- 前几天apple爱自己发了个海鲜豆腐南瓜炖,她说她是寨人家的,我跟她说哪天把她那道菜也寨一个,她说:“没问题,咱寨咱快乐!”所以今天正式付诸行动!可是真正做的时候遇到点问题,我本来是想把她那个菜做一下改良的,所以我用了三种食材做,做了三种不同的口味,一个是南瓜,做的是咸鲜味的,一...
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- 好吃到汤汁都能喝干净的豆腐虾煲1.老豆腐一块切成片,粘一层玉米淀粉,下油锅炸好捞出2.少许油,炒葱姜蒜,翻炒猪肉片,炒番茄出汁3.加热水,八角一粒,香叶一片,放入豆腐,虾,鹌鹑蛋,豆子,火腿,香菇十五分钟4.盐,鸡精,十三香,耗油适量,滴香油,撒芝麻出锅用料豆腐1块虾20只猪肉100克香菇5朵鹌鹑蛋1...
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- 用料日本豆腐5条洋葱半只西红柿1个鲜虾半斤葱姜蒜,韭菜,玉米淀粉适量番茄鲜虾日本豆腐煲的做法1、鸡蛋豆腐(也叫日本豆腐)切块蘸淀粉,油煎好备用;虾去头去壳去虾线,虾头小火煎出虾油,虾头盛出备用。2、葱姜蒜、洋葱用虾油炒香,放番茄丁,放生抽、蚝油、白胡椒粉、鸡粉、白糖调味;放虾...
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- 虽然已经是4月了,可天气依然忽冷忽热的,今天又有点冷。就做鲜虾煲吧,西兰花,花菇,冻豆腐放锅里一起炖,加入味好美黑胡椒有点辣,热乎乎的吃起来,味道特别好,吃完身体暖暖的。用料鲜虾8只花菇5朵西兰花1个冻豆腐1块味好美黑胡椒2勺味好美生姜粉2勺生抽1勺盐6克料酒1勺香油1勺鲜虾豆...
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- 国外疫情宅在家里,大把时间尝试各类黑暗料理!😬🤭等一下,先别走啊!😊毕竟失败乃成功他妈失败多了也总有成功出现用料豆腐1块虾8只西红柿两个白菜8片葱少许蒜几瓣小米辣少许老抽半勺生抽一勺陈醋一勺白胡椒粉少许刮油减脂鲜虾豆腐煲的做法备菜需要如图!白菜撕开它大蒜拍它小米...
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- 没有技术含量简单粗暴但很鲜美用料豆腐我块虾只姜片料酒勺葱姜蒜干鲜虾豆腐煲的做法虾洗净切段,加入蒜末,料酒(家里料酒用完了我就加了红酒...哈哈)锅里倒油翻炒虾仁到变色虾拨到一边加入切好的豆腐块,我买的是嫩豆腐加热水,拌匀,因为豆腐很嫩我用的筷子不是铲子~我喜欢喝汤所以...
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- 鲜虾豆腐煲材料:鲜虾,嫩豆腐,木耳,花菇,青豆,胡萝卜,姜,鸡蛋,淀粉用料虾嫩豆腐木耳花菇青豆胡萝卜姜鸡蛋曼步厨房-鲜虾豆腐煲的做法鲜虾去壳,去泥肠;豆腐切块;木耳,花菇泡发切片鸡蛋与淀粉调浓稠,嫩豆腐切块,蘸均匀下油锅2面煎成金黄色,备用;小块姜与虾仁一起爆炒到虾仁变色,马上起锅;剩下的...
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- 豆腐外皮焦脆带劲,内部嫩滑柔软,咬开还有爆汁感。一整锅在香菇的热烈菌香和干贝的荤香加持下,那滋味丰满得仿佛在吃肉。用料老豆腐1块干贝15克干香菇10个青椒半个红椒1个小葱2根蚝油1大勺生抽1勺蒜泥一大勺鲜味豆腐煲的做法干贝和干香菇清水浸泡20分钟,香菇对半切开。把泡过...
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- 煲仔饭参照了田螺姑娘的做法,做了改动。做饭的时候很想加点蔬菜,想到家里有蘑菇和给弟弟吃剩的甜椒,就随手切了。切完想到还有茄子,觉得这三样搭配味噌没准也很好吃。果不起然。用料豆腐块虾只腊肠根香油勺米饭生抽老抽香油茄子甜椒蘑菇味噌味啉鲜虾豆腐腊肠煲仔饭的做法腊肠...
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- 用料虾半斤豆腐1块盐10克牛肉丸5个蒜2瓣瘦身餐—-鲜虾豆腐煲的做法起锅,油热放蒜爆香加入上汤。提前用牛肉丸熬制上汤,牛肉丸煮熟先捞起,留汤备用。加入盐加入切好块的豆腐,焖煮5分钟加入虾虾煮至壳变紅,关火装盘,加入牛肉丸。沙卢虾(海对虾)烹制方法:不需要室温解冻。先把水烧开,...
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- 材料简单😌快手但清甜零失败的送饭神器😋用料虾8-10只豆腐三大块(大概可以切成12小正方体)鲜香菇5朵葱1根蚝油一小勺盐适量生抽一小勺豆腐鲜虾煲的做法{最耗时的一步}切🦐头,剥虾壳(主要是为了吃的时候不用再剥弄脏手),剥好虾不用对虾做任何处理哦将香菇切小粒,香葱切段,豆腐切块即...
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- 用料咸蛋黄2个豆腐1盒大虾4只秃黄油50克豌豆少许克葱香菜适量生姜半颗减脂鲜虾蟹黄豆腐煲的做法豆腐切1cm见方的丁水烧开后加入少许盐放入豌豆和豆腐焯水豆腐焯水能去除豆腥味豌豆煮后能更快煲熟大虾去头,剔除虾线,剥壳切小段,码上料酒备用现成的秃黄油挖三大勺里面有油了,颜...
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- 虾和豆腐,还能这样吃?不错,营养丰富、清淡可口,还超级鲜,不信,汤都喝光光~~~用料南豆腐400g(切2*2*1cm)虾仁150g料酒4大勺食用油20g葱花10g大蒜3瓣(切末)盐1大勺水350g白砂糖1小勺淀粉水20g(水15g+淀粉5g)鲜软粉嫩【豆腐虾煲】的做法虾仁中加入4大勺料酒腌制10分钟,用厨房纸吸干水分。...
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- 海鲜豆腐煲今日小贴士:配料:豆腐500克,虾200克,蛏子250克,海鲜菇100克,口蘑4个,生抽10克,蚝油10克,盐3克,姜片,香葱适量注意事项:这款海鲜豆腐煲中的海鲜品种可以根据自己喜欢做调整哦。用料豆腐500克海鲜豆腐煲的做法海鲜豆腐煲...
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- 适合全家分享的大菜,虽然煸、煎、炒等多个环节,仍然不会产生油烟,使厨房更加洁净用料鲜虾120g土豆200g大蒜5瓣小红辣椒2根香菜30g盐1/2茶匙鸡粉1/2茶匙白胡椒粉少许鲜虾薯仔煲的做法鲜虾洗净,去掉虾线,土豆去皮洗净,煮熟后浸入清水中备用大蒜拍松后去皮,切成蒜末,红椒洗净切碎、...
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- 胖旎的菜谱没有步骤图,实在无力一边做一拍,尝试过,但是总害的菜火候过了.大家见谅~很多菜谱是在大家的菜谱上根据时令蔬菜调整过,有得就是一般的家常菜总结了自己的心得.很喜欢来[下厨房]学习,吃货们,你们好.[鲜虾毛豆豆腐煲]这个菜,不知道别人做过没有,我是自己想着做的,很清爽的...
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- 红薯粉条柔韧筋道,吸收汤汁充分,虾的精华味道都藏匿于此。虾壳煮出的汤汁更是拌饭一流。用料红薯粉条1把开背虎虾若干盐柠檬汁鱼露胡椒粉混合香草碎白酒黄油高汤(温水)橄榄油红薯粉虾煲的做法大虾剥壳,虾肉加入1/2小勺盐,1小勺白酒和少量胡椒粉抓匀腌制1个小时虾壳不要丢弃,沥干...
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- 豆腐的吃法太多了,这不,昨天又学到了一种做法。。。。。大人小孩都喜欢,鲜味十足的海鲜豆腐煲!抖音学来的全程粤语,记下来太不容易了👶,跟前面那个虾仁豆腐差不多,但这个做法感觉味道更浓郁些!用料豆腐如能提前焯水3分钟(放盐入味)最后煮5分钟即可,虾鱿不会老个土鱿适量(浸软后切...
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- 用料豆腐海鲜菇虾葱姜盐、白胡椒粉生抽、淀粉料酒鲜鲜豆腐煲的做法豆腐焯水一分钟左右捞出虾去头剥成虾仁,用料酒、白胡椒粉、少许盐和生抽腌制起锅放少许油,爆香虾头熬出虾油后捞出虾头用熬的虾油爆炒虾仁至变色后捞出不洗锅,再加少许油爆香葱白后加入海鲜菇翻炒片刻,加适量...
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- 这个菜听名字觉得有点寡淡,但是吃起来有虾和金针菇的鲜味,汤里面有西红柿的加入变得浓厚,再吃口豆腐,觉得一点都不寡淡。一个菜包含了汤和菜。简单又好做用料豆腐1块鲜虾8只葱20克蒜3瓣金针菇200克耗油3汤勺番茄酱1汤勺下饭菜鲜虾豆腐煲的做法蒜拍碎,葱切丝备用;虾去皮去内脏备...
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- 用料豆腐一块蔬菜番茄2个肉沫100克冬菇3朵葱花5克三鲜豆腐煲的做法豆腐煎好、番茄炒出汁、肉沫炒出油,然后把番茄放底下、加豆腐、冬菇、肉沫小火炖5-8分钟,加盐、酱油调味即可...
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- 用料虾10只豆腐2块蛋1个葱适量鲜虾豆腐煲的做法烫豆腐3分钟煎蛋做汤煎虾头煎豆腐加水(用最后装的盆子装水)加虾煮两分钟,调味摆盘,撒葱花小贴士加蔬菜垫底,更有东西吃勾芡,更浓郁...
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- 这是一道对于我来说“历史悠久”的菜品!得有10年了吧!-_-#额!!!暴露年龄了!!!那是我在大学毕业那会儿,刚参加工作的时候在宿舍倒腾出来的,其实当时只是为了清理冰箱,没想到最后的出来的效果十分棒,日本豆腐经过煎制之后,增加了口感上的层次,虾仁和豆腐所融合出来的汤汁,真的非常甘甜,而...
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- 这个菜主要靠虾头煸炒出虾膏提鲜,所以用的调味料很简单,自己觉得这个菜的主角不是虾不是豆腐是粉丝😂用料虾1斤多千页豆腐一块粉丝两把大蒜一整个葱两根油适量盐适量白胡椒粉适量生抽适量蒜香鲜虾豆腐粉丝煲的做法准备材料,把虾洗净去砂线剪下虾头,豆腐切小块,蒜剁碎,切葱花备...
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- 用料鲜虾5只鱿鱼1个日本豆腐2袋炸豆皮5-6个鲜菇1把黄瓜1个红萝卜1个干贝若干个鱿鱼鲜虾鲜菇豆腐煲的做法黄瓜红萝卜去皮切片,虾剥壳去虾线,金针菇去头切段日本豆腐切块油锅里炸一下,皮略黄起锅!锅里留一点点油,下黄瓜跟红萝卜,翻炒起锅放到砂锅铺底!日本豆腐码在黄瓜上,把干贝放...
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