- 特殊时期,我们隔离在家,不出门就是对国家最大的支持,向前方一点的战士们致敬。(也给我棒棒滴在前线的爸爸致敬😜)用料喜欢的蔬菜面喜欢的丸子和肉姜5片蒜3瓣切片牛奶100克芝麻酱3勺火锅底料一小块浓汤宝1个共同抗疫,在家自制麻辣烫😁的做法喜欢的蔬菜丸子准备好我买的是新鲜的...
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- 宅在家里的时候,又买不到新鲜菜和鱼,得省着点吃。用料鱼酸菜1颗菲力牛排1块龙利鱼柳1条姜3片葱1根蒜2瓣蚝油1勺生抽1勺米饭1碗共抗疫情-我有一颗酸菜,变成了酸菜牛肉炒饭和酸菜鱼的做法一颗鱼酸菜拆包装一块菲力牛排解冻切粒,撕一片酸菜挤出水份切粒。另外的酸菜挤干水份切段...
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- Q弹的面条,脆脆的豆芽,满口留香的肉燥,清爽的豆芽。简单,快手,食材便宜。30块的食材,一个人可以吃一个礼拜,第一天,肉燥面,第二天,香菇蒸肉燥,第三天,肉燥饭,第四天,肉燥披萨,第五天,肉燥拌茼蒿。用料肉糜300g杏鲍菇1个甜面酱3勺糖5克生抽1勺黄瓜1根面条100g豆芽50g共抗疫情—宅家快手肉...
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- 过年家里有剩的红酒吗?妈妈是不是说吃梨对肺好?一起来学简单料理吧。用料红酒2/3瓶啤梨4个冰糖60克肉桂1根共抗疫情—有益呼吸道菜谱3-法式红酒炖啤梨的做法准备食材,清洗梨。给梨削皮所有料锅里煮沸放梨,小火30分钟。中间翻动一次。盛出,剩余红酒收浓淋上去就好。尝尝吧,隔夜...
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- 大盘鸡,一顿解决蔬菜肉类和主食。对自己有要求的懒人一定要学。菜谱为2人份。用料三黄鸡/童子鸡半只土豆/莲藕1个青椒1个洋葱半个啤酒1小听冰糖8颗郫县豆瓣一大勺花椒10粒干辣椒2个香叶3片八角2个葱半根姜3片蒜3瓣生抽15ml老抽15ml中筋面粉100g盐1克水50-60克食用油少许共...
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- 消耗土豆,主要是想知道自己究竟能不能做成功用料土豆750克地瓜粉250克五花肉适量香菇适量干贝适量虾米适量盐适量胡椒粉适量食用油适量(垫手用)共同粿的做法土豆洗干净蒸熟,我是直接丢电饭煲蒸的,香菇虾米干贝提前泡软。虾米,干贝,香菇,五花肉下锅爆香,加盐和胡椒粉搅拌均匀,盐和胡...
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- 厨房苦手的各位同学,比较简易囤一点调料,掌握万物皆可原则,举一反三,养活自己。牛油火锅底料—除了做火锅,可以每次拿一小块做毛血旺、冒菜等。海底捞干锅调料—可以做各种干锅。小肥羊芝麻酱火锅蘸料—-可以做麻辣拌或者拌凉皮。用料鸡翅12个海底捞干锅调料1包土豆片半个莴笋...
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- 天灾人祸,2020开年的主旋律。在这个足不出户的时期,我也在思考能为社会做点什么。后来发现除了给大家提供一些简单的有益呼吸道健康的菜谱之外也没什么能做的了。勿以事小而不为,那就开始吧。用料桃胶15克银耳1朵冰糖15克枸杞6-7粒共抗疫情—呼吸道健康守护菜谱1–银耳桃胶...
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- 藕,切成丁,最喜欢那脆爽的口感。干炸丸子一直是小时候的回忆。囤一些拿来做砂锅也是极好的。用料藕1节肉馅儿350克姜4片料酒1勺盐2克生抽1勺蚝油1勺白胡椒粉少许甜辣酱1勺蕃茄酱1勺白砂糖10克水3勺共抗疫情—干炸香酥藕丸附糖醋藕丸做法的做法我只用了一半的藕,另一半用来炒...
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- 这是一道有灵感的菜,鲜活鲜嫩!重要的是像甘草微苦却带着回甜味。用料苦瓜1根盐少许油3克干辣椒2个生咪咪辣2个无极酱油少许淀粉少许里脊150克同甘共苦的做法洗干净苦瓜,准备刨开挖净里面的瓤把里面白色的瓤全部去除。斜切。准备就绪的里脊加入两颗干辣椒放入两颗生咪咪辣椒...
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- 潮汕喜欢做肉丸仔,有二款,一种是以豆干加红薯粉,一款是土豆~潮汕话叫共同,加红薯粉做的。我喜欢共同肉丸仔,放假了马上来做用料土豆5斤五花肉500克香菇十几朵传统用蒜白,我这次用大葱二根五香粉,佐料粉适量耗油,酱油,盐适量辣椒酱适量本地红薯粉750克共同肉丸仔的做法土豆切片蒸熟...
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- 疫情突然很严重,大家在家里是不是都胖了呢。来一起做又能保护呼吸道又减肥的简单快手菜吧。用料西芹500g百合80克虾仁300克盐2克共抗疫情-有益呼吸道菜谱4-鲜虾西芹百合的做法食材准备好。虾仁用盐抓洗一下备用。西芹用刮皮刀去掉表面老筋,斜切块。百合清水冲洗一下,枸杞泡...
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- 不平凡的2020,宅在家里为国效力。在家也不能亏待自己,就地取材简易豪华版煲仔饭上线!用料香肠2根油10克鸡蛋1个剩饭一碗蚝油0.5勺蒸鱼豉油1勺蜂蜜1勺青菜3朵抗疫煲仔饭的做法香肠切片,这里用了2根12cm那么长吧。全程小火,铁盘刷油把剩饭平铺底部压实。饭量根据自己的喜好来。...
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- 感谢G9邻居@2015ZJ分享,因在抗疫期间得到的菜谱,所以取了这个名字…千万别想歪,只能预防不开心。用料红薯粉适量红糖水适量红茶/绿茶适量低脂牛奶茶品一半白糖若干抗疫奶茶🥤的做法红薯粉加红糖水揉搓成小球,放入热水中煮15分钟红茶或绿茶放入锅中,煮开后关火焖10分钟将茶水和...
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- 魔都风云突变,莫名其妙开始居家封控🤷🏻♂️发的物资里有鸭子,极少吃鸭的一筹莫展,现在又万万不能浪费,决定做个烤鸭,鸭架烧汤,不浪费又有饭店既视感☺ง用料鸭1只盐8克五香粉(或者椒盐粉均可)少量(主要为和盐混一起)抹皮料八角,桂皮,香叶各少许生抽3勺老抽1-2勺苹果或橙1个面粉100克...
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- 近来疫情反复,很多小区被封控,要是事前没些准备的话,在蔬菜食物包送上来前,可能会被饿肚子的,就算渡过了这一时期,送来的蔬菜也可能比较单调,所以提前准备些耐储的蔬菜很有必要。储备蔬菜重点是耐久,边储边吃边补,又保持了储备,又调节口味,还比较经济。用料胡萝卜10根洋葱5个花菜5个...
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- 用料鸡蛋两只黄瓜一根涪陵榨菜五分之一香辣肠2根长的隔夜饭若干胡椒粉若干葱越多越好,可惜没库存了。所以没加。抗疫蛋炒饭的做法放油炒鸡蛋并捣碎。炒好盛出。黄瓜、涪陵榨菜切丁,香辣肠切片,下锅翻炒。出香味后放入隔夜饭。翻炒完成后撒胡椒粉,出锅完成。小贴士连饭带菜,一...
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- 做香香,吸引在外忙工作的女儿回家。😂用料豆干5块芹菜8根抗疫美餐的做法切丝放锅,倒花生油小贴士放冲姜蒜炒香。...
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- 简单、快手、鲜美无比。用料豆苗250克皮蛋1个火腿肠1根鸡汁1勺盐2克蒜1瓣共抗疫情—3分钟鸡汁浸豆苗的做法火腿肠皮蛋去皮豆苗洗净滤干,皮蛋火腿肠切碎。蒜切片。热锅冷油煸香蒜,下皮蛋和火腿肠煸香。加鸡汁,300g左右水煮沸。豆苗放入烫1分钟即可出锅。...
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- 看到有人写这个菜名感觉太好笑了哈哈哈哈哈哈哈哈都是抗疫发的菜我也要叫这个名字哈哈哈哈哈哈哈哈食材真的发了啥就用啥。我还放过西葫芦,但是都要切或者擦细细的丝鸡蛋不建议省,就算物资匮乏也请放一个吧!用料胡萝卜1根卷心菜若干片洋葱1/4个青椒1个鸡蛋1-2个盐适量面粉适...
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- 冬天的萝卜赛人参,中医有白入肺的说法,润肺保持呼吸道健康。牛肉能提供优质蛋白质增加机体免疫力。两道食材结合就是一道鲜美的呼吸道保养汤咯~用料牛腩500克萝卜1根盐2克香菜1根水1500克共抗疫情—呼吸道健康守护食谱2–清炖萝卜牛腩汤的做法牛腩切块,清水浸泡去血水。可以...
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- 抗疫情,宅家中,没事做,下厨房,搜搜没做过的一切用料家里各种食材抗疫食谱的做法炸油条rio...
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- 居家隔离期间好做也好吃用料西红柿1个娃娃菜半棵西兰花几朵胡萝卜半根白玉菇半朵蒜苔2根粉丝一小把黄瓜半根根鸡蛋2个肉糜约150g葱姜适量蚝油适量生抽适量盐适量克胡椒粉一丢丢抗疫蔬菜煲的做法所有食材先准备到位。粉丝用热水泡软,捞出后稍稍剪一下。肉糜加盐、糖、生抽...
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- 抗疫段子之不出门:老子穷得不敢出门了!!兜里四千块都木有。可小区喇叭天天都在喊:没四千万别出门……没四千万別出门……没四千万别出门……不外出,心仪的凉皮只能自己做,不用四千万,不用四千块,但要时间却要不少,既然穷的只剩下时间了,就做凉皮吧!用料高筋面粉300克盐5克水80克黄...
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- 足不出户订个椰子和鸡,煲一锅清甜。用料清远鸡/三黄鸡/童子鸡半只椰子1个红枣2颗姜片3片枸杞5粒共抗疫情—简易版椰子鸡的做法准备好鸡和椰子暴力拆盖。用勺子挖出椰肉切条鸡切成小块,沸水入锅加3片姜再煮到沸腾捞出。椰子加椰汁煮沸,一个椰子的椰汁不够的话,可加100%椰子水,...
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