- 紫米面包在一些平台上很火爆的一款面包,管看快手时,吃播们都喜欢吃的一款,想必大家也看到过吧,市面上紫米面包价格也是比较偏贵一些的,食品添加剂也很多,虽然好吃但是不是很健康,下面我自己做的一款低卡紫米面包,好吃又健康用料紫米一碗细砂糖适量紫薯小紫薯2个全麦面包3片大米半...
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- 元宵节到了,吃汤圆了。外面买的汤圆卡路里太高了,刚过往春节,本来就长膘了,怎能再胖,所以做了一款无猪油无汤的紫薯汤圆。用料糯米粉适量紫薯适量温水适量低卡紫薯汤圆&紫薯圆子的做法紫薯削皮,上锅整熟,捣成紫薯泥。糯米粉少量多次加温水和面。建议面团稍微湿润点去一部分...
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- 此方是从小红书学到的,极为简洁,为了留存所以搬到此处UP一下!用料紫米1碗水5碗红糖根据自己喜好随意极简低卡紫米酱(紫米馅)的做法紫米淘洗干净放入电饭煲中,加入紫米5倍水量,无需浸泡,选择电饭煲“糙米”键煮熟。趁热加入红糖使其融化,搅拌均匀即可!放入保鲜盒晾凉,随吃随取!配上牛...
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- 嘴馋怕胖,所以做了这款紫薯包,口感一级棒!紫薯馅的甜糯,玉米面的独特香味,简直不要太好吃哈哈,很适合减肥怕胖又嘴馋的姐妹们,老少皆宜呀。用料玉米面250克面粉250克酵母5克鸡蛋1个绵白糖20克(面团和紫薯馅里各放10克)紫薯1.5斤玉米面紫薯包~低卡无油(一次发酵不用炒馅)的做法紫薯去...
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- 用料紫薯粉随意代糖适量牛奶随意其他的粉(糯米粉,淀粉,玉米粉,木薯粉等)随意低卡紫薯糊的做法将所有材料混合到没有颗粒的状态(尽量吧),然后开小火,因为怕糊底,然后变得粘稠冒泡了就是熟了。相当随意的量,根据各人口味自定。无论是趁热喝,还是冷藏喝都是很好喝啊。如果你喜欢稠一点,粉...
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- 香甜软糯的紫米面包,口感比一般馅的面包要好百倍。用料一、紫米馅紫米120克细砂糖25克炼乳25克二、面包体高筋面粉160克紫薯粉8克细砂糖15克酵母2克牛奶120克盐1克黄油16克日式紫薯紫糯米面包的做法紫糯米用清水洗二遍,洗干净。加水浸泡一晚,第二天滤去水分,加大约120克的水...
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- 日本大米面包升级版,紫薯米面包来喽!因为是晚上做的,所以照片看起来不那么通透,请大家多多包涵。用料紫薯2个(小)鸡蛋1个牛奶250ml日清大米粉500克干酵母4克黄油50克紫薯米面包的做法紫薯2小个洗干净切大块,蒸十分钟,用筷子可以扎透取出,去皮切小块。加入250ml牛奶,打成紫薯泥。将...
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- 用料全麦吐司木薯淀粉30克牛奶200克紫米零卡糖(白糖蜂蜜)(自制低卡炼乳)喜甜加低卡(无糖无油)紫米麻薯包的做法烘烤吐司片加入麻薯麻薯做法为牛奶200g木薯淀粉30g加入0卡糖搅拌均匀倒入锅中大火煮至冒泡再转小火烧一会过程中要不停的搅拌防止粘锅放入冰箱冷藏紫米提前用电锅煮...
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- 今日休息~准备继续"蒸"天下,减脂期的宝宝们一定要尝试一下自己包全麦包,特别简单,超级香,准备金枪鱼罐头,玉米粒,和沙拉拌在一起,然后紫薯蒸熟压成泥,记得一定要放牛奶!放牛奶!放牛奶!这样出来会特别香甜不干,快试试吧,我还放了奇亚籽和面,真的是超级好吃用料金枪鱼1罐沙拉酱2勺橄榄油1...
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- 全麦面包的配方和红豆面包卷的做法综合起来,自己改动一下,家里的紫薯比较多,紫薯营养丰富,所以做了这款紫薯面包卷,因为自己在减肥期间,老公也胖,所以做了全麦面粉的,热量低,吃着无负担😊用料高筋面粉200克全麦面粉100克牛奶170克酵母4克盐2克细砂糖38克鸡蛋一个蛋液适量(刷面包表...
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- 用料吐司3片(紫米馅)紫米40克水80克糖10克(乳酪馅)奶油奶酪25克炼乳5克水一点点低卡低糖!紫米乳酪三明治面包的做法紫米淘净,加入两倍的水浸泡一天后,加糖上锅蒸软乳酪和炼乳混合,加入适量水调成合适的稠度一片吐司放上紫米馅儿,放上另一片吐司,抹上奶酪馅,放上最后一片吐司即可...
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- 减脂期间琢磨出来的超低卡健康小点心。配方以紫薯为主,最大程度减少面粉的用量,全麦做面包很难起筋而且口感比较粗糙,通过大比例的紫薯和冷藏发酵的方法,多少能改善面包的口感。面团无糖,风味主要来自紫薯和豆沙馅。因为紫薯比例大,所以面团湿度也大,基本只能用面包机或厨师机揉...
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- 用料紫薯2个牛奶适量豆沙低卡紫薯豆沙糯米糍的做法紫薯蒸熟,用叉子撵成泥这是我用的牛奶,其实用什么牛奶都无所谓往紫薯泥里一点点加牛奶,拌成自己想要的程度像包汤圆一样往紫薯里包自己做的豆沙做好就可以直接吃啦...
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- 偶尔在菜场看见了红薯,想起家里还有紫米,周末来撸几个粗粮面包怎么样?好咧,说干就干,撸起来!揉面的时候还剩一些红薯泥,加了一些家里的桂花甜酱。做了两种馅,用小西餐叉做了一点小造型。粗粮,健康走起!用料高筋面粉250克鸡蛋1只黄油20克白糖20克奶粉10克盐2克紫米50克酵母3克水30克...
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- 家里有囤多的紫薯&紫米然后想吃软软的日式面包就东拼西凑地找方子最后做出来的成品还8⃣错已经是少油少糖的配方了食材馅料可根据自己的口味增减或替换用料紫薯去皮后共158克紫米30克长糯米20克蛋白粉10克高筋面粉190克黑全麦粉10克脱脂牛奶120ml盐1.5克黄油10克代糖...
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- 用料面皮酵母3克紫薯2个面粉300克牛奶适量馅料细砂糖适量紫米:糯米1:1葡萄干适量红枣碎适量紫薯紫米包(早餐打卡91)的做法紫薯蒸熟压成泥,加入适量牛奶,三克酵母,和300克面粉搅拌均匀,如果面粉太干,可以加入适量的温水!揉成光滑的面团,静置10分钟!黑米和糯米提前一天泡好,放入电饭锅...
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- 早餐吃它超级棒!超大馅料,空口吃馅的快乐,烤箱蒸锅都可以,你们一定要试试!南瓜全麦的饼皮和满满的紫薯馅,饱腹感十足,奶香奶香的~这个真的爱了爱了!用料南瓜半个全麦粉200g紫薯1个白芝麻适量克低卡减脂!南瓜紫薯包的做法1、南瓜蒸熟,加全麦粉、酵母搅拌均匀揉成面团,发酵至两倍大。紫...
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- 方便自己记住用料馅料❣️❣️紫米150克炼乳30克面团❣️❣️高筋面粉250克紫薯粉3克牛奶170克酵母3克细砂糖20克盐1克黄油10克紫薯紫米包的做法紫米1:2水用电饭煲煮熟加入炼乳翻拌均匀均分6等份盖保鲜膜放冰箱冷藏备用面团所有材料除黄油外放入厨师机打至厚膜加入软化的黄油再打...
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- 用料黑全麦粉150克面包粉(高筋粉)100克牛奶(大概)150克糖(可不放)20克盐2克椰子油15克鸡蛋1个炼乳(可不加)一勺低卡黑全麦紫薯面包的做法蒸熟的紫薯加炼乳压成泥,或者加少量纯牛奶,脱脂奶更低卡哦加奶是因为太干了,如果你的紫薯不干可不加牛奶温热,少量化酵母高筋粉,黑全麦,糖,鸡蛋放一...
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- 用料全麦粉150克高筋面粉150克水210克酵母3克盐3克紫薯几个牛奶适量亚麻籽一些无油无糖低卡全麦紫薯小面包的做法揉面一发分成10份,具体可以参考我另外一个全麦面包的菜谱紫薯蒸熟加牛奶混合成紫薯泥,挫圆备用面团包紫薯泥,像包包子一样的步骤,我这里没有拍照片二发后,进烤箱,1...
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- 减脂餐的新花样。简单易做好上手,方便携带,可以作为便当也可以作为野餐带出去。用料紫薯1个鸡蛋1个圆包菜适量无淀粉鸡肉肠1~2根肉松10克黄瓜适量低卡低脂圆包菜紫薯无米饭团的做法水开放盐,喷一点油,圆包菜焯一下水。圆包菜放在铺好耐高温保鲜膜的盘子上。铺一层蒸好压...
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- 用料面包体全麦粉105克高筋面粉75克水125克盐2克酵母2克馅料部分紫薯150克蜂蜜2勺(普通汤勺)肉松10克低卡全麦紫薯馅欧包(149卡)的做法将面包体部分全部材料混合,面包机揉面30分钟(或者手揉)紫薯蒸熟,加入蜂蜜,一点点水混合均匀面团发酵1小时,分成五份,排气揉圆包入36g紫薯馅和2...
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- 紫薯又名黑薯,它那迷人的紫色,不仅可以让食物颜值提高,关键还健康饱腹,被健身界公认的优质主食。这款面包的紫薯馅,我只是简单用少量的蜂蜜和牛奶调味,更低脂无负担~用料高筋面粉150克紫薯泥70克盐2克细砂糖10克酵母2.5克水80克黄油15克馅料紫薯泥150克蜂蜜20克牛奶10克紫薯面...
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- 自制欧包,减肥低脂,无糖用料高筋面粉20克紫薯1个全麦面粉200克南瓜100克水50克黄油2克酵母4克低卡低糖南瓜紫薯全麦欧包的做法把全麦面粉,酵母,黄油,放在一起面团揉到光滑不沾手,放置5min。擀成面饼后,拿出提前准备好的紫薯泥,南瓜泥,,层层铺盖即可烤箱上下火180预热,5min,中下层烤30...
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- 紫色小餐包,可作为减脂期主食!用料紫米粉150克面粉150克白糖5克酵母粉3克紫薯2个温水175克紫米紫薯包的做法紫米粉,普通面粉,白糖,酵母混合均匀后慢慢加入175克温水搅拌成团揉成面团盖保鲜膜放在温暖的地方发酵至两倍大紫薯去皮切片上蒸锅蒸熟紫薯压成紫薯泥,喜欢吃甜味的可以...
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