- 用料海绵蛋糕鸡蛋3个糖60克柠檬汁2g柠檬皮末3g低筋面粉50克黄油13克香草精2g慕斯蛋白(室温)2个吉利丁粉10g白糖40克冷水187克冰的纯草莓浆480g淡奶油400克香草精8g草莓400g左右草莓慕斯(AnnaOlson)的做法首先做海绵蛋糕,烤箱预热150度,准备个9英寸蛋糕烤盘,抹上一点黄油,再撒上面...
- 13520
- youtube搬运,BakewithAnnaOlson,手指饼干和柠檬慕斯还有树莓的搭配,慕斯味道酸甜浓厚,我很喜欢它的味道~手指饼干要事先准备好,根据模具大小烤个圆形饼干底(或其他形状)和可以围一圈边的量用料柠檬汁0.5cup(75ml)糖(原配方1cup)柠檬汁放0.5cup糖(60g)蛋黄4个黄油0.5cup淡奶油1.5cup树莓...
- 33979