- 用料鸡蛋1个面粉50克玉米面(小渣)100克酵母3克小苏打1.5克电饼铛版~贴饼子的做法将面粉,玉米粉,鸡蛋,酵母加水成稀糊状,防止待发酵。三个小时候,发酵成功,加入小苏打,拌匀!电饼铛涂抹一层油,将面糊倒入,五分钟后即成!小贴士发酵后会有酸味,故加入小苏打,外焦内软,玉米面加小苏打出的香味...
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- 昨天晚上包饺子剩下了饺子皮……用料饺子皮烤肠椒盐油电饼铛饺子皮简易锅贴的做法烤肠切小块,饺子皮平铺。撒一点椒盐饺子皮分别左右往里折。把烤肠包起来电饼铛放一点点油,把做好的锅贴放进去。熟了就能吃了!...
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- 用料鸡蛋5个馄饨皮(市场现买)一斤虾皮,手抓大概一把韭菜一斤馄饨皮版电饼铛锅贴的做法成品为三人份。1.鸡蛋炒熟切碎、韭菜洗净沥干水切碎、虾皮不用切,加盐、姜末(喜欢鸡精味精那些调料的随意搭配)浇上热油然后搅拌均匀,馅料就做好了。2.馄饨皮中间放入馅料,两边合起来捏紧边,皮如...
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- 锅贴是非常省事的食物,但是怎么把锅贴做的熟透并且有焦黄的一层是需要点儿技巧的用料面粉2勺锅贴儿窍门,电饼铛版本的做法1.锅贴包好,面粉调面粉水2.电饼铛放入两个硬币大的油,将锅贴码好放入。用铲子推动下,别让锅贴粘住锅底就行,直至底部出现硬伽3.面粉水淋入锅中,小流,控制量,...
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- 煎饼果子很少有人不爱,早餐来做你喜欢的定制版吧。用料普通面粉200克食盐约2克清水(常温水)适量鸡蛋4个甜面酱适量蒜蓉辣酱或有番茄酱或有白糖或有酱油或有薯片1包黄瓜1根香肠随意家庭电饼铛版煎饼果子的做法面粉中加入食盐,搅拌混合,加清水用筷子搅成比牛奶稠一点的面糊,醒面...
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- 只要有饺子皮,蔬菜随便什么都可以包进去,电饼铛方便快捷用料饺子皮15张鸡蛋2个胡萝卜半根西兰花4朵香菇3朵洋葱半个韭菜10克肉馅(最好换成虾皮虾仁等易熟的)少量我的选择是蔬菜有啥放啥饺子皮馅饼电饼铛版的做法这是第二次尝试不同的菜,尝试加了肉,但是会担心不好熟透,所以小火...
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- 小时候不喜欢吃糊饼子,现在大了,才知道它的香,尤其底部那层噶扎,好吃极了,以前老家用大锅,直接贴上,想念那种味道,现在只能用电饼铛做做试试,一样的好吃!用料玉米面100克普通面粉200克温水180克酵母3克盐0.5克电饼铛贴饼子的做法把玉米面,白面,酵母,水,混合,搅成絮状,水量要看情况添加,揉...
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- 锅贴是传统小吃,属于煎烙类的食品,根据季节配上各种不同的蔬菜,制作精巧、美味可口。(这次我做的白萝卜猪肉海米陷)用料肉馅白萝卜海米葱花、姜末花椒水蚝油味极鲜酱油盐鸡精花生油香油锅贴皮或大水饺皮锅贴(电饼铛版)的做法葱切丁,姜切末,花椒煮水凉透,海米切碎,连同所有肉馅调料一...
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- 用料水饺皮猪肉小鲜葱姜酱油盐饼铛版锅贴的做法猪肉剁馅加入葱姜盐酱油拌匀到一水饺皮,中间放入少量馅料中间捏紧锅贴就做好了饼铛预热,加入油均匀码入锅贴,十分钟就好...
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- 用料玉米面150克面粉150克水175克糖15克酵母4克电饼铛版无油玉米贴饼子的做法粉料和水的配比是网友分享的,糖是随意加的,天气比较冷,担心发不起来,本该用3克酵母改成了4克。面包机站好最后一班岗就罢工了,第二次揉面发面是手动完成的,整形摆入电饼铛盖盖子发酵40分钟,选择了发面...
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- 用料鸡蛋一到两个电饼铛锅贴的做法肥瘦适宜的肉,胡萝卜,香菇,分别搅馅,也可以剁碎(我比较懒,就都是搅拌机搅的)姜,葱切碎末,加盐,生抽,海鲜酱油,胡椒粉,鸡精,调味,加一到两个鸡蛋,加葱姜水和色拉油(葱和姜泡在水里半个小时,只留水)顺时针搅拌,多搅拌一会儿上劲儿我买的现成的馄饨皮(还是因为懒...
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- 又到周末,翻了一下冰箱😍竟然发现春天的荠菜还冷冻在里面,夏天是没有荠菜的季节😏当时将荠菜焯水挤干放进冷冻室保存,这样一年四季都能吃了👄,可不能让电饼铛闲着,荠菜肉馅锅贴走起👊用料饺子皮30张盐1勺肉泥一些克生抽1勺糖1勺料酒1勺胡椒少量生姜2片葱两根荠菜一些煎荠菜锅...
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- 我发誓这辈子也没吃过鸡柳馅的锅贴,我老公是个锅贴迷,他非说自己之前上班的公司门口卖过鸡柳馅的,除此之外再一无所知。好了,总之自己摸索着瞎做,有喜欢吃鸡柳的应该会觉得不错,而且很简单,零失败。新手完全没问题。用料尖椒普通鸡柳盐花生油饺子皮零失败鸡柳尖椒锅贴(电饼铛版)...
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- 各种美食的诱惑,早餐各种尝试,一周不重复,正好买别的一个卖家赠送了绿豆粉,正好材料齐全,配料4人份,我第一次做,面粉多了用料面粉200克绿豆粉50克小葱几根生菜几片胡萝卜几片火腿几片黑芝麻几克鸡蛋4个甜面酱1勺蒜蓉辣酱1勺豆瓣酱1勺蚝油半勺味极鲜1勺水适量油条几根馓子几根煎...
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- 端午节前夕,朋友拿来些粽子,想起麻麻以前做的煎粽子和外面买的香炸糯米糕,外焦里嫩却有些油重了,忽然有个想法,用电饼铛试试……用料油一点点盐少许熟粽子6只电饼铛版——香煎粽子饼的做法1.热粽子解开2.放保鲜膜上,保鲜膜对折,四周边折好,然后用擀面杖把粽子滚结实了!大概1厘米左...
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- 喜欢吃煎饼果子,自己在家研究了个配方!真的不难!😬面粉配方记录到克,而不是一勺两勺,新手也可以尝试,快快动手做起来吧!这个量可以做三个。用料面粉60克玉米粉30克鸡蛋3个水180克韭菜或香葱少许也可不放薄脆用炸春卷皮代替小油条1根生菜甜面酱适量辣椒酱1勺白芝麻可不放煎饼果子...
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- 孩子喜欢吃用料水0克板栗自己掌握克水克电饼铛炒栗子的做法栗子通风阴干两天洗干净,切十字口,放进电饼铛盖盖十五分钟电饼铛打开自主煎烤选项15分钟。小贴士中间打开看看可以翻动一下...
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- 用料鸡蛋个面粉适量全麦粉适量盐适量五香粉适量黑芝麻克香其酱适量蒜蓉酱勺电饼铛煎饼果子(家庭版)的做法普通面粉和全麦粉2:1,加入清水调和成糊状加盐、五香粉搅拌均匀醒面十分钟电饼铛单面加热放一勺面糊摊平,放一颗鸡蛋再摊平,均匀的撒上一层黑芝麻,扣盖一分钟凝固后翻面,抹...
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- 在一个煎饼果子都不是煎饼果子味儿的地方,自己动手做煎饼果子。饼皮的面粉水比例来自MZTG0615的方子,这里加了一点酵母,看自己的习惯,不喜欢可以不加。200克面粉大约可以做7个。用薄饼机做的好处就是不用自己去摊。不好的地方就是摊出来的饼有点儿小。酱选择看自己的习惯。芝...
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- 来自吃货的美食。想吃就做咯哈哈😄用料韭菜500克鸡蛋6个粉条1把虾皮2把面粉500克香油50克青椒4个猪肉350克盐适量耗油10克生抽1勺老抽1勺十三香1勺黑胡椒粉1勺料酒1勺鸡精3克味精1克白糖2克电饼铛版韭菜鸡蛋粉条菜盒子,水饺,锅贴。的做法面粉用开水烫,边倒水边用筷子搅拌,用...
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- 冬至没有吃饺子🥟,就用锅贴代替吧~用料羊肉300克胡萝卜2根花椒20粒花椒粉1勺蚝油2勺生抽1勺花生油适量香油适量盐2小勺淀粉1勺羊肉锅贴(电饼铛版)的做法羊肉洗净切小粒放至绞肉机打成肉馅,也可用刀剁馅或者在卖肉的地方代工绞肉馅。胡萝卜洗净削皮切片放入绞肉机打碎,或者切...
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- 用电饼铛也能贴饼子,玉米面真的太香了。用料玉米面200克开水200克盐1克白芝麻和奇亚籽适量面粉200克酵母5克温水110克用电饼铛做玉米面贴饼子的做法先准备玉米面粉,是这种细的。用开水烫面,搅拌成大面穗儿。加入白芝麻和奇亚籽,以及盐,搅拌均匀。酵母在温水中化开,静置一会儿,顺...
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- 快开学了,想试个新的看看。用料面粉克热水肉糜电饼铛锅贴的做法烫面揉面,醒十五分钟,擀面皮后压取模子。包肉,捏好,电饼铛刷油,排进去。结面后,喷水。我做的有点焦了,不是很成功,没有外面的软。...
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- 用料面粉一杯水适量鸡蛋3个油条3根盐少许黑芝麻适量五香粉1小勺甜面酱酱豆腐汁黄豆酱香葱食用油煎饼果子(电饼铛版)的做法调面糊。面粉加水(调成芝麻酱样的稠度)再加少许盐、五香粉。搅拌均匀电饼铛预热后,调中火。锅中擦一点油,加入一勺面糊(我用的是吃火锅捞菜用的勺子),将面糊...
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- 最适合懒蛋的把栗子弄熟的方法...用料水电饼铛栗子的做法拿水煮一下,煮开五分钟吧捞出来放进电饼铛,盖上盖子,大概十分钟吧,听到有爆炸的声音就可以了,不要时间太长,会炸的面目全非。小贴士听到爆炸声不要立刻打开电饼铛,不然你会跟栗子一样面目全非。先煮一下,不然太干吧😁...
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