- 用料糖,香草无麸质蛋糕的做法加10克糖180度20分钟,反过来10分钟OK...
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- 用料鸡蛋数个杏仁粉100克椰子粉100克洋车前子壳粉50克可可味蛋白粉(染色用非必需)100克芝麻核桃粉(非必需)100克油(椰子油、核桃油等喜欢的油)少量蓝莓等喜欢的水果少量奇亚籽三勺亚麻籽三勺甜叶菊糖少量泡打粉或者酵母少量盐少量无麸质生酮马芬蛋糕的做法准备食材,可以根据心情...
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- 此款小蛋糕非常适合戒麸质的人食用。V简单易做,大米粉没有筋度,随便搅和,只要蛋白打发到位,就一定能成功#detbom烤箱用料鸡蛋2个细砂糖30克牛奶40克粘米粉60克大米粉杯子蛋糕|无麸质蛋糕的做法牛奶和玉米油搅拌乳化,加入蛋黄,搅拌均匀,倒入粘米粉,搅拌均匀■此时预热烤箱130度蛋...
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- 用料蒸熟的紫薯280g熟香蕉1根水约200克米粉130克酵母5克蜂蜜2勺糖40克喜甜的话可增加糖量紫薯蒸糕-无麸质无蛋奶的做法将紫薯切片蒸熟加入一根香蕉,把紫薯香蕉压泥,加入糖,加入水搅拌均匀,如果太浓稠可适当增加一点水紫薯温热时加入酵母,米粉搅拌均匀搅拌好的米糊倒入模具中,盖...
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- 用料6寸圆模鸡蛋(蛋白蛋黄分开)3个米粉68克红薯/木薯淀粉28克泡打粉1/2茶匙可不加椰子油/普通油42克糖与另外3g红薯淀粉混合40g克椰子汁/水72g盐2g克醋(蛋白)3克无麸质椰香戚风蛋糕-无奶的做法混合米粉,红薯淀粉,盐,泡打粉,蛋黄,椰汁和椰子油,搅拌均匀至顺滑3g淀粉与糖混合均匀蛋白...
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- 用料全蛋105克麦芽糖醇35克菊粉17克澄面52克无蔗糖无麸质海绵蛋糕的做法全蛋、麦芽糖醇、菊粉先开高速打发,看到蛋液体积膨发颜色微白,再转中低速打至画八字纹路缓慢消失的状态澄粉分两次筛入蛋液中搅拌均匀,上下火165℃,烘烤大约40分钟小贴士此配方可以使用6寸戚风模具,也可...
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- 刺槐豆味道接近巧克力,是一个很好的替代品,天然无麸质,低GI指数,再加上微甜的焦糖风味,使得刺槐豆粉成為焙烤食品。它含有很高含量的钙,钾,铁,维B2和叶酸以及膳食纤维。用料干性材料粘米粉240克木薯淀粉90克刺槐豆粉/可可粉80克泡打粉2tsp烘培苏打1/2tsp盐1/2tsp放入搅拌机中的材...
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- 参考南村淑子《无需鸡蛋、牛奶、白砂糖和面粉一样好吃的甜点》书中“苹果反转蛋糕”,将苹果换成梨,简化工序并减糖,调成六寸戚风蛋糕模所需用量。做过多次,带着梨子和柠檬的清香,口感香甜松软,顶部焦香,内部湿润软糯,很受欢迎。以下是一个六寸蛋糕的用量,用柏翠烤箱。用料梨子1个...
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- 【FlourlessMatchaCake】抹茶海绵蛋糕(大小:26x38厘米):4个鸡蛋10克抹茶40克热牛奶30克植物油1茶匙香草精60克糖50克玉米淀粉白巧克力抹茶奶油:100克白巧克力100克奶油8克抹茶40克奶油(热)250克奶油(冷)抹茶釉:8克抹茶50克热水30克糖50克奶油20克糖浆50克白巧克力5克吉利丁片用料...
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- 消耗牛油果用料牛油果1个鸡蛋1个杏仁粉30克椰子粉5克香草精1滴泡打粉5克小苏打0.5克赤藓糖醇18克无麸质牛油果磅蛋糕的做法各种材料搅拌入烤箱170度20分钟,200度10分种这个没加一滴油的牛油果磅蛋糕放了一晚也回油了.超级香!...
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- 给自己做记录用料澳冠代蛋粉7g澳冠香草蛋糕粉筛糖后60g玉米油10克黄油5克糖粉3克水90克无麸质无蛋奶的蛋糕的做法蛋糕粉油60g水搅匀成糊糊代蛋粉糖30g水打发3分钟混合。均匀。甜甜圈机器预热,倒入面糊,10分钟左右小贴士感觉10分钟的内心还是有点软...
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- 用料熟南瓜500克糖/蜂蜜20克牛奶/水/椰奶200克吉利丁片15克没有模具用普通的碗或是玻璃饭盒都可以,直接舀着吃南瓜蛋糕-AIP、无麸质的做法慕斯模具底部包保鲜膜,套个皮筋煮熟的南瓜,蜂蜜,椰奶倒入果汁机中打成细腻的糊状(此时就很好吃了)吉利丁片泡凉水中软化,捞出挤掉多余水分,...
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- 烘焙小白,第一次做,没有放面粉(麸质过敏),黄油,牛奶,打蛋器(不会用)只用鸡蛋和粘米粉和泡打粉,没想到做出了生日蛋糕底下的那种糕的口感。(我也不知道该怎么形容)。用料鸡蛋一只粘米粉适量泡打粉少许蜂蜜一勺酵母粉少许无麸质大米鸡蛋发糕的做法将所有原料混合打成米浆蒸锅热水盖上保...
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- 用料黑米粉170克水150克大枣10颗椰糖/红糖30克酵母粉2克泡打粉1/2茶匙红枣黑米糕-无麸质无蛋奶的做法大枣在水中煮20分钟,去皮去核(也可直接把红枣切成碎末)红枣肉中加糖,加水100克打成糊状,再加入黑米粉,酵母,泡打粉搅拌再慢慢加入剩余的50克水,如果太干适量增加一点水,搅拌成浓...
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- 这个食谱很简单,直接用搅拌机代劳。用料鸡蛋4只香蕉2条杏仁粉100g椰子粉100g小苏打6g白醋1勺沙拉油(无色无味)25g红糖(我没加)30g无麸质无面粉香蕉蛋糕的做法准备搅拌机。磕入鸡蛋。香蕉去皮,掰成段放入搅拌机加入沙拉油、杏仁粉、椰子粉加入小苏打后,将白醋淋到小苏打上小蛋糕...
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- 写这个食谱真不容易。之前写了一次,莫名其妙被下厨房删了。刚刚再写一次,系统当了....再写一次,系统又自动跳出来...啊啊啊啊啊.....可是这个食谱之前做的同学都说太好吃了,一定要再重现江湖!那我就咬着牙再写一次吧!同学做好了记得上传分享你的作品哦!用料黑米100克鸡蛋4个砂糖...
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- 孩子对鸡蛋牛奶和麦麸过敏,特意研究做出一种他能吃的蛋糕🍰了,之前试了很多次,变换了很多不同的材料,今天终于做出了松软好吃的,努力总算没有白费,为了孩子真是拼了。用料米粉小米粉克水木糖醇椰子粉泡打粉无麸质无蛋奶大米小米蛋糕的做法材料:小米粉60克(小米饺子粉做出来比较松...
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- 用料熟香蕉400克椰子油/油55克椰子糖30克黑米粉210克烘培苏打粉1/2tsp约5.5克泡打粉1/4tsp约2克苹果醋12克核桃仁(随意)一把香蕉黑米粉蛋糕-无麸质-无蛋无奶的做法熟香蕉压泥加入油,糖,充分混合均匀加入黑米粉,烘培苏打粉,泡打粉混合均匀,加入醋(颜色有一点紫)可加入一把核桃仁(家...
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- 这里用的是手指小米(红小米),量勺是烘培标准量勺用料干性材料小米粉(稍微干炒一下)3tbsp玉米淀粉/木薯淀粉1tsp可可粉2tbsp椰糖2tbsp泡打粉1/8tsp苏打粉1/8tsp盐1/8tsp湿性材料椰子油2tbsp水/植物奶4tbsp柠檬汁/醋1tsp香草精几滴葡萄干/巧克力豆随意小米粉杯子蛋糕无麸质无蛋...
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- 鸡蛋和小麦过敏,所以做了这个蛋糕用料草莓粉15克玉米面粉110克泡打粉3.5克冰糖粉40~50克婴儿奶粉(或淡奶油)160克玉米油45克无蛋无麸质草莓蛋糕的做法把草莓粉,玉米面粉,泡打粉混合均匀再加入糖粉,配方奶,油。搅拌成均匀的面糊。放入模具或纸杯烤箱预热180℃,烤30min...
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- 狂推这款蛋糕卷,这款蛋糕卷由大米粉制作,夹心的甘那许奶油也可以做抹面用。用料鸡蛋180克香草糖或细砂糖70克低米粉50克可可粉10克泡打粉1克黄油110克牛奶30克淡奶油140克黑巧克力(嘉丽宝54.5%)40克黄油25克淡奶油2220克甜菜糖22克无麸质巧克力蛋糕卷的做法将黄油和牛奶隔60...
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- 正所谓:「人坚不拆」;正宗的苏格兰黄油酥饼本就是无蛋的,原材料只有三样:白面,黄油,跟白糖。曾经最爱的Walkerspurebuttershortbread,一小盒150g,大约也就十块小手指,在国内的超市一盒售价都在30块上下,真心觉得还是自己动手,丰衣足食。然鹅,在还吃面粉的时候,一直提不起兴致烤这款饼...
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- 儿子很多食物过敏,想要做点他能吃的不容易,无麸质无蛋无奶是必需的。做妈的也是绞尽脑汁,尽自己所能。这个糕打破了我的想象,非常松软,蛋糕的口感,却比蛋糕有更多的营养,适合牛奶鸡蛋小麦过敏的孩子。用料黑米粉50克小米粉50克酵母3克水适量糖15克(爱甜的可以加量)红枣适量枸杞...
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- 无麸质是硬伤,含有任何麸质的食物都要尽可能避免,那想吃无麸质蛋糕已经不是什么难事了,做法基本跟普通蛋糕一样的!我做的是4寸蛋糕!你也可以等量放6寸的烤也可以只是高度不一样而已!用料无麸质面粉70克有机无盐黄油50克全蛋1个(面糊用)蛋黄4个蛋清(打发用)4个(总共5个蛋)赤藓糖醇(代糖...
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- 用料粘米粉55克crisco起酥油30克水10克芝麻5克(随意增减)糖10克(随意增减)芝麻无麸质饼干,素食,无麸质,无蛋奶,牛奶、鸡蛋、麸质过敏可食用的做法将所有材料混合在一起,用手掐匀分成9克一个的小面团,揉圆,再用拇指在中间压一下,也可擀平,用饼干模具印压图案。180度烤13分钟。粘米粉不...
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