![杂粮大馒头如何做才美味，怎么做杂粮大馒头简单又好吃]( "杂粮大馒头如何做才美味，怎么做杂粮大馒头简单又好吃")
- 现在外面卖的如同嚼蜡那般无趣，自小喜欢吃家里蒸的大馒头，咬一口劲道醇香，奶奶蒸的馒头是我童年的回忆！长大后上学工作，那般味道如今却只能是回忆！自己做馒头吃，老面头那淡淡的酸，满口留香，似那年院子里一老一少的欢声笑语和满院的斑斓阳光！用料玉米面20克面粉100克温水150克鸡蛋1...
- 16539
![奶油玉米馒头，杂粮馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的奶油玉米馒头，杂粮馒头方法]( "奶油玉米馒头，杂粮馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的奶油玉米馒头，杂粮馒头方法")
- 每天想着怎么给儿砸吃的有营养。早上刚发现还有两罐奶油，想着就做个奶油玉米馒头吧。不过真的好香(✪▽✪)（玉米面不要放太多哦，和面粉最好是1：3的比例。不然和不起来容易碎。）用料玉米面110克面粉400克酵母6克牛奶80克温水90克糖50克盐3克淡奶油115克奶油玉米馒头，杂粮馒头的...
- 32288
![杂粮花馒头的详细做法大全,简单又营养的杂粮花馒头做法]( "杂粮花馒头的详细做法大全,简单又营养的杂粮花馒头做法")
- 第一次做馒头，哈哈成功了用料面粉克水克黑米面玉米面杂粮花馒头的做法黑米面和面粉混合，加入溶解的酵母水，和面和好用盖子盖好发酵2个小时玉米面同上小贴士把黑米面和面粉混合，加入溶解的酵母水，和面和好用盖子盖好发酵2个小时玉米面同上两种面发酵好厚揉揉擀成片，两个颜色叠加...
- 30489
![黑米馒头(一次发酵杂粮馒头)食谱大全及做法，烹饪好吃的黑米馒头(一次发酵杂粮馒头)方法]( "黑米馒头(一次发酵杂粮馒头)食谱大全及做法，烹饪好吃的黑米馒头(一次发酵杂粮馒头)方法")
- 吃馒头也要换着花样吃各种杂粮都可以自己磨成粉加一点到面粉里一起和面要问馒头怎么做才好吃其实也和做面包一样关键两点揉面和发酵揉透了就有嚼劲发酵合适就会松软好吃只是做馒头没有面包要求那么严格但是也不能马虎配方中黑米粉是自己用机器磨成粉买现成的也可以家里的...
- 32614
![杂粮馒头（小米燕麦黄豆花生）粗粮馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的杂粮馒头（小米燕麦黄豆花生）粗粮馒头方法]( "杂粮馒头（小米燕麦黄豆花生）粗粮馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的杂粮馒头（小米燕麦黄豆花生）粗粮馒头方法")
- 用料普通面粉小米粉燕麦粉黄豆粉花生粉酵母水杂粮馒头（小米燕麦黄豆花生）粗粮馒头的做法普通面粉+小米粉+燕麦粉+黄豆粉+花生粉，加水活发面，面发两倍大揉面揉馒头，凉水上锅，水开计时蒸15分钟，关火闷3分钟出锅。普通面粉:杂粮粉=3:1酵母粉为总面粉的百分之一（一斤面粉一般夏天是用...
- 32669
![黑麦馒头 杂粮馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的黑麦馒头 杂粮馒头方法]( "黑麦馒头 杂粮馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的黑麦馒头 杂粮馒头方法")
- 用料黑麦粉200克普通面粉300克糖10克酵母5克色拉油20克水260克黑麦馒头杂粮馒头的做法所有材料放入主杯一体机设置时间6分钟，转速3，开始打好的面团取出直接搓成长条切成刀切馒头，放入蒸笼放入发酵箱温度45度，湿度75%，大约30分钟发酵至1.5倍大发酵好的馒头冷水上锅，水开上气后15...
- 21542
![杂粮小馒头如何做才美味，怎么做杂粮小馒头简单又好吃]( "杂粮小馒头如何做才美味，怎么做杂粮小馒头简单又好吃")
- 用料牛奶150克酵母3克小苏打2克面粉150克玉米粉60克黄豆粉40克杂粮小馒头的做法把奶温到36度左右，放入酵母苏打，静止3分钟拌匀。倒入面粉中混合好。揉成团发酵，发到两倍大。蒸锅上汽，水开蒸20分钟。...
- 9679
![低糖杂粮馒头的详细做法大全,简单又营养的低糖杂粮馒头做法]( "低糖杂粮馒头的详细做法大全,简单又营养的低糖杂粮馒头做法")
- 用料五谷面粉酵母白糖低糖杂粮馒头的做法五谷面粉下入一点点白糖，我做的是低糖的，多少下一点促进发酵就好温水化开酵母，慢慢加入面粉内，用筷子不停的搅拌成面絮状揉至光滑面团盖上保鲜膜，隔温水发酵，这样的作用的发酵的快一点像这样蜂窝状，不停的揉捏，排除里面的气体分成小块，搓圆...
- 25456
![杂粮馒头二：玉米面馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的杂粮馒头二：玉米面馒头方法]( "杂粮馒头二：玉米面馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的杂粮馒头二：玉米面馒头方法")
- 杂粮馒头不是全部用杂粮，主要随自己喜欢的比例添加，水量自行增减吧。只是全杂粮的口感有点噎人。🤗用料玉米面100克普通面粉200克开水80克清水（或者牛奶）100克酵母2克白糖一小勺，可不加杂粮馒头二：玉米面馒头的做法天猫超市买的玉米面玉米面100克，加80克刚烧开的水，边加边用筷子...
- 14268
![杂粮馒头如何做才美味，怎么做杂粮馒头简单又好吃]( "杂粮馒头如何做才美味，怎么做杂粮馒头简单又好吃")
- 妊娠24周做糖筛不过，血糖高，于是开始注重每天吃的东西，400克面粉正好做7个馒头，一个50克左右，正好符合每顿饭血糖控制标准。用料白面粉100克玉米面100克全麦面100克荞麦面100克酵母4克温水适量牛奶适量杂粮馒头的做法先把酵母放温水搅拌后，放5分钟左右。把面粉倒一起拌匀。一点...
- 18422
![杂粮馒头（消耗杂粮米糊）食谱大全及做法，烹饪好吃的杂粮馒头（消耗杂粮米糊）方法]( "杂粮馒头（消耗杂粮米糊）食谱大全及做法，烹饪好吃的杂粮馒头（消耗杂粮米糊）方法")
- 家里米糊做多了不要倒掉，拿来做馒头，口感比普通白馒头更好吃哦～今天做的是低糖馒头，因为我想拿它来配梅菜笋丝哈哈辛苦记录，有跟着做的宝宝记得交作业哈哈，一起分享成果～用料面粉500克杂粮米糊230克酵母5克糖20克杂粮馒头（消耗杂粮米糊）的做法这是给弟弟做的杂粮米糊，吃不完，里面有...
- 26050
![全麦馒头（杂粮馒头集合）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦馒头（杂粮馒头集合）方法]( "全麦馒头（杂粮馒头集合）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦馒头（杂粮馒头集合）方法")
- 两年前吃过农家自磨的全麦粉，非常难忘。后来人家拆迁了，没地种小麦了。试着买过几种品牌的全麦粉，口感、香气都不是一回事。然后，前天，在超市发现了小麦仁，如获至宝地买回来。自己打磨了一部分，立刻试制馒头。蒸好就迫不及待地品尝了——柔软蓬松又有弹性，小麦的香甜令人回味不够...
- 5663
![粗粮玉米面馒头杂粮馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的粗粮玉米面馒头杂粮馒头方法]( "粗粮玉米面馒头杂粮馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的粗粮玉米面馒头杂粮馒头方法")
- 用料玉米面普通面粉酵母水粗粮玉米面馒头杂粮馒头的做法普通面粉三份加玉米面一份，加酵母粉和水。活成面团，面发两倍大，揉面排气，做成想要的形状，二次醒发十来分钟，凉水上锅，铺湿笼布，水开计时，蒸15分钟，关火闷几分钟出锅。这是我31岁生日时做的...
- 11383
![蒸高营养杂粮大馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的蒸高营养杂粮大馒头方法]( "蒸高营养杂粮大馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的蒸高营养杂粮大馒头方法")
- 用料面粉800g燕麦片100g玉米面和黄豆面100g山药胡萝卜南瓜100g鸡蛋5个酵母5--8g温水适量蒸高营养杂粮大馒头的做法先将山药，胡萝卜，南瓜切块上蒸锅蒸熟，然后取出，将所有食材放到面盆里，再取适量温水，将酵母融化，一点一点的将酵母水放到面里，用手和面，遇到块状的山药胡萝卜就用手碾...
- 15125
![减肥杂粮馒头的详细做法大全,简单又营养的减肥杂粮馒头做法]( "减肥杂粮馒头的详细做法大全,简单又营养的减肥杂粮馒头做法")
- 面食爱好吃的最爱好吃不胖用料面粉500克水一小碗克酵母5克白糖适量减肥杂粮馒头的做法所以材料放一起揉盖好盖子放冰箱发酵如图发酵之两倍大还有蜂窝形状揉至表面光滑切成自己想要的大小放入热锅发酵30分钟盖好发酵大火蒸20分钟闷个23分钟起锅，香香甜甜的馒头就好了小贴士...
- 13270
![「芝麻开花」馒头杂粮馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的「芝麻开花」馒头杂粮馒头方法]( "「芝麻开花」馒头杂粮馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的「芝麻开花」馒头杂粮馒头方法")
- 妈妈想吃，就做了。用料面粉400克芝麻粉（或其他任何杂粮粉）100克水230克，夏天多点240或250克，看情况酵母粉5克老家的红糖粉50克【芝麻开花】馒头杂粮馒头的做法加上红糖，不要白砂糖，对身体更好，不会让细胞上瘾，以上物体，混合。揉成三光醒发成两倍大。温度低可以烧点温水，用一个碗装着...
- 28216
![杂粮馒头的详细做法大全,简单又营养的杂粮馒头做法]( "杂粮馒头的详细做法大全,简单又营养的杂粮馒头做法")
- 写给自己的方子，至今做过做好的一次。下次就用这个方子啦。用料面粉400克荞麦面（或者杂粮粉）100克酵母5克糖40克奶粉（可省略）30克牛奶或水260克杂粮馒头的做法37°水将酵母化开。将所有材料倒入盆里开始揉面，手揉至面团光滑，盖保鲜膜醒10分钟。醒发后的面团变得比较湿润，继续揉面...
- 22760
![松软劲道生酮馒头，伪杂粮馒头，发了两倍大食谱大全及做法，烹饪好吃的松软劲道生酮馒头，伪杂粮馒头，发了两倍大方法]( "松软劲道生酮馒头，伪杂粮馒头，发了两倍大食谱大全及做法，烹饪好吃的松软劲道生酮馒头，伪杂粮馒头，发了两倍大方法")
- 每个三大营养素含量：脂肪6.4克净碳水1.6克蛋白质7克杂粮版：脂肪8.4净碳水1.6蛋白质7.8用料杏仁粉56克面筋粉30克洋车前10克赤藓糖醇5克泡打粉3克热水100克无糖苹果醋1/4小勺松软劲道生酮馒头，伪杂粮馒头，发了两倍大的做法粉类混合均匀。热水和苹果醋混合均匀。水倒入粉中，混合...
- 19598
![燕麦杂粮馒头的详细做法大全,简单又营养的燕麦杂粮馒头做法]( "燕麦杂粮馒头的详细做法大全,简单又营养的燕麦杂粮馒头做法")
- 我爸妈总说，外面买的馒头包子都是添加剂增白剂膨松剂，有时候连面粉也许都是过期的😂，所以就自己动手给他们做的馒头包子用料小麦粉300克玉米面200克燕麦50克酵母5克鸡蛋2个水150克红糖，盐适量燕麦杂粮馒头的做法水准备了150克是因为用了2个鸡蛋红糖适量放水里融化，然后把酵母...
- 12860
![杂粮馒头三：黑米面馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的杂粮馒头三：黑米面馒头方法]( "杂粮馒头三：黑米面馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的杂粮馒头三：黑米面馒头方法")
- 黑米面和普通面粉混合后做成的馒头，添加比例根据自己的喜好决定，我的供大家参考。用料黑米面100克普通面粉200克水（或者牛奶）175克左右酵母2克白糖一小勺，可加可不加杂粮馒头三：黑米面馒头的做法天猫超市买的黑米面，挺喜欢在那买杂粮的。100克黑米面，200克普通面粉。175克温牛奶...
- 12633
![杂粮面馒头如何做才美味，怎么做杂粮面馒头简单又好吃]( "杂粮面馒头如何做才美味，怎么做杂粮面馒头简单又好吃")
- 爱美之心人皆有之，心血来潮买了好多杂粮，想着减肥。煮饭口感不太好，尝试蒸馒头，效果很好。用料面粉300克杂粮200克温水，小苏打适量杂粮面馒头的做法杂粮200克温水浸泡半小时用破壁机打成米糊状，凉透之后和白面一起，加入老面引子，和成团，醒发之后，加入小苏打，以不沾手，没有酸味为准。...
- 19797
![杂粮馒头(黑米面馒头)食谱大全及做法，烹饪好吃的杂粮馒头(黑米面馒头)方法]( "杂粮馒头(黑米面馒头)食谱大全及做法，烹饪好吃的杂粮馒头(黑米面馒头)方法")
- 用料面粉450克黑米面50克水240克白糖40克酵母5克油10克盐一小撮杂粮馒头(黑米面馒头)的做法全部材料加入盆中，和成面团，达到三光(盆光，面光，手光)发酵至两倍大，分成两份，擀成饼，卷好切成16分，放入蒸锅，水开后15分钟，关火闷5分钟小贴士小提示:1.酵母不要和糖盐直接接触，会把酵母杀死，...
- 8074
![蒸杂粮馒头如何做才美味，怎么做蒸杂粮馒头简单又好吃]( "蒸杂粮馒头如何做才美味，怎么做蒸杂粮馒头简单又好吃")
- 健康杂粮馒头用料普通小麦粉720克青稞面180克玉米面100克黑米浆+酵母水+揉面水630克酵母适量蒸杂粮馒头的做法黑米适量，泡约一小时，加水放入料理机打成黑米浆。小麦粉，青稞面，玉米面混匀，粉类挖坑加入黑米浆。料理机壁挂黑米浆加水涮涮，倒入碗中，碗中加酵母，搅匀静置约十分钟。酵...
- 28296
![健康杂粮馒头—南瓜黑麦馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的健康杂粮馒头—南瓜黑麦馒头方法]( "健康杂粮馒头—南瓜黑麦馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的健康杂粮馒头—南瓜黑麦馒头方法")
- 爱做美食爱记笔记，我的美食笔记。家里有剩余的南瓜、黑麦粉，那么就动手吧……用料熟南瓜（老南瓜）250克黑全麦粉200克中筋面粉300克牛奶70克白糖30克橄榄油15克高活性酵母5克健康杂粮馒头—南瓜黑麦馒头的做法南瓜蒸熟，不要蒸出来的水。所有材料倒入搅拌锅，牛奶预留10-20克视南...
- 20158
![粗粮黑米馒头杂粮馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的粗粮黑米馒头杂粮馒头方法]( "粗粮黑米馒头杂粮馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的粗粮黑米馒头杂粮馒头方法")
- 用料普通面粉三份黑米面一份水适量酵母粉百分之一粗粮黑米馒头杂粮馒头的做法普通面粉+黑米面+酵母+水，活成面团，醒发两倍大，揉面排气，做成馒头状，凉水上锅，铺湿笼布，水开计时，蒸15分钟，关火闷几分钟出锅。...
- 31027
厨趣阁
