汤,汤美肉香,是我们家餐桌上的常客。今天这个做法非常简单,没有复杂的调料,比较清淡,不用炒直接炖煮。这个汤我比较喜欢用肋排,口感好不油腻,加上玉米的香甜和冬瓜的清香,还原了食材本身的味道~用料排骨750克冬瓜500克玉米1...
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- 我们家楼下有个餐馆,某天我们一家去吃饭,点了一道豆腐羹,出乎意料地好吃。汤色金黄,用了南瓜调色,里面还有老豆腐、肉丝、木耳、青豆,我当即拍照做了备注,今年年夜饭,我将它作为汤菜端上桌,荤素搭配合理,又清淡又暖胃,很适合老人家吃。事实上,这道菜确实大受欢迎。用料老豆腐1盒【百...
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- 喜欢芹菜的清香,节后给肠胃减负~用料芹菜一小把香菇4朵胡萝卜一小段,也可不放大米一杯芹菜香菇粥·清淡易做的做法准备:淘米,用电饭锅煮粥煮粥的时候处理蔬菜。①芹菜摘掉叶子洗干净切小粒,香菇洗干净去蒂切丁,胡萝卜洗净刨丝再切成小粒。②炒菜锅烧热放一点油润锅,把香菇和胡萝...
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- 用料面粉1小碗干海菜1小把鸡蛋1个葱花少许盐、鸡精、香油适量清淡解腻又简单的疙瘩汤的做法准备葱花、干海菜,鸡蛋打散备用。锅中烧水,准备疙瘩:将面粉加入盆中,水笼头开最小流,将盆放在水龙头下边,断续接水用筷子不停搅拌,直至成面疙瘩。水开后加入干海菜煮5分钟左右。边下入面...
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- 绝对的简单菜、清润、营养的汤水。如果剩了,第二天还可以煮一碗河粉,也是非常好吃哟😁用料汤骨400克白萝卜1根姜4-5片白胡椒粉少许盐适量克香菜1棵香油少许清淡好喝又滋补的清炖萝卜排骨汤的做法400克汤骨,我选用的是每日优鲜买的猪后腿骨,用清水浸泡,洗净。然后锅中入冷水,加...
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- 这道甜点我很喜欢很适合夏天吃凉凉的微甜我直接用杏仁糊粉加鱼胶粉做的不放糖不想吃太甜杏仁糊本身就有甜味了夏天还是清淡点好用料牛奶50克清水350克杏仁糊粉1小包40克鱼胶粉6克简易清淡版杏仁豆腐的做法烧开一碗水约350克-400克左右烧开后关火取杏仁糊粉一包40克倒入搅...
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- 烤香菇、南瓜、西葫芦味道太好了。简单好操作用料南瓜160克土豆160克西葫芦120g西兰花120g香菇2大朵未泡时64g圣女果2个孜然适量研磨黑胡椒适量食盐适量橄榄油3.5克薄盐生抽适量清淡·简易|烤蔬菜的做法切块,摆盘。抹油,放调料。200℃,15—20分钟。😊😄成果(忘记放盐,也没放生...
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- 疫情期间青菜难得,干货好吃。用料木耳20朵瘦肉(小里脊肉)375克蒜1瓣酱油2勺料酒1勺食用油适量盐少许木耳炒瘦肉【清淡简易】的做法提前3小时,冷水泡发木耳瘦肉切薄片。瘦肉加两勺酱油一勺料酒最后加点油抓匀,腌10分钟。蒜切块。煮一锅开水,下木耳,煮3-8分钟,煮的时候加少许盐。煮...
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- 夏日来点一夜渍,吃早餐,非常下粥,去暑舒适。没有拍黄瓜的粗暴,简简单单。炒花生米在热锅下少量油后,中小火,花生米霹雳响后二分钟可出锅。过程要不停的翻炒。忘记了,还可以加点芝麻油,花椒油,辣椒油之类。用料旱黄瓜4根蒜蓉3瓣盐1--1.5克生抽5克恒顺陈醋4克小米椒1个(不吃辣不加)花...
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- 一直习惯少糖少盐少油用料猪心常规调料简易清淡版炝下水(猪心)的做法切开后扣掉血水。清洗浸泡至完全干净。冷水下锅,大火烧开后撇干净浮沫,加入葱,姜,料酒。盖盖。。小火煮2小时(主要多,中途不易加入冷水)放凉后切片,加入姜丝葱丝料酒,酱油等喜欢的调味料。试自律程度加入盐糖。蒸1...
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- 平菇,在平菇中有大量的蛋白质、氨基酸、矿物质,还有大量的碳水化合物、还原糖、纤维素、海藻糖等,对于保健身体非常有帮助。经常食用能够很好的增强身体的免疫力,对于保健身体好处极多。用料平菇300克木耳6朵姜末少量盐适量清淡又营养的平菇木耳汤的做法平菇盐水浸泡洗净,撕成...
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- “冬天的萝卜夏天的姜”这一俗语就明了的告诉了我们:白萝卜就相当于冬天人参,是非常有滋补功效的。白萝卜,它能增强机体免疫功能,这是因为萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强人们机体的免疫功能,提高抗病能力;其次,帮助消化,这主要是因为萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增...
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- 用料淡菜1斤姜片1片葱1根鱼露2勺蘑菇精1勺清清淡淡淡菜汤的做法淡菜外壳刷洗干净,冷水下锅,放入一片姜片,水烧开捞去浮沫,加入2勺鱼露,加入葱段,出锅🤞🏻简简单单,清清淡淡淡菜汤😋小贴士鱼露包括鲜味和咸味,煮海鲜的时候可以加鱼露当盐来调味,更有大海的味道🤞🏻...
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- 用料鸡蛋一个面条葱姜生抽,醋,盐,芝麻油香菜清汤面(简单易学,比较清淡)的做法炒锅烧热,倒油,放入葱姜爆香倒入水,大火煮开放入面条,等着煮的功夫,另起火煮个鸡蛋,再调个料汁吧碗里加入生抽,醋,盐,鸡精,芝麻油,葱花,香菜(可不加)面煮好以后,倒入料汁关火,搅匀,放入蛋。完成...
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- 用料鸡蛋个丝瓜根盐克丝瓜炒鸡蛋清淡又营养的做法丝瓜炒鸡蛋既营养又清淡,色彩清丽口味鲜美,而且还是秋季女人护肤的双保险菜肴。制作这道家常菜食材最简单,丝瓜和鸡蛋。把丝瓜去皮,分成1/4份,斜切成条。丝瓜一定要把皮去干净了,炒出来的丝瓜才有软糯的口感。以往炒丝瓜的时候...
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- 海带虾米肉丸汤(清淡又补钙)用料虾米随意海带随意牛肉丸随意盐适量葱花随意海带虾米肉丸汤(清淡又补钙)的做法肉丸解冻+虾米洗干净海带苗洗干净沥干水分虾米稍微炒一下,放入肉丸,清水水开后煮5分钟,加入海带苗烫半分钟,盛出来,撒葱花凉拌黄瓜蒜苗叶子炒干牛肉...
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- 冰箱里的皮蛋一直没有吃完皮蛋,是一个很神奇的食物煮久了汤会变白味道很鲜美用料娃娃菜2颗皮蛋1个上汤娃娃菜(清淡简易版)的做法准备食材:洗娃娃菜,皮蛋切小块锅里放油,😊翻炒皮蛋,稍微炒变色加水,水稍微淹没皮蛋一点就行,煮开煮到汤变白锅里倒入娃娃菜,一边煮,一边慢慢翻动娃娃菜,加...
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- 用料荷兰豆适合自己胃口的量猪肉巴掌大青椒1个蒜2瓣姜1片小米辣1颗香菜2根酱油少许蚝油少许料酒少许食用油少许清淡又美味的荷兰豆炒肉的做法将荷兰豆两头掐掉,拦腰折断(一方面为了入味,一方面为了好入口),然后用清水淘洗干净备用将蒜,姜,香菜,小米辣,青椒,猪肉洗净切好备用切好的...
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- 用料白菜叶10-12片肉沫1斤香菇3朵鸡蛋1个葱2-3根料酒2勺姜2片盐5克胡椒粉5克五香粉8克酱油3勺蚝油2勺清淡又营养的蒸白菜肉卷的做法白菜选叶片大的。切掉多余的菜杆大锅烧水加入少许盐。水开将菜叶放入烫到白菜杆可以柔软弯曲的程度。捞起自然放凉。不需要过凉水。半肥瘦...
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- 昆明菜市场一年四季常有的菜要数西葫芦每次买回家直接煮白水或者炒吃腻了今天换个吃法用料西葫芦1个鸡蛋2个盐适量小米辣3个蒜1瓣葱1根生抽2勺醋1勺耗油1勺花椒油适量白芝麻10克西葫芦蒸蛋(清淡/易做)的做法先用小刀划出去瓢范围,再用勺子去瓢。蛋白蛋清分离,加少许盐搅拌均...
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- 白吐司做过很多款,但还是吃不腻,虽然材料很简单,但也可以有很多种变化,今天这款属于清淡软绵的,我是很喜欢啦,所以做了两次。配方来源是爱和自由老师的面包书,不过水量做了很大改动。这款吐司最大特点是软绵,空口吃就挺赞的。做了两次,第一次水量加到200克,口感不错,就是感觉面团有...
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