- 用料干桂花适量芡实克冰糖适量藕粉适量桂花莲藕芡实羹的做法芡实解冻后清水冲洗,放足够的水煮开转小火煮3到4分钟根据口味放入冰糖,枸杞,煮到冰糖溶化放入适量藕粉搅拌关火。最后放入桂花。小贴士也可以先关火再放藕粉...
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- 猪蹄汤里加入莲藕及少量的红枣,莲子,芡实,百合,花生和黄豆,营养价值高且制作简单用料猪蹄1只莲藕1个红枣3个莲子十来个芡实适量百合适量花生适量黄豆适量料酒(米酒),白醋适量姜(拍打整的)适量洋葱半个桔子皮(新鲜或干的)适量盐适量养生莲藕猪蹄汤(少量红枣芡实莲子百合花生黄豆)的做法...
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- 过年大吃大喝,太油腻了,来点养生的甜品用料百合2个芡实1袋南瓜1个冰糖适量大米1小杯水适量糖桂花少许南瓜百合桂花芡实羹的做法百合剥开洗净,沥干芡实洗净,沥干。同时南瓜洗净,切开,去籽切块南瓜放入蒸箱,100度,40分钟半杯大米,加少量水,放入料理机打碎,过滤米浆。倒入锅中,加水熬煮...
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- 桂花飘香,那种浓情蜜意的香甜感,恰逢家里有莲藕粉,在这个燥燥的冬季,做个甜羹正好,做法非常非常简单!用料藕粉2小包冰糖1粒多适量桂花现摘一些红枣2粒水3碗桂花莲藕羹的做法准备好材料,洗一洗桂花,红枣去核,把三碗水倒入锅里将藕粉放进冷水里搅拌均匀,切忌水热后才加入藕粉,那样会粘...
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- 功效:健脾,祛湿,止带用料莲子10颗芡实10颗薏米30克茯苓5块山药100克莲子芡实薏米山药羹的做法前处理:莲子,芡实,薏米浸泡2h煮熟...
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- 功效为:健脾、涩肠、止泻莲子和芡实均有健脾胃、去湿气的作用。芡实用量为莲子一半即可。脾胃虚弱的人日常可以常吃莲子。来源:《健康之路》,学习记录用用料莲子30克芡实15-20克芡实莲子粥的做法将食材放入水中熬煮,对于脾胃虚弱的人有益...
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- 用料芡实200克冰糖两勺桂圆干4-6颗桂圆芡实汤的做法这是新鲜芡实。微软。。洗几遍。冷水下锅。煮开加糖。转小火煮五分钟。完工。...
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- 淮山、莲藕、芡实、猪肉健脾,薏米去湿。芡实与淮山比较,两者都能健脾,淮山补益力较强,芡实固涩力较好。用料淮山15克薏米10克芡实10克红枣6颗莲藕1节排骨500克芡实薏米淮山莲藕排骨汤的做法1、将排骨清洗干净,放入汤锅中,加入适量的清水。2、加入适量的葱、姜、料酒,大火烧开后...
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- 这是苏州人家常喝的一种甜羹。圆润的芡实潜在碗底,冰糖煮成的甜水养润它,红枣沉浮水中,养眼也生香。喝上一口,银耳香糯,包裹舌尖,莲子酥甜,入口即化。还有那些会吃的闲人,乘热洒一小撮桂花在甜羹上,桂花的香气随着热气扑鼻而来,喝起来更是唇齿溢香,拍案叫绝。用料红枣芡实莲子银耳红...
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- 上回在金源的“金山城”聚会,席间上了一道“冰糖鸡头米汤”,除了鸡头米没别的材料了,可真不便宜,要好几十。鸡头米的口感很好,比西米要有咬头。喝了两碗。呵呵!回来查资料,原来鸡头米(又叫“芡实)还真是好东西,,古药书中说它是“婴儿食之不老,老人食之延年”的粮菜佳品。它具有“补而...
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- 爱美的女生,怎么美怎么吃起来吧!用料桂圆红莲薏米芡实银耳冰糖桂圆红莲薏米芡实银耳羹的做法银耳提前泡发,其他食材洗净待用除了桂圆以外,将所有材料放入电高压锅,加入适量清水,选择炖汤模式装碗,开吃~...
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- 吃腻了年夜饭的油腻,来一份清爽宜人的银耳芡实羹,芡实是“婴儿食之不老,老人食之延年”的粮菜佳品。它具有“补而不峻”、“防燥不腻”的特点。煮出来象卖相如粒粒红珊瑚珠,又象小小的红灯笼,好看又喜兴。用料干桂圆四粒芡实一小把银耳5-6朵莲子一小把薏仁一小把枸杞15粒冰糖...
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- 功效芡实:固肾涩精,补脾止泄,利水渗湿百合:润肺止咳,清心安神莲子:补脾止泻,益肾涩清,养心安神枸杞:补肝肾明目夏季降暑佳品,这煮法采用新鲜莲子芡实和百合,因为属夏季当产,如无新鲜也可以采用干货泡发,不过味道有差别用料芡实200克百合2小朵莲子500克枸杞20粒冰糖80克芡实莲子百合枸...
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- 此粥具有滋肾固精、健脾宁心、止遗之效,适于中老年人,尤其是心脾肾虚者食用。但是莲子性涩,大便燥结者慎用。用料莲子20克芡实30克大米50克白糖适量枸杞少许莲子芡实粥的做法准备用料将各材料倒入大碗淘洗干净加入适量水放入电炖锅,加盖,隔水炖煮2小时米烂粥成盛一碗,以白糖调...
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- 煮时间长了!都碎了!还没有糯米!5分焯的时候,放碱,煮到7分熟用料糖桂花莲藕桂花莲藕的做法焯到七分热...
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- 北方的冬天用一个词形容就是“天干物燥”,来暖气后更是如此,so一不小心我就上火了。往常说到清热去火大家都会说喝点绿豆汤,不过冬天了还是来点不一样吧。莲藕同绿豆一样具有清热去火,健脾开胃的功能。同时因为莲藕中富含铁、钙等微量元素,有明显的补血益气、增强人体免疫力的...
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- 用料莲子一把红枣几颗银耳1朵桂圆一把颗枸杞粒黑方糖银耳桂圆莲子芡实羹的做法所有材料洗干净后加入纯净水高压锅压十几分钟,大火转小火,加入黑方糖...
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- 小寒大寒期间,天气干燥,呼吸道多有不适,不妨利用周末,买上一节老藕,自己在家做一锅香香甜甜、口感润滑、充满亲情的桂花莲藕羹以飨家人。用料莲藕500g水150g桂花3茶匙冰糖适量桂花莲藕羹的做法藕去皮切块,放入榨汁机,加水榨汁过滤出藕汁藕汁倒入锅中加冰糖搅均匀,煮至沸汤起小泡...
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- 一道养生又快手的小甜点。芡实就是鸡头米啦,益肾健脾,味甘甜。清水煮太过寡淡,于是加入了桂花和藕粉。芡实糯糯的,口感很Q,又带点莲藕清香和桂花的甜香,太好吃啦~用料新鲜芡实(鸡头米)若干糖桂花(也可以是冰糖)少许藕粉一小袋桂花芡实藕羹的做法把芡实从冰箱里拿出来解冻,并清水冲洗...
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- 芡实,又名鸡头米,是苏州土特产的上品。古药书中说它是“婴儿食之不老,老人食之延年”的佳品,有滋润,滋养,收敛的作用,被誉为“水中人参”的秋季进补首选食物。苏州人吃“水中人参”鸡头米有很多讲究。一是要吃南塘的鸡头米,质量最好;二是买少量,一次吃完,吃的就是那带着水的气息的新...
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- 用料藕半节新鲜桂花适量糯米一小把牛奶一盒燕麦片一小把蜂蜜适量莲藕桂花羹的做法莲藕去皮洗净切小块,破壁机放入糯米、莲藕、燕麦片、牛奶、加入适量水豆腐功能。破壁机倒入碗中,撒适量桂花。稍微冷一会加入蜂蜜,拌匀。小贴士也可以加入冰糖打浆,因为我要控制糖量,这些饮品基...
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- 芡实,又名鸡头米,是苏州土特产的上品。古药书中说它是“婴儿食之不老,老人食之延年”的佳品,有滋润,滋养,收敛的作用,被誉为“水中人参”的秋季进补首选食物。苏州人吃“水中人参”鸡头米有很多讲究。一是要吃南塘的鸡头米,质量最好。而在舌尖二出现的糖桂花,也是出自苏州吴江。吴...
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- 用料无核红枣芡实新鲜鸡头米银耳糖桂花芡实银耳羹的做法干银耳洗净泡发后,撕成小朵,放中砂锅中加水煮开,转小火煮30分钟无核红枣洗净,如果有核要先去掉,放入已经锅中继续煮20分钟待银耳煮至软糯,将新鲜鸡米放入,再煮2-3分钟即可吃的时候淋上少许糖桂花小贴士1、鲜鸡头米非常易熟,...
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- 用料藕500克冰糖适量糖桂花适量水650克桂花藕羹的做法把藕洗干净,切去两头去皮称好藕和水的分量也可以把藕切成小块煮大火煮开,然后中小火慢慢煮熟将汤汁和藕一起打碎,水多就稀水少就厚可以放点糖桂花,枸杞点缀,好吃又好看或者搓两个桂花圆子进去,还可以饱腹小贴士七孔的藕糯,九...
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- 山药:补脾养胃。莲藕:清热,生津,补脾开胃。芡实:被誉为水中人参,健脾养胃,提倡在秋天进食芡实,可调整被炎夏所消耗的脾胃功能,脾胃充实以后,再吃较多的补品或难以消化的补药,人体就能适应了。莲子:去芯煲汤,有补脾止泻,养心安神功效。此汤一年四季大人小孩都能喝,但也不要过量,再好的东西...
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