- 炖得烂烂的五花肉,配上一起咕嘟了1个小时的鸡蛋,加上爽口脆脆的木耳...超级爽的啊!而且做起来真的很简单,只是(如果不用高压锅)需要的时间长而已,做起来!用料五花肉450克冰糖15-20颗生抽2-3勺料酒5-6勺八角1-2个香叶1-2片桂皮1块盐适量姜5-6片大葱5-6段简单好做的红烧肉的做法五...
- 15020
- 简单好吃用料鱼1条葱两根姜2片蒜5个葱白10片水3/5的碗李锦记红烧汁2/5的碗高度简单红烧鱼的做法鱼先用淀粉抹干下油下鱼炸熟,捞出下油下配料,然后下鱼倒入汁水,小火慢炖入味...
- 33195
- 用料茄子2个肉末50克生抽1勺蒜3瓣淀粉一小勺豆瓣酱1勺老抽几滴糖适量红烧茄子肉沫【简单快手】的做法我用了两只珍珠茄子,比较小,洗净切两指宽的条。肉沫放盐和少量生抽抓匀。热锅冷油,爆香葱白,蒜,豆瓣酱炒出红油之后加入肉沫翻炒,加入老抽调色,加入茄子炒几下之后加水至快要没...
- 7282
- 简单又好吃的红烧牛肉,不管是配米饭🍚、面条都好吃。用料牛腩1块八角2-3个豆瓣酱2勺冰糖2勺姜4片蒜5-6个花椒1把干辣椒5-6个简单好吃的红烧牛肉的做法准备好以上食材锅中倒油,倒入冰糖,超出糖色倒入煮好的牛肉热锅冷油,加入冰糖翻炒,炒出糖色加入牛肉翻炒上色。加入2勺豆瓣酱...
- 13769
- 这还是我从小就爱吃红烧肉,是爸爸的独家味道,现在我也是一名妈妈了,希望会将这个味道传承下去,爱的味哦。用料五花肉400克冰糖适量姜2片八角2个花椒适量葱2段老抽1勺生抽3勺料酒1.5勺盐适量红烧肉超简单的传统红烧肉的做法凉水放入五花肉,开锅后关火,将沫撇清后,五花肉凉水浸泡...
- 21402
- 超赞料理👍用料五花肉克炖肉(简单版红烧肉)的做法五花肉切块,冷水下锅,煮开,撇浮沫。把肉和汤放进电高压锅,加葱姜蒜,加香料(随意几样,例如:花椒,大料,桂皮,香叶,干辣椒,百里香,罗勒…)可以再加少量料酒,把肉压到软烂。取出肉和适量汤,换铁锅,加盐,甜面酱,生抽调味,加老抽调色,大火收汁,出锅。小贴...
- 18209
- 用料五花肉450克料酒1勺白砂糖10克生抽适量盐适量简单又好吃~红烧肉的做法五花肉洗净切块,用少许盐和白砂糖混合均匀,腌制一会,电饭煲里放一些油,把腌好的五花肉放入电饭煲,按煮饭键,直至跳制,开盖,用筷子搅拌反一下五花肉,倒入一些料酒。倒入适量生抽拌匀,再按煮饭键。再次跳制就可...
- 22815
- 感觉很久没吃过肉了,这个理由算背后的故事么😋用料五花肉克老抽勺姜片生抽勺冰糖克香叶片姜片片干辣椒个八角个盐克葱根花椒粒简单版红烧肉的做法所有食材准备好后,先将肉油煎,把五花肉里的油逼出来,这样才会香然后放油小火炒冰糖,冰糖溶化后接着放入煎好的五花肉,上色。然后倒...
- 13314
- 高端的五花肉简单的步骤简单的材料给你不一样的味觉感受用料五花肉2斤姜片10片黄酒1瓶冰糖1把盐半勺老抽4勺简简单单的红烧肉的做法计量勺2斤带皮五花肉切大块,不焯水开小火,锅里倒一点油,倒入五花肉慢慢煸炒成图片这种焦黄,逼出五花肉里的油下姜片炒出香味一瓶黄酒全部倒进...
- 27724
- 老公很爱红烧肉,但是大多数菜谱需要的工序太多了,要不断倒腾,过水,油煎,炒糖色,焖煮太累了,每一次做不了太多会觉得很累。今天尝试了这个方法,真的也是很不赖的!不输工艺复杂的菜谱出品。中午煮上,晚上就吃红烧肉盖饭,太简单舒服了用料五花肉500克冰糖以麻将标准的1.5个料酒汤勺一勺...
- 28765
- 用料五花肉500克冰糖3颗八角1个香叶1片生抽2勺老抽0.5勺简单好吃的「红烧肉」的做法五花肉洗净切块,五花肉的品质很重要哦,毕竟是这道菜的唯一食材,需要肥瘦相间腌制,下锅,小火焖熟,撒上葱花,起锅~小贴士未完待续...
- 16145
- 用料老姜适量牛肉500g花椒适量干辣椒适量豆瓣酱适量各种香料适量冰糖少许红烧牛肉(简单版)的做法牛肉洗干净后,清水泡半个小时放锅里煮,除去血水后,洗净切块。调料,碗中放入豆瓣酱,料酒,少许冰糖,各种香料少许,花椒,干辣椒适量(以上所有调料根据个人口味添加,我家是重庆的所以放很多辣...
- 30043
- 朋友都说我的红烧肉是我的拿手菜,起源于儿子爱吃,以至于一周要烧好几次,想烧不好都难,用最简单调料做出美味的菜肴,需要的只是一份耐心,一起来做吧!用料五花肉300克姜3片任何糖(红白冰)都可以适量酒适量生抽适量简简单单红烧肉的做法五花肉整块冷水入锅淖水后捞出,洗去浮沫切小块...
- 30620
- 用料五花肉750克调料盒:八角1/4个花椒10粒左右香叶3-4片桂皮少量山楂干4-5片葱5cm长一段姜适量料酒4勺红烧酱油3勺生抽1勺冰糖5-7粒(或10g左右)盐4克简单又好吃的红烧肉的做法五花肉切成3cm左右的块,用水泡几分钟后洗净备用。固体调料放入调料盒或调料包中准备两个锅(若只用...
- 10275
- 用料五花肉克葱根生抽勺姜片老抽勺料酒勺黄冰糖克简单红烧肉的做法五花肉洗净切块。凉水焯,水开两分钟,去掉油沫,凉水清洗干净。晾干备用。小葱葱段,姜横切大块,锅中放油,炒。加入肉,翻转。料酒,生抽,老抽,黄冰糖,依次加入,依次翻炒。最后一次翻炒1分钟,加入开水,覆盖肉。大火烧开,中小...
- 33539
- 今天吃牛肉,馒头还蒸坏了。用料牛肉300克姜4片香叶3片桂皮1块八角2个大蒜2瓣酱油一大勺豆瓣酱一勺料酒一勺冰糖4粒盐一小勺蚝油一勺老抽一勺胡椒粉一小勺红烧牛肉简约不简单的做法牛肉切成小块准备焯水备用佐料备好,我放了一个干朝天椒油热放葱姜蒜辣椒炒出味后放豆瓣酱,再...
- 20167
- 非常简单懒人红烧羊肉,中午做好,吃米饭。晚上放水下手擀面,也是味道棒棒哒!用料羊肉400g胡萝卜2根生抽2勺老抽1勺料酒3勺盐少许(也可不加)红烧羊肉(简单版)的做法羊肉解冻,切成2厘米左右小块。胡萝卜切滚刀块备用。热水下锅焯羊肉,我都焯两遍,太脏了!热锅凉油,下焯过的羊肉,炒一下,放2至...
- 24264
- 没有复杂的调味。因为要给姥姥一份无糖的所以没有炒糖色。冰糖在最后加入。依然油亮好味。用料带皮五花肉姜片老抽冰糖超简单的好味红烧肉的做法五花肉切块入水汆烫去血沫。油爆姜片八角。下五花肉炒出油。加老抽翻炒。加水没过肉。加入煮熟去皮的鹌鹑蛋。一同焖煮。根据...
- 9924
- 用料五花肉克冰糖克料酒勺盐克味极鲜勺八角个姜片白酒红烧肉(简单又好吃)的做法凉水下肉,水要没过肉,水开后撇沫加入两个八角,四五个姜片,料酒一大勺,白酒半大勺,水开后放冰糖半大勺,再放两大勺味极鲜,最后可以放点点青辣椒,炖大约1小时。...
- 23100
- 用料葱姜适量五花肉(块)250八角1个冰糖(砂糖)5/7块(半小勺)红烧汁2大勺酱油根据个人口味加因为不放盐所以可以多加红烧肉(简单好吃)的做法五花肉放到清水里过一遍水多煮一回可以去异味把五花肉放进锅里加入清水漠过五花肉,中火煮沸加入所有调味料转小火炖到收汁即可。最少炖40分钟...
- 30225
- 家常菜#1用料五花肉1.5磅八角3个姜5片香叶2片李锦记红烧汁10勺料酒3勺葱1根蒜3瓣红烧肉(简单易学)的做法肉块切好备用葱,姜,蒜切好备用肉块焯水,撇去浮沫捞起肉块备用将葱、姜放入热锅中炒香,放入焯水后的肉块,加入料酒、红烧汁,炒拌均匀炒好的肉块放入小锅小火炖煮1.5小时上桌...
- 24822
- 红烧肉没有人会不爱吃吧!尤其是肉皮弹牙、肥而不腻、香气四溢的红烧肉,好吃的红烧肉其实并不费事,极简的配料就能带给你美味的享受!一定要试试只放料酒不放水的红烧肉哦!用料五花肉800克料酒500-750ML白砂糖40克生抽25克八角两朵桂皮(可选)1小段简约而不简单的红烧肉的做法五花...
- 24476
- 周末同事来我家小聚,之前说想吃偏甜口的红烧肉,没问题,安排!用料五花肉500克冰糖50克料酒2勺生抽2勺老抽1勺姜6片八角1个桂皮1块盐6克水1000克花椒20粒干辣椒2个大葱半根啤酒2罐蚝油1勺简简单单0失败啤酒红烧肉的做法五花肉泡水2个小时,排血水,中间换水!然后改刀成麻将大小的块...
- 9514
- 客家红烧肉家常版很简单哦用料五花肉1000克葱头1个蒜头4瓣姜1个白冰糖20~40克八角2块桂皮一小块香叶4片辣椒干3个啤酒1瓶料酒1勺酱油3勺老抽1勺红烧肉简单的做法1先把猪皮表面毛毛烧干净2然后切块,呛水,水开煮三分钟,捞起来3晾干水分,然后锅里放一点点油,倒入猪肉块,煎出猪油,把...
- 8742
- 红烧肉是道简单的家常菜,但做好并不容易。以往的炒糖色,油烟很大,成品菜又偏油腻,这版免烧的红烧肉,制作简单,口味独特,感兴趣的厨友走起……用料五花肉780克料酒2勺冰糖40克白砂糖8克盐25克老抽28克生抽40克八角2个香叶0.8克桂皮2克葱3段姜5片红烧肉无油烟免烧的简单红烧肉的做...
- 29646