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干锅小笋的精彩文章

干锅小笋如何做才美味，怎么做干锅小笋简单又好吃

  • 干锅小笋如何做才美味，怎么做干锅小笋简单又好吃

  • 正是吃小笋的时候，家常做法用料笋适量猪肥肉［五花肉］适量姜一块干辣椒一把花椒粉2勺料酒少许老抽适量生抽适量盐适量鸡精少许蒜叶适量干锅小笋的做法处理好的小笋洗净手撕成小段姜切片，干辣椒切小段，蒜叶切小段（蒜叶忘记拍）猪肥肉切片，下锅炒出猪油放入姜片和干辣椒炒出香味放入...
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干锅莴笋如何做才美味，怎么做干锅莴笋简单又好吃

  • 干锅莴笋如何做才美味，怎么做干锅莴笋简单又好吃

  • 今儿想做干锅莴笋，居然没菜谱。。。咳咳～看名字就知道有我有嘴刁的爷要伺候。。。每每去菜馆都喜欢点这道菜。。so,根据吃哒口感，试的做了下，嘻嘻用料猪肉肉沫200莴笋500洋葱100姜片3蒜头四五瓣盐巴适量蒜鸡精适量老干妈一勺耗油适量酱油一勺干锅莴笋的做法配料。。。得先理...
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春笋干锅鸡如何做才美味，怎么做春笋干锅鸡简单又好吃

  • 春笋干锅鸡如何做才美味，怎么做春笋干锅鸡简单又好吃

  • 清明將至，正是春筍鮮嫩美味的季節，吃膩了傳統的油燜或燉湯，不妨換個重口味來挑逗每日挑剔的味蕾吧😘😘用料鸡翅中10个竹筍2支土豆1个洋蔥半個姜小半塊蒜5-6瓣蔥花少許澱粉，樹薯澱粉適量蚝油，生抽，老抽適量白胡椒粉少許花椒醬1勺雪碧半罐鹽，糖，雞精，少許熟白芝麻少許春笋干锅鸡的做...
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干锅鸡汁笋如何做才美味，怎么做干锅鸡汁笋简单又好吃

  • 干锅鸡汁笋如何做才美味，怎么做干锅鸡汁笋简单又好吃

  • 用料鸡汁笋一袋五花肉，土芹菜，洋葱，小米辣姜蒜，盐，味精，鸡精，白糖，生抽，耗油，十三香干锅鸡汁笋的做法味型：咸鲜微辣技法：干锅（底部略带汁水，不勾芡）制作：1鸡汁笋一袋，五花肉切片，芹菜切段，小米辣切丁，洋葱切丝垫底。2:鸡汁笋焯水，锅制净，烧热，放少许油，下五花肉片炒香，炒出油脂，下姜蒜炒香，略点老抽...
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干锅笋丝鸡如何做才美味，怎么做干锅笋丝鸡简单又好吃

  • 干锅笋丝鸡如何做才美味，怎么做干锅笋丝鸡简单又好吃

  • 用料三黄鸡笋干啤酒1听洋葱1个蒜1头姜1块葱白七八根小米辣8根八角2个香叶3片花椒适量干锅笋丝鸡的做法笋干用清水泡发3小时左右。（如果白天没时间，又是晚饭吃，可以在头一天晚上泡好，按照步骤2处理后，用保鲜袋装好放冰箱冷藏保存）笋干完全泡发至舒展，变软后，冲洗干净，撕成小条，再切...
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小鸡炖笋干如何做才美味，怎么做小鸡炖笋干简单又好吃
干锅野笋丝如何做才美味，怎么做干锅野笋丝简单又好吃

  • 干锅野笋丝如何做才美味，怎么做干锅野笋丝简单又好吃

  • 咸肉+1，这是我很奇怪下厨房里怎么会没有的一道菜。哎，忘记拍细节图了，亲们脑补吧，超级简单的用料笋1把咸肉1块青椒3个洋葱1个蒜粒3个红椒1个干锅野笋丝的做法干笋提前泡发后，用沸水煮开，然后洗净，撕成细丝洋葱切好，加入蒜粒、咸肉炒香，放入笋丝、开水加入生抽、少盐，中火焖一刻钟，最...
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小炒莴笋干如何做才美味，怎么做小炒莴笋干简单又好吃

  • 小炒莴笋干如何做才美味，怎么做小炒莴笋干简单又好吃

  • 简单易做的爽口小菜，也是晔子很喜欢的一道小菜！用料莴笋干1小碗（饭碗）青红辣椒各1个干辣椒4个蒜瓣3粒食用油盐味精小炒莴笋干的做法莴笋干用温水先完全泡开，然后清洗，将水捏干待用。辣椒切段，大蒜切片。锅内倒入食用油，七成热，放入大蒜炒出香味，放辣椒翻炒马上倒入莴笋干，继续翻炒。...
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干锅手撕笋如何做才美味，怎么做干锅手撕笋简单又好吃

  • 干锅手撕笋如何做才美味，怎么做干锅手撕笋简单又好吃

  • 用料肥肉丝50克芷江雷竹笋500克红烧酱油10克生抽10克蚝油20克蒜泥10克蒜叶10克密制辣椒酱20克干锅手撕笋的做法把雷笋冷水泡二十个小时左右，洗干净。把雷竹笋干炒三十秒，起锅。放菜油把肥肉丝扁香，放蒜泥，干辣椒，扁香，放笋炒三十秒，放蚝油，酱油，生抽，炒一分钟放密制辣椒酱放蒜叶即...
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干锅冬笋的详细做法大全,简单又营养的干锅冬笋做法

  • 干锅冬笋的详细做法大全,简单又营养的干锅冬笋做法

  • 时间：约15-20分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料冬笋（去皮）300g猪五花肉100g青蒜1根干辣椒5个生抽15g老抽5g糖4g食用油10g大葱2段花椒3g盐一小撮干锅冬笋的做法用刀把冬笋切一个口子，冬笋顶部切深一些，用手剥开外壳，右手抓住冬笋根部，左手握住尖端，旋转扭掉尖端较老的部位，接着用手指...
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笋干回锅肉如何做才美味，怎么做笋干回锅肉简单又好吃

  • 笋干回锅肉如何做才美味，怎么做笋干回锅肉简单又好吃

  • 用料五花肉克笋干剁椒笋干回锅肉的做法五花肉八角桂皮煮一下去异味捞出来冰一下。然后又回锅，如此几次，冰火两重天切薄片五花肉改刀时烫一下笋，滚几下捞出沥水小火，放油，炒香剁椒倒入五花肉翻炒五花肉切得薄，可以炒至卷起来，很好看的倒入笋干，韭菜梗。翻炒一会，加点酱油翻一下香脆...
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冷锅拌笋干如何做才美味，怎么做冷锅拌笋干简单又好吃

  • 冷锅拌笋干如何做才美味，怎么做冷锅拌笋干简单又好吃

  • 用料笋干克酱油勺生抽勺糖克盐克蚝油小葱冷锅拌笋干的做法石笋笋干，难得的，泡发：冷水-冰箱过夜-第二天撕成条、换几次水去盐分、继续撕成细条水开焯水，1-3分钟，因为很嫩（不嫩的笋干焯水久一点，捞出后要切去咬不动的根部），捞出锅里放油少许（或者前菜剩一点油），油烧热后关火。锅稍微冷...
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小笋炒香干如何做才美味，怎么做小笋炒香干简单又好吃

  • 小笋炒香干如何做才美味，怎么做小笋炒香干简单又好吃

  • 佐粥下饭拌面三合一用料小笋香干盐水红腰豆蒜瓣湿豆豉精盐酱油小笋炒香干的做法将小笋清理择选，去除老硬部分，滚水锅中加少许盐，将小笋入锅氽烫10秒左右捞出将笋过凉水快速冷却，，控干水分后将笋根部分用刀背轻轻拍松，刀切成小段备用香干清水稍加冲洗后，切丁备用；蒜瓣去皮切末将锅...
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干锅竹笋鸭如何做才美味，怎么做干锅竹笋鸭简单又好吃

  • 干锅竹笋鸭如何做才美味，怎么做干锅竹笋鸭简单又好吃

  • 鸭肉是一种美味佳肴，适于滋补，是各种美味名菜的主要原料。鸭肉的营养价值很高，蛋白质含量比畜肉高得多。而鸭肉的脂肪、碳水化合物含量适中，所以我们平时可以多吃鸭肉，加入竹笋后更加美味用料鸭块700克竹笋150克姜片25克青椒60克红椒40克料酒40克干锅竹笋鸭的做法准备原料鸭块...
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小炒竹笋干如何做才美味，怎么做小炒竹笋干简单又好吃

  • 小炒竹笋干如何做才美味，怎么做小炒竹笋干简单又好吃

  • 喜欢竹笋，或许是因为口感，或许是因为纤维含量高，或许是因为能量低……，总之，就是很喜欢😘用料笋干100克青椒0.5个五花肉100克生抽2勺姜丝20克朝天椒1-2个白砂糖10克青蒜叶2根小炒竹笋干的做法1.所有材料洗净，切好备用。姜切丝，肉切丝，青椒切小块。2.笋干泡水过夜，加入清水没过，煮沸...
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小笋蕨菜干锅做法烹饪大全 地道小笋蕨菜干锅如何做

  • 小笋蕨菜干锅做法烹饪大全 地道小笋蕨菜干锅如何做

  • 春天里当季的野菜，算是最寻常的山珍最家常的搭配，续饭也是必须的。😋用料小笋1把蕨菜1把大蒜咸肉雪里蕻生抽剁椒盐糖小笋蕨菜干锅的做法咸肉切片，大蒜拍碎，蕨菜切段，小笋切段后焯水备用。热油，下蒜末、咸肉、剁椒煸炒出香味，下小笋、蕨菜、雪里蕻翻炒后加入生抽、白糖和适量水，小...
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干锅笋干如何做才美味，怎么做干锅笋干简单又好吃

  • 干锅笋干如何做才美味，怎么做干锅笋干简单又好吃

  • 这是一位湖南的盆友教我做的，非常下饭的一道菜。用料笋干随意五花肉随意蒜一个酱油适量老抽适量生抽适量干锅笋干的做法笋干泡好后，切成细长条，我用的是干的笋尖，非常的嫩，适合干锅爆炒。五花肉或者瘦肉切成条状，用盐，淀粉腌好待用。用五花肉味道更好。配料有干辣椒、青辣椒、豆...
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笋干小炒肉如何做才美味，怎么做笋干小炒肉简单又好吃

  • 笋干小炒肉如何做才美味，怎么做笋干小炒肉简单又好吃

  • 香脆的笋干，白嫩的小炒肉。土香土色。用料笋干250猪肉500笋干小炒肉的做法猪肉整块放沸水里煮20分钟，猪皮能被筷子插进去，就可以了，捞出，待凉后，切片。笋干泡水20分钟，切片，比肉片小些。待水沸后，放入切好的笋干，煮15分钟。捞起，待用下油，放蒜泥，青椒丝，红椒丁，翻炒，放肉片，笋干。快速翻炒...
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小美锅家宴之热菜（3）：笋干烧肉食谱大全及做法，烹饪好吃的小美锅家宴之热菜（3）：笋干烧肉方法
小炒笋干如何做才美味，怎么做小炒笋干简单又好吃

  • 小炒笋干如何做才美味，怎么做小炒笋干简单又好吃

  • 我的家乡在杭州西北面的山沟沟，从小吃着妈妈烧的各种笋干美食，今天这道小炒笋干是在妈妈的基础上改良的，源于某次大宝想吃笋干，小宝要吃香干，加了点肉条炒在一起，结果很受欢迎，现在每周我都会烧一次。非常适合上班族，又快有好吃，第一次和大家分享，不太会写，谢谢大家!用料笋干50克香...
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笋干小炒如何做才美味，怎么做笋干小炒简单又好吃

  • 笋干小炒如何做才美味，怎么做笋干小炒简单又好吃

  • 又一次尝试用笋干配冰箱里存货的自由发挥，简单而美味用料笋干100克猪颈肉（里脊肉也可）100克杏鲍菇3个胡萝卜半根生抽1勺糖2克干辣椒2个食用油10克盐3克白胡椒粉少许笋干小炒的做法笋干用清水泡发4—5小时（如果笋干质量一般，建议提前用高压锅煮一下），洗净猪颈肉切片，我用的肉本身...
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小林电饭锅笋干焖鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的小林电饭锅笋干焖鸡方法

  • 小林电饭锅笋干焖鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的小林电饭锅笋干焖鸡方法

  • 简单方便，超级下饭！😋😋😋用料鸡半只笋干若干料酒2汤勺老抽半汤勺姜6片生抽3汤勺蚝油2汤勺小林电饭锅笋干焖鸡的做法鸡洗干净，切块！🐓放姜，料酒，蚝油，酱油，老抽搅拌均匀，腌制半小时以上！笋干泡软，我泡了两小时！好了，腌着，等着！腌好，泡好全部倒入电饭锅！搅拌均匀！按煮饭键，一小时后就能吃了！😋...
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小笋回锅肉如何做才美味，怎么做小笋回锅肉简单又好吃

  • 小笋回锅肉如何做才美味，怎么做小笋回锅肉简单又好吃

  • 小笋其实是箭竹的笋，四川湖南一带有，全是野生的，现在正是食用的好时节。在我们家乡一般是炒了吃，一种是炒酸菜，一种是炒肉，炒肉又分为腊肉和鲜肉两种，鲜肉尤其以回锅肉最好吃。之前和菜头有说过，凡是不用蒜苗炒的回锅肉都是伪回锅肉，但是，谁管呢。好吃就行。谁抗拒得了小笋炒回锅肉...
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干锅酸笋鸡如何做才美味，怎么做干锅酸笋鸡简单又好吃

  • 干锅酸笋鸡如何做才美味，怎么做干锅酸笋鸡简单又好吃

  • 做法摘自《回到山沟去种田》用料酸笋四季豆盐干锅酸笋鸡的做法鸡肉剁成小块，过水洗净放入盆中，加入蒜片，姜片，葱段，八角，花椒，料酒码味。热锅烧油，油烧好后炸四季豆，捞出备用。挑出腌制好的鸡肉下锅炸至表面微黄即可舀出大部分油，锅底留一点油，倒入酸笋翻炒起锅。重新舀一瓢油入锅，依...
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干锅竹笋如何做才美味，怎么做干锅竹笋简单又好吃

  • 干锅竹笋如何做才美味，怎么做干锅竹笋简单又好吃

  • 春天就是各种吃竹笋的季节用料鞭笋腊肉葱姜蒜蒜苗干辣椒花椒盐糖鸡精生抽蚝油红油郫县豆瓣干锅竹笋的做法将鞭笋去壳洗净切一字条，锅内下油烧热将笋条炸熟捞出沥油，锅内留少许油将切成薄片的腊肉下入爆至卷曲，下入郫县豆瓣炒出红油，再下入姜蒜片、葱段、干辣椒段和花椒翻炒出...
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