- 我很喜欢吃广东的各种面,尤其炒面。其实在家做,调料和辅料对,和茶餐厅的一样好吃!用料全蛋面洋葱绿豆芽鸡蛋午餐肉同珍豉酱油铁板炒面的做法午餐肉、洋葱切丝,绿豆芽洗净,鸡蛋打散摊成薄薄的鸡蛋皮,切丝。全蛋面开水煮到8成熟,过冷水冲,直到面完全凉下来。滤水。四连发锅的另外一...
- 24186
- 【记点菜——铁板豆腐(缺个铁板[呲牙])】今天小🐷点菜了[呲牙]记得小家伙还在上幼儿园的时候就经常翻着家里的几本菜谱点菜一晃,这么多年都过去了……用心的给孩子做一道他所期待的吃食让我又找回了自己青葱岁月笨手笨脚学做妈妈的可爱模样。用料豆腐三口之家3条内脂豆腐盐...
- 12415
- 蛋炒饭是所有懒汉的福音,一碗冷饭,两个鸡蛋就可以让你心灵和胃都得到充分的满足,今天给大家带来的是铁板蛋炒饭,我从一次吃铁板烧获得的灵感用料鸡蛋2个米饭一碗膳府酿造酱油501适量食用油适量铁板蛋炒饭的做法将材料准备好放在一边备用为了更好的还原铁板,我建议大一点平底锅...
- 22381
- 日式炒面(Yakisoba)是一道非常经典家常的日本料理在日本,但凡有室外庆典活动,一定能看到它的身影自己在家复刻起来也是超级简单,营养又美味用料鸡蛋1个胡萝卜半根(35克)卷心菜2片面条120克(一人份)炒面酱汁50克葱一根猪肉片/丝儿(不放也可)适量海苔粉适量蛋黄酱适量自制炒面酱汁蚝油...
- 27274
- 科技改变生活-------没有冰箱都不知道怎么过日子的人留用料面条1盒虾仁5个牛肉半盒咸蛋1个腌黄瓜1根辣椒油2勺超简单铁板炒面的做法除了咸蛋都是冰箱里拿出来的牛肉是一次炒了一大盆,分盒冷冻虾仁是速冻的面是前两天煮了一锅,放油盐拌好在冷藏室铸铁板中火喷油一点点,不粘就...
- 32895
- 宝宝爱吃面和香肠❤️用料挂面适量肉适量青虾3只小葱2根大蒜5瓣西红柿1个红辣椒1个肘花香肠半根小白菜半公斤媲美铁板炒面的爆香炒面的做法1.大火烧开水,挂面煮至微软,面条中间白心。2.捞出立刻凉水冲洗,铺开沥水晾凉备用。1.备菜。小白菜洗净切长段,西红柿扒皮切碎,肘花肠切条,...
- 28922
- 剩下腔骨剃下来的肉做的...想方便的话可以用手撕牛肉和肉末用料手撕肉or肉末老抽生抽糖青椒丁(可有可无面(我用的袋装面不是泡面啊!鸡蛋葱铁板浇肉面的做法起一锅煮面另起一锅烧热油稍多放油多切些葱末油热后小火煸炒葱烹入一些生抽点一些老抽加一勺糖然后放入手撕肉我用的...
- 20801
- 用料鸡蛋火腿青椒韭菜。铁板炒饭的做法准备鸡蛋火腿,先把鸡蛋炒熟火腿切丁,再切洋葱丁,青椒丁。放入大豆油,常熟青椒洋葱丁火腿。放入米饭炒匀加入一勺自制辣椒酱和盐麻辣鲜,临出锅放点韭菜。快出锅时放一小把韭菜(切碎)...
- 23349
- 其实用铁板做鱿鱼最好铁板温度高做出来的鱿鱼才不容易出水但是家里没有铁板怎么办这次我用平底锅代替铁板做出的鱿鱼也挺好不会水嗒嗒的毕竟不是人人家里都有铁板所以我的土创办法分享给大家用料鱿鱼3-4只洋葱半个蒜苔4-5根青红椒各半个小米椒3-4根青蒜半根姜片几片蒜瓣4...
- 28347
- 用料牛肉克洋葱个蚝油勺生抽勺红椒个番茄酱勺糖克盐克不用铁板的铁板牛肉的做法用生粉,一勺耗油,黑胡椒粉,两勺酱油,再加点番茄酱。再加水混合牛肉用食用油,半勺糖,一点盐腌制将切丝的洋葱,彩椒下热锅翻炒,变色后,加牛肉下锅炒,断生后,加入特制酱紫...
- 14381
- 用料牛里脊肉200克红甜椒30克黄甜椒30克芦笋6根食材甜豆35克蒜2瓣西红柿1个洋葱30克盐1克食材黑胡椒碎1克红酒30克黄油15克食用油20克食材螺旋意面80克食材铁板黑椒牛柳炒意面的做法甜椒切条;芦笋切段;大蒜切片;洋葱切块牛里脊肉切条;番茄用开水烫去皮,去瓤切丁将牛里脊条用盐...
- 16033
- ❤️想吃就做了.有一天在韩料店吃了一款铁板豆腐.就记住了那个味道.今天突然想起来来个复制版.用料内脂豆腐1块郫县豆瓣酱1勺蒜3瓣糖蚝油适量没有铁板的铁板豆腐的做法准备材料嘻嘻蒜切成小粒内脂豆腐扣在盘子里切成厚片热锅倒油蒜放一些十三香炒香炒香之后放入一小勺郫县...
- 14194
- 用料青椒个炒铁板牛柳的做法b...
- 23699
- 用料凉粉750克生抽3勺鸡精勺白糖克蒜8瓣蒜苗4根蒜苔肉沫胡萝卜甜玉米(配菜自行选择)适量料酒1勺郫县豆瓣2勺铁板炒凉粉的做法凉粉抓碎,加生抽鸡精拌匀腌制肉沫加白胡椒粉白糖鸡精生抽料酒拌匀腌制蒜苔胡萝卜切丁蒜苗切小段蒜切末备用鸡精加温水冲开备用全程中大火加油下肉沫...
- 7623
- 乌冬面是我非常喜欢的,这次用各种蔬菜搭配做的铁板乌冬面味道非常棒,加入番茄酱,可以治愈挑食的小宝贝哦!用料乌冬面1包青椒半个红椒半个黄椒半个洋葱半个牛排1块黑胡椒适量番茄酱适量生抽适量黄油适量铁板乌冬面的做法将乌冬面放入热水中煮一分钟看出控干水分备用牛肉切条蔬...
- 10270
- 以前晚上的排档夜宵摊总有炒面,浓油赤酱的,应该用的是地沟油,吃完嘴唇发麻,但是还挺好吃,最近抖音上有一个铁板炒面也被网红带红了,吃个炒面要排队几个小时,我是没那个胃口,还是自己家里复刻一下。用料面条份手擀面洋葱培根复刻排档黑暗料理-铁板炒面的做法原料:手擀面(炒面粗的好...
- 34486
- 无意间用各种酱炒了个鸡,没想到味道这么好,没拍图片,先把步骤记录下来吧,这道菜最好用铁锅,最后的铁板步骤不要省略,没有铁板可以用砂锅,你会发现到最后洋葱都会吃的超级干净哒!用料鸡整只或鸡腿鸡翅都可以洋葱1个葱半根姜一块蒜4瓣桂皮1块海天黄豆酱1勺郫县豆瓣酱1勺生抽适量料...
- 15554
- 中午在饭店吃了铁板牛柳爱上了刚好今天买了牛肉做起来!非常嫩气跟我一样!用料牛肉400克洋葱半个红椒1个青椒2个没有铁板的铁板牛柳的做法牛肉顺着纹理切片加入适量盐、料酒、胡椒粉、淀粉还有多一些油因为油多炒出来才会嫩顺着一个方向搅拌然后备用洋葱、青椒、红椒切小块...
- 26541
- 就是突然想吃铁板粉丝,就瞎琢磨了一番。口感是不错的,其实有点像之前分享的韩式拌杂菜。感觉异曲同工之妙。这个菜谱感觉食材更简单一些。就再发一遍啦……关于份量:3人份用料薯粉条1包扁包菜1/2个小红米椒1个蒜头2瓣姜片2片蚝油2勺酱油1勺没有铁板的铁板粉丝的做法包菜半个...
- 8443
- 之前去温江大学城吃过几次铁板炒饭,味道一般,就是感觉总吃外面的不卫生。今天就自己凭着记忆,做了第一次,我家小朋友都赞不绝口!做了两人份,八两的凉面!吃的饱饱的!如果自己有时间可以自己做凉面,然后再炒。总共不到10元钱,又好吃,又营养,又吃的饱!用料生抽适量花椒粉一克红萝卜1根,切...
- 6024
- 用料洋葱尖椒螺丝空心粉番茄酱鸡蛋牛肉沫黑胡椒油、盐铁板面的做法先做酱...
- 19588
- 用料牛肉400克洋葱1个蚝油1勺味极鲜酱油2勺蜂蜜1勺食用油5克铁板炒牛肉的做法把上述材料混合均匀,腌制半天!干锅大火锅烧热,下入腌制好的牛肉,转小火,煸炒至水干牛肉变色,装盘即可!ps:牛肉必须使用牛腩肉,切薄片!...
- 15225
- 自从买了烤箱,就开始简单的烤红薯,板栗等等,今年友从山东寄来了板栗,比我们这买的好吃多了,甜,糯,皮薄。上次直接烤了感觉里面好干,昨晚参考了下厨房n多人的方子,最后决定乱做,没想到味道棒棒的!用料板栗1000g植物油20g糖80g水30g铁锅炒板栗的做法板栗洗净,用剪刀剪口,不用太大,遇高温...
- 23622
- 这是大马每一间大的购物商场里的美食中心都会有的美食之一铁板伊面好好吃哦!我自己比较喜欢浓一点味道,所以我加了3片当归。用料伊面3个干拉面3个鸡蛋6个蒜米4瓣姜片10片香菇8朵鸡肉300克辣椒干5条调味料汤汁黑酱油2勺生抽3勺香油1勺当归3片蚝油3勺胡椒粉半勺绍兴酒3瓶盖鱼...
- 6756
- 用料鲜切面500克(新鲜加工的面条)猪里脊100克卷心菜150克姜2片蒜瓣2个水淀粉1勺(约15毫升)生抽酱油2勺(约30毫升)盐1茶匙(约4克)料酒1勺(约15毫升)鸡粉1茶匙铁板五丝面的做法猪里脊切丝,用水淀粉、生抽酱油、料酒各1勺腌15分钟;卷心菜切丝;姜、蒜切末鲜切面条上锅蒸熟或煮熟后稍微晾凉...
- 32719